Федеральне агентство з освіти
Державне освітня установа вищої професійної освіти
Іжевський державний технічний університет
Кафедра В«МенеджментВ»
Курсова робота
з дисципліни: В«Управління персоналомВ»
на тему: В«Організація робочих місць В»
Виконав студент ______________ Кочурова Д.В.
гр. 4-25-1
Керівник: ______________ Шулакова Є.В.
Доцент кафедри
В«МенеджментВ»
2008
ЗМІСТ
Введення
1 Теоретичне дослідження за літературними джерелам
1.1 Сутність організації робочих місць, її елементи та їх характеристика.
1.2 Планування робочих місць, спеціалізація
1.3 Оснащення робочих місць
1.4 Обслуговування робочих місць
1.5 Умови праці на робочому місці
2 Практичне дослідження
2.1 Робоче місце майстра цеху переробки молока В«Експериментальної базиВ« Кринична В»
2.2 Оцінка оснащення робочого місця
2.3 Оцінка обслуговування робочого місця
2.4 Умови праці та їх оцінка
2.5 Заходи щодо удосконалення робочих місць
Висновок
Список використаних джерел
ВСТУП
У сучасних умовах високорозвиненого виробництва, оснащеного складною технікою, необхідний науковий підхід до організації праці на робочих місцях. Раціонально організоване робоче місце забезпечує умови праці, правильна побудова трудового процесу, позбавляє від зайвих і незручних рухів, дозволяє скоротити витрати часу, поліпшити використання обладнання, підвищити якість виконуваної роботи, забезпечити збереження обладнання.
В цілях забезпечення цього, організація праці передбачає здійснення комплексу заходів:
1 розробка переліку робіт і операцій основного виробництва і встановлення послідовності їх виконання;
2 підбір, професійна підготовка та розстановка кадрів, чітке визначення обов'язків кожного працівника;
3 організація і оснащення робочих місць, що забезпечують ефективне виконання кожним працівником, виробничих завдань;
4 впровадження найбільш раціональних прийомів і методів виконання робіт;
5 створення необхідних санітарних і виробничо-побутових умов, що забезпечують гігієну та безпеку праці, регламентація режимів праці і відпочинку працівників;
6 встановлення норм праці та її оплати, вибір форм морального і матеріального стимулювання зростання продуктивності праці.
У цій роботі на конкретному прикладі, тобто на прикладі робочого місця майстра цеху переробки молока буде проведено аналіз організації праці на даному технологічному ділянці і будуть запропоновані заходи, які дозволять поліпшити організацію робочого місця і тим самим домогтися деяких позитивних результатів.
1 ТЕОРЕТИЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ПО літературних
ДЖЕРЕЛАХ
1.1 Сутність організації робочих місць, її елементи та їх
характеристика
Робоче місце є первинною ланкою виробничо-технологічної структури підприємства, в якій здійснюється процес виробництва, його обслуговування та управління. Саме тут відбувається поєднання трьох основних елементів цього процесу і досягається його головна мета - виробництва предметів праці, надання послуг або техніко-економічне забезпечення і управління цими процесами. Від того, як організовано робочі місця, багато в чому залежить ефективність використання самої праці, знарядь і засобів виробництва і, відповідно, продуктивність праці, собівартість продукції, що випускається, її якість і багато інші економічні показники функціонування підприємства. Робоче місце складається з наступних елементів:
• виробничої площі;
• основного обладнання;
• пристроїв для зберігання матеріалів, заготовок, готової продукції,
відходів і браку;
• пристрої для зберігання інструментів, оснастки і приспособ-лений;
• підйомно-транспортних пристроїв;
• пристосувань для безпеки і зручності роботи. майстра цеху розфасовки
Робоче місце являє собою закріплену, за окремим робітником або групою робітників, частина виробничої площі, оснащену необхідними технологічним, допоміжним, підйомно-транспортним обладнанням, технологічної та організаційної оснащенням, призначеними для виконання певної частини виробничого процесу.
Кожне робоче місце має свої специфічні особливості, пов'язані з особливостями організації виробничого процесу, різноманітністю форм конкретної праці. Стан робочих місць, їх організація безпосередньо визначають рівень організації праці на підприємстві. Крім цього організація робочого місця безпосередньо формує обстановку, в якій постійно знаходиться працівник на виробництві, що впливає на його самопочуття, настрій, працездатність і, в кінцевому підсумку, на продуктивність праці.
Організація робочого місця являє собою матеріальну основу, що забезпечує ефективне використання обладнання і робочої сили. Головною її метою є забезпечення високоякісного та ефективного виконання роботи в встановлені терміни на основі повного використання устаткування, робочого часу, застосування раціональних прийомів і методів праці, створення комфортних умов праці, що забезпечують тривале збереження працездатності працівників. Для досягнення цієї мети до робочого місця пред'являються технічні, організаційні, економічні та ергономічні вимоги.
З технічної сторони робоче місце повинне бути оснащене прогресивним обладнанням, необхідної технологічної та організаційної оснащенням, інструментом, контрольно-вимірювальними приладами, передбаченими технологією, підйомно-транспортними засобами.
З організаційної сторони наявне на робочому місці обладнання повинно бути раціонально розташоване в межах робочої зони; знайдено варіант оптимального обслуговування робочого місця сировиною, матеріалами, заготовками, деталями, інструментом, ремонтом устаткування і оснащення, прибиранням відходів; забезпечені безпечні та нешкідливі для здоров'я робочих умови праці.
З економічної сторони організація робочого місця має забезпечити оптимальну зайнятість працівників, максимально високий рівень продуктивності праці і якість роботи.
Ергономічні вимоги мають місце при проектуванні обладнання, технологічної та організаційної оснащення, плануванні робочого місця.
Процесу праці працівника, незалежно від того, які функції він виконує, властиві властиві йому закономірності, що визначають:
- розміщення працівника в робочій зоні;
- положення робочої зони;
-послідовність, кількість і просторову протяжність складових трудовий процес трудових рухів;
- послідовність входження людини в роботу;
- поява, нарощування і зниження стомлюваності.
Ергономіка досліджує вплив, який чиниться на функціональний стан і працездатність людини різними чинниками виробничого середовища. Останні враховуються при проектуванні обладнання, організаційної та технологічної оснастки, при обгрунтуванні планування робочих місць. Правильне планування повинна передбачати таке розміщення працівника в зоні робочого місця і таке розташування в ній предметів, використовуваних у процесі роботи, які б забезпечили найбільш зручну робочу позу; найбільш короткі та зручні зони руху; найменш виснажливі положення корпусу, рук, ніг і голови при тривалому повторенні певних рухів.
Таким чином, завдання організації праці в області організації робочих місць спрямовані на досягнення раціонального поєднання речових елементів виробничого процесу і людини, забезпечення на цій основі високої продуктивності і сприятливих умов праці.
1 . 2 Планування робочих місць і його оцінка.
У системі зах...