Теми рефератів
Авіація та космонавтика Банківська справа Безпека життєдіяльності Біографії Біологія Біологія і хімія Біржова справа Ботаніка та сільське гос-во Бухгалтерський облік і аудит Військова кафедра Географія
Геодезія Геологія Держава та право Журналістика Видавнича справа та поліграфія Іноземна мова Інформатика Інформатика, програмування Історія Історія техніки
Комунікації і зв'язок Краєзнавство та етнографія Короткий зміст творів Кулінарія Культура та мистецтво Культурологія Зарубіжна література Російська мова Маркетинг Математика Медицина, здоров'я Медичні науки Міжнародні відносини Менеджмент Москвоведение Музика Податки, оподаткування Наука і техніка Решта реферати Педагогіка Політологія Право Право, юриспруденція Промисловість, виробництво Психологія Педагогіка Радіоелектроніка Реклама Релігія і міфологія Сексологія Соціологія Будівництво Митна система Технологія Транспорт Фізика Фізкультура і спорт Філософія Фінансові науки Хімія Екологія Економіка Економіко-математичне моделювання Етика Юриспруденція Мовознавство Мовознавство, філологія Контакти
Українські реферати та твори » Биология » Сенсорні процеси і сприйняття у тварин

Реферат Сенсорні процеси і сприйняття у тварин

Категория: Биология
Сенсорні процеси ісприйняття

Введення

Здатність тваринреагувати на зміни середовища залежить від сенсорних процесів, призначенихдля виявлення цих змін, починаючи від простого виявлення різницітемператури або сили світла і кінчаючи розпізнаванням складних паттернів. Вцій главі ми розглядаємо основні сенсорні модальності у тварин ідосліджуємо природу сприйняття.


1. Хеморецепція і терморецепція

Хеморецепція називається здатністьрозпізнавати хімічні речовини і визначати їх концентрацію. Нею володіють навітьдуже примітивні форми живого. Власне кажучи, будь-яку нервову клітину можнавважати хеморецепторів, так як вона специфічно реагує на речовини,виділювані іншими нервовими клітинами. Механізми Хеморецепція включаютьрозпізнавання специфічних молекул рецепторними ділянками на клітиннихмембранах. Не зовсім ясно, засноване Чи це на хімічному дії, на формімолекули або на тому і іншому одночасно. Наприклад, ми не знаємо, яка загальнариса цукру і сахарину робить обидва цих речовини солодкими для падальних мух,щурів, мавп і людини.

Хеморецептори діляться на екстероцепториі інтероцептори. Перші реагують на присутність хімічних речовин у зовнішньомусередовищі, а другі - на з'єднання, що циркулюють в рідинах тіла, зокрема наокис вуглецю, поживні речовини і гормони. І смак, і нюх залежать відхеморецепторів. У традиційному розумінні нюх розрізняє низькі концентраціїречовин, що містяться в повітрі, а смак виникає від прямого зіткнення звідносно високими концентраціями хімічних речовин. Однак в обох випадкахна рецептор діють розчинені речовини; у деяких тварин, наприклад уводних мешканців, розділити ці почуття важко. Тим не менш у багатьох тваринмається неврологічне відмінність, яка полягає в тому, що одні нерви пов'язаніз нюхом, тобто виявленням низьких концентрацій, а інші проводять смаковісигнали від різних рецепторів, специфічно реагуючих на відносноконцентровані хімічні речовини. Так, у падальной мухи хеморецепториантен розпізнають малі кількості речовин у повітрі, а хеморецептори на лапкахздатні виявляти сіль, цукор і чисту воду. У хребетних смакові сигналипередаються по особовому і язикоглоткового черепномозкових нервів, а нюхові- По нюхової нерву.

Одна з найбільшдосліджених нюхових систем у безхребетних пов'язана зі сприйняттямферомона залицяння у шовковичного шовкопряда. Феромон - це з'єднання або сумішз'єднань, що виділяється організмом в навколишнє середовище і викликає специфічнуповедінкову або фізіологічну реакцію у сприймає організму того жвиду. Таким чином, феромони - це хімічні посередники, які беруть участь,ймовірно, в самій примітивній формі спілкування тварин. Першим хімічноідентифікованим статевим феромоном був феромон шовковичного шовкопряда; церечовина отримала назву В«бомбіколаВ». Його секретіруег

абдомінальний залізасамок, які таким способом можуть залучати самців на відстані декількохкілометрів. Хімічна будова бомбікола відомо, він був синтезований,випробовувався на самцях цього виду або застосовувався для стимуляції ізольованихантен, до рецепторів яких були підведені електроди. Повну фізіологічнуреакцію викликає лише бомбікол, а більш слабка відповідь виникає і на деякідуже близькі до нього речовини. Це говорить про великий специфічності. Ще примітнішете, що повну реакцію може викликати всього одна молекула бомбікола.Поведінковий відповідь самця шовкопряда полягає в тому, що він летить проти вітру,орієнтуючись по молекулам бомбікола і, знайшовши самку, злучається з нею. Такийтип орієнтації на хімічний стимул дуже поширений у комах.

Комахи володіютьрізними типами нюхових сенсілл. На їх поверхні зазвичай знаходятьсячисленні дрібні пори, які закінчуються трубочками, наповненимирідиною. Дендрити рецепторних клітин заходять в сенсілли, а їх аксони ідутьпрямо в мозок. Зважені в повітрі молекули феромона потрапляють у пори сенсілли ічерез них проникають в заповнену рідиною внутрішню частину, де приходять взіткнення з рецепторній мембраною.

У хребетнихнюхові рецептори являють собою сенсорні нейрони першого порядку,дендрити яких у вигляді війок занурені в слизовий шар. Аксони цихнейронів йдуть до нюхової цибулині, де утворюють синапси з нейронами другогопорядку, аксони яких утворюють нюховий тракт, який входить в передній мозок.Смакові рецептори складаються з чутливих клітин, які зазвичай розташованігрупами, званими сосочками. Чутливі клітини щільно прилягають досенсорним нервових волокнах, які залишаються незмінними, тоді як смаковіклітини кожні кілька днів заміщаються новими.

У ссавців чотириосновних смакових відчуття - кислого, гіркого, солоного і солодкого.

Рис. 1. Схематичнезображення нюхової сенсілли метелики.

У людей до кожного з нихчутливі різні частини мови. Кисле сприймається бічними сторонамиближче до кореня, гірке - самої задньої областю, солоне - бічними сторонамиближче до переднього краю, а солодке-кінчиком язика. Смакові якості їжізалежать одночасно від її смаку і запаху. Це легко показати, попросившивипробуваного визначити з закритими очима різницю між дрібними шматочкамияблука та цибулі, покладеними йому на язик. Більшість людей легко їх розрізняють,якщо мають можливість дихати через ніс, але не здатні зробити це із затиснутимносом.

Зроблено багато спробвиділити основні запахи за прикладом чотирьох основних смакових відчуттів.Найбільш поширена класифікація, що наводиться в табл. 1, належить Дж.Еймуру. Ще будучи студентом Оксфордського університету Еймур помітив великівідмінності в хімічному будову однаково пахнуть речовин.

Рис. 2. Схематичне зображеннянюхової сенсорної. Три сенсорні клітини оточені опорними клітинами

Він досліджував більше 600органічних сполук з детально описаними запахами і в 2 р. опублікувавсвою стереохімічні теорію нюху, в якій всі вони охарактеризовані наоснові семи первинних запахів, перерахованих в табл. 1. Теорія Еймуракласифікує хімічні речовини за формою і величиною їх молекул. Вінпостулює існування семи основних типів рецепторів, що характеризуютьсяособливими рецепторними ділянками, в які можуть входити молекули певноїформи. Так, молекули речовин з камфорним запахом приблизно сферичні, ау речовин з мускусним запахом вони мають форму дисків. Теорія Еймура отрималадеяке підтвердження в подальших дослідженнях, але все ж залишаєтьсясуперечливою.

До Хеморецепція кількаблизька терморецепція, яка, ймовірно, є у більшості тварин, алевивчена у відносно небагатьох. Чутливі до температури нервові закінченнявиявлені у різних комах. Наприклад, у таргана Periplaneta терморецептори на лапкахсприймають температуру грунту, а на антенах - температуру повітря. У рибтерморецептори знаходяться в шкірі, бічної лінії і головному мозку, що робить їхдуже чутливими до змін температури. Показано, що соми реагують наперепади температури менш 0.1C. Багато плазуни володіють добре розвинутоютемпературною чутливістю та терморецепторами в головному мозку і шкірі. Уямкоголових змій на голові є так звані особові ямки, чутливідо інфрачервоного випромінювання і влаштовані так, що тварина здатна додірекціональной температурної чутливості тіла.

Покрови птахів, яквважають, бідні терморецепторами, за винятком мови і дзьоба деяких видів.У голубів терморецептори головного мозку впливають на поведінку і розташуванняоперення, а інші - в спинному мозку - керують тремтінням і задишкою. Уссавців спеціальні теплові і холодові рецептори розподілені по шкірі,причому теплові зазвичай залягають глибше Холодових. Є також рецептори вглибині тіла, які можуть викликати тремтіння, навіть якщо температура шкірних імозкових рецепторів не змінюється. Терморецептори спинного мозку впливають натремтіння, задишку і кровотік, причому ці ж функції дублюються терморецепторамигіпоталамуса. У ссавців в цілому спостерігаються найрозвиненіші формитерморегуляції. Їх головний мозок отримує сигнали від багать...


Страница 1 из 7Следующая страница

Друкувати реферат
Замовити реферат
Товары
загрузка...
Наверх Зворотнiй зв'язок