Московський державний
дипломна РОБОТА
З дисципліни: МЕНЕДЖМЕНТ
на тему: "управління запасами на підприємстві торгівлі
(НА ПРИКЛАДІ ПІДПРИЄМСТВА індивідуального підприємця ...................................)
Студент
(прізвище, ім'я, батькові ) (підпис)
Керівник .
(прізвище, ім'я, по батькові ) (підпис)
Допустити до захисту
Науковий керівник
«» 2006
МОСКВА - 2006
ЗМІСТ
ВСТУП
3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ
МАТЕРІАЛЬНИМИ Запасами
1.1. Економічна сутність, класифікація та оцінка
матеріальних запасів
1.2. Управління матеріальними запасами в роздрібних торговельних підприємствах
Глава 2. АНАЛІЗ управління матеріальними запасами В МАЛОМУ ПІДПРИЄМСТВОМ
2.1.Краткая характеристика підприємства
2.2 Аналіз управління запасами в роздрібному підприємстві індивідуального підприємця ..................................
2.3 Вивчення попиту і визначення планового обсягу
<p> закупівлі товарів роздрібним підприємством
Глава 3. УДОСКОНАЛЮВАННЯ управління запасами в
МАЛОМУ ПІДПРИЄМСТВІ
3.1 Оптимізація товарних запасів
3.2 Заходи по підвищенню керованості товарними запасами
3.3 Ліквідація слабооборачівающіхся запасів
3.4 Впровадження сучасних засобів автоматизації та аналізу товарних запасів.
6
15
24
27
39
41
45
53
57
ВИСНОВОК
64
Список літератури
66
ДОДАТКИ
ВСТУП
Глибокі зміни в економіці Росії, що відбуваються в ході реформ, поставили підприємства перед необхідністю адаптації до сучасних економічних умов. Успіх фірми на ринку залежить від ступеня орієнтації на споживача, тобто від того, наскільки грамотно і точно, фірма задовольняє платоспроможний попит. Складність не в тому, щоб вирішувати проблеми, а в тому, щоб побачити їх. Теорія управління матеріальними запасами розробляє методи обчислення величини запасів, що забезпечують найбільш економним шляхом задоволення майбутнього попиту.
Фірми прагнуть збільшити оборотність запасів, щоб при меншій площі складів і менших витрат на утримання запасів, отримати найбільший обсяг продажу і, отже, прибутку. Зрозуміло, ідеальною була б продаж В«з колісВ», без всякого зберігання. Однак, така торгівля багатьма видами товарів, неможлива, тому оборотність запасів, є важливим критерієм, який ретельно аналізується фірмами.
Оскільки оборот запасів знаходиться в прямій залежності від обсягу реалізації, необхідно використовувати всі можливі методи стимулювання збуту і прискорення, оборотності матеріальних запасів.
Способом прискорення оборотності матеріальних запасів є вкладення мінімальних засобів. При збільшенні оборотності виростає обсяг реалізації і прибуток. При високому рівні запасів слід пам'ятати, що фізичне і моральне старіння і псування при зберіганні тягнуть за собою збитки. Конструктивні зміни, перевагу споживачами інших видів товарів, можуть викликати старіння товарів. Небажаний і занадто низький рівень запасів. Через неминучих затримок пов'язаних з розміщенням замовлень, перевезеннями, складської обробкою товарів, підприємству не можна закуповувати товари
лише в момент отримання замовлення від споживача. Підтримання запасів на
певному рівні відповідно до прогнозу збуту сприяє стійкості і ритмічності реалізації.
Регулювання запасів здійснюється на основі розрахунку рівня запасів і пов'язаних з ними витрат зокрема витрат на поточні запаси.
Основні управлінські рішення щодо матеріальних запасів стосуються визначення строків і кількості замовлень і впливають на вартість закуповуваних товарів, величину витрат, пов'язаних з оформленням замовлень, величину витрат, на зберігання запасів і розмір збитку, можливого відсутності запасів.
Головною завданням, торгових підприємств, є значне збільшення прибутку і скорочення витрат на утримання товарних запасів.
Вищесказане визначає актуальність обраної теми дослідження.
Основна мета даної роботи полягає у дослідженні проблем і розробці основних напрямів вдосконалення системи управління товарними запасами ПП ...............
Для досягнення поставленої мети в роботі необхідно вирішити
наступні завдання:
- вивчати теоретичні основи управління запасами і види запасів
- дати коротку характеристику ПП ..............
- проаналізувати існуючу систему управління запасами на
ПП ..............
- розробити шляхи вдосконалення управління запасами на ПП ..............
Об'єктом дослідження є управління матеріальними запасами в ПП ..............
Предметом дослідження є управління матеріальними запасами в
ПП ..............
В процесі роботи були використані фінансування та бухгалтерська звітність ПП ........... а також книги та статті вітчизняних і зарубіжних авторів.
1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ
МАТЕРІАЛЬНИМИ Запасами
1.1. Економічна сутність, класифікація та оцінка
матеріальних запасів
В різних джерелах літератури виділяють три види товарно-матеріальних запасів:
1 сировинні матеріали;
2 товари, що знаходяться на стадії виготовлення;
3 готова продукція.
В Залежно від їх цільового призначення вони поділяються на такі категорії: технологічні (перехідні) запаси, рухомі з однієї частини логістичної системи в іншу; поточні (циклічні) запаси, що створюються в Протягом середньостатистичного виробничого періоду, або запаси обсягом в одну партію товарів; резервні (страхові або В«буферніВ»); іноді їх називають В«Запасами для компенсації випадкових коливань попитуВ» (до цієї категорії запасів відносяться також спекулятивні запаси, створювані на випадок очікуваних змін попиту або пропозиції на ту чи іншу продукцію, наприклад у зв'язку з трудовими конфліктами, підняттям цін або налагодженим попитом). Таким чином ....................... значущості дорогої резервної мережі В«БезпекиВ» в очах керівництва фірм, оскільки об'єктивно суперечать підвищенню ефективності виробництва. [1]
Одним з найсильніших стимулів до створення запасів є вартість їх негативного рівня (дефіциту). За наявності дефіциту запасів існує три види можливих витрат, перерахованих нижче в порядку збільшення їх
негативного впливу:
1 Витрати у зв'язку з невиконанням замовлення (затримкою з відправкою замовленого товару ......... можна виконати за рахунок наявних товарно-матеріальних запасів;
2 Витрати у зв'язку ......................, втраченої через нездійснення торгової угоди);
3 Витрати у зв'язку з ..................... виручки, яку можна було б отримати від реалізації всіх потенційних угод замовника з фірмою.
Перші два види витрат належать, очевидно, до числа так званих В«тимчасових витрат фірми в результаті прийняття альтернативного курсу В». [2] Третій же вид витрат важко вирахувати, оскільки гіпотетичні замовники різні і відповідні витрати теж. Однак для фірм дуже важливо, щоб оцінка даного виду витрат була якомога ближче до суми витрат, які могли б мати місце в дійсності. Слід мати на ...