ФГТУ СПО В«Омський коледж торгівлі, економіки і сервісуВ»
Допущений до захисту
______________________
Курсова робота
З дисципліни В«Товарознавство господарських і культурно-побутових товарівВ»
На тему В«Стан та перспективи розвитку ринку товарів побутової хіміїВ»
Студентка Більман В.М.
Група 318 ТН
Спеціальність: 080402 Товарознавство
(по групах однорідних товарів) Керівник
І.В. Колтунова
викладач
2010
Зміст
Введення
1. Стан ринку товарів побутової хімії
2. Характеристика асортименту товарів побутової хімії
2.1 Сировина і матеріали, вживані при виробництві товарів побутової хімії
2.2 Класифікація і асортимент товарів побутової хімії
3. Перспективи розвитку ринку товарів побутової хімії
4. Вимоги до якості, упакування, маркування, зберігання товарів побутової хімії
Висновок
Бібліографічний список
Додаток
Введення
Зараз ми не можемо уявити своє життя без товарів побутової хімії. Нас оточує величезна кількість хімічних засобів, які ми використовуємо скрізь: вдома, на роботі, на присадибній ділянці. За допомогою хімічних засобів набагато легше прати, чистити килими, мити вікна.
Попит на побутову хімію зростає з великою швидкістю, розширюється їх застосування, збільшення випуску.
Дивне швидке розвиток хімічної промисловості в 90 роки і, разом з тим зростання потреб і запитів населення, призвели до різкого збільшення випуску продукції товарів побутової хімії.
Внаслідок важливості товарів побутової хімії для населення задача розгляду та аналізу її основних споживчих якостей є досить актуальною.
До товарів побутової хімії відносять товари хімічної природи, призначені для різних господарських потреб. ТБХ - продукція багатьох галузей промисловості (хімічної, нафтопереробної, лакофарбової, масложирової, лісохімічної і ін). Їх застосування оптимізує процеси, заощаджує ресурси, але при цьому потрібно відзначити негативні сторони їх використання: вони токсичні й алергени, екологічно жорсткі, хімічно активні. Також вимагають суворого дотримання правил експлуатації, упаковки, зберігання та термінів реалізації.
Об'єктом роботи є асортимент товарів побутової хімії, а предметом - діяльність, спрямована на вивчення асортименту ТБХ на споживчому ринку Росії.
Метою роботи є детально проаналізувати стан і перспективи розвитку ринку товарів побутової хімії.
Завданнями курсової роботи є:
- вивчення літератури з даної теми, стан і перспективи розвитку ринку товарів побутової хімії.
- розглянути стан та перспективи розвитку ринку товарів побутової хімії.
-коротко охарактеризувати сировину і матеріали, що застосовуються при виробництві товарів побутової хімії.
- розглянути асортимент існуючих засобів побутової хімії.
- охарактеризувати вимоги до якості, маркування, упакування, та зберігання товарів побутової хімії.
1. Стан ринку товарів побутової хімії
Ринок чистячих і миючих засобів, в силу постійного попиту споживачів на цю продукцію, не значно здав позиції під час кризи. Лише призупинилося бурхливий розвиток сегмента дорогих вузькоспеціалізованих засобів. Зараз споживач воліє розумний, перевірений підхід: оптимальне поєднання ціни та якості, а, отже, і універсальність.
Засоби побутової хімії підрозділяються на три основні цінові категорії:
• Низька (В«КраплинкаВ», В«ДосяВ», В«ПопелюшкаВ», В«ХвилинаВ»)
• Середня (В«МіфВ», В«SortieВ», В«TideВ», В«DeniВ», В«АОСВ», В«БінгоВ», Е, Pril, В«ФейріВ», Aqualon та ін)
• Висока (Persil, Ariel, Bagi та ін)
Основними країнами експортерами є Україна і Казахстан.
Основними країнами-імпортерами є США, Польща і Литва.
Безумовними лідерами на ринку чистячих засобів Росії є дві великі інтернаціональні компанії:
• Procter & Gamble - є власником великого підприємства по виробництву миючих засобів - Новомосковскбитхім.
• Henkel - володіє підприємствами В«ЕраВ» в м. Тосно і м. Енгельсі, а також в 2001 році придбала третій російське підприємство ВАТ В«ПемосВ» в м. Перм.
Серед російських виробників також є великі підприємства, такі як ТОВ В«НефісВ» м. Казань, ВАТ В«ВеснаВ» м. Самара, ВАТ В«Концерн КалинаВ» м. Омськ, які стабільно нарощують обсяг виробництва і продажів і мають хороші перспективи на ринку в майбутньому.
Обсяг виробництва і продажів, чистячих і миючих засобів за 2008 - 2009 роки практично не впали. За даними компанії Symbol-Marketing, за підсумками 2008 року обсяг виробництва миючих засобів, включаючи миючі синтетичні в дрібній розфасовці склав майже 1,8 млн. т. За станом на серпень 2009 року в Росії було вироблено 1,1 млн. т, що на 11 тис. т, або на 1% менше, ніж за аналогічний період 2008 року. Проте з упевненістю можна сказати, що за кризові 2008 і 2009 роки ринок не втратив своїх позицій. Якщо в січні-серпні 2007 року було вироблено 1.05 млн. т, то вже в 2009 році ринок виріс на 7%, до позначки в 1,1 млн. т. Обсяг виробництва чистячих засобів в 2008 році був зафіксований на рівні 231,7 тис. т. На цьому ринку ситуація схожа з ситуацією на ринку миючих засобів, ринок не показав скорочення. У період січень-серпень 2009 року обсяг виробництва чистячих засобів збільшився на 2% в порівнянні з аналогічним 2007 роком.
У кризу найбільше постраждали спеціалізовані засоби. Зараз відзначається переорієнтація споживачів на середній ціновий сегмент, відмова від дорогих імпортних засобів.
Стабільність ринку пов'язана з тим, що чистячі і миючі засоби-товари необхідні. Тому споживач продовжив їх купувати, відмовившись тільки від дорогих і вузькоспеціалізованих засобів, які у великій кількості виводилися за Останніми роками виробниками і мілини зростаючу популярність у покупців. В докризовий період відзначалася тенденція до споживання більш дорогих чистячих засобів, призначених для різних поверхонь. Це було пов'язано з ростом доходів населення, купівлею дорогої побутової техніки та матеріалів для обробки будинку, які вимагають спеціального догляду.
Зіткнувшись з необхідністю скорочення витрат споживачі, перш за все, відмовилися від вузькоспеціалізованих продуктів. Позиції універсальних засобів більш виграшні. Частка споживачів, які не поміняли свою поведінку досить велика. У теж час тих, чия поведінка змінилося, найбільша кількість респондентів декларують перехід на менш дорогі бренди або купують тільки необхідних речей. Підтримувати чистоту будинку необхідно в незалежності від кризи.
За даними компанії В«Nielsen РосіяВ», частка продажів засобів міжнародних виробників трохи впала як у вартісному, так і в натуральному обсязі: в грошовому вираженні частка продажів становить 70,2% по порівняно з 71,1% в минулому році; в натуральному - 48,9%. Крім того, споживачі стали більш практичними і уважними при використанні тих чи інших засобів. Росіяни стали більше приділяти увагу призначенню товарів побутової хімії, наприклад, частіше ставити питання, яким засобом, в якій кількості, за яких умов, і т.д.
На сегмент засобів для усунення іржі та вапняного нальоту доводиться 3,8% роздрібних продажів в категорії чистячих засобів для будинку в грошовому і 1,7% в натуральному вираженні. На відбілюючі засоби для чищення - близько 14,7% і 31,9% відповідно. Один з значних за представленості сегментів ринку-засоби для миття посуду (40% ринку). Друге місце займають чистячі засоби для ванної кімнати туалету (Більше 30% ринку). У порівнянні із Західною Європою в Росії ще мізерно мала частка засобів для автоматичного миття посуду-порошки, таблетовані засоби, супутні товари-солі, ополіскувачі, позбавлювачі накипу. Однак у цього сегменту дуже хороші перспек...
