РЕФЕРАТ
на тему: Мінеральні води України, їх лікувальне значення.
м. Київ
План
Вступ
1. Походження мінеральних вод
2. Мінеральні води України
Березовська
Миргородська
Буковинська
Буковинська ( типу Боржомі)
Буркут
Великодолинське Нарзан
Гоголівська
Драгівська
3. Групи лікувальних мінеральних вод (по наявності головного компонента)
3.1. Мінеральні речовини
Вступ
Мінеральні води - багатство, подароване нам природою. Протягом багатовікової історії медицини багато, в Свого часу широко розповсюджені методи лікування, наприклад, кровопускання, виявилися забутими. Та ж доля спіткала більшість фармацевтичних засобів. Однак лікування мінеральними водами залишається одним з основних, поряд з лікувальним харчуванням, методом лікування захворювань, в першу чергу захворювань органів травлення та порушення обміну речовин. За своїм лікувальним ефектом мінеральні води перевершують багато медикаменти.
Тисячу років тому відомий таджицький вчений Авіценна написав трактат - В«Канон лікарської наукиВ». Великий розділ цього класичної праці присвячений водолікування. Авіценна писав, що води бувають корисними і шкідливими. Далі йдуть вказівки, які води при яких захворюваннях слід застосовувати: морська солона вода називає послаблення кишечника, залозиста лікує кров і селезінку; води мідна, Квасцова і нашатирного зупиняють кровотечу і т.д. А потім вчений описував способи лікування водою - купання; лазні - при застуді зігріваючі, що сушать - при ожирінні; правила пиття води, промивання та зрошення шлунку і кишечника, а також багато інших методів.
<p> Звичайно ж, за минуле тисячоліття багато що змінилося в наших уявленнях, але головне залишається вірним вода може стати могутнім засобом оздоровлення, а може принести шкоду організму. Ось чому необхідно знати склад води і її фізіологічне і лікувальну дію.
В даний час з 123 мінеральних вод, розливають в пляшки, 30 визнані лікувальними і продаються в аптеках і магазинах купити їх може кожен. Як їх приймати, в яких кількостях і від яких хвороб - це відомо далеко не всім. А в невмілих руках, нехай і з благими намірами, і В«живаВ» вода може стати В«мертвоюВ».
1. Походження мінеральних вод
Лікувальними мінеральними водами називаються природні води, які містять у великих кількостях ті чи інші мінеральні (рідше органічні) речовини, різні гази - вуглекислоту, сірководень, азот і ін, або володіють якими - небудь унікальними властивостями - радіоактивністю, температурою та інш., завдяки чому ці води надають на організм людини лікувальну дію, що відрізняється від дії звичайної прісної води.
Далеко не всяка мінеральна вода може бути визнана лікувальною і тим більше придатної для пиття. Для лікування використовуються води підземних мінеральних джерел біля місць їх природного виходу або буріння свердловин на різну глибину.
Атмосферні опади - дощ, сніг, - потрапляючи на землю, проникають в її надра. Вони - то і є основою для утворення мінеральних вод. Проходячи через гірські породи, атмосферна волога розчиняє і вилуговує різні хімічні речовини, насичується газами, а якщо по дорозі зустрічаються радіоактивні елементи, то вода збагачується їх ізотопами. В результаті формується той чи інший тип лікувальної води.
При яких же умовах і на якій глибині відбувається формування мінеральних вод?
Бурові свердловини тепер закладають на різну глибину - на сотні і навіть дві - три тисячі метрів. Ось на якій глибині при високій температурі і великому тиску формуються мінеральні води. Вони зазвичай не залишаються на місці формування, а порівняно повільно посуваються по підземних горизонтів. Під тиском води піднімаються по тріщин і розломів гірських порід і в деяких випадках виходять на поверхню як Самовиливні джерела. Іноді природні джерела виходять на поверхню за десятки кілометрів від місць формування мінеральної води.
Шлях від місця освіти до виходу на поверхню займає термін близько року.
Сформовані води рухаються на різній глибині за різними водоносним обріям, збагачуються новими, втрачають старі гази і солі. Іноді змішуються з поверхневими водами і утворюють нові типи мінеральних вод. Ось чому при глибокому бурінні нерідкі випадки, коли на різній глибині зустрічаються води неоднакового складу.
Бурові свердловини найчастіше закладають не на самих родовищах, а далеко від них, там, де можливо подальше курортне будівництво. Так, родовища мінеральних вод Кисловодська знаходяться в 20 - 25 км на південь, на Кабардинська плато, а Єсентуки - на Джінальском хребті, в 18 - 20 км від курорту.
Цінні мінеральні джерела зустрічаються в різних географічних районах. Особливо багато лікувальних джерел виявлено в Закавказзі - Вірменії, Грузії, Абхазії і Азербайджані, і, мабуть, ще більше - на Північному Кавказі - в Північній Осетії, - Кабардино Балкарії і в районі Кавказьких Мінеральних Вод. В останньому родовищі на невеликій території відкрито понад 100 діючих джерел, з них 22 лікувальних, відомих не одну сотню років і завоювали широке визнання.
Лікувальні властивості мінеральних вод визначаються їх фізичним та хімічним складом, температурою води, мінералами і солями, в ній містяться, наявністю газів і органічних речовин. Різноманітність природних мінеральних вод залежить від співвідношення цих факторів.
2. Мінеральні води України
Березовська
"Березівська" - це гідрокарбонатна кальцієво-натрієво-магнієва слабомінералізована вода з підвищеним вмістом органічних речовин типу гумінів.
Джерело її знаходиться на території курорту Березовські мінеральні води, в 25 км від Харкова.
Мінеральна вода "Березівська" має приємним смаком і тому широко застосовується як хороший столовий напій. Рекомендує її також при лікуванні захворювань шлунково - кишкового тракту та сечовивідних шляхів, оскільки вона регулює шлунково - кишкову секрецію і збільшує діурез.
Показання для лікування мінеральною водою "Березівська":
Хронічні катаракти шлунка, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки поза періодом загострення, хронічні запалення ниркових мисок і сечового міхура, сечокислий діатез, оксалатурія, фосфатурія.
Миргородська
Мінеральна вода В«МиргородськаВ» є хлоридною натрієвою водою малої мінералізації. Джерело її знаходиться на території курорту Миргород у Полтавській області.
Лікувальні властивості води добре відомі далеко за межами України. При її споживанні підвищується секреція і кислотність шлункового соку, вода стимулює діяльність кишкового тракту, покращує обмін речовин.
Мінеральна вода В«МиргородськаВ» може бути також використана як столовий напій, добре втамовує спрагу.
Показання для лікування мінеральною водою В«МиргородськаВ»:
Хронічні катаракти шлунка, переважно з пониженою секрецією, хронічні катаракти кишечника, подагра, сечокислий діатез, фосфатурія, оксалатурія.
Буковинська
Ця мінеральна вода є залізистої сульфатної кальцієвої водою малої мінералізації. На етикетці вказано, що ця вода типу В«ЄсентукиВ» № 20, але насправді вони істотно розрізняються.
Джерело В«БуковинськоїВ» води знаходиться в селі Щербинці Чернівецької області.
Мінеральна вода В«БуковинськаВ» відома в західних областях України як хороше лікувальне засіб при захворюваннях шлунково - кишкового тракту, печінки і при недокрів'ї і може бути використана як столова вода, добре тамує спрагу.
Показання для лікування мінеральною водою В«БуковинськаВ»:
Хронічні катари шлунка, переважно з підвищеною кислотністю шлункового соку, виразка шлунка та дванадцятипалої кишки поза періодом загострення, хронічні хвороби печінки, жов...
