Введення
Фізіологічні системи організму - кісткова (скелет людини), м'язова, кровоносна, дихальна, травна, нервова, система крові, залоз внутрішньої секреції, аналізаторів і ін Кров - рідка тканина, що циркулює в кровоносній системі і забезпечує життєдіяльність клітин і тканин організму в якості органу та фізіологічної системи. Вона складається з плазми (55-60%) і зважених в ній формених елементів: еритроцитів, лейкоцитів, тромбоцитів та інших речовин (40-45%) і має слабо лужну реакцію (7,36 РН). Загальна кількість крові складає 7-8% маси тіла людини. У спокої 40-50% крові вимкнено з кровообігу і знаходиться в "кров'яних депо": печінці, селезінці, судинах шкіри, м'язах, легенів. У разі необхідності (наприклад, при м'язовій роботі) запасний об'єм крові включається в кровообіг і рефлекторно направляється до працюючого органа. Вихід крові з "депо" і її перерозподіл по організму регулюється центральною нервовою системою (ЦНС). Втрата людиною більше 1/3 кількості крові небезпечна для життя. В той же час зменшення кількості крові на 200-400 мл (донорство) для здорових людей нешкідливо і навіть стимулює процеси кровотворення. Розрізняють чотири групи крові (I, II, III, IV). При врятуванні життя людей, що втратили багато крові, або при деяких захворюваннях роблять переливання крові з урахуванням групи. Кожен людина повинна знати свою групу крові.
1. Фізіологічні системи організму
Серцево-судинна система. Серце - головний орган кровоносної системи - являє собою порожнистий м'язовий орган, що здійснює ритмічні скорочення, завдяки яким відбувається процес кровообігу в організмі. Серце - автономне, автоматичний пристрій. Однак його робота коректується численними прямими і зворотними зв'язками, які надходять від різних органів і систем організму. Серце пов'язано з центральною нервовою системою, яка робить на його роботу регулюючий вплив. Серцево - судинна система складається з великого і малого кола кровообігу. Ліва половина серця обслуговує велике коло кровообігу, права - малий. Пульс - хвиля коливань, поширювана по еластичних стінок артерій в результаті гідродинамічного удару порції крові, що викидається в аорту під тиском при скороченні лівого шлуночка. Частота пульсу відповідає частоті скорочень серця. Частота пульсу в спокої (вранці, лежачи, натщесерце) виявляється нижче через збільшення потужності кожного скорочення. Уражень частоти пульсу збільшує абсолютне час паузи для відпочинку серця і для протікання процесів відновлення в серцевому м'язі. У спокої пульс здорової людини дорівнює 60-70 удар/хв. Кров'яний тиск створюється силою скорочення шлуночків серця і пружністю стінок судин. Воно вимірюється в плечовій артерії. Розрізняють максимальне (Систолічний) тиск, який створюється під час скорочення лівого шлуночка (систоли), і мінімальне (діастолічний) тиск, який відзначається під час розслаблення лівого шлуночка (діастоли). У нормі у здорової людини у віці 18-40 років у спокої кров'яний тиск одно 120/70 мм ртутного ст. (120 мм систолічний тиск, 70 мм - діастолічний). Найбільша величина кров'яного тиску спостерігається в аорті. У міру віддалення від серця кров'яний тиск виявляється все нижче. Найнижчий тиск спостерігається у венах при впадінні їх у праве передсердя. Постійна різниця тиску забезпечує безперервний потік крові по кровоносних судинах (в сторону зниженого тиску).
Дихальна система. Дихальна система включає в себе носову порожнину, гортань, трахею, бронхи і легкі. У процесі дихання з атмосферного повітря через альвеоли легень в організм постійно надходить кисень, а з організму виділяється вуглекислий газ. Процес дихання - це цілий комплекс фізіологічних і біохімічних процесів, в реалізації яких бере участь не тільки дихальний апарат, але й система кровообігу. Вуглекислий газ з клітин тканин надходить у кров, з крові - в легені, з легких - в атмосферне повітря.
Система травлення і виділення. Травна система складається з ротової порожнини, слинних залоз, глотки, стравоходу, шлунка, тонкого і товстого кишечника, печінки і підшлункової залози. У цих органах їжа механічно і хімічно обробляється, перетравлюються надходять в організм харчові речовини і всмоктуються продукти травлення. Видільну систему утворюють нирки, сечоводи і сечовий міхур, які забезпечують виділення з організму з сечею шкідливих продуктів обміну речовин (до 75%). Крім того, деякі продукти обміну виділяються через шкіру, легені (з повітрям, що видихається) і через шлунково-кишковий тракт. З допомогою нирок в організмі підтримується кислотно-лужна рівновага (РН), необхідний обсяг води і солей, стабільне осмотичний тиск.
Нервова система. Нервова система складається з центрального (головний і спинний мозок) і периферичного відділів (нервів, що відходять від головного і спинного мозку і розташованих на периферії нервових вузлів). Центральна нервова система координує діяльність різних органів і систем організму і регулює цю діяльність в умовах мінливого зовнішнього середовища за механізмом рефлексу. Процеси, що протікають в центральній нервовій системі, лежать в основі всієї психічної діяльності людини. Головний мозок являє собою скупчення величезної кількості нервових клітин. Будова головного мозку незрівнянно складніше будови будь-якого органу людського тіла. Спинний мозок лежить у спинно-мозковому каналі, утвореному дужками хребців. Перший шийний хребець - межа спинного мозку зверху, а межа знизу - другий поперековий хребець. Спинний мозок ділиться на п'ять відділів з певною кількістю сегментів: шийний, грудний, поперековий, крижовий і куприкова. У центрі спинного мозку є канал, заповнений спинномозковою рідиною.
Вегетативна нервова система - спеціалізований відділ нервової системи, регульований корою великих півкуль. Вона підрозділяється на симпатичну і парасимпатичну системи. Діяльність серця, судин, органів травлення, виділення, регуляція обміну речовин, термообразованія, участь у формуванні емоційних реакцій - всі це знаходиться у веденні симпатичної і парасимпатичної нервової системи і під контролем вищого відділу центральної нервової системи.
2. Опорно-руховий апарат (активна і пасивна частини)
Рухові процеси в організмі людини забезпечуються опорно-руховим апаратом, що складається з пасивної частини (кістки, зв'язки, суглоби і фасції) і активної - м'язів, що складаються переважно з м'язової тканини. Обидві ці частини пов'язані між собою по розвитку, анатомічно і функціонально. Розрізняють гладку і поперечнополосатую м'язові тканини. З гладкої м'язової тканини утворюються м'язові оболонки стінок внутрішніх органів, кровоносних і лімф, судин, а також м'язи шкіри. Скорочення гладкої мускулатури не підпорядковане волі, тому її називають мимовільною. Її структурним елементом є веретеноподібна клітина довжиною близько 100 мкм, складається з цитоплазми (саркоплазми), в якій розташовуються ядро ​​і скоротливі нитки - гладкі міофібрили. Поперечно м'язи утворює тканина, в основному прикріпляється до різних частин скелета, тому їх називають також скелетними м'язами. Поперечнополосата м'язова тканина є довільної мускулатурою, т. к. її скорочення піддаються волі. Структурної одиницею скелетного м'яза є Поперечно м'язові волокна, ці волокна розташовані паралельно один одному і зв'язані між собою рихлою сполучною тканиною в пучки. Зовнішню поверхню м'яза оточує перімізіум (сполучнотканинна оболонка). Середня, потовщена частина м'яза називається черевцем, по кінцях воно переходить в сухожильні частини. За допомогою сухожиль м'яз прикріплюється до кісток скелета. М'язи мають різну форму: довгі, короткі і широкі. Зустрічаються двоголові, триглаві, чотириглаві, квадратні, трикутні, пірамідальні, круглі, зубчасті, камбаловідной. За напрямком м'язових волокон розрізняють прямі, косі, кругові м'язи. За функціями м'язи поділяють на згиначі, розгиначі, що призводять, відводять і обертачі. М'язи мають допом...
