Реферат
на тему: В«Будова організму людини: клітини, тканини,органи, нервова система і мозок В»
БУДОВА ТА ХІМІЧНИЙ СКЛАД КЛІТИНИ
Як і все живе, організм людини складається з клітин. Завдякиклітинному будові організму можливі його ріст, розмноження, відновленняпошкоджених органів і тканин та інші форми діяльності. Форма і розміриклітин різні і залежать від виконуваної ними функції.
У кожній клітині розрізняють дві основні частини - цитоплазму і ядро,в цитоплазмі, у свою чергу, містяться органели - найдрібніші структуриклітини, що забезпечують її життєдіяльність (мітохондрії, рибосоми, клітинний центрта ін.) У ядрі перед поділом клітини утворюються особливі ниткоподібні тільця - хромосоми.Зовні клітина вкрита мембраною, що відокремлює одну клітину від іншої.Простір між клітинами заповнений рідким міжклітинним речовиною. Головнафункція мембрани полягає в тому, що вона забезпечує виборче надходженнярізних речовин у клітину і виведення з неї продуктів обміну. ​​
Клітини організму людини складаються з різноманітнихнеорганічних (вода, мінеральні солі) і органічних речовин (вуглеводи, жири,білки і нуклеїнові кислоти).
Вуглеводи складаються з вуглецю, водню і кисню; багато хто з них добрерозчинні у воді і є основними джерелами енергії для здійсненняжиттєво важливих процесів.
Жири утворенітими ж хімічними елементами, що й вуглеводи; вони нерозчинні у воді. Жиривходять до складу клітинних мембран і також служать найважливішим джерелом енергії ворганізмі.
Білки -головний будівельний матеріал клітин. Будова білків складне: молекула білкамає великі розміри і являє собою ланцюг, що складається з десятків і сотеньбільш простих сполук - амінокислот. Багато білки служать ферментами, якіприскорюють перебіг біохімічних процесів у клітині.
Нуклеїнові кислоти, що утворюються в клітинному ядрі, складаються з вуглецю, кисню,водню і фосфору. Розрізняють два типи нуклеїнових кислот:
1) дезоксирибонуклеїнової (ДНК) знаходяться в хромосомах івизначають склад білків клітини і передачу спадкових ознак і властивостейвід батьків до потомства;
2) рибонуклеїнових (РНК) - пов'язані з утворенням характернихдля цієї клітини білків.
ФІЗІОЛОГІЯ КЛІТИНИ
Жива клітина володієрядом властивостей: здатністю до обміну речовин і розмноження, подразливістю,зростанням і рухливістю, на основі яких здійснюються функції цілогоорганізму.
Цитоплазма і ядро ​​клітини складаються з речовин, якінадходять в організм через органи травлення. У процесі травленнявідбувається хімічний розпад складних органічних речовин з утворенням більшпростих сполук, які з кров'ю приносяться до клітини. Енергія, що виділяєтьсяпри хімічному розпаді, йде на підтримку життєдіяльності клітин. Впроцесі біосинтезу надходять у клітку прості речовини переробляються вній в складні органічні сполуки. Відпрацьовані продукти - вуглекислий газ,воду та інші сполуки - кров виносить з клітки до нирок, легким і шкірі,які виділяють їх у зовнішнє середовище. У результаті такого обміну речовин складклітин постійно оновлюється: одні речовини в них утворюються, іншіруйнуються.
Клітка як елементарна одиниця живої системи володіє подразливістю,тобто здатністю реагувати на зовнішні та внутрішні впливи.
Більшість клітин організму людини розмножуються шляхомнепрямого поділу. Перед поділом кожна хромосома добудовується за рахунокнаявних у ядрі речовин і стає подвійною.
Процес непрямого поділу складається з декількох фаз.
1. Збільшення ядра в обсязі; відділення хромосом кожної париодин від одного і їх розосередження по всій клітці; освіту з клітинногоцентру веретена розподілу.
2. Вибудовування хромосом один проти одного в площиніекватора клітини та прикріплення до них ниток веретена розподілу.
3. Розбіжність парних хромосом від центру до протилежнихполюсів клітини.
4. Освіта з разошедшихся хромосом двох ядер,виникнення перетяжки, а потім - перегородки на тілі клітини.
У результаті такого поділу забезпечується точнерозподіл хромосом - носіїв спадкових ознак і властивостей організму- Між двома дочірніми клітинами.
Клітини можуть рости, збільшуючись в обсязі, а деякімають здатність пересуватися.
ТКАНИНИ. ТИПИ ТКАНИН ТА ЇХ ВЛАСТИВОСТІ
Тканина - це група клітин і міжклітинний речовина, об'єднані загальнимбудовою, функцією і походженням. У тілі людини розрізняють чотири основнітипи тканин: епітеліальну (покривну), сполучну, м'язову та нервову.
Епітеліальна тканина утворює шар клітин, з яких складаються покриви тіла іслизові оболонки всіх внутрішніх органів і порожнин організму, а такождеякі залози. Через епітеліальну тканину відбувається обмін речовин міжорганізмом і навколишнім його середовищем. Клітини епітелію щільно прилягають один доодному, захищаючи організм від мікробів і шкідливих впливів, і здатні дошвидкого розмноження, забезпечуючи таким чином постійне оновленняпокривного матеріалу. Виділяють кілька видів епітелію - шкірний, кишковий,дихальний та ін, клітини якого розрізняються формою і функціями.
Особливістю сполучної тканини є сильний розвитокміжклітинної речовини. Основні її функції - поживна і опорна. До сполучноїтканини відносяться кров, лімфа, хрящова, кісткова, жирова тканини.
М'язова тканина утворена м'язовими волокнами. У їхній цитоплазмі знаходятьсянайтонші нитки, здатні до скорочення. Розрізняють гладку і поперечно-смугасту(Скелетну і серцеву) м'язову тканину. За рахунок гладких м'язів, які входять вскладу стінок шлунка, кишок, сечового міхура, кровоносних судин, відбуваєтьсяскорочення внутрішніх органів і зміна діаметра кровоносних судин.Завдяки скороченню скелетних м'язів стає можливим пересування тіла упросторі; особлива будова серцевої м'язової тканини забезпечуєодночасне скорочення великих ділянок серцевого м'яза.
Структурною одиницею нервовоїтканини є нервова клітина - нейрон, що складається з тіла овальної, зірчастоїабо багатокутної форми і відходять від нього відростків. Більшість нейронівмають один довгий і тонкий відросток та відходять від нього відгалуженнями (понього збудження передається від одного нейрона до інших нейронів або клітинамінших тканин) і декілька коротких, товстих, сильно розгалужених поблизу тілаклітини відростків, що контактують з іншими клітинами і забезпечують сприйняттяі проведення нервових впливів до нейрона. Довгі відростки нейронів утворюютьнервові волокна. Основна властивість нейрона - здатність збуджуватися іпроводити це збудження по нервових волокнах. Збудження поширюється понейрону і по відростках може передаватися пов'язаним з ним інших нейронів абовиконавчим органам (м'язу, залозі).
ОРГАНИ.СИСТЕМИ ОРГАНІВ
Організм людини складається з органів. Орган - це частинаорганізму, що має тільки йому властиві форму і будову і виконуєпевну функцію.
Зазвичай орган складається з декількох типів тканин, одна зяких грає першорядну роль.
Органи, об'єднані певною фізіологічною функцією,складають фізіологічну систему. Розрізняють такі фізіологічнісистеми: покривну, систему опори та руху, травну, кровоносну,дихальну, видільну, статеву, ендокринну, нервову.
У покривну систему входять шкіра і слизові оболонки,оберігають організм від зовнішніх впливів.
Система опори і руху представлена ​​ великим числом кісток, що утворюють скелет,і прикріпленими до них м'язами. Вони надають тілу певну форму, захищаютьвнутрішні органи, забезпечують опору і рух.
Травна система включає органи ротової порожнини (язик, зуби, слиннізалози), глотку, стравохід, шлунок, кишечник, печінку, підшлункову залозу; їхспільна роботазабезпечує надходження в організм їжі та її переробку. Утворилисяпоживні речовини, необхідні для нормальної життєдіяльності клітин ітканин, доставляються д...
