Феодосійський політехнічний інститут
Національного університету кораблебудування ім. адм. Макарова
Реферат
по організації виробництва
на тему:
" Організаційно-виробниче забезпечення якості та конкурентоспроможності продукції "
роботу виконала
студентка гр. Ф-331
Віняр А.І.
Феодосія 2009
Поняття, значення і фактори забезпечення якості продукції
Якість товару, його експлуатаційна безпека і надійність, дизайн, рівень післяпродажного обслуговування є для сучасного покупця основними критеріями при здійсненні покупки і, отже, визначають успіх чи неуспіх фірми на ринку.
Сучасна ринкова економіка висуває принципово нові вимоги до якості продукції, що випускається. Це пов'язано з тим, що зараз виживання будь-якої фірми, її стійке становище на ринку товарів і послуг визначаються рівнем конкурентоспроможності. У свою чергу, конкурентоспроможність пов'язана з дією кількох десятків факторів, серед яких можна виділити два основних - рівень ціни і якість продукції. Причому другий фактор поступово виходить на перше місце. Продуктивність праці, економія всіх видів ресурсів поступаються місцем якості продукції.
Новітній підхід до стратегії підприємництва полягає в розумінні того, що якість є найефективнішим засобом задоволення вимог споживачів і одночасно з цим - зниження витрат виробництва.
Грунтуючись на Міжнародному стандарті ІСО 8402 "Якість. Словник ", доцільно згадати про деяких основоположних поняттях, входять у сучасну концепцію якості.
Якість - це сукупність властивостей і характеристик продукції, які надають їй здатність задовольняти обумовлені або передбачувані потреби.
У соціально-економічних умовах, властивих в даний час
більшості розвинених країн, якість продукції формується під впливом наступних основних факторів;
Сприйнятливість промислових підприємств до оперативного використанню останніх досягнень науково-технічного прогресу.
Ретельне вивчення вимог внутрішнього і міжнародного ринку, потреб різних категорій споживачів.
Інтенсивне використання "людського фактору", особливо його творчого потенціалу, через навчання (робітників і керівників), виховання, систематичне підвищення кваліфікації, застосування стимулів матеріального і морального характеру.
Максимальне використання новітніх досягнень науково-технічного прогресу і творчих можливостей працівників, ретельний облік усього розмаїття зростаючих вимог споживача служать тією основою, на якій створюється сучасна організація праці та виробництва, і її основна частина - система забезпечення та контролю якості продукції, що випускається. Якість продукції, включаючи її техніко-економічні, естетичні, ергономічні та інші характеристики, закладається в плані НДДКР.
Якість продукції тісно пов'язане з споживною вартістю, бо остання характеризує здатність речі задовольняти певну потребу. Одна і та ж споживна вартість може в різного ступеня задовольняти потребу. Тому якість характеризує міру споживчої вартості, ступінь її придатності і корисності. Отже, споживча вартість становить основу якості, а останнім відображає рівень споживчої вартості, тобто кількісне задоволення суспільної потреби в продукції.
З поняттям якості тісно пов'язане і поняття технічного рівня продукції - відносної характеристики якості продукції, заснованої на зіставленні значень показників, що визначають технічна досконалість оцінюваної продукції з відповідними базовими показниками, їх значеннями.
Досягнення певного рівня якості вимагає створення на підприємстві спеціальної системи, тобто сукупності організаційної структури, відповідальності, процедур, процесів і ресурсів, що забезпечують загальне управління якістю. Ця система утворює логістику якості і займає важливе місце в логістиці підприємства. Вона здійснює контроль якості матеріальних потоків і якості праці на всіх їх етапах, починаючи з надходження на склад підприємства матеріальних ресурсів до передачі і зберігання продукції на складі готової продукції.
Під забезпеченням якості розуміється сукупність планованих і систематично проведених заходів, необхідних для створення впевненості в тому, що продукція задовольняє певним вимогам до якості.
На закінчення слід зазначити, що, вирішуючи проблеми забезпечення якості на підприємстві, необхідно керуватися перевіреним практикою принципом - виробляти якісно для фірми завжди вигідніше. Один із творців світового руху якості, японський професор Каору Ісікава, сказав афористично: "Не можна економити на якості, оскільки якість сама є економією ".
Показники якості і методи їх оцінки
Якість продукції оцінюється па основі кількісного виміру які її властивостей. Сучасна павуки і практика виробили систему кількісної оцінки властивостей продукції, які дають показники якості. Широко поширена класифікація властивостей предметів (товарів) за наступним десяти групам, які дають відповідні показники якості.
Показники призначення характеризують корисний ефект від використання продукції за призначенням і обумовлюють область застосування продукції. Дня продукції виробничо-технічного призначення основним може служити показник продуктивності, що показує, який обсяг продукції може бути випущений з допомогою оцінюваної продукції чи який обсяг виробничих послуг може бути наданий за певний проміжок часу.
Показники надійності - безвідмовність, сохраняемость, ремонтопридатність, а також довговічність виробу. В залежності від особливостей оцінюваної продукції для характеристики надійності можуть використовуватися як усі чотири, так і деякі із зазначених показників.
Показники технологічності - характеризують ефективність конструкторсько-технологічних рішень для забезпечення високої продуктивності праці при виготовленні і ремонті продукції. Саме за допомогою технологічності забезпечується масовість випуску продукції, раціональний розподіл витрат матеріалів, засобів праці і часу при технологічній підготовці виробництва, виготовленні та експлуатації продукції.
Показники стандартизації і уніфікації - Це насиченість продукції стандартними, уніфікованими й оригінальними складовими частинами, а також рівень уніфікації порівняно з іншими виробами. Всі деталі вироби діляться на стандартні, уніфіковані й оригінальні. Чим менше оригінальних виробів, тим краще; це важливо як для виробника продукції, так і для споживачі.
Ергономічні показники відображають взаємодія людини з виробом, його відповідність гігієнічним, антропометричним, фізіологічним і психологічним властивостям людини, виявляється при користуванні виробом. До таких показників можна віднести, наприклад, зусилля, необхідні дли управління трактором, розташування ручки у холодильника; кондиціонер у кабіні баштового крана або розташування керма у велосипеда; освітленість, температура, вологість, запиленість, шум, вібрація, випромінювання, концентрація чадного газу і водяних пар у продуктах згоряння.
Естетичні показники характеризують інформаційну виразність, раціональність форми, цілісність композиції, досконалість виконання і стабільність товарного виду виробу.
Показники транспортабельності виражають пристосованість продукції для транспортування.
Патентно-правові показники характеризують патентний захист і патентну чистоту продукції і є істотним чинником при визначенні конкурентоспроможності. При визначенні патентно-правових показників слід враховувати наявність у виробах нових технічних рішень, а також рішень, захищених патентами в к...
