Хвороби сільськогосподарських культур

Контрольна робота

За фітопатології

Виконав

студент IVкурсу

заочного відділення

агрономічного факультету

Перевірив

I частина. Введення і сутність прояви хвороб 1. Допоміжні класифікації хворобита їх значення

Сучаснакласифікація хвороб заснована на декількох принципах. Основний єетіологічна класифікація, підрозділяються хвороби в залежності від причин,що їх викликають, на дві групи - інфекційні та неінфекційні.

Інфекційніхвороби викликають різні збудники - патогени. Загальна ознака інфекційниххвороб - їх здатність передаватися від однієї рослини до іншої. Інфекційніхвороби поділяють на такі групи:

мікози - хвороби,викликаються грибами. Численна група захворювань з різноманітноюсимптоматикою і динамікою розвитку;

бактеріози -хвороби, що викликаються бактеріями. Бактеріози, як правило, пов'язані з поразкоюсудинної системи, розвиваються найчастіше за типом в'янення, гнилей;

актиномікози -захворювання, пов'язані з ураженням рослин актиноміцетами - мікроорганізмами,спорідненими бактеріям. Характерний приклад - звичайна парша картоплі. Поширенізначно рідше, ніж мікози та бактеріози;

вірози -численна група хвороб, що викликаються вірусами. Розвиваються за типомкарликовості, деформації, мозаїк, жовтяниць. У багаторічних рослин носятьхронічний характер;

віроідози -хвороби, що викликаються віроїди. Ця група збудників, виявленапорівняно недавно, відрізняється від вірусів відсутністю білкового компонента,підвищеною агресивністю і вірулентністю. Діагностика часто ускладнена. Даютьблизьку до вірозам симптоматику. Приклад віроідоза - готика картоплі;

мікоплазмози -збудниками цієї групи хвороб є мікоплазми - прокаріоти, немають, на відміну від бактерій, клітинної стінки і здатні довільнозмінювати форму і товщину, витягаючись в досить тонкі нитки. Завдяки такійздатності мікоплазми проходять через бактеріальні фільтри і до порівняно недавньогочасу ототожнювалися з вірусами;

хвороби,викликувані квітковими паразитами.

Неінфекційніхвороби виникають в результаті несприятливих для рослин умов вегетації тане здатні передаватися від рослини до рослини. Класифікація розрізняєхвороби, викликані:

несприятливимиметеорологічними умовами - зниженими і підвищеними температурами,посухою, перезволоженням, градобою і т.д.;

несприятливимигрунтовими умовами - реакцією середовища, наявністю токсичних для рослин речовин,неоптимальним механічним складом, безструктурної і іншими відхиленнямивід оптимуму;

несприятливимиумовами мінерального живлення - захворювання, тісно пов'язані з грунтовимиумовами, але виділяються в окрему групу у зв'язку зі специфікою етіології тасимптоматики. Пов'язані з голодуванням рослин щодо різних елементів івходять у предмет вивчення агрохімії;

застосуваннямпестицидів (ятрогенні). По суті, це інфекційні захворювання, алевиникнення їх завжди пов'язане з застосуванням пестицидів, причому застосуваннямцілком регламентованим, обгрунтованим і своєчасним. Таким чином,інфекція при ятрогенних хворобах є побічним наслідком застосуванняпестицидів, побічно змінюють умови взаємовідносин рослини і патогена;

променеві - викликанівпливом на рослини проникаючої радіації;

антропогенні -пов'язані з виробничою діяльністю людини (промислової та сільськогосподарської),можуть мати хімічну (отруєння) і механічну (пошкодження або рани)природу.

Існуєі ряд допоміжних класифікацій, заснованих на наступних параметрах:

Заступеня локалізації хвороби - місцеві (локальні) і загальні (дифузні).Неінфекційні хвороби - як правило, загальні; інфекційні - як місцеві(Іржі, борошнистої роси), так і загальні (сажкові, фітофтороз).

Затривалості розвитку - гострі (протікають протягом одного періодувегетації) і хронічні (розвиваються протягом декількох років, як правило, набагаторічних рослинах).

Заздатності вражати рослини на певній фазі розвитку - хвороби сходів,хвороби розплідників (в садівництві), хвороби дорослих рослин.

Зауражається органам - хвороби коренів, хвороби стебел, хвороби листя і т.д.

Зауражається групам культур - хвороби хлібних злаків, хвороби картоплі, хворобиовочевих культур, хвороби плодових і т.д.

Якщодля загальної фітопатології основною є перша (етіологічна)класифікація, то для сільськогосподарської - остання.

В.А.Чулкиной та ін (1987) запропоновано принципово новий підхід до класифікаціїхвороб за способом передачі і розповсюдження інфекції - епіфітотіологіческаякласифікація. Відповідно до цієї класифікації всі хвороби об'єднані в чотиригрупи, кожна з яких включає декілька підгруп.

1. Грунтові (кореневі) інфекції.Провідне значення в циклі розвитку збудника і зараженні рослин мають грунті рослинні залишки, де збудники зберігаються у вигляді покояться структур.Виділяються грунтово-насіннєві інфекції (кила і чорна ніжка капусти, рак,порошістой і звичайна парша картоплі, корнеед буряка, біла гниль донцяцибулі та часнику та ін); грунтово-повітряні (офіоболезная коренева гниль злаків);грунтово-повітряно-насіннєві (фузаріозна та гельмінтоспоріозна коренева гнильзлаків, біла гниль сільськогосподарських культур, ризоктоніоз і фомоз картоплі).

2. Повітряно-краплинні (листостеблових)інфекції. Особливість захворювань - сезонна передача збудників повітряними течіямиі краплями дощу: повітряні (аерогенним-пилові) інфекції (іржі, борошнистіроси); краплинно-повітряні (септоріоз томатів, смородини, груші, антракнозусмородини, малини, винограду та ін); повітряно-насіннєві (сітчаста плямистістьячменю, церкоспороз буряка, кутаста плямистість огірка та ін);краплинно-насіннєві (аскохітоз гороху, септоріоз злаків, пероноспороз,бактеріальний рак томатів та ін.)

3. Насіннєві (матрікально-дочірні)інфекції. Особливість збудників - пряма їх передача від маточних рослин додочірнім через посівної і посадковий матеріал: типові насіннєві інфекції(Курна сажка пшениці, ячменю, вівса, кукурудзи та сорго, сажка проса);контактно-насіннєві (тверда сажка пшениці, ячменю, жита, вівса).

4. Трансмісивні інфекції. Особливість- Сезонний характер передачі переносниками, в основному вірусні інфекції:типові трансмісивні інфекції (російська мозаїка, закукліваніе злаків, столбуртоматів і картоплі, звичайна мозаїка гороху, філлодія конюшини, махровістьсмородини та ін); трансмісивно-насіннєві (мозаїка цибулі, капусти, полосчатамозаїка картоплі, жовтяниця буряка та ін); трансмісивно-контактні (бронзовістьтоматів, смугаста мозаїка злаків, Шарко, або віспа, слив);трансмісивно-контактно-насіннєві (карликова мозаїка кукурудзи, мозаїка буряка,мозаїчне закручування листків картоплі).

Данакласифікація має безперечне теоретичне і практичне значення,оскільки, з одного боку, призводить в систему все різноманіття шляхівпоширення первинної та вторинної інфекції, з іншого - дозволяєзіставити захворювання, не завжди мають загальну етіологію, по мірінебезпеки масових спалахів.

2. Хвороби, що викликаються квітковимипаразитами Кореневінапівпаразити

Типовим представником кореневих напівпаразитів є іван-да-марья(Melampyrum nemorosum) - широко відома рослина зсімейства норічникових, що часто зустрічається на узліссях лісу і лісових галявинах.Коріння іван-да-марьи забезпечені особливими присосками, які присмоктуються до коренівінших рослин, в основному деревних порід і чагарників, і таким способомвитягують з рослини-хазяїна розчини мінеральних поживних речовин. Іншіпредставники сімейства норічникових (погремок - Rhinanthus major, очанка - Euphrasia officinalis Митник - Pedicularis palustris) є шкідливими напівпаразитамилугових трав. Вони негативно впливають на густоту і висоту травостою, знижуютьякість сіна.

Стовбуровінапівпаразити

Серед стовбурових напівпаразитів найбільше господарськезначення має омела біла (Viscum album) - рослиназ сімейства ремнецветнікових. Омела вражає плодових культур ...(яблуня,грушу), багато листяні і хвойні породи.

Шкода, заподіяна омелою, дуже великий. Паразит віднімає урослини-хазяїна велику кількість води, а також азоту, фосфору, калію іінших зольних елементів. Внаслідок цього дерева, в сильному ступеніуражені омелою, погано ростуть, слабо плодоносять, частково або повністювсихають. Крім того, стовбури, уражені омелою, знецінюються з технічноїточки зору.

До родини Loranthaceae відносяться також ялівцева омела і ремнецветнік. Ялівцева омела,або можжевелояднік (Arceuthobium oxycedri), вражає різні видиялівцю. Рослини можжевелоядніка мають вигляд невеликих кущиків зрозгалуженими пагонами і дрібними лускатими листям. Рясне розгалуженняробить ці кущики схожими на відьмині мітли.

Кореневі паразити

Серед абсолютних кореневих паразитів найважливіше місце займаютьвовчка, що паразитують на багатьох культурних рослинах. Всі вони відносяться досімейству заразіховиє, родом Ofobanche. Більшість видів вовчків - однорічні рослини з м'ясистим незелениестеблами, які покриті лускоподібний листям. Нижня частина стебла потовщена.У колосовидних суцвіттям вовчка дозріває величезна кількість найдрібнішихнасіння, здатних протягом декількох років зберігатися в пошті.

Під дією кореневих виділень рослини-хазяїна насіннявовчка проростають і проростки їх прикріплюються до коренів живлячої рослини.Прикріпившись, проросток утворює роздуту первинну нирку, від якої в глиб коренявідходять присоски, а потім розвивається надземний квітконосне стебло.

Найбільш шкідливі такі види вовчка, як соняшникова - Orobanche cumana, гілляста - Orobanche ramosa, єгипетська - О. aegypthiaca, жовта (люцернова) - О. lutea. Вони розрізняються за морфологічнимознаками і за спеціалізацією.

Особливо широка спеціалізація характерна для трьох першихвидів. Соняшникова вовчок, наприклад, паразитує на соняшнику, томаті ібагатьох інших рослинах; гілляста вовчок вражає коноплі, тютюн, гарбузові,капусту, томат та інші рослини з різних ботанічних сімейств; жовтазаразиха відрізняється більш вузькою спеціалізацією - вона паразитує на (бобовихрослинах, в основному на люцерні.

Деякі види вовчків (наприклад, соняшникова) утворюють накоренях однієї рослини десятки квітконосних стебел. Віднімаючи у свого господаряводу і поживні речовини, вовчка сильно виснажують уражені рослини інавіть можуть викликати їх загибель. При значній зараженості полів різкознижується врожай сільськогосподарських культур. Особливо відчутної шкоди вовчказаподіюють в посушливі роки.

Стеблові паразити

З паразитів цієї групи найбільш широко поширеніберезки (сімейство повіліковие, рід Cuscuta). Це бесхлорофілльние рослини, що не мають ні коренів, нісправжніх листків. Тонкі, іноді розгалужені стебла березки обвиваються навколостебел рослини-господаря, міцно прикріплюються до них за допомогою присосків(Гаустории) і витягують з судин ураженої рослини воду, мінеральні таорганічні речовини.

Шкода, що наноситься повитиця, виключно великий. Різнівиди повилик паразитують на цінних технічних і плодово-ягідних культурах,багаторічних травах, а також багатьох деревних породах, чагарниках, особливо вполезахисних насадженнях, розсадниках і парках. Крім того, березки можутьслужити переносниками вірусних хвороб рослин. Більшість з них володієширокою спеціалізацією.

3. Загальна характеристика, систематика,цикл розвитку, тип паразитизму і поразки, викликані грибами класуДейтероміцети

До цього класу віднесено вищі гриби, що мають тількибезстатеве, конідіального спороношення. Сюди входять види, які втратили здатність доутворення сумок або базидий, а також гриби, у яких вищі форми спороношення(Сумчаста, базидіальних) не відомі. У багатьох фітопатогенних видівнедосконалих грибів знайдені відповідні статеві спороношення. Однакдеякі з цих грибів числяться в класі недосконалих, оскількиконідіального стадія у них відіграє провідну роль, а сумчаста зустрічається рідко абоне має значення в розвитку гриба і спричинених ним захворювань. Клас включаєблизько 25 тис. видів, різноманітних за будовою, способу життя і характеруураження рослин. За типом конідіального спороношення (рис. 1) клас ділитьсяна три порядки: гіфоміцети, або гіфальние (Hyphoraycetales), меланконіевие (Melanconiales) і сферопсідние, або пікнідіальние (Sphaeropsidales).

Порядок гіфоміцети (Нурhomycetales). Це найбільший порядок недосконалих грибів. Конідієносци зконідіями розвиваються прямо на міцелії або на строму і виходять на поверхнюсубстрату поодиноко або пучками - Корем, тому спороношення має виглядпорошащего нальоту. Гіфоміцети відрізняються винятковою різноманітністю форми,будови і забарвлення конидиеносцев і конідій. Ці особливості лежать в основіділення порядку на пологи і види.

Схема класифікації недосконалих грибів

Клас дейтероміцети ↓ ↓ ↓ Порядок гіфоміцети Порядок меланконіевие Порядок сферопсідние ↓ ↓ ↓ Найважливіші пологи: Fusarium, Botrytis, Cercospora, Monilia, Penicillium Drechslera Найважливіші пологи: Colletotrichum,Gloeosporium, Найважливіші пологи: Phoma, Ascochyta, Septoria, Cytospora, Sphaeropsis

Порядок об'єднує велику кількість видів фітопатогенних грибів,завдають великої шкоди сільському і лісовому господарстві. Хвороби рослин,викликувані гіфоміцетамі, проявляються у вигляді гнилей, плямистостей, в'яненнярослин, різних цвілі.

Велике практичне значення мають гриби роду Fusarium. Так, F. liniвизиваетфузаріозное в'янення льону; F. solani є збудником сухої гнилікартопляних бульб; F. graminearum викликає фузаріоз класів,що виявляється у вигляді рожевого нальоту на зерні і колоскових луска; гриби цьогороду викликають також вилягання сіянців у лісових розсадниках і багато іншихзахворювання. До найважливіших представникам порядку відносяться й такі види, як Monilia fructigena - збудник плодової гнилізерняткових; Botrytis cinerea - збудник сірої гнилі багатьох овочевих таплодово-ягідних культур; Cercospora beticola -збудник плямистості листя (церкоспорозу) буряку; Drechslera gramineum - збудник смугастої плямистостілистя ячменю. Деякі види роду Penicillium є збудниками блакитний і зеленої цвілі плодівцитрусових, а також коробочок бавовнику, цибулин і насіння багатьох рослин.

У складі порядку багато корисних видів, використовуваних ввиробництві антибіотиків і харчової промисловості (наприклад, види роду Penicillium), у виробництві ферментів іорганічних кислот (види роду Aspergillus). Сюди ж відносяться види, використовувані в біологічній боротьбі зі шкідливимикомахами (Beauveria tenella, Beauveria bassiana),фітопатогенними грибами (Trichoderma lignorum, Trichothecium roseum), фітогельмінтів (хижі гриби).

Порядок меланконіевие (Melanconiales) -порівняно невелика і однорідна група грибів. Вони подібні за будовою ірозвитку і викликають у рослин однотипні захворювання під назвою антракнозу.Ці хвороби проявляються в виразці плодів та насіння, растрескивании стебел іу вигляді плямистостей листя. Конідії меланконіевих утворюються на короткихконидиеносцев в конідіального ложах, виступаючих на поверхню субстрату у виглядіплоских або опуклих подушечок.

антракноз сільськогосподарських культур характеризуютьсявеликий шкідливістю. З найбільш поширених хвороб цієї групи можнаназвати антракноз льону, антракноз квасолі і антракноз гарбузових (рис. 2),викликаються грибами роду Colletotrichum, а також антракноз смородини і антракноз винограду,збудники яких належать до роду Gloeosporium.

Рис. 2. Антракнозгарбузових:

1 - уражений огірок;2 - конідіального ложе збудника (а - конідієносци; б - конідії, в - щетинки).

Порядок сферопсідние (Sphaeropsi dales). Конідії фо...рмуються в пікніди,які можуть бути занурені в субстрат або в загальну строму. Сюди відносятьсябагато видів фітопатогенних грибів.

Типи хвороб, що викликаються цими грибами, різноманітні:плямистості листя і стебел, гнилі овочів, плодів та насіння, ракові танекрозні захворювання гілок і стовбурів. Загальна ознака всіх цих хвороб появана уражених частинах рослин численних пікнід збудника у вигляді горбківабо чорних крапок.

Численні пологи, що відносяться до даного порядку,розрізняються будовою пікнід, будовою, формою і забарвленням конідій.

З роду Phomaнайбільш шкідливі Ph. betae, що викликає у буряка корнеед,зональну плямистість листя і сердцевинную гниль коренеплодів, і Ph. tracheiphila - збудник інфекційного всиханнялимонних дерев.

Інші види цього роду викликають суху гниль моркви, капустиі картоплі. Серед найважливіших представників інших родів можуть бути названівиди Ascochyta pisi і Ascochyta cucumeris,викликають відповідно аскохітоз гороху (рис. 3) і гарбузових; Diplodiazeae - збудник сухої гнилі(Диплодіоз) кукурудзи; Septoria lycopersici -збудник білої плямистості (септоріозу) листя томату.

Великої шкоди завдає Sphaeropsis malorum - збудник чорного раку яблуні. Некрози гілок істовбурів у плодових дерев і листяних деревних порід викликаються грибамироду Cytospora.

4. Неінфекційні хвороби. Ядрогенниехвороби рослин (викликаються отрутами).

Неінфекційні хвороби. Причинами їх можуть бути різнінесприятливі для рослини умови вирощування. Неінфекційні хвороби можна

Підзастосування пестицидів.

1.Хвороби,

2.Хвороби,

Прямехвороби.

3.Хвороби,Порушення

Знання
НаНа листках з'являються невеликі водянисті плями,На стеблах В
Список літератури

1)Загальна іДементьєва. І.Г.- 495 с. мул.для середовищ. с.-х. учеб. закладів).

2)Панфілов А.Е.Під ред. Ю.С.Ларіонова. - Челябінськ, 2000.