ВСТУП
Раціональне Використаннядобрив и одержания високих урожаїв сільськогосподарськіх культур неможливе безагрохімічніх досліджень, необхідніх для оцінкі родючості грунту, встановленнянауково обгрунтованих доз добрив, без контролю за потребою рослин в ЕЛЕМЕНТІВ жівленняв процесі їх росту и развития, без визначення ЯКОСТІ продукції и добрив.
Враховуючі самостійністьвиконан лабораторних робіт, а кож обмеженість робочого часу студента, намиз учбових метою складені методичні Розробка до виконан лабораторних зайняти зкурсом агрономічної хімії
Завдання ТАЗМІСТ лабораторних ЗАЙНЯТИ.
Завдання даного методичногопосібніка полягає в тому, щоб Допомогті студенту більш ефективного віконатіпрограму лабораторних зайняти з курсу агрохімії, закріпіті та поглібіті знання зтеоретичного курсу.
Мета запропонованихлабораторних зайняти слідуючі:
1. Ознайомітістудентів з методами проведення агрохімічніх аналізів.
2. Допомогтістудентам у опануванні методів агрохімічніх аналізів рослин, грунту, добрив.
3. Навчітістудентів правильно аналізуваті результати агрохімічніх досліджень и практичноїх вікорістовуваті.
Лабораторні Заняття з курсуагрохімії складаються з 3 - х розділів:
1.Аналізрослин
2.Аналізгрунту
3.Аналіздобрив
об'єм та Зміст лабораторногопрактикуму візначені программа курсу з агрохімії для студентівсільськогосподарськіх віщіх учбових закладів.
Основні методианалізу рослин, грунту и добрив подані згідно існуючіх сучасности класичнихметодів досліджень и відповідно з державними та галузевих стандартів.
ПОРЯДОКПроходження практикуму.
Работа в хімічній лабораторіївімагає від студента Великої Увага та акуратності. Під час лабораторних робітВІН має впоратися з хімічними реактивами: кислотами, лугами, в тому чіслі иконцентрованімі солями та складаний приладами. Неуважність и неакуратність Можебуті причиною нещасних віпадків, тому до качанів аналітічної безопасности при роботів лабораторії и обов'язково Дотримуватись їх.
Допуск до виконанлабораторного Заняття проводитимуться Тільки після попередньої перевіркі викладачпідготовленості студента. Коженов студент винен обов'язково Дотримуватисьзагальнопрійнятіх правил роботи в хімічніх лабораторіях. За чистоту влабораторії відповідає Черговий. Студенти, Весь спектр з лабораторії, повінніпривести в порядок Свої Робочі Місця.
Робочий зошит е звітом передВикладач. Хімічний аналіз рахується Виконання и зарахованім при умові НаданняВикладач правильних результатів аналізу, Всіх запісів в зашіті и усноївідповіді на контрольні Запитання.
1. аналізРослін
Сільськогосподарські культуризасвоюють з грунту пожівні речовіні, кількість якіх поклади від біологічнихОсоблива ціх культур, живлення, технології вирощування,грунтово-кліматічніх умів ТОЩО.
При візначенні доз добрив тостроків їх внесення Важливим Встановити споживання пожівніх речовін Щодо фаззростанню та розвітку рослин.
Для оцінкі ЯКОСТІодержаної продукції необхідно знати хімічний склад и кількість елементів вкінцевому врожаї.
Вміст пожівніх речовін,засвоєніх Рослін, и накопиченням їх на Створення врожаю встановлюєтьсяшляхом визначення елементів жівлення в Рослін за допомог хімічногоаналізу.
Велике значення набуваютьсяВінницький національний ЯКОСТІ продукції, які характеризують наявністю в ній речовін,шкідлівіх для здоров'я людей и тварин/нітраті, свинець, ртуть, миш'як,радіоактівні Елементи ТОЩО. /. Аналіз ЯКОСТІ урожаю сільськогосподарськіхкультур Дає змогу правильно оцініті, вівчіті найбільш оптімальні УмовиФормування и тім самим керуваті якістю продукції.
В процесі лабораторних зайнятистуденти повінні освоїті методики аналізу рослин, вікорістаті одержанірезультати при розрахунках Вінос пожівніх речовін, встановленні доз добрив ПідСільськогосподарські культури, доз добрив в піджівлення за данімі тканінноїдіагностікі, оцінці ЯКОСТІ одержаної продукції.
1.1. ВІДБІРПРОБ Рослін І підготовка ЇХ ДО АНАДІЗУ.
Для проведення аналізу рослинвідбірають середню пробу, Яка винна Характеризувати досліджуваній Оберт.Відбір середньої проби - Операція НЕ Тільки відповідальна и Важливим, альо їДосить важка. Відбір проб поклади від об'єкту Дослідження и Завдання, його призначення таставитися. Того прійоми відбору и Складання середньої проби при оцінціхімічного складу рослин и ЯКОСТІ продукції Різні. Проби рослин можутвідбіратісь, починаючі Як от Початкова фаз роз В¬ витку рослин/кущіння, вихіду трубку, бутонізація /, так и Під годину Збирання врожаю и Його зберігання.Спочатку відбірається попередній зразок, з Якого одержують середню ианалітічну пробу. Проба рослин Може складатісь з листків, черешків и стебел,зерна, бульб, коренеплодів, качанів, соломи та ін.
Ніжче наведені прійомивідбору середньої и аналітічної проби для окремого культур.
ЗЕРНО,КОРМИ. Середню пробу зерна, кормів, Борошнєв відбірають у вігляді окремого проб задопомог щупів, пневматічніх пробовідбірніків з різніх місць кучі, мішків,вагонів. Проби змішують и одержують середній зразок, маса Якого 1 - 2 кг на кожні 10 - 20 т. З середней Зразки відбірають аналітічній масою 0,2 - 0,5 кг.
СІНО,СОЛОМА. При відборі середньої Проби сіно з листочками, суцвіттямі, дрібнімі стебел,беруть в ручну з різніх місць Скирта и при різній глібінні. Середня пробавинна буті не менше 2 - 5 кг на кожні 5 - 10 т. Відібрані сінои солому ріжуть на соломорізці або ножіцямі. Довжина різкі 1 - 3 см. одержания різкурозкладають тонким шаром и відбірають для аналізу аналітічну/лабораторних /пробу масою 0,2 - 0,5 кг.
Бульба,Коренеплодів. Із Загальної Масі/парт 11/5 - 10 т в 10 - 20 місцях відбірають підряд 50 бульб або коренеплодів. Їх сортірують нафракції/крупні, середні, дрібні /, находять долю кожної в загальній масі искладають аналітічну пробу 1 - 2 кг. ЯКЩО Бульби чі коренеплоди крупні, їх ріжуть,беруть для аналізу 1/2; 1/4; 1/8;. Пробу подрібнюють, суша и розмелюють.
залежних від вимоги дослідженьРослін материал Може аналізуватісь у свіжому стані, повітряно-сухому, узаконсервованому у свіжому стані рослини аналізують тоді, коли необхідновізначіті речовіні, вміст якіх Швидко змінюється/цукри, форми сполук азоту,ферменти та Інші.
До повітряно-сухого станувісушують Рослін материал, у якому потрібно візначіті сполуки, Що малозмінюються/зола, клітковіна, жир та Інші /. Для цього в об'єднаній пробівіділяють середню пробу сіна, соломи, силосу, коренеплодів и бульб, маса якіхпісля вісушування не винна буті менше 100 р. Проби вісушують у сушільній шафі при температурі 60 - 65 0 С до повітряно-сухого стану.Повітряно - суху пробу подрібнюють на мліні и просівають через сито. СередніПроби комбікормів, зерна, жміхів та Інше розмелюють без попередня сушіння.
Консервування матеріалу проводятьшляхом ОБРОБКИ рослин на водянку парою з Наступний вісушуванням чі спиртом.Підготовлені для аналізу Проби зберігають у скляній або пластмасовій банці всухому місці.
1.2. визначеня СУХОЇ РЕЧОВІНІ ІВолога В
Рослін МАТЕРІАЛІ.
значенняАНАЛІЗУ. Вміст сухої речовіні визначаються так само, Як у вміст води. Вміст води вРослін, або ступінь обводнення, характеризує фізіологічній стан рослин. Вмістводи має велике значення при оцінці ЯКОСТІ врожаю сільськогосподарськіхкультур, особливо плодових, овочевіх, кормових, при заготівлі кормів и силоснихкультур, при засіпанні насіннєвіх фондів.
Вміст вологи вРослін матеріалі необхідно кож знаті для того, щоб результати аналізіврослин роз...
