Главная > Маркетинг > Стратегія вирішення проблем управління супермаркету "Про Кей"

Стратегія вирішення проблем управління супермаркету "Про Кей"


25-01-2012, 10:32. Разместил: tester4

Зміст

Введення

1. Збір та систематизація нормативів

1.1 Нормативні акти федерального рівня

1.2 Нормативні документи регіонального рівня

1.3 Документи, які розробляються в організації

2. Виявлення проблем діяльності підприємства

3. Розробка альтернативних планів щодо усунення виявлених проблем

4. Вибір найкращого плану з альтернативних

5. Розробка плану заходів за рішенням виявлених проблем

5.1 Впровадження алгоритму формування асортименту (на прикладі ковбас)

5.2 Розробка регламенту відбору постачальників

5.3 Закріплення працівників торгового залу по зонам персональної відповідальності та впровадження процедури наставництва для впровадження алгоритму формування асортименту

Висновок

Список літератури


Введення

Перед торгівлею як галуззю господарства стоїть завдання організації розподілу і руху матеріальних ресурсів зі сфери виробництва в сферу споживання так, щоб було забезпечене вчасне пропозиція товарів в потрібному місці, в достатній кількості, необхідного асортименту і належної якості. Специфіка торгівлі як галузі господарства визначає її завдання і функції. Торгівля повинна виконувати такі функції: розділення предметів споживання в просторі; збереження товарів у часі (синхронізація ритму виробництва і споживання); компенсація різниці в обсягах виробництва і споживання (розбивка великих партій товарів на дрібні); орієнтація на вимоги споживачів до якості продукції; формування товарного асортименту; фінансування; освоєння ринку та стимулювання збуту; прийняття ризику; консультування; надання інформації про ринок; надання інших послуг.

Торгівля є регулятором економіки. Її розвиток виступає найважливішою передумовою раціоналізації виробничого процесу. У свою чергу рівень розвитку економіки, масштаби виробництва та його галузева структура визначають обсяг, зміст і методи роботи організацій торгівлі. Основною ланкою сфери торгівлі, її суб'єктом є торгова організація, що представляє собою самостійний господарюючий суб'єкт з правом юридичної особи, створений для закупівлі, зберігання, реалізації товарів і надання різного роду супутніх послуг з метою задоволення потреб ринку і отримання прибутку.

Демократизація торгівлі і воля підприємництва відродили підприємливість, індивідуальну колективну ініціативу, матеріальну і моральну зацікавленість працівників торгівлі, що активізувало їхню діяльність на споживчому ринку. Зараз підприємства самі вирішують господарські питання, здійснюють більш вигідні угоди, що сприяє підвищенню їх прибутковості. Змінився характер господарських взаємин торгівлі з іншими суб'єктами інфраструктури ринку на основі сполучення інтересів підприємства і територій.

Тільки комплексний підхід до використання всіх видів ресурсів торгівлі на основі дослідження форм взаємозв'язку між ними та їх урахування в практиці господарювання може забезпечити підвищення ефективності діяльності торговельних підприємств, зростання конкурентоспроможності. Більше того, оптимізація пропорцій між цими ресурсами дозволяє знизити загальну потребу в них. Отже, вдосконалення структурної політики, забезпечення пропорційності і збалансованості ресурсів в цілому і в розрізі окремих їх елементів є самостійним чинником підвищення ефективності діяльності торговельного підприємства, потенціал якого досліджений недостатньо.

Ринковий успіх є головним критерієм оцінки діяльності вітчизняних підприємств, а їхні ринкові можливості зумовлюються правильно розробленої і послідовно здійснюваної товарної політики.

Товарна політика є ядром маркетингових рішень, навколо якого формуються інші рішення, пов'язані з умовами придбання товару і методами його просування від виробника до кінцевого покупця. Товарну політику неможливо відокремити від реальних умов діяльності підприємства.

Мета курсової роботі - розробка управлінських рішень, спрямованих на підвищення ефективності діяльності супермаркету В«Про КейВ».

Завдання курсової роботи:

- проведення аналізу діяльності супермаркету В«Про КейВ»;

- виявлення проблем у діяльності підприємства;

- розробка управлінських рішень, спрямованих на підвищення ефективності діяльності супермаркету В«Про КейВ».

Об'єкт дослідження - Супермаркет В«Про КейВ».

Предмет дослідження - Розробка управлінських рішень в області маркетингу.

Науково-методична основа роботи - законодавча і нормативна база, що регулює торговельну діяльність у Російської Федерації, наукові та методичні джерела, присвячені досліджуваній проблемі.


1. Збір та систематизація нормативів

1.1 Нормативні акти федерального рівня

Відповідно до ст. 346.27 НК РФ В«роздрібна торгівля - торгівля товарами і надання послуг покупцям за готівковий розрахунок. До даного виду підприємницької діяльності не відноситься реалізація підакцизних товарів, зазначених у пп. 6 - 10 п. 1 ст. 181 НК, підакцизного мінеральної сировини, продуктів харчування і напоїв, у тому числі алкогольних, як в упаковці та фасуванню виробника, так і без них, у барах, ресторанах, кафе та інших точках громадського харчування В». Стосовно до функціонуванню підприємств і організацій торгівлі законодавство РФ слід підрозділити на загальне (що передбачає державне регулювання окремих сторін економіки) і спеціальне (вплив держави на сферу торгівлі).

До законодавчих актам загального регулювання слід віднести, в першу чергу, Цивільний кодекс РФ, який ставить державне регулювання ринкових відносин в чіткі правові рамки.

Спеціальне нормативно-правове регулювання торгівлі міститься в указах Президента РФ, постановах Уряду РФ, актах федеральних міністерств і відомств, виданих на виконання федеральних законів, а також постановах, нормативно-правових актах, інструкціях органів державної влади суб'єктів РФ. Законодавчий рівень регулювання торгівлі в певній мірі представлений Законами Російської Федерації: В«Про конкуренцію і обмеження монополістичної діяльності на товарних ринках В»від 22.03.91г.,В« Про захист прав споживачів В»від 07.01.92г. із змінами і доповненнями від 05.12.95г. і 09.01.96г., В«Про рекламуВ» від 18.07.95г., В«Про якість та безпеку харчових продуктівВ» від 02.01.00г. № 29-ФЗ і ін

Закон РФ В«Про конкуренції і обмеження монополістичної діяльності на товарних ринках В»визначає організаційні і правові основи попередження, обмеження і припинення монополістичної діяльності і недобросовісної конкуренції та спрямований на забезпечення умов для створення і ефективного функціонування товарних ринків.

Федеральний закон В«Про рекламуВ» регулює відносини, що виникають у процесі виробництва, розміщення та розповсюдження реклами на ринках товарів, робіт, послуг. Він спрямований на формування цілісної системи регулювання рекламної діяльності в інтересах розвитку цивілізованих ринкових відносин, підтримки добросовісної конкуренції, захисту прав споживачів.

Закон РФ В«Про захист прав споживачів В»спрямований на захист прав особистості. У відповідності з цим Законом Уряд РФ постановою від 19.01.98г. № 55 затвердило: В«Правила продажу окремих видів товарів В»;В« Перелік товарів тривалого користування, на які не поширюється вимога покупця про безоплатне надання йому на період ремонту або заміни аналогічного товару В»;В« Перелік непродовольчих товарів належної якості, не підлягають поверненню або обміну на аналогічний товар інших розмірів, форми, габариту, фасону, забарвлення або комплектації В». Закон В«Про захист прав споживачівВ» надає право суб'єктам РФ встановлювати власні положення в галузі захисту прав споживачів, не суперечать основним законодавству.

Контроль над забезпеченням безпеки товарів здійснює Державний комітет Російської Федерації по стандартизації, метрології та ...сертифікації (Держстандарт Росії). Їм прийнято постанову від 02.09.97г. № 293 В«Про прийняття та введення в дію правил по стандартизаціїВ». Документ визначає порядок видачі приписів та накладення штрафів Держстандартом Росії та його територіальними органами за порушення обов'язкових вимог державних стандартів суб'єктами господарської діяльності, передбачених Законом України В«Про стандартизацію В», а також за порушення вимог до безпеки та правил обов'язкової сертифікації товарів виготовлювачами (виконавцями, продавцями), органами з сертифікації, випробувальними лабораторіями (центрами), передбачених Федеральним законом В«Про захист прав споживачів В».

Торгова діяльність в регіонах регулюється і рядом інших законів та інших нормативно-правових актів федерального і місцевого значення. Необхідно відзначити, що правове забезпечення діяльності торгівлі в даний час не має єдиного нормативно-правового акта на рівні закону, який охоплював би складний комплекс відносин у цій сфері.

1.2 Нормативні документи регіонального рівня

Найважливішим законодавчим актом регіонального рівня в сфері торгівлі є Рішення Тольяттінськой міської Думи В«Про введення в дію системи оподаткування у вигляді єдиного податку на поставлений дохід для окремих видів діяльності на території міського округу Тольятті В» № 258 від 19.10.2023 (зі зм. Та доп.).

У рамках політики, проводиться урядом РФ, щодо зниження споживання алкоголю і сигарет восени 2009 р. було прийнято рішення про збільшення розмірів акцизів на зазначені товари. Тольятинська мерія збільшила К2 для роздрібної торгівлі небезпечною для здоров'я продукцією до максимальної планки - 1. Підвищена ставка застосовується з 2011 р.

1.3 Документи, розроблювальні в організації

До внутрішніх документів організації можна віднести:

1. Облікова політика підприємства.

2. Колективний договір - правовий акт, що регулює соціально-трудові відносини в організації або в індивідуального підприємця і укладається працівниками і роботодавцем в особі їхніх представників (cт. 40 ТК РФ);

3. Правила внутрішнього трудового розпорядку - локальний нормативний акт, що регулює питання трудових відносин на рівні окремо взятого підприємства, установи, організації;

4. Кадрова політика - Сукупність правил і норм, цілей і уявлень, які визначають напрямок і зміст роботи з персоналом. Через кадрову політику здійснюється реалізація цілей і завдань управління персоналом, тому її вважають ядром системи управління персоналом. Кадрова політика формується керівництвом організації, реалізується кадровою службою в процесі виконання її працівниками своїх функцій;

5. Положення про персоналі - програмний документ, що встановлює принципи трудових взаємин, способи організації праці в компанії, основні права і обов'язки компанії і її персоналу. Положенні про персонал перераховуються принципи корпоративної культури, вказуються механізми приведення їх у дію - взаємні права і обов'язки персоналу і керівництва, відповідальність організації перед персоналом, і навпаки. У Положенні про персонал формулюється соціально-трудова ідеологія організації щодо персоналу і закладаються основи корпоративної культури;

6. Положення про мотивації персоналу;

7. Штатний розпис - форма звітності юридичної особи, організаційно-розпорядчий документ, що відображає структуру компанії, чисельність відділів, співробітників, а також розмір їх заробітної плати. Крім того, воно включає в себе також облік всіх можливих додаткових виплат співробітникам - Премій, компенсацій залежно від займаної посади;

8. Посадові інструкції - організаційно-правової документом, в якому чітко визначаються місце і значення конкретної посади в структурі організації, а саме: завдання, основні права, обов'язки та відповідальність працівника при здійсненні ним трудової діяльності згідно займаної посади.


2. Виявлення проблем діяльності підприємства

Об'єктом дослідження є супермаркет В«Про КейВ».

Проблема 1.

В цілях оцінки реалізації функції планування, то Тобто постановки цілей і розробки шляхів їх досягнення, проведено дослідження поставок товару по днях тижня, результати якого представлені на малюнку 1.

Рисунок 1 - Постачання товару по днях тижня

З представленого графіка видно, що поставка товару по днях тижня здійснюється нерівномірно. Пік поставок наголошується у понеділок, Вівторок і п'ятницю. Проведемо аналіз рівномірності поставок. Рівномірність поставок характеризується коефіцієнтом, який розраховується за формулою:

,

де O дн i - обсяг поставок в i-ий день тижня,

Про дн - средневной обсяг поставок.


Розрахункові значення коефіцієнта рівномірності (Кравн), абсолютне відхилення від середньої величини (1 - Кравн) і квадрат абсолютного відхилення систематизовані в таблиці 1.

Таблиця 1 - Розрахунково-аналітичні показники дослідження рівномірності поставок по днях тижня

День тижня До равн Абсолютне відхилення Квадрат абсолютного відхилення понеділок 1,227 0,227 0,0515 вівторок 1,127 0,127 0,0161 середу 0,800 0,200 0,0400 четвер 0,818 0,182 0,0331 п'ятницю 1,409 0,409 0,1673 суботу 0,818 0,182 0,331 неділю 0,818 0,182 0,331 Разом 1,409 1,509 0,9700

Розмах варіації характеризує різницю між найбільшим і найменшим значеннями денних коефіцієнтів рівномірності. За даними таблиці 12 розмах варіації становить: 1,409 - 0,800 = 0,609.

Среднелінейное відхилення за кожний рік знаходимо за формулою:

О? = ОЈ абсолютних відхилень: 7

О? = 1,509/7 = 0,2156.

середньоквадратичне відхилення визначено за формулою:

Ж  = 0,37.

Проведені розрахунки дозволяють зробити висновок, що відхилення максимального обсягу поставок від мінімального протягом тижня становить 37%, що призводить до нерівномірного розподілу роботи вантажників протягом тижня (Простої в дні найменших поставок і робота в В«авральномуВ» режимі в пікові дні поставок). Очевидно, що приймання товару в В«авральномуВ» режимі призводить до приймання некомплектного товару, неякісного товару втрат товарного виду.

Проблема 2.

В цілях оцінки реалізації функції організації, тобто процесу створення структури підприємства, яка дає можливість людям ефективно працювати разом для досягнення його цілей, оцінимо результати діяльності керівника по роботі з новоприйнятими працівниками. Для цього проведено порівняльне дослідження використання робочого часу працівників, які не мають досвіду роботи та працівниками зі стажем (табл. 2).

Таблиця 2 - Порівняльний аналіз використання робочого часу працівника, що має досвід роботи і В«новачкаВ»

Витрати часу Індекс Баланс робочого часу працівника, ...що має досвід роботи Баланс робочого часу В«новачкаВ» Хвилини % до підсумку Хвилини % до підсумку Підготовчо-заключний час ПЗ 60 14,29 60 14,29 Оперативна робота ОП 335,51 79,88 310 73,81 Основна Про 275,51 65,60 238 56,67 Допоміжна В 60 14,29 75 17,86 Обслуговування робочого місця ПРО 10,07 2,40 15 3,57 Відпочинок та особисті потреби ОТЛ 14,42 3,43 15 3,57 Простої з організаційно-технічних причин ПНТ - - - - Втрати через порушення трудової дисципліни ПНД - - - - Разом по балансу - 420 100,00 420 100,00

Визначимо показники використання робочого часу знову прийнятим працівником:

Кісп = (ПЗ + ОП + ОБ + ОТЛн) * 100/ПВМ = (60 + 310 + 15 + 14,42) * 100/420 = 95,10 %

Коефіцієнт втрат робочого часу з організаційно-технічних причин:

Кп = (ПНД + (ОТЛф-ОТЛн)) * 100/ПВМ = (15 - 14,42)) * 100/420 = 4,66%.

Резерви поліпшення використання робочого часу:

Т = НР + ПНД + (ПЗФ-Пзн) + (ОБФ-обн) = (60-60) + (15-10,07) = 4,93 хв. (1,17%).

Знову прийнятий працівник 5,83% робочого часу втрачає з причин незнання товару, поганий орієнтації в торговому залі, помилок у розкладці товару та ін

Проблема 3.

Низька ефективність процесу сортування, відбраковування товару; комплектування товарів для виставлення в торговому залі.


3. Розробка альтернативних планів щодо усунення виявлених проблем

Виявлені проблеми супермаркету В«Про КейВ» та можливі шляхи їх вирішення представлені в таблиці 3.

Таблиця 3 - Проблеми супермаркету В«Про КейВ» та шляхи їх вирішення

Проблема Можливі шляхи вирішення Порушення принципу оптимальності наявності товару за асортиментом і кількості: поставка товару протягом тижня нерівномірна. Має місце В«авральнийВ» режим приймання товару, що призводить до приймання неякісного товару, втрат товарного виду Розробка плану-графіка поставки товару по днях тижня по асортиментом і кількістю Розробка регламенту відбору постачальників Низька ефективність процесу сортування, відбраковування товару; комплектування товарів для виставляння в торговому залі Закріплення працівників торгового залу по зонах персональної відповідальності Низька ефективність роботи знову прийнятого персоналу: втрати часу на пошук товару в торговому залі, помилки в розкладці товару Запровадження процедури наставництва

На основі виявлених проблем розроблені три плани.

План № 1 по підвищенню ефективності діяльності супермаркету В«Про КейВ»

Таблиця

№ Заходи Терміни проведення Рівень 1 Впровадження плану-графіка поставки товарів по днях тижня по асортименту і якості 10 травня - 10 червня 2011 Оперативний 2 Розробка та впровадження регламенту відбору постачальників 10 травня - 20 травня 2011 Тактичний 3 4 5 товарів 6

Генеральний директор № Рівень 1 2 3 4 5 6

Генеральний директор

Таблиця

№ Рівень 1 2 3 4 5 6

Генеральний

4.

Таблиця

№ 1 15 240 5 10 30 2 постачальників 5 80 5 5 10 3 25 720 1500 10 30 4 55 720 1200 12 30 5 товарів 25 160 105 5 30 6 200 160 300 10 30 Разом 325 2080 52 160

Рис

Таблиця

№ 1 5 160 5 5 30 2 5 160 550 10 10 3 25 75 10 30 4 55 160 550 5 30 5 25 5 30 6 200 160 300 10 30 Разом 1830 45 160

План № 3 по підвищенню ефективності діяльності супермаркету В«Про КейВ»

Таблиця

№ Заходи Фінансові витрати, тис.руб. Трудовитрати, люд.-год Матеріальні витрати, тис.руб. Ефективність,% Час, днів 1 Запровадження процедури наставництва 5 160 5 5 30 2 Підвищення кваліфікації працівників торгового залу на курсах мерчендайзинга 25 320 75 10 30 3 Впровадження конкурсу В«Кращий працівникВ» 5 160 175 5 10 4 Проведення свята В«День народження супермаркетуВ» 55 320 650 5 5 5 Проведення рекламної кампанії Дня народження супермаркету 25 320 350 5 30 6 Відкриття інтернет-сайту магазину 200 160 300 10 30 Разом 315 1440 1555 40 135

Проведемо порівняння розроблених планів.

Таблиця

№ Заходи Фінансові витрати, тис.руб. Трудовитрати, люд.-год Матеріальні витрати, тис.руб. Ефективність,% Час, днів 1 План № 1 325 2080 3115 52 160 Рейтинг 2 3 3 1 2 2 План № 2 315 1280 1830 45 160 Рейтинг 1 2 2 2 2 3 План № 3 315 1440 1555 40 135 Рейтинг 1 1 1 3 1

За даними таблиці видно, що найбільш ефективним є план № 1. Однак, він є і найбільш витратним. В умовах дефіциту фінансових ресурсів доцільно прийняти План № 2, так як витрати на його реалізацію в 1,625 рази менше, ніж Плану № 1. Однак і ефективність його на 7 процентних пунктів нижче, ніж у Плану № 1. В умовах достатності фінансових ресурсів доцільно прийняти План № 1, так як він є найбільш ефективним, а терміни його реалізації можна порівняти з Планом № 2.

Висновок: приймаємо рішення по реалізації Плану № 1.


5. Розробка плану заходів щодо розв'язання виявлених проблем

5.1 Впровадження алгоритму формування асортименту (на прикладі ковбас)

У процесі проведеного дослідження виявлено порушення принципу оптимальності наявності товару за асортиментом і кількості: поставка товару протягом тижня нерівномірна. Має місце В«авральнийВ» режим приймання товару, що призводить до приймання неякісного товару, втрат товарного виду.

У зв'язку з цим в супермаркеті В«Про КейВ» рекомендується впровадження наступного алгоритму формування асортименту: визначення поточних і перспективних потреб покупців, особливості купівельної поведінки, оцінка існуючих товарів-аналогів, пропонованих конкурентами, критична оцінка запропонованих підприємством товарів з позиції покупця, рішення питань про розширення або звуження асортименту, розгляд пропозицій про створення нових товарів та удосконаленні існуючих, проведення тестування товарів, оцінка і перегляд всього асортименту, заходи по зниженню затрат збут і обслуговування (Малюнок 2).


АВС-аналіз - метод, що дозволяє класифікувати ресурси фірми за ступенем їх важливості. У його основі лежить принцип Парето 20% всіх товарів дають 80% обороту. По відношенню до ABC-аналізу правило Парето може прозвучати так: надійний контроль 20% позицій дозволяє на 80% контролювати систему, будь то запаси товарів, або продуктовий ряд підприємства.

Розглянемо використання АВС-аналізу на прикладі ковбас напівкопчених. У таблицях 26-27 представлені дані про продажі протягом дня.

Перш все, слід звернути увагу на показник рентабельності кожної позиції. Серед асортименту ковбас є позиції з негативною рентабельністю; для підвищення рівня їх рентабельності можна підняти ціну до рівня, що не перевищує ринкові показники. По позиції 4 В«Козача ковбасаВ» раціонально підняти ціну з 84 руб. до 90 руб. Для підвищення рентабельності цієї позиції необхідно запланувати збільшення обсягу її продажів з 600 кг до 800 кг.

Таблиця 4 - Фактичні дані (група В«Ковба...си напівкопченіВ»)

Найменування Обсяг продажів, тис.руб. Обсяг продажів (Кг) Ціна, кг, руб. Змінні витрати 1 кг товару, руб. Всього постійних витрат, тис. руб. С/с загальна тис.руб. Рентабельність (%) КВП Точка беззбитковості, тис.руб. Операційний важіль Запас фінансової міцності Краківська 63 500 126 86 7,5 53 15,6 0,28 27 1,76 56,8%

Українська 53,6 350 153 124 5,2 51 4,0 0,14 38 3,46 28,9%

Мисливські ковбаски 45,9 300 153 125 4,5 46 2,9 0,13 36 4,39 22,8%

Козача 50,4 600 84 66 8,9 51 -2,0 0,16 57

Одеська 58,5 650 90 68 9,7 57 3,1 0,20 49 6,32 15,8%

Міська 27 300 90 59 4,5 24 11,9 0,29 16 2,40 41,6%

Польська 36 400 90 62 5,9 33 9,1 0,26 23 2,83 35,4%

Середнє по групі 47,8 443 112 84 6,6 45 6,37 0,21 35 3,53 33,55%


Таблиця 5 - Планові показники (група В«Ковбаси напівкопченіВ»), отримані з використанням рекомендованого алгоритму

Найменування Обсяг виручки тис.руб. Обсяг продажів (Кг) Ціна 1 кг, руб. Змінні витрати 1 кг товару, руб. Всього постійних витрат, тис.руб. С/с загальна тис.руб. Рентабельність (%) Коеф. внеску на покриття Точка беззбитковості тис.руб. Операційний важіль Запас фінансової міцності Краківська 69 550 125 86 8 58 14,8 0,2679 31 1,81 55,1%

Українська 54 350 155 124 5 51 4,9 0,1459 36 2,98 33,6%

Мисливські ковбаски 47 300 156 125 5 45 4,7 0,1433 31 3,03 33,0%

Козача 72 800 90 66 12 68 5,1 0,2172 55 4,27 23,4%

Одеська 69 750 92 68 11 65 4,9 0,2124 53 4,34 23,0%

Міська 36 400 90 59 6 32 12,5 0,2916 21 2,33 43,0%

Польська 41 450 90 62 7 37 9,3 0,2596 26 2,78 36,0%

Середнє по групі 55 514 114 84 8 51 8,02 0,2197 36 3,07 35,3%

Більше підвищити обсяг випуску немає можливості за ринковими причинами. У результаті рентабельність даної позиції буде позитивною (таблиця 5).

Далі розглянемо ті позиції, які мають найнижчий внесок на покриття. КВП - це відношення вкладу на покриття постійних витра...т до виручки від продажів. Він показує, яка частка виручки від продажів може використовуватися на покриття постійних витрат і формування прибутку. Чим вищий цей показник, тим привабливіше з фінансової точки зору продаж даного виду товару. Найнижчий КВП по позиціях 2 та 3 В«Українська ковбасаВ» і В«Мисливські ковбаскиВ» - 0,1376 і 0,1266 відповідно. Раціонально підвищити ціни по цих позиціях з 153 руб. до 155 руб. і 156 руб. відповідно. В результаті КВП також підвищується до 0,1459 і 0,1433.

Далі розглянемо позиції з найвищим КВП. Це найбільш вигідні позиції, тому має сенс збільшити обсяг продажів за ним до гранично можливого. За даними таблиці 28 є три таких позиції: позиція 1 В«Краківська ковбасаВ», позиція 6 В«Міська ковбаса В»та позиція 7В« Польська ковбаса В». Раціонально збільшення обсягів їхніх продажів з 500 до 550 кг (Краківська ковбаса), з 300 до 400 кг (Міська ковбаса) і з 400 до 450 кг (Польська ковбаса), що дозволяє підвищити рентабельність: позиція 1 - з 15,6% до 15,8%, позиція 6 - з 11,9% до 12,5% і позиція 7 - з 9,1% до 9,3%.

Проведемо аналіз показника операційного важеля. Найвищий цей показник у позиції 5 В«Одеська ковбасаВ» - 6,32. Це означає, що це позиція з найбільшим ризиком, так як при недосягненні точки беззбитковості збитки будуть більше, ніж за іншими найменуваннями, також не досягли цієї точки. Крім того, по даній позиції найнижчий запас фінансової міцності, отже, необхідно підвищити обсяги продажів, щоб підвищити запас фінансової міцності і знизити ймовірність отримання збитків. Крім того, це досить популярний вид ковбаси, який постійно користується попитом, що дає можливість збільшити продажі з 650 кг до 750 кг. Аналіз конкурентів показує, що ціна також може бути збільшена з 90 руб. до 92. Ці заходи дозволять підвищити запас фінансової міцності з 15,8 до 23,0%. А також знизити операційний важіль з 6,32 до 4,34 і підвищити рентабельність з 3,1 до 4,9%.

Розглянемо позиції з максимальною рентабельністю - це позиція 1 В«Краківська ковбасаВ», рентабельність 15,6%. У цій позиції також високий КВП, тому можна збільшити її плановий обсяг продажів. Однак попит на позицію скорочується і, щоб домогтися підвищення обсягу продажів, можна зменшити ціну зі 126 руб. до 125. Це призведе до невеликого зниження рентабельності з 15,6% до 14,8%, проте дозволить забезпечити запланований обсяг продажів.

В Внаслідок внесених коректив буде забезпечено підвищення середнього рівня рентабельності з 6,37 до 8,02%. Крім того, підвищиться запас фінансової міцності, знизиться середній рівень операційного важеля, а отже, і ризику, підвищився середній КВП. Рекомендовані етапи розробки плану-графіка завезення товарів представлені у таблиці 6.


Таблиця 6 - Зміст етапів формування асортименту товарів

№ етапу Зміст Роботи Джерела інформації Відповідальний 1 АВС-аналіз Оцінка продажів і рентабельності окремих видів товарів

Звіт по товарообігу

План товарообігу

Фахівці бухгалтерсько-економічної служби 2 Облік часу присутності товару на ринку Дослідження для оцінки впізнаваності товару Опитування покупців Фахівці служби маркетингу 3 Аналіз представленості товару на ринку Оцінка представленості товару в торгових точках міста. Аналіз асортименту конкурентів Спостереження Фахівці служби маркетингу 4 Аналіз асортименту товару з точки зору присутності в ньому товарів різного діапазону цін Аналіз цін на товари. Аналіз цін на аналогічні товари конкурентів Прейскуранти. Спостереження Фахівці служби маркетингу 5 Формування асортименту. Складання плану поставок товару в розрізі асортиментних груп і постачальників Договори, прейскуранти Фахівці товарознавчої служби. 6 Складання плану-графіка завезення товару по днях тижня План товарообігу Фахівці товарознавчої служби

5.2 Розробка регламенту відбору постачальників

Найважливішим фактором ефективного формування асортименту в супермаркеті В«Про КейВ» є забезпечення своєчасних поставок товарів. Несвоєчасна їх поставка призводить до неповної сформованості асортименту, втрат виручки, відтоку покупців.

Для забезпечення своєчасності поставок товарів, їх комплектності та якості пропонується наступний алгоритм роботи з постачальниками.

Першим етапом роботи з постачальниками є конкретний план складання бази даних постачальників. Для супермаркету В«Про КейВ» застосовні наступні критерії вибору постачальників:

Вѕ кількість постачальників - головна мета при визначенні кількості постачальників - їх оптимізація. При цьому необхідні постійні зв'язки з невеликим числом зарекомендували себе на ринку підприємств;

Вѕ склад постачальників - залежить від необхідного асортименту товарів;

Вѕ тип відносин - При роботі з постачальниками повинні бути присутніми В«опортуністичніВ» і партнерські відносини. Як правило, на обмежений ряд партнерських відносин припадають численні В«ОпортуністичніВ»;

Вѕ регіональне розподіл постачальників - для супермаркету В«Про КейВ» в Самарі раціональна географічна близькість постачальників (географія основних постачальників - м. Самара, Тольятті, м. Пенза, м. Ульяновська);

Вѕ ризики, пов'язані з постачальниками. Завжди є ризик, що постачальник не справить необхідну роботу. І оскільки В«випаданняВ» навіть одного постачальника може мати суттєві негативні наслідки для підприємства, доцільно заздалегідь вивчити ринок на предмет ризиків.

Другий етап - система оцінки та вибору постачальників, яка повинна включати показники, об'єктивно відображають роботу з постачальниками товарів. Дана система розроблена з використанням методу експертних оцінок шляхом анкетування. Було залучено 5 експертів (3 - працівники супермаркету В«Про КейВ», 2 - незалежні). Серед них:

1. головний товарознавець супермаркету В«Про КейВ»;

2. товарознавець супермаркету В«Про Кей В»;

3. начальник маркетингового відділу супермаркету В«Про КейВ»;

4. головний товарознавець супермаркету В«ПерехрестяВ»;

5. головний товарознавець супермаркету В«МагнітВ».

Для відбору найбільш важливих показників в анкеті були представлені чотири показники і відкрита рядок:

1. оперативність поставок у випадку непланової заявки;

2. ціна;

3. система оплати;

4. якість товару;

5. інше (напишіть, що саме)

Дані опитування представлені в таблиці 33.

За даним опитування про набір показників оцінки та вибору постачальників експерти виділили шість необхідних показників:

1. якість товару - відзначили всі експерти;

2. ціна - чотири з п'яти;

3. оперативність поставок у випадку непланової заявки - чотири з п'яти;

4. система оплати;

5. економічні можливості постачальників;

6. оцінка якості ділового співробітництва.

Таблиця 7 - Да...ні опитування по вибору системи оцінки та вибору постачальників товарів супермаркету В«Про КейВ»

Показники Головний товарознавець супермаркету В«Про КейВ» Товарознавець супермаркету В«Про КейВ» Начальник маркетингового відділу супермаркету В«Про КейВ» Головний товарознавець супермаркету В«ПерекрестокВ» Головний товарознавець супермаркету В«МагнітВ» Оперативність поставок * * * * Ціна * * * * Система оплати * * Якість товару * * * * * Інша Економічні можливості постачальника Оцінка якості ділового співробітництва

Наступним кроком є визначення значимості показників. Значимість показників визначена з використанням методу анкетування. В анкеті представлено шість показників і запропоновано проранжувати ці групи за ступенем значущості впливу на вибір постачальників. Дані опитування представлені в таблиці 32.

При обробці даних, отриманих в результаті експертних оцінок, необхідно визначити: пріоритет показників; загальну міру узгодженості між експертами.

Знайдено середнє значення сум рангів за формулою:

(1)

де m - кількість експертів, що взяли участь в анкетуванні (5);

n - кількість показників, прийнятих для оцінки постачальників (6).

Таблиця 8 - Дані опитування по визначенню значущості показників

Показники Експерти SR SR-Rср КЗН 1 2 3 4 5 Оперативність поставок 3 2 3 3 3 14 -3,5 0,173 Ціна 1 3 2 1 2 9 -8,5 0,183 Система оплати 5 6 5 4 4 24 6,5 0,154 Якість товару 2 1 1 2 1 7 -10,5 0,187 Економічні можливості постачальників 4 5 6 6 5 26 8,5 0,151 Оцінка якості ділового співробітництва 6 4 4 5 6 25 7,5 0,152 Разом 105 1

Для оцінки і вибору постачальників значимість показників повинна задовольняти наступним вимогам: більш значимий критерій повинен мати найбільше значення; сума коефіцієнтів значущості повинна становити 1.

Тому для задоволення вимогам КЗН перераховується за формулою:

(2)

Розрахунок коефіцієнтів значущості для кожного показника представлений в таблиці 9. В результаті обробки отриманих даних розроблена наступна система оцінки та вибору постачальників товарів супермаркету В«Про КейВ», представлена ​​в таблиці 10.

При порівнянні декількох постачальників однієї товарної групи заповнюється таблиця, в якій проставляється у кожного постачальника значення показників. На основі отриманих даних вибирається постачальник, який набрав у сумі найбільшу кількість балів. Наступний за ним постачальник включається в резерв на випадки непередбаченого ризику зриву поставки.

Таблиця 9 - Розрахунок коефіцієнтів значущості при виборі постачальників товарів супермаркету В«Про КейВ»

КЗН Розрахунок Результат КЗН (1)

0,173 КЗН (2)

0,183 КЗН (3)

0,154 КЗН (4)

0,187 КЗН (5)

0,51 КЗН (6)

0,152

Таблиця 10 - Система оцінки та вибору постачальників товарів супермаркету В«Про кейВ»

Показники Базова оцінка в балах Коефіцієнт значущості Інтервал значень показника Розрахунок показника 1 2 3 4 5 Якість товарів 5 0,187 0-1

1 - наявність сертифікату якості, сертифікатів виставок і конкурсів;

0 - відсутність сертифіката якості

Ціна 5 0,183 0-1 1 - найнижча ціна; збільшення ціна на 2% - зниження показника на 0,1 бал Оперативність поставки в разі непланової заявки 5 0,173 0-0,9

0,9 - термін поставки товарів менше 1 дня;

0,45 - термін поставки від 1 до 10 днів;

0 - термін постачання більше 10 днів

Система оплати 5 0,154 0-0,75

0,75 - в...ідстрочка платежу на строк більше 3 місяців;

0,60 - відстрочка платежу на термін 1-3 місяця;

0,45 - відстрочка платежу на строк від 7 днів до 1 місяця;

0,30 - відстрочка платежу на строк до 7 днів;

0,15 - 50% передоплата, 50% - протягом 7 днів;

0 - 100% передоплата

Оцінка якості ділового співробітництва 5 0,152 0-0,75

0,75 - співпраця більше 3 років;

0,35 - співпраця до 3 років

0 - не було контактів

Економічні можливості постачальника 5 0,151 0-0,75

0,75 - частка поставки в обсязі продажів менше 15%;

0,50 - частка поставки в обсязі від 15 до 40%;

0,25 - частка поставки в обсязі від 40 до 60%;

0 - частка поставки в обсязі понад 60%

В цілому процес планування товарного забезпечення супермаркету В«Про КейВ», з точки зору логістичної технології, представлено на малюнку 3.


Рис. 3 - Рекомендований процес планування поставки товарів у супермаркет В«Про КейВ»

5.3 Закріплення працівників торговельного залу по зонах персональної відповідальності та впровадження процедури наставництва для впровадження алгоритму формування асортименту

З метою поліпшення процесу подання асортименту товару у торговельному залі пропонується розподіл персоналу по зонах персональної відповідальності. Такий розподіл передбачає, що кожен працівник торгового залу відповідає за певну групу товару і контролює весь процес руху даного товару: від заявки на товар до його розкладки в торговому залі і продажу покупцеві.

Розподіл персоналу по зонах відповідальності дозволить:

Вѕ уникнути ситуацій як затоварення (що призводить до необхідності списання товару з закінченими термінами придатності), так і дефіциту товару;

Вѕ якісно проводити приймання товару, виключаючи факт приймання некомплектних товарів, товарів з загубленим товарним виглядом, неякісних товарів;

Вѕ забезпечити раціональну викладку товарів на вітринах, що дозволить, по-перше, скоротити робочий час на пошук товару, а по-друге, виключити ситуації, коли товар, що надійшов пізніше виставляється на вітрині в рядах, найближчих до покупця (у результаті товар, прийнятий раніше не реалізується вчасно, втрачає товарний вигляд, списується за через закінчення терміну придатності).

З метою підвищення ефективності роботи з новоприйнятими працівниками пропонується впровадження наставницького навчання. З метою впровадження процесу адаптації персоналу в супермаркеті В«Про КейВ» необхідно:

1. розробити Положення про адаптацію персоналу;

2. розробити критерії та порядок оцінки результатів ефективності адаптації працівника;

3. розробити критерії та порядок оцінки ефективності роботи наставника.

Розроблена основі схема процесу адаптації персоналу представлена ​​в таблиці 11.

Таблиця 11 - Рекомендована схема процесу адаптації персоналу

Дії Відповідальний Виконавець Документ 1 Оцінка рівня підготовленості нового працівника Заступник директора з кадрів Менеджер по кадрам Анкети знов прийнятих працівників. Положення про адаптацію 2 Складання плану заходів, необхідних для адаптації працівника ДІ, РІ, анкети знову прийнятих працівників, Положення про адаптацію 3 Введення в організацію 3.1 Ознайомлення з правилами внутрішнього розпорядку та колективним договором

Правила внутрішнього розпорядку

Колективний договір

Трудовий договір

1 2 3 4 3.3 Ознайомлення з організаційною структурою підприємства Заступник директора з кадрів Менеджер по кадрам Положення про організаційну структуру 4 Введення в підрозділ 4.1 Ознайомлення працівника з місцем і роллю структурного підрозділу у структурі підприємства, його завданнями та функціями, взаємозв'язками з іншими підрозділами Безпосередній керівник Положення про структурний підрозділ 4.2 Представлення працівника колективу, ознайомлення з розподілом посадових обов'язків, зі способами комунікації всередині колективу Безпосередній керівник 4.3 Призначення наставника Безпосередній керівник Положення про наставництво 5 Введення в посаду 5.1 Ознайомлення з посадовими обов'язками, у тому числі з алгоритмом формування асортименту Безпосередній керівник Посадова інструкція 5.2 Складання та затвердження плану адаптації Безпосередній керівник Положення про адаптацію. План адаптації 5.3 Виконання плану адаптації Безпосередній керівник

Працівник (адаптант)

Наставник

План адаптації 6 Оцінка адаптації 1 2 3 4 6.1 Попередній аналіз знов прийнятого працівника по витікання першого і другого місяця адаптації Заступник директора з кадрів Безпосередній керівник, наставник, менеджер по кадрам Положення про адаптацію. План адаптації 6.2 Коригування плану адаптації Безпосередній керівник, наставник План адаптації. Доповнення до плану адаптації 6.3 Заключний аналіз адаптації (за 7 робочих днів до закінчення адаптаційного періоду) Наставник, безпосередній керівник

План адаптації. Положення про адаптацію.

Опитувальний лист адаптантов

6.4 Розробка та реалізація додаткових заходів щодо адаптації (по необхідності) Безпосередній керівник, наставник Доповнення до плану адаптації 6.5 Оцінка ефективності роботи наста...вника Безпосередній керівник, менеджер по кадрам Карта ефективності системи наставництва. 6.6 Завершення процесу адаптації Безпосередній керівник, менеджер по кадрам Форма В«оцінка діяльності працівника в період адаптації В». План адаптації

З метою ефективності навчання персоналу формуванню асортименту пропонується навчання групи наставників (5 чол.) На семінарі В«Управління асортиментомВ». Програма семінару представлена у таблиці 12.

Таблиця 12 - Програма семінару В«Управління асортиментомВ»

Зміст заняття Число годин Введення. Значення фактора асортименту. Основні помилки при роботі з асортиментом в російському роздробі, і як їх уникнути. 8 Формування асортименту магазину. Фактори, що впливають на асортимент. Концепція магазину і її значення при формуванні асортименту. Співвідношення товарів різних цінових категорій. Вибір пріоритетний напрямків в асортименті. Аналіз конкурентів і визначення конкурентних переваг. 8 Склад товарів і послуг торгового центру. Позиціонування ТЦ і ефективний підбір орендарів. Для магазинів, які є орендарями в ТЦ, - оцінка перспектив торгівлі, впливу інших орендарів. 8 Методи вивчення купівельної середовища. Методи досліджень в роздробі. Як ефективно вибрати методи маркетингових досліджень та провести дослідження. Аналіз місця розташування магазину. Аналіз потоків. Вплив об'єктів інфраструктури та інших торговельних підприємств на торгівлю. Практичні заняття: вибір концепції, асортименту та цінової політики торговельного підприємства. 8 Аналіз та оптимізація асортименту. Загальні принципи.

Періодичність проведення аналізу. Розподіл завдань по збору інформації та аналізу між відділами/співробітниками компанії.

Переваги і недоліки різних організаційних структур компанії з точки зору організації процесу управління асортиментом. Управління товарними категоріями. Оптимізація товарного каталогу. Основні показники, за якими визначаються тенденції розвитку магазину. Позитивні та небезпечні сигнали.

Висновки та дії за типами магазинів і в Загалом по мережі. Використання програмного забезпечення. Практичні заняття, обговорення прикладів, case-study та індивідуальні консультації.

16 Аналіз структури асортименту. Значення товарних груп. Критерії відбору нових товарів для введення в асортимент. Критерії для виведення товарів з асортименту. Методика визначення різних товарних сегментів для підвищення ефективності продажів (ходові, завислі товари, товари з різними темпами продажів і т.д.). Можливі варіанти стратегій роботи з виявленими сегментами товарів (ціноутворення, викладка, розміщення в залі, акції). Критерії вибору товарів для додаткової викладки. Критерії вибору обладнання постачальників для розміщення в торговому залі. Методи розрахунку В«ціни місцяВ» в торговому залі. Організація розпродажів. Організація спеціальних акцій. Власні акції, спільні та акції постачальників. Оцінка ефективності промо-акцій. 8 Оцінка ефективності використання торгових площ. Висновки і дії. Показники, за якими визначається ефективність організації торгового простору. Особливості проведення оцінки ефективності в магазинах різної спеціалізації. Причини низької рентабельності, пов'язані з неефективною організацією торгового простору. 8 Аналіз структури чеків. Висновки і дії. Зміни в магазині. Чутливість покупців до змін, організація, частота і види змін. Сезонність і свята. Оцінка ефективності змін. 8 Розробка та впровадження стандартів. Стандарти та правила для мереж: що це таке, і як їх розробляти і використовувати. Стандарти в багатоформатний мережі. Складання планограм. Розрахунок нормативів місця для груп товарів. Збір інформації для аналізу. Формат альбому та інструкцій. Тиражування. Співробітники, відповідальні за розроблення. Періодичність перегляду та змін. Етап впровадження. 8

Вартість курсів становить 15 чол. на одного слухача. У розрахунку на 5 працівників - 75 тис.руб.

У таблиці 13 представлені основні складові наставництва, рекомендовані до впровадження.

Таблиця 13 - Рекомендовані складові наставництва

Основні складові наставництва Коротка характеристика складових Формування контингенту наставників Принципи формування: займана посада; стаж (досвід) роботи на посаді; особисте бажання Діапазон наставництва На одного наставника припадає один новоприйнятий працівник (1:1) Регламентація системи наставництва Розробляються та затверджуються: Положення про наставництво; Положення та стимулюванні наставників Форми і методи роботи з кураторами Збори, наради, конкурс на звання В«Кращий наставникВ» Система стимулювання

Грошові стимули - доплата за наставництво; преміювання

Негрошові стимули - оголошення подяки

Стартова складова - Підбір наставника. Підбір наставників повинен грунтуватися на трьох В«одночасних і первинних критеріях В»: займана посада, стаж роботи взагалі і на підприємстві зокрема, особисте бажання. Особисте бажання має велике значення, оскільки воно свідчить про те, що даний працівник хоче спробувати себе у специфічній ролі наставника і освоїти її.

Друга важлива складова - діапазон наставництва, який виражає кількість підопічних, знаходяться у одного наставника. Найбільш раціональним є діапазон 1: 1.

Для оцінки наставництва пропонується використовувати спеціальні оціночні карти (таблиця 14). Сенс представленої карти полягає у виявленні найбільш слабких місць в наставництві за правилом АВС, де А - найслабша ланка. Кожен з наставників, отримавши В«цільову установкуВ» для оцінки в усній або письмовій формі, оцінює за допомогою оціночної шкали відповідні складові наставництва. При обробці оцінок в чисельнику підсумовуються оцінки по кожній складовій, які діляться на кількість наставників. Таким чином, в окремій карті після проставлення середніх оцінок за кожною складовою, можна буде побачити найнижчу оцінку (А), більш високі подальші оцінки в порівнянні з найменшою (В, С). Визначивши найбільш слабкі складові наставництва, можна переходити до отримання конкретної інформації по кожній з них: які недоліки, властиві цим складовим і що пропонують наставники для їх усунення.


Таблиця 14 - Форма оціночної карти ефективності системи наставництва

Основні складові системи Оцінки (1 - найнижча оцінка, 9 - сама висока оцінка) ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Формування контингенту наставників Діапазон наставництва Регламентація системи наставництва Організація системи наставництва Система стимулювання наставників

Для стимулювання праці наставників пропонується впровадження системи доплат: 10% до оплати праці по тарифу.

Для кількісної оцінки глибини адаптованості працівника раціонально використовувати шкалу задоволеності факторами виробничої ситуації. Пропонується варіант опитувального листа адаптантов (табл. 15).

Таблиця 15 - Опитувальний лист адаптантов

Найменування фактора виробничої ситуації Абсолютно задоволений (+1,0) Задоволений (+0,5) Важко відповісти (0,0)

Не задоволений

(-0,5)

Абсолютно незадоволений

(-1,0)

Зміст праці Наявність перспектив посадового просування Займана посада Заробітна плата Умови праці Організація праці

Сумарний показник задоволеності - індекс задоволеності розраховується за формулою:


(3)

де N1, N2, N3, N4 - відповідно кількість відповідей по кожній оцінці.

Значення індексу задоволеності може коливатися від +1,0 (абсолютно задоволений всіма факторами) до -1,0 (абсолютно незадоволений). При індексі задоволеності: від +1,0 До + 0,6 балів можна говорити про високий рівень адаптованості працівника; від +0,59 до +0,2 - про середній рівень адаптованості; менше +0,19 - про низький рівень адаптованості працівника. Наставник отримує надбавку до заробітної плати у тому випадку, якщо після закінчення трьох місяців адаптації рівень адаптованості нового працівника не менш +0,2.

Для оцінки ефективність процесу адаптації персоналу один раз на квартал пропонується розраховувати критерій за формулою:

(4)

гдеКг - кількість людина, що відробили більше 1 року;

СЧП - середньоспискова чисельність персоналу;

До закр - відсоток закрепляемості персоналу.

Процес є результативним, якщо відсоток закрепляемості персоналу не нижче 70%; ефективним, якщо відсоток закрепляемості персоналу складає 90%.

Удосконалення процесу адаптації передбачає витрати на придбання програми оцінки персоналу; навчання персоналу; оплату праці наставників.


Таблиця 16 - Одноразові і поточні витрати на вдосконалення процесу адаптації персоналу

Вид затрат Значення Одноразові витрати Витрати на придбання програми оцінки персоналу, тис.руб. 20,0 Витрати на навчання наставників на курсах В«Формування асортиментуВ» 75,0 Поточні витрати (на місяць) Оплата праці наставників, тис.руб. 18,95

Одноразові витрати складуть 95 тис.руб. Поточні витрати за рік: 18,95 * 12 = 227,4 тис.руб.

Цільовим показником є досягнення продуктивності праці знову прийнятого працівника значення середньої продуктивності праці по підприємству по закінченню 1,5 місяці адаптації. На даний момент цільової показник досягається до кінця 3-го місяця адаптації.

Перелік нововведених документів і їх форм, які регламентують роботу підрозділу або окремих посадових осіб в умовах нововведення представлений в таблиці 17.

Таблиця 17 - Перелік знову вводяться документів та їх форм

Знову вводиться документ Положення про адаптацію персоналу Положення про наставництво Оціночна карта ефективності системи наставництва Опитувальний лист адаптантов

Висновок

Супермаркет В«Про КейВ» пропонує споживачу повний асортимент продовольчих і непродовольчих товарів. При цьому більшу частину - 65% - складають продукти харчування.

Проведене дослідження виявило проблеми управління супермаркетом В«Про КейВ».

Формування асортименту порушується унаслідок того, що поставка товару по днях тижня здійснюється нерівномірно. Пік поставок наголошується в понеділок, вівторок і п'ятницю. Відхилення максимального обсягу поставок від мінімального протягом тижня становить 37%. Очевидно, що приймання товару в В«авральномуВ» режимі призводить до приймання некомплектного товару, неякісного товару, втрат товарного виду.

У зв'язку з цим в супермаркеті В«Про КейВ» рекомендовано впровадження алгоритму формування асортименту, включає: АВС-аналіз, оцінку часу присутності товару на ринку; аналіз представленості товару у конкурентів; розгляд наявності товарів-субститутів; аналіз способів використання товарів; розгляд асортименту з точки зору присутності в ньому товарів різного діапазону цін; оцінку популярності, рекламованого товару; прийняття рішення на основі даних факторів.

З метою раціонального планування асортименту рекомендовано застосування АВС-аналізу - методу, що дозволяє класифікувати ресурси фірми за ступенем їх важливості. Використання АВС-аналізу стосовно до товарів.

У зв'язку з цим покупцеві.

Вѕ уникнути

Вѕ якісно

Вѕ забезп...ечити

Список використовуваної літератури

1. У.Г.

2. Книш М.І. - СПб.: Питер, 2007.

3. Котлер Ф. Основи маркетингу. - М.: Прогрес, 2008.

4. Маркетинг.

5. Н.Я.

6. Осипова Основи комерційної діяльності.

7. Панкратов Ф.Г., Серьогіна Т.К. Комерційна діяльність.

8. Ф.П. Комерційна діяльність.

9. Попов Є.В. Просування товарів і послуг: Учеб. посібник. - М., 2009. - 320с.

10. Створення - 2008. - № 1. - С.18.

11. Фатхутдінов Р.А. Стратегічний маркетинг.

12. Фатхутдінов Р.А. Стратегічний менеджмент: Підручник. - М.: Справа, 2005.