Міністерство освіти і науки України
Донбаський державний технічний університет
Кафедра економіки та управління
КОНТРОЛЬНА РОБОТА
ПО ДИСЦИПЛІНИ:
В«Операційний менеджмент В»
Варіант № 9
Виконала:
ст.гр. ЕП-07п
Колгіна В.В.
Перевірила:
Антипова Л.О.
Алчевськ, 2010
Зміст
1. Переробна підсистема операційної системи підприємства
2. Кадри, як фактор розробки операційної стратегії підприємства
3. Викладіть суть методу "детального планування" процесу надання послуги на конкретному прикладі
4. Список використовуваної літератури
1. Переробна підсистема операційної системи підприємства
Операційна функція включає дії, в результаті яких виробляються товари і послуги, поставляються організацією в зовнішнє середовище. Організації можуть значно розрізнятися за характером операційних функцій. Наприклад, у промисловості переробляються сировинні матеріали, причому спочатку із сировини виробляють окремі деталі та вузли, потім їх збирають у готові вироби. Школи, лікарні споживають небагато матеріальних ресурсів, надаючи свої послуги. Одні організації пропонують стандартні товари і послуги, інші будують унікальні споруди.
Операційна система складається з наступних трьох підсистем.
Переробна підсистема виконує продуктивну роботу, безпосередньо пов'язану з перетворенням вхідних величин у вихідні результати. Для університету основними результатами діяльності є розробка та поширення знань. Основна роль людського фактора проявляється в створенні цих результатів через науково-дослідну та педагогічну діяльність професорсько-викладацького складу. Матеріали, в тому числі папір та канцелярські товари, споживаються переробної підсистемою. Потрібні капіталовкладення у вигляді класних кімнат, лабораторій, кабінетів, меблів, обладнання. Необхідно отримувати інформацію про досягнення в різних галузях науки з різноманітних друкованих джерел, шляхом проведення засідань кафедр, підтримання професійних контактів з колегами з інших університетів. Потрібна подача енергії від комунальних служб для освітлення, опалення та кондиціонування університетських приміщень, а також енергія для роботи ЕОМ, поліграфічного та іншого обладнання.
Підсистема забезпечення не пов'язана прямо з виробництвом виходу, але виконує необхідні функції забезпечення переробної підсистеми. Наприклад, і на заводі, і у вузі підсистема забезпечення може включати бібліотеку, ремонтно-експлуатаційну та інші забезпечують служби.
Підсистема планування і контролю отримує інформацію з внутрішнього і зовнішнього середовища організації, обробляє цю інформацію і видає рішення, як саме працювати переробної підсистеми. Рішення включають планування виробничих потужностей, диспетчеризацію, управління матеріально-виробничими запасами, контроль якості і багато іншого.
Сутність управління операціями. Обов'язки операційних менеджерів можна розбити на три основні групи: 1) розробка та реалізація загальної стратегії і напрямків операційної діяльності організації; 2) розробка і впровадження операційної системи, включаючи розробку продукту, виробничого процесу, стандартів і норм, проектування підприємства, рішення про розміщення виробничих потужностей; 3) планування і контроль поточного функціонування системи.
Ефективність операцій - це ринкова вартість вироблених виходів, поділена на загальну величину витрат організації на витрачені входи. Ринкова вартість виходів визначається як кількістю, так і якістю виходів, наприклад: відповідністю асортименту своєї продукції чи наданих послуг існуючому на них попиту; своєчасністю справляння виходу, обліком характеру попиту та зобов'язань з доставки споживачам; гнучкістю виробничої системи при задоволенні індивідуальних вимог споживачів.
Витрати спожитих входів визначаються не тільки їх кількістю, але і рядом інших факторів. Наприклад, при аналізі матеріальних витрат слід враховувати: за якими цінами здобувалися матеріали; які витрати на зберігання матеріалів у запасах до моменту їх використання їх використання; у що обійшлися замовлення і приймання матеріалів; який розмір витрат, що виникли в результаті нестачі матеріалів; які витрати з'явилися в результаті проблем з якістю матеріалів.
При аналізі витрат праці, до прикладу, слід з'ясувати наступне: яка частина роботи виконувалася в надурочний час і яка вартість понаднормових робіт; чи використовувався персонал відповідно до рівня кваліфікації або довелося платити за тарифами більш високої кваліфікації, ніж та, яка їм була потрібна для роботи; якими виявилися витрати, пов'язані з плинністю кадрів, викликаної зміною навантаження в системі; якими виявилися витрати, пов'язані з помилками персоналу через недостатній рівень підготовки або поганого керівництва.
Операційні системи можна класифікувати різними способами. У таблиці 1 наведена двомірна класифікація, заснована на характері виходу і типі використовуваного процесу переробки ресурсів. Відповідно з цією структурою можна проаналізувати фактично будь-яку операційну систему. Чотири типи процесів переробки описані нижче.
Відмінними характеристиками систем, орієнтованих на проекти, є те, що кожна одиниця кінцевої продукції унікальна по конструкції, виконуваних завдань, местоположению або з якимось іншим важливим ознакам. Процес виробництва при цьому має одиничний, неповторюваний характер. На випуск кожної одиниці продукції витрачається відносно тривалий час: зазвичай кілька тижнів, місяців або навіть років. Всі ресурси операційної системи в даний момент часу спрямовуються на реалізацію одного або лише кількох проектів.
В Дрібносерійного СИСТЕМІ ВИРОБНИЦТВА окремі підрозділи, цехи або ділянки спеціалізовані на виконанні різних операцій. Об'єкти переробки, представлені, наприклад, оброблюваними виробами або обслуговуваними клієнтами, проходять через систему одиницями або невеликими групами. Оскільки вимоги до обробки кожного об'єкта можуть бути різними, то вони йдуть по різними маршрутами з необов'язковим проходженням через усі ділянки.
СИСТЕМА МАСОВОГО ВИРОБНИЦТВА видає великі обсяги щодо стандартизованих виходів. Окремі одиниці продукції не відрізняються один від одного, хоча і можуть бути незначні відмінності в характеристиках або комплектації. Час проходження одиниці продукції через систему відносно мало: зазвичай воно вимірюється в хвилинах або годинах. Виробничі ресурси системи можуть бути впорядковані в деякій послідовності і утворюють технологічну лінію - потік, що проходить через всю систему.
переробної СИСТЕМА з безперервним процесом виробляє значні обсяги однорідного виходу. Єдиний спосіб розрізнити окремі одиниці виробленої продукції полягає у вимірюванні продукту в якихось довільних одиницях за обсягом, довжині, площі, ваги або часу. Ресурси, що надходять на вхід системи, безперервним потоком проходять через неї, перетворюючись в продукт на її виході.
Таблиця 1 - Класифікація операційних систем
Тип переробної системи
Характер виробленої продукції
продукція
послуги
Проектна
Будівельний підрядник, Письменник
Лікар-терапевт, Маляр
Дрібносерійна
Друкарня, Столярний цех
Клінічна лікарня, Авторемонтна станція
Масове виробництво
Автоскладальний завод, Швейне підприємство
Аеропорт, Мийка машин
|
