ЗМІСТ
Введення
1 Аналітика ринку і характеристика об'єкта бізнесу
1.1 Аналітика ринку
1.2 Характеристика об'єкта бізнесу
2 Розробка ідеї та плану маркетингу салону краси В«ПатіоВ»
2.1 Розробка ідеї відкриття салону
2.2 Конкурентне оточення
3 Аналіз зовнішнього середовища
3.1 Характеристика макросередовища
3.2 SWOT-аналіз підприємства і поліпшення середовища
4 Реалізація проекту по відкриттю салону краси В«ПатіоВ»
4.1 Обгрунтування покупки або оренди площі
4.2 Вибір обладнання з урахуванням національних особливостей
4.3 Підбір персоналу та кадрова політика
4.4 Витрати на оплату реклами
5 Фінансові аспекти відкриття салону краси
5.1 Проектована прибутковість салону краси
5.2 Період окупності і норми рентабельності
Висновок
Бібліографічний список
ВСТУП
Кожен підприємець, починаючи свою діяльність, повинен ясно представляти потребу на перспективу у фінансових, матеріальних, трудових і інтелектуальних ресурсах, джерела їхнього одержання, а також вміти чітко розрахувати ефективність використання ресурсів у процесі роботи фірми.
У ринковій економіці підприємці не зможуть домогтися стабільного успіху, якщо не будуть чітко й ефективно планувати свою діяльність, постійно збирати й акумулювати інформацію як про стан цільових ринків, положенні на них конкурентів, так і про власні перспективи і можливостях.
Актуальність обраної теми заснована на тому, що бізнес-план є робочим інструментом, використовуваним у всіх сферах підприємництва. Бізнес-план описує процес функціонування фірми, показує, яким чином її керівники збираються досягти свої цілі і завдання, в першу чергу підвищення прибутковості роботи.
Так як бізнес-план являє собою результат досліджень і організаційної роботи, що має на меті вивчення конкретного напрямку діяльності фірми (продукту або послуг) на певному ринку й у сформованих організаційно-економічних умовах, то метою контрольної роботи є складання бізнес плану конкретного підприємства.
Для реалізації поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
1) обгрунтувати економічну доцільність напрямків розвитку фірми;
2) розрахувати обсяг очікуваних фінансових результатів діяльності, насамперед обсягів продажу, прибутку, доходів на капітал;
3) визначити методи реалізації обраної стратегії, тобто способи концентрування фінансових ресурсів;
4) розрахувати прибуток від вкладених інвестицій і період окупності.
Об'єкт роботи - бізнес-план салону краси В«ПатіоВ», предмет - поетапна методика складання проекту за допомогою використання різних коефіцієнтів: рентабельності, ліквідності, чистого приведеного доходу та періоду окупності.
Основу роботи склали методичні вказівки по складанню бізнес-планів, навчальні посібники з Бізнеспланування, економічній оцінці інвестиційних проектів, фінансового менеджменту, маркетингу та економіці підприємств.
1. АНАЛІТИКА РИНКУ ТА ХАРАКТЕРИСТИКА ОБ'ЄКТА БІЗНЕСУ
1.1 Аналітика ринку
Салонний бізнес належить до категорії швидкозростаючих. У Радянському Союзі існували лише перукарські та єдиний Інститут Краси на Новому Арбаті. Сьогодні в Росії більше 3 000 салонів краси, що надають крім банальної стрижки ще й різноманітні косметологічні процедури. Для порівняння, в Італії цілком уживаються 110 000 салонів, і там навіть вийшов закон, що забороняє відкривати новий салон ближче двохсот метрів від існуючих. З зростанням середнього шару росіян, що наближається за рівнем життя до західними мірками, в перечете на наше населення, потрібні десятки тисяч нових салонів.
Зростанню числа салонів краси сприяє та обставина, що в суспільстві стало непристойним з'являтися неохайним, недоглянутих, неохайним і постарілим. Тепер росіяни не тільки стрижуться, фарбують волосся, доглядають за нігтями, але і в масовому порядку почали коректувати фігуру, омолоджувати шкіру, боротися зі стресами і целюлітом. До чверті сьогоднішніх клієнтів салонів складають незвичні раніше відвідувачі - чоловіки, спантеличені боротьбою з випадінням волосся, пивним животом і хронічної втомою. У салони потягнулася і молодь, яка прагне привести в порядок квітучу шкіру перехідного віку. За останні два роки тридцять відсотків жінок від 30 до 40 років, раніше проходили в салонах краси тільки як клієнти перукаря, вперше пройшли курси дорогих косметологічних процедур - омолодження шкіри, підтягування, корекції фігури і т.п.
Клієнти прийшли до розуміння, що домашній догляд за ефективністю не йде ні в яке порівняння з салонними процедурами, до того ж у салоні економиться час, сили і додаються позитивні емоції від спілкування з майстрами краси, тому вони допомагають не тільки правильно підібрати засоби по догляду за шкірою.
Виручка сучасних салонів краси становить від двадцяти до п'ятдесяти тисяч доларів на місяць, а після вирахування витрат у власників може залишатися від трьох до двадцяти тисяч доларів чистого прибутку. Величина салону має значення. Чим менше розмір салону, тим менше виходить прибуток, тому що згідно з нормами СЕС в кожному салоні повинні бути допоміжні площі, які грошей не приносять. Розмір салону від 120 до 180 метрів прийнято вважати цілком оптимальним.
1.2 Характеристика об'єкта бізнесу
Зробимо економічний розрахунок салону краси В«ПатіоВ» площею в 120 кв.м., в якому присутні:
1) Зона прийому клієнтів (хол), виконує також роль міні-магазину з продажу косметики домашнього догляду - 12 кв.метрів;
2) Перукарський зал на два крісла - 15 кв. метрів;
3) Суміщений кабінет манікюру і педикюру - 8 кв. метрів;
4) Три універсальних кабінету косметолога, де так само встановлено обладнання для корекції фігури, УЗД-пілінгу, кисневої мезотерапії - 12 * 3 = 36 кв. метрів;
5) Кабінет масажу, де також виконуються і обгортання - 9 кв. метрів;
6) Солярій - 6 кв. метрів;
7) Допоміжні приміщення (Стерилізаційна, склад, кабінет директора, кімната відпочинку персоналу) - 26 кв. метрів.
Велика площа кабінетів і допоміжних площ обумовлена ​​нормами СЕС, що вийшли в червні 2003 року.
2. РОЗРОБКА ІДЕЇ ТА ПЛАНУ МАРКЕТИНГУ САЛОНУ КРАСИ В«ПАТІОВ»
2.1 Розробка ідеї відкриття салону
Після того, як прийнято рішення організовувати салон краси, необхідно визначитися у виборі процедур, які можна запропонувати клієнтам.
Умовно їх можна розбити на три групи:
1) Іміджеві (перукарські послуги, манікюр, педикюр, засмага, тату, пірсинг);
2) Медичні (корекція недоліків особи і фігури, омолодження, антицелюлітні програми);
3) Релаксація (масаж, таласотерапія і SPA, світлотерапія, ароматерапія).
В кінці 90-х років салони орієнтувалися в основному на іміджеві процедури, тобто на створення сьогочасної візуальної привабливості клієнтів. Пропонувалися перукарські послуги, манікюр, педикюр, візаж і кілька косметологічних програм для особи - В основному, це було поверхневе або глибоке очищення шкіри або В«чисткаВ», а також масаж, маски відповідно до типу шкіри (або віком) і професійні косметичні лінії (салонні і для домашнього догляду). Програми для тіла в салонах майже не пропонувалися, тому догляд за тілом під багатьох салонах обмежувався масажем.
Сучасні тенденції ринку краси, крім В«класичнихВ» складових, вимагають наявності в салоні більшого числа медичних та релаксаційних процедур:
1) Напрями, пов'язаного з лікувальними і профілактичними маніпуляціями по обличчю і тілу (мезотерапія, пілінги, програми проти старіння, антицелюлітні програми);
2) Маніпуляцій, спрямованих на н...
