Лікарські рослини
Народами стародавнього світу використовувалося до 21 тис. видів рослин. Вже на самих ранніх стадіях розвитку людства рослини були не тільки джерелом харчування людей, вони допомагали людині позбутися хвороб.
Зазвичай виділяють наступні категорії лікарських рослин:
Офіційні лікарські рослини - рослини, сировина яких дозволено для виробництва лікарських засобів у країні.
Лікарські рослини народної медицини - найбільш широка категорія, більшість рослин, багато рослин цієї групи активно використовуються в країнах, де медична допомога недоступна або занадто дорога.
У лікарських травах міститься мінімум одне речовина, що має лікувальними властивостями. Ця речовина або речовини нерівномірно розподілені по тканинах і частинам рослини. Тому при зборі лікарських трав треба знати, де зосереджені корисні елементи і в який період розвитку рослини їх концентрація максимальна.
Лікарські рослини - обширна група рослин, органи або частини яких є сировиною для отримання коштів, використовуваних в народній, медичної або ветеринарної практики з лікувальними або профілактичними цілями. Найбільш широко лікарські рослини представлені в народній медицині. В якості лікарських рослин на початку 21 століття широко використовуються звіробій, календула, ромашка, деревій, мати-й-мачуха, шипшина, обліпиха, подорожник, м'ята, брусниця, малина, кріп, петрушка і багато інших.
Всі лікарські трави і лікарські рослини мають корисними і дуже цінними властивостями саме за рахунок того, що в їх складі знаходяться спеціальні цілющі для людського і тваринного організму, речовини. При правильному використанні ці речовини будуть чинити на організм, відповідний ефект.
Збирати насіння або плоди лікарських рослин і лікарських трав потрібно саме по настанню періоду їх цілковитого дозрівання. Найбільшими цілющими властивостями кора дерев володіє саме навесні, коли сік тільки починає рухатися всередині, коли вони повні життя. </p>
Лікарські трави й рослини застосовують як внутрішньо, так і зовнішньо:
Всередину застосовують водне зміст: настій, відвар, водно-спиртові, масляні настойки, з лікарської рослинної сировини чи зборів. З соковитих свіжих частин рослин отримують сік.
Для зовнішнього застосування використовуються: трав'яна ванна, обгортання, примочка, компрес.
Народна медицина є невичерпним джерелом медицини. Протягом багатьох століть вона займала провідне становище в людському суспільстві.
Народної медициною займалися лікуванням повитухи, та ін У лікуванні хворих вони використовували століттями накопичений своїми одноплемінниками досвід, знання цілющих засобів.
У народній медицині врачеватели в своїй діяльності використовували лікарські засоби різного походження, але найбільше вони складалися з трав, плодів і коріння. У зв'язку з цим фітотерапія стала загальновизнаним методом для профілактики і лікування багатьох захворювань. Наприклад, У Південно-Східної та Середньої Азії корінне населення донині лікується тільки травами на основі традиційної медицини.
Територія Росії з найдавніших часів славилася достатком рослинного світу. Протягом багатьох століть її мешканці створювали свою самобутню народну медицину, з лікувальною метою використовували різні засоби рослинного, тваринного і мінерального походження Вони постійно розширювали асортимент цілющих трав, плодів і коріння, удосконалювали способи їх застосування. Одні з народних ліків у вигляді "народного усного лікарського порадника" дійшли до наших днів, а деякі незаслужено забуті.
З незапам'ятних часів для захисту від хвороб люди вдаються до допомогою різних цілющих рослин. Стародавні єгиптяни і римляни виготовляли з рослин настоянки, примочки та мазі. У стародавньому Китаї найпопулярнішим лікарським рослиною був женьшень.
Женьшень і його лікарська цінність
У стародавніх китайських книгах можна знайти такий вислів: "Цар лісових звірів - тигр, цар морських звірів - дракон, а цар лісових рослин - Женьшень ".
Лікарська рослина, досить рідкісне, запаси обмежені. Зростає більше 50 років, виростає як у диких умовах, так і при штучному вирощуванні. Медичні дослідження показали, що женьшень, вирощений штучно не відрізняється від дикорослого за своїми фармакологічними властивостями. Вирощуванням женьшеню в основному займаються в Китаї, Японії та Кореї.
Про женьшені говорили, всяке. Одні стверджували, що його корінь зцілює від самих тяжких захворювань, інші, - що він повертає людям молодість і продовжує життя, треті стверджували, що женьшень дає небувалі сили людині.
А які тільки легенди не поширювалися про нього на Сході! Одна з них повідомляла про те, що женьшень зароджується від блискавки. Якщо блискавка вдарить в прозору воду гірського джерела, то джерело йде під землю, а на його місці виростає "корінь життя" - женьшень, який таїть у собі силу небесного вогню. Тому женьшень іноді позначається китайськими ієрогліфами "жень-дань-шень", що означає "корінь-блискавка".
В іншій легенді розповідається, що жив на світі добрий лицар по імені Жень Шень, якому довелося битися з коханим своєї сестри. Його сестра Луї Ла гірко оплакувала загиблого в цьому бою брата, і там, де падали її сльози, виростало небачене рослина - женьшень, що володіє таємничою силою життя.
Ще одна легенда розповідає, як в женьшень перетворилася сама красива дівчина на ім'я Мей, яку заточив у своєму замку імператор.
За одним переказом, женьшень стався від хлопчика-перевертня, за іншими - він син тигра і червоної сосни.
Легенди говорять і про те, що женьшень, що має надприродну силу, вміє перетворюватися на дикого звіра і навіть в людини.
Існувало повір'я, що вночі, під час свого цвітіння, женьшень світиться незвичайно білим яскравим вогнем. Якщо в цю ніч викопати світиться корінь, то він зможе не тільки вилікувати людину від будь-якої хвороби, але й воскресити мертвого. Однак добути такий женьшень надзвичайно важко, тому що його стережуть дракон і тигр. Лише дуже сміливі люди можуть зважитися взяти світиться женьшень.
З подібних легенд можна скласти цілу книгу.
Цінність женьшеню - в коренях. Коріння женьшеню соковиті і мають гіллясту структуру, віддалено схожу на силует людини. Женьшень - назва китайське і позначає "людина-корінь".
Женьшень також називають коренем життя, проте навіть стародавні легенди не змогли передати всіх чудових лікарських властивостей цієї рослини.
Женьшень дарує бадьорість і гарний настрій, пацієнти забувають про млявості, сонливості, головних болях, відсутності апетиту та інших неприємних симптомах.
Великі дози прийому настоянки женьшеню (наприклад, по 50-100 г) небезпечні, оскільки можуть з'явитися запаморочення, утруднене дихання, озноб, кровотеча та ін
Лимон
Лимон - невелике вічнозелене плодове дерево заввишки до 5 - 8 м, з розкидистою кроною.
Лимон - найпоширеніше цілющий засіб для лікування більшості захворювань. Тільки не кожен знає про цілющі властивості лимона і про те, як їх використовувати.
Хімічний склад лимона став відомий порівняно недавно. І це відкриття було пов'язано насамперед з дослідженням його лікувальних властивостей.
Моряки, які здійснювали тривалі морські експедиції, помітили, що вживання в пишу лимона - кращий засіб для запобігання такого страшного захворювання, як цинга.
Основними складовими лимона є звичайно ж вода і лимонна кислота. Але крім того, в ньому ще присутні найважливіші для організму вітаміни. Найбільше в лимоні вітаміну С, який незамінний для правильного обміну речовин в організмі і бере участь у живленні тканин.
З лікувально-профілактичною метою лимони вживають при гіповітамінозах, авітаміноза...