державних освітніх УСТАНОВИ
ВИЩОГО ПРОФЕСІЙНОГО ОСВІТИ
Читинської ДЕРЖАВНА МЕДИЧНА АКАДЕМІЯ
Кафедра мікробіології з вірусології та імунології
Контрольна робота з мікробіології
тема: Листерии
Виконала: Мамаєва Р. С.
факультет ВСО, заочного
навчання, курс 2, група 151
р. Чита - 2005 р.
Зміст
Введення
1. Таксономія
2. Екологія
3. Властивості
4. Резистентність
5. Патогенність для тварин
6. Токсиноутворення
7. Патогенез захворювань у людини
8. Імунітет
9. Мікробіологічна діагностика
10. Етіотропне лікування
Висновок
Література
Введення
Загальновідомо, що навіть найздоровіший людський організм далекий від мікробіологічної стерильності - мільярди самих різних бактерій, коків, грибків та інших представників мікросвіту, що вважаються відносно нешкідливими, мешкають у кишечнику, бронхолегеневої, сечостатевої та інших системах людини. Тисячі інших мікробів (в тому числі і тих, які вважаються збудниками інфекційних хвороб) чи не щодня вторгаються в людський організм ззовні. Імунна система дорослої людини жорстко контролює діяльність і перших, і других - з більш-менш нешкідливими мікробами вона підтримує "збройне перемир'я ", ну а хвороботворним дає негайний і жорстокий бій - на війні як на війні. Загалом, здорова людина зазвичай не замислюється над тим, як саме складаються відносини його організму з мікробами. Анаеробний мікроорганізм ("анаероб") - сприятливим чи обов'язковим умовою для розвитку якого є збіднена киснем або безкиснева середу. Відповідно цими ознаками виділяють факультативні та облігатні анаероби.
Антиген - речовина (зазвичай білкової природи), характерне і специфічне для виробило його організму. У чужорідному за складом антигенів організмі стимулює вироблення імунною системою останнього антитіл, спрямованих на ізоляцію та знищення вищезазначених антигенів. Визначення антигенів і антитіл широко використовується в лабораторній діагностиці різного роду інфекцій. Виявлення антигену якогось збудника підтверджує присутність цього збудника в організмі. Виявлення антитіл свідчить про реакції організму на впровадження чужорідного агента. "Спектр" антитіл дозволяє судити про стадії захворювання, а титр (кількість) антитіл - з певними застереженнями - про масивності інфекції. Бактерії. З цієї дуже великої групи мікроорганізмів коротко зупинимося тільки на збудника лістеріозу. Це інфекційне захворювання викликається бацилою з назвою лістерія. Природним "резервуаром" інфекції служать гризуни, а також деякі домашні тварини. Основних шляхів зараження два - "аліментарний" (тобто мікроби потрапляють в організм людини з їжею, ними ж забрудненої) і внутрішньоутробний (вроджений лістеріоз). У розвитку інфекції велику роль відіграє стан імунної системи людини. Розрізняють безліч форм лістеріозу, тому говорити про його симптоматиці в науково-популярній статті, мабуть, не має сенсу - це скоріше тема окремої монографії.
Важливо зазначити, однак, що серед різних форм лістеріозу спеціально виділяють "лістеріоз вагітних ". Обстеження великої кількості жінок - матерів дітей з вродженим лістеріозом показало, по-перше, що у більшості з них під час вагітності не було типових проявів лістеріозної інфекції, а по-друге, що далеко не всяке бактеріоносійство призводить до внутрішньоутробного інфікування плода. При зараженні плода під час вагітності, як правило, розвивається гострий хоріоамніоніт, що приводить до мертвонародження або передчасних пологів, інфекційного ураження багатьох органів і систем плода. При зараженні новонародженого під час пологів ознаки вродженого лістеріозу проявляються через 1-2 тижні після пологів. Хвороба нерідко протікає досить важко, лістерії можуть зумовити бронхо-пневмонію, збільшення печінки, жовтяницю та інші серйозні захворювання і симптоми. Тому виключно важлива рання діагностика цього достатньо підступного захворювання. Для діагностики лістеріозу на дослідження зазвичай беруть зразок крові, а також слизу з носоглотки та зіву (При симптомах ангіни). Вагітним жінкам найчастіше призначають антибактеріальне лікування пеніциліном та іншими представниками цього щодо безпечного для здоров'я плоду сімейства антибіотиків.
1. Таксономія
Листерии, Listeria monocytogenes - є аеробами, являють собою невеликих розмірів грампозитивні або грамваріабельние рухливі - за рахунок наявності джгутиків - палички з тенденцією до утворення ланцюжків із трьох, п'яти і більше клітин.
Резервуаром інфекції є гризуни, рідше - сільськогосподарські тварини. Мікроорганізми можуть виявлятися в грунті, воді, у тварин, птахів, риб. Містяться лістерії також у погано приготовленої їжі (сире молоко, м'який сир, недосмажене м'ясо, немиті овочі та фрукти), тому частіше зараження відбувається через воду і продукти харчування.
Передача лістеріозної інфекції може здійснюватися статевим шляхом; доведено внутрішньоутробне зараження плоду або новонародженого від хворої матері. Зараження в ранньому післяпологовому періоді загрожує кишковими розладами, менінгітом і менінгоенцефалітом (запалення мозкових оболонок і мозку), розвитком сепсису. Приблизно в 20% випадків сепсис у новонароджених обумовлений цими мікроорганізмами. Смертність при сепсисі досягає 70%.
2. Екологія
Лістеріоз - Природно-осередкове інфекційне захворювання людини і тварин. Захворюваність лістеріозом зареєстрована практично на всіх континентах. Починаючи з 80-х років минулого століття, лістеріоз привернув до себе увагу у зв'язку з реєстрацією великих спалахів захворювань людей, пов'язаних з вживанням продуктів харчування в США, Канаді, Мексиці, Франції та інших країнах.
В Російської Федерації лістеріоз також має широке поширення. Лістерії мають високу стійкість і широко поширені в зовнішньому середовищі. Збудник лістеріозу тривалий час (до кількох років) зберігається в грунті, воді, соломі, зерні.
Володіє здатністю розмножуватися в зовнішньому середовищі і харчових продуктах (молоці, м'ясі, маслі, сирі, овочах та ін.) Загибель мікроорганізмів відбувається при температурі 70 С через 20-30 хвилин, при температурі 100 С протягом 5-10 хвилин.
3. Властивості
Морфологічні властивості
Листерии являють собою дрібні з закругленими кінцями кокковидной бактерії довгою 0,5-2 мкм і шириною 0,4-0,5 мкм, рухливі, з полярними джгутиками, грампозитивні, злегка викривлені. Розташовуються поодинці або попарно, в мазках з органів - нерідко під кутом у формі римської цифри V, іноді у вигляді ланцюжка, довгастих паличок і довгих ниток; суперечка і капсул не утворюють.
Культуральні властивості
Листерии - Факультативні анаероби, невибагливі, розвиваються при температурі 37 0 С на звичайних середовищах при рН 7,0-7,2. На щільних живильних середовищах ростуть у вигляді дрібних, білуватих з перламутровим відтінком, плоских, гладких блискучих колоній, на печінковому агарі колонії мають слизову консистенцію. У бульйоні лістерії викликають невелике помутніння середовища з утворенням слизового осаду. На кров'яному агарі навколо колоній утворюється вузька зона гемолізу.
Листерии в S-формі характеризуються фаголізобільностью. R-форми є фагорезістентних. За допомогою фаголізіса встановлено 8 фаготіпов.
Біохімічні
лакмусовим молоко червоніє, але не зсідається. Індол і сірководень лістерії не виділяють, не відновлюють нітратів у нітрити, желатин не розріджують. Лістерії ферментують з утворенням кислоти без газу глюкозу, левулезу, трегалози, непостійно і повільно - мальтозу, лактозу, сахарозу, декстрин, салицин, рамнозу, розчинний крохмаль.
Антигенні
Листерии мають п'ять сероварів, з них два основних: "гризунів" і "жуйний". Перший основний...