Челябінський Гуманітарний інститут
Факультет економіки та управління
Кафедра економічних наук
Випускна кваліфікаційна робота:
ЯКІСТЬ ПРОДУКЦІЇ ТА ШЛЯХИ ЙОГО ПІДВИЩЕННЯ (НА ПРИКЛАДІ ПІДПРИЄМСТВА ВАТ В«МЕТАЛІСТВ»)
Челябінськ - 2005
Зміст
Введення
1. Поняття і показники якості продукції
1.1 Управління якістю продукції
1.2 Економіка якості
2. Аналіз системи управління якістю
2.1 Характеристика підприємства
2.2 Система управління якістю на підприємстві
2.3 Характеристика якості продукції ВАТ В«МеталістВ»
3. Економічна оцінка якості у ВАТ В«МеталістВ»
3.1 Аналіз господарської діяльності ВАТ В«МеталістВ»
3.2 Оцінка витрат на забезпечення якості продукції
3.3 Оцінка втрат через низької якості продукції
4. Пропозиції щодо розвитку Системи управління якістю
4.1 Оцінка витрат на розвиток системи управління якістю
4.2 Економічна ефективність підвищення якості продукції на підприємстві
Висновок
Список використаних джерел
Додаток 1
додаток 2
ВСТУП
Сьогодні, коли з усього світу в Росію надходить багато товарів не завжди гарної якості, щоб уберегти покупців, потрібна інформація та контроль.
Наші Підприємства стикаються з великими труднощами: скороченням виробництва, багато заводів зупиняються, колективи не одержують зарплату. Проблеми ще й нестабільністю у фінансовій системі. Назріває питання, про якому ж якість може йти мова в такій ситуації? Аби вижити, не допустити остаточного розвалу індустрії країни.
У тому-то й справа, що саме якість - це той ключ, яким, як показує досвід багатьох країн, відкривають двері виходу з кризи.
Якість - складному поняття, і його забезпечення вимагає об'єднання наукових сил, від творчого потенціалу до практичного досвіду багатьох фахівців. І при нинішньої ситуації в Росії проблема якості не тільки важлива, але й повинна бути вирішена спільними зусиллями держави, Федеральних органів управління, керівників колективів підприємств, учених, конструкторів, кожного інженера і робітника.
Якість продукції - це дзеркало роботи підприємства і в цьому дзеркалі об'єктивно відбивається рівень застосовуваної техніки, технології та управління. Якість продукції - найважливіша економічна категорія і тісно пов'язана з різними іншими економічними показниками, такими як собівартість, прибуток, рентабельність і ін
Для ВАТ В«МеталістВ» в умовах ринкових відносин постійний випуск якісної продукції означає дуже багато, насамперед формування іміджу підприємства, впевненість і популярність, стійке позитивне ставлення покупців до фірму, її товарах, послугах, атрибутам фірмовому стилю, товарному знаку, рекламі.
Таким чином, вирішення проблеми якості продукції на підприємстві - це високий його імідж у покупців, це вихід так само на зовнішній ринок, це основа для отримання максимального прибутку стійкої якості продукції.
Метою моєї випускної кваліфікаційної роботи є аналіз якісних характеристик продукції, що випускається, як інструменту для розробки заходів щодо поліпшення якості продукції та стабілізації становища, раціоналізації витрат на виробництво і реалізацію і збільшення прибутку ВАТ В«МеталістВ», а також підвищення ефективності Системи управління якістю в рамках даного підприємства.
В Відповідно до цього ідея моєї роботи - оцінити витрати на випуск продукції невідповідної якості, а також роботу Служби якості.
У зв'язку з поставленою метою розглянемо завдання дослідження.
Однією з таких задач є вивчення показників якості продукції, що випускається, тому що не знаючи основних показників можна оцінити ступінь якості.
Друга завдання - це аналіз господарської діяльності підприємства. Тому що, не уявляючи, чим займається підприємство, неможливо оцінити його фінансовий стан на сьогоднішній день.
Третьою завданням є визначення рівня якості продукції, що випускається ВАТ "Металіст", для чого ми проведемо оцінку витрат на забезпечення якості продукції, а також оцінимо втрати через низьку якість продукції, що випускається.
Четверта завдання - це оцінка роботи Служби системи управління якістю, а отже витрати на її розвиток.
З третьої та четвертої випливає П'яте завдання, яка полягає в розробити заходи щодо підвищення якості продукції та шляхів підвищення ефективності роботи Системи управління якістю.
У першій частини дослідження буде представлено кілька загальних понять якості продукції, розглянуті показники, якими характеризується якість продукції, а також що таке управління якістю продукції.
Друга частина даної роботи буде містити коротку характеристику
ВАТ В«МеталістВ», опис Системи управління якістю на підприємстві і характеристику якості продукції.
У третій, основній частині даної кваліфікаційної роботи буде проаналізовано господарська діяльність ВАТ В«МеталістВ», в якій побачимо слабкі і сильні сторони діяльності всього підприємства в цілому. Після цього перейдемо до оцінки витрат на забезпечення якості продукції. З'ясувавши які потрібно зробити витрати, щоб отримати продукцію високої якості ми оцінимо втрати через низький якості.
Четверта частина буде заключною, в якій будуть запропоновані шляхи зниження витрат на якість продукції і відповідно його поліпшення.
Таким чином, в даній роботі я проведу комплексний і глибокий аналіз витрат і втрат і аналіз роботи СМК, представлю конкретні пропозиції щодо проведення цілої низки заходів, корисний для стабілізації і оздоровлення стану досліджуваного об'єкта. У цьому і полягає значущість роботи, за допомогою реалізації розроблених рекомендацій ВАТ В«МеталістВ» може значно поліпшити фінансовий стан, постійно підвищуючи якість продукції з меншими витратами на це.
1. Поняття і показники якості продукції
Якість визначається не інженер, не за допомогою методів загального управління. Воно визначається споживачем. В основі якості закладений досвід споживача, накопичений їм при експлуатації виробу або використання послуги. Воно вимірюється по відношенню до його вимогам, обумовленим або не обумовленим, свідомим або просто відчутним, технічно здійсненним або повністю суб'єктивним, але завжди зазнає змін.
Якість виробу або послуги можна визначити як загальну сукупність технічних, технологічних і експлуатаційних характеристик вироби або послуги, за допомогою яких виріб або послуга будуть відповідати вимогам споживача при їх експлуатації.
Слово В«ЯкістьВ» в будь-якому абстрактному сенсі не є загальнопоширеним синонімом слова В«кращийВ». Слово В«якістьВ» використовується у значенні найбільш повного задоволення вимог споживача, будь-то сфера матеріального виробництва (автомобіль, холодильник, мікрохвильова піч) або сфера нематеріального виробництва (складання розкладу руху автобусів, обслуговування в ресторані, лікарняний догляд).
Перевірки якості повинні проводитися особами, які не несуть безпосередньої відповідальності за перевіряються ділянки. При цьому бажано взаємодія перевіряючих з персоналом перевіряючих ділянок. Однією з цілей перевірки якості є оцінка необхідності здійснення поліпшуючих або коригувальних заходів.
Для забезпечення високих показників якості продукції та послуг розробляється система забезпечення і управління якістю, яка передбачає певну організаційну структуру. Існують внутрішні та зовнішні цілі забезпечення якості. До внутрішнім цілям забезпечення якості відносяться:
В· Управління якістю, що передбачає розробку політики в сфері якості;
В· Методи і види діяльності оперативного характеру, що базуються на відповідальності виконавців;
В· Планування і системати...
