Міжнародний гуманітарно-економічний інститут
Кафедра економіки та управління
Курсова робота
з дисципліни В«МенеджментВ»
на тему В«Управління контролем якості продукції на ВАТ В«КерамінВ»
Виконавець:
Студент 3 курсу
Т.В. Жук
гр. ек 3-02 шифр 298/2006
Мінськ 2010
ЗМІСТ
ВСТУП
1. ТЕОРЕТИЧНІ ПИТАННЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ
1.1 Поняття якості та його роль в забезпеченні конкурентоспроможності продукції
1.2 Сутність технічного контролю і вимоги до його організації
1.3 Типи й організаційні форми технічного контролю
1.4 Міжнародні стандарти по управлінню якістю і організація технічного контролю на підприємстві
2. ОРГАНІЗАЦІЯ ТЕХНІЧНОГО КОНТРОЛЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ
2.1 Виробнича характеристика підприємства
2.2 Проблеми якості продукції на підприємстві
2.3 Структура та функції ВТК. Організація роботи ОТК на підприємстві .. 31
3. Пропозиції по вдосконаленню КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ НА ПІДПРИЄМСТВОМ
3.1 Заходи по подальшому впровадженню міжнародних стандартів ІСО-9000 на підприємстві
3.2 Економічне стимулювання підвищення якості продукції на підприємстві
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
ДОДАТОК 1
ДОДАТОК 2
Введення
У сучасних умовах однією з ключових проблем економічного розвитку стає забезпечення конкурентоспроможності продукції. Її можна забезпечити за рахунок поліпшення якості і чіткою орієнтацією на замовника. Стало очевидним, що виробники продукції не можуть залучити й утримати споживачів (замовників), якщо вони не розглядають якість як стратегічну мету.
Забезпечення якості продукції на виробничих підприємствах визначається цілим рядом внутрішніх факторів: технічних, організаційних, економічних, соціально-психологічних. Важливе місце серед цих факторів займають організаційні фактори, пов'язані з удосконаленням організації виробництва і праці та ін Саме з цими факторами пов'язане використання ефективного підходу до вирішення проблем якості на підприємстві - системного управління якістю.
Сьогодні кожне підприємство незалежно від його масштабів і галузевої специфіки ризикує досить швидко опинитися поза сферою вирішення проблеми якості, якщо воно відмовиться від впровадження системи управління якістю. Звичайно, кожне підприємство індивідуально і абсолютно однакового підходу до вирішення проблеми якості бути не може. Існують також відмінності при створенні систем управління якістю на великих і малих підприємствах.
Мета курсової роботи є вдосконалення організації контролю якості продукції на підприємстві на основі вимог ІСО 9000.
Для досягнення поставленої мети були вирішені наступні завдання:
розглянуті теоретичні основи якості та конкурентоспроможності продукції на основі вимог ІСО 9000;
проведено аналіз якості і конкурентоспроможності продукції за технічними та економічними параметрами з допомогою різних методів;
обгрунтовано шляхи по підвищенню якості продукції за допомогою подальшого впровадження стандартів ІСО 9000.
Об'єктом дослідження в роботі виступала продукція ВАТ В«КерамінВ».
Предмет дослідження - контроль якості продукції.
1. Теоретичні питання забезпечення якості продукції
1.1 Поняття якості та його роль в забезпеченні конкурентоспроможності продукції
Особливе значення проблеми якості продукції визначається тим, що є комплексною і зачіпає інтереси, як виробників, так і споживачів та суспільства в цілому. Якість продукції для споживача означає придатність до застосування, надійність, дотримання термінів поставки, наявність системи технічного сервісу, зниження питомих витрат. Для суспільства в цілому підвищення якості продукції розглядається в аспекті обмеження ризику від її застосування або споживання, мінімізації забруднення навколишнього середовища, заощадження ресурсів, вирішення соціальних завдань. Випуск якісної продукції підприємствами-виробниками є фактором її конкурентоспроможності та успішного просування на внутрішні і зовнішні ринки, забезпечення зростання обсягу продажів і прибутку, ефективності використання виробничих ресурсів, підвищення ступеня адаптивності до мінливих умов зовнішнього середовища, активізації процесу пошуку і впровадження інновацій. Висока якість продукції вітчизняних підприємств забезпечує цілий ряд переваг і для національної економіки: збільшення експортного потенціалу, посилення економічної незалежності держави та її безпеки, прискорення науково-технічного прогресу, зростання добробуту суспільства, створення передумов для сталого економічного зростання.
У 1987 році Міжнародної організацією по стандартизації ИСО була розроблена термінологія в області якості продукції. У відповідності з цією термінологією під якістю продукції розуміється сукупність характеристик, що додає їй здатність задовольняти обумовлені або передбачувані потреби.
Опис якості продукції виробляється за допомогою одиничних, комплексних і узагальнюючих показників. [1, с. 89]
Одиничні показники якості, характеризують певну властивість продукції, об'єднуються в наступні групи:
призначення - характеризують сферу застосування і функції продукції (продуктивність, потужність, точність роботи та ін);
надійності як властивість виробу зберігати експлуатаційні показники в заданих межах протягом необхідного проміжку часу (безвідмовність, ремонтопридатність, сохраняемость, довговічність);
технологічності, яка відображає ефективність конструктивно-технологічних рішень (матеріаломісткість вироби, трудомісткість виготовлення і т. д.).
естетичні - характеризують зовнішній вигляд виробу (оригінальність, гармонійність, раціональність форми тощо).
ергономічні - відображають взаємодія в системі В«людина - виріб - середовищеВ» і. характеризують відповідність вироби гігієнічним, антропометричним, фізіологічним і психологічним потребам людини (вібрація, освітленість, шум і т.п.);
стандартизації та уніфікації - показують ступінь використання стандартизованих та уніфікованих вузлів, деталей;
патентно-правові - відображають ступінь захищеності патентами основних технічних рішень вироби;
транспортабельності - пристосованість продукції для транспортування
екологічні - рівень впливу на навколишнє середовище (вміст шкідливих домішок, ймовірність викиду шкідливих речовин);
безпеки для покупця та обслуговуючого персоналу.
Для визначення значень показників якості застосовуються різні методи:
вимірювальний - реалізується за допомогою спеціальних приладів, інструментів;
реєстраційний - заснований на реєстрації числа певних подій (відмов), підрахунку предметів (Уніфікованих, захищених патентами);
обчислювальний - передбачає застосування математичних моделей;
органолептичний - в основі лежить аналіз сприйняття органів чуття;
соціологічний - збір і аналіз думок фактичних або потенційних споживачів;
експертний - реалізується групою фахівців (дизайнерів, дегустаторів та ін.) [2, с. 119]
Комплексні показники якості характеризують кілька властивостей виробу. Вони використовуються при управлінні якістю продукції, оцінці її конкурентоспроможності. Для розрахунку комплексних показників якості продукції використовуються аналітичний або коефіцієнтний метод. Аналітичний метод застосуємо при можливості встановлення функціональної залежності комплексного показника від одиничних. При коефіцієнтному методі комплексний показник утворюється в результаті підсумовування одиничних показників, зважений на коефіцієнти значущості.
Узагальнюючі показники якості характеризують рівень якості всієї продукції в ц...
