Введення
З давніх часів люди користувалися пахощами. В Європу ароматичні речовини потрапили з країн Сходу. Виробництво парфумерії в Європі почалося з 12 століття у Франції. Запашна вода була розроблена в м.Кельн і називалася "Кельтської водою".
З 19 століття парфумерія стала розвиватися як індустрія розкоші. Багато уваги парфумери приділяли художньому оформленню флаконів для парфумів. Французька парфумерія користується в усьому світі високим попитом.
У Росії парфюмерно-косметична промисловість зародилася на рубежі 18-19 століть. В кінці 18 століття в Москві була відкрита парфумерно-косметична фабрика, а в середині 19 століття створювалися і інші парфумерно-косметичні виробництва. В даний час в Росії успішно працюють підприємства з випуску парфумерно-косметичної продукції: "Нова зоря "," Свобода "(Москва)," Невська косметика "(Санкт-Петербург)," Калина "(Єкатеринбург) та інші.
В давнину люди використовували так само косметичні засоби, і не тільки в гігієнічних цілях, але і для прикрашання своєї зовнішності. Стародавній Схід вважається батьківщиною косметики. У Древній Русі косметика застосовувалася в основному в гігієнічних цілях.
В 9 столітті у Франції було винайдено мило. У 1883р. на всесвітній виставці в Амстердамі був представлений червоний стерженек, обгорнутий папером - прообраз сучасної помади. У 40-х роках 20 століття Америка стала батьківщиною помади.
У наші дні асортимент косметичних засобів дуже великий і різноманітний. Застосування косметики повинно бути нешкідливо для шкіри і організму.
Сировина та виробництво
Основна сировина для виробництва - парфюмерно-запашні речовини, спирт і вода.
Допоміжне сировину - барвники, фіксатори запахів.
Чим більше запашних речовин, тим вища якість парфумів.
Натуральні запашні речовини діляться на речовини рослинного і тваринного походження. Рослинні запашні речовини: листя (м'ята, евкаліпт, чорна смородина), плоди (лимон, апельсин), насіння (кмин, коріандр), кольорові нирки (гвоздика), квіти (троянда, жасмин, нарцис, акація). Для отримання запашних речовин використовують смоли-виділення з надрізів смолистих рослин, бальзами - розчини смол в ефірних маслах. Ці речовини використовуються як фіксатори запаху запашних речовин на більш тривалий час.
Сировина тваринного походження - амбра, цибет, мускус, бобровий струмінь.
Амбра - продукт, який утворюється в кишечнику кашалота; цибет - продукт внутрішньої секреції цибетовой кішки.
Етиловий спирт застосовується у виробництві як розчинник. Застосовується спирт вищого очищення.
Вода в парфумерії грає роль розчинника, нею розводять спирт. Вона повинна бути чистою, прозорою, без запахів, домішок. Застосовують дистильовану воду.
Виробництво парфумерних товарів
Складається з процесів:
1. дозування компонентів
2. змішування
3. відстоювання, вистоювання
4. фільтрування
5. фасовка
6. упаковка
При відстоюванні частина більш грубих речовин випадає в осад, і рідина стає прозорою. Цей процес триває близько місяця.
Сировина для косметичних товарів
Сировина підрозділяють на основне і допоміжне.
До основного відносять жири, масла і жироподібні компоненти. Жири застосовують рослинні і тваринні синтетичні: воски - бджолиний віск, спермацет, ланолін, штучні воски. Спермацет одержують виморожуванням кашалотового саломас, ланолін - після промивання овечої вовни. З нафтопродуктів застосовують парафін, церезин, парфумерне масло.
Класифікація асортименту
Асортимент парфумерії дуже великий, щорічно в світі розробляються близько 300 жіночих і 200 чоловічих ароматів. За ГОСТом парфумерні товари підрозділяють на парфуми "Екстра", духи, туалетні води, одеколони "Екстра", одеколони, запашні води.
Духи парфумерні та туалетні води - водно-спиртові розчини запашних речовин; випускають їх на масляної, восковій основі і сухі духи (саше)
Одеколони, запашні води - застосовуються в як гігієнічних, освіжаючих і ароматизуючі коштів.
Парфумерні дезодоранти - застосовуються як ароматизуючі, гігієнічні та анти мікробні засоби.
Духи за якістю підрозділяють на клас "Люкс" (Французькі духи), групу "Екстра" звичайного якості і духи-аналоги. Вітчизняні духи - групи "Екстра".
Парфумерні води - це в основному найменування французької парфумерії. Приклад - вітчизняна парфумерна вода "Серце океану" ("Нова зоря"). Парфумерна вода - більш легкий варіант духів, запах досить тривалий.
Туалетні води більш характерні для французької парфумерії. Вітчизняні туалетні води представлені серією "Квіти Росії" ("Північне сяйво").
Духи-аналоги повторюють запахи інших духів класу "Люкс". Духи-аналоги виробляються для масового споживання, вони дешевше, і на них вказується, запах яких духів вони імітують.
Одеколони створюються для гігієнічних цілей і для ароматизації, призначаються в основному для чоловіків. В Вітчизняної парфумерії виробляються одеколони групи "Екстра" - Острів скарбів, класичні одеколони: "Шипр", "Гвоздика", "Цитрусовий", "Потрійний", "Жасмін".
Істотне місце в парфумерії займають дезодоранти, які випускаються в аерозольних упаковках.
За характером запахів бувають: квіткові і фантазістние.
По половозрастному ознакою асортимент парфумерних товарів ділиться на жіночу, чоловічу, універсальну і дитячу.
Парфюмерно-косметичні товари бувають:
В· за місцем походження (Французькі, Американські)
В· по фірмам-виробникам "Крістіан Діор", "Ланком", "Ів Роше"
В· по консистенції: рідкі, сухі, на масляній основі і тверді (воскоподібні)
Випускаються у вигляді парфумерних наборів, серіями (дезодорант, одеколон і лосьйон для гоління).
Види класифікації:
В· по загальноросійському класифікатором продукції
В· по системі сертифікації парфумерно-косметичної продукції
Парфюмерно-косметичні засоби класифікуються за призначенням:
В· засоби для догляду за шкірою обличчя і тіла
В· засоби по догляду за волоссям
В· засоби декоративної косметики.
Засоби по догляду за шкірою.
Засоби косметичні : крему, тіні, маски, крему для жирної або сухої шкіри, для будь-якого типу шкіри, для нічного, денного догляду.
Для чоловіків: засоби для гоління, догляду до і після гоління (креми, лосьйони, бальзами, желе після гоління).
Засоби для догляду за шкірою тіла : крему, бальзами, гігієнічні помади для губ; крему, лосьйони, гелі для рук; засоби для догляду за шкірою ніг.
Косметичні захисні засоби : крему, лосьйон, молочко від загару; групи засобів для догляду після засмаги.
Лікувально-профілактичні засоби : антиперсперант - речовини зменшують потовиділення, засоби для зміцнення і росту нігтів, для крихких і расслаивающихся нігтів, солі для прийняття ванн, засоби проти вугрової висипки, лупи та ін
Спеціальні косметичні засоби : крему для масажу, депілятор, відбілюючі засоби.
Засоби очищуючі : скраби, пілінг-засоби - новий вид косметичних засобів. Скраби випускають для шкіри обличчя, для ступнів ніг, для всього тіла, креми, маски які очищають, лосьйони, тоніки.
У лосьйони входить спирт. Наприклад лосьйон "Огірковий", "Рожева вода".
Туалетне мило
Туалетне мило ділиться на групи: "Екстра", "1", "2", групи та дитяче. Асортимент мила: "Подарункове", "Косметичне", "Хвойна", "Банне", "Суничне", "Бузок," "Дитяче", "Буратіно", "Імпортне мило", "Camay", "Sorti", "Lux", "Duru".
Засоби по догляду за волос...
