Маркування та її види
ЗМІСТ
1. Маркування і її основні функції
2. Види маркування
2.1. Виробнича маркіровка
2.2. Товарна маркування
3. Структура маркування
Література
1. МАРКУВАННЯ ТА ЇЇ ОСНОВНІ ФУНКЦІЇ
Маркування - це текст, умовні позначення та (або) товар, а також інші допоміжні засоби, призначені для ідентифікації товару або окремих його властивостей, доведення до споживача інформації про виробників кількісних і якісних характеристиках товару.
Основні функції маркування: інформаційна, идентифицирующая, мотиваційна та емоційна.
Інформаційна функція маркування як одного із засобів товарної інформації є основною. Найбільша питома вага припадає на основоположну й споживчу інформацію, менший - на комерційну. При цьому основоположна інформація на маркуванні дублює той же вид інформації у товаросупровідних документах (ТСД). Розбіжність даних основоположної інформації може бути наслідком фальсифікації товарів.
Необхідність такого дублювання обумовлена ​​спільністю ідентифікуючої функції маркування і ТСД. Однак на відміну від ТСД маркування призначена для всіх суб'єктів комерційної діяльності, а для основної маси споживачів є практично єдино доступним засобом товарної інформації. Тому в маркуванні питома вага комерційної інформації значно менше.
Идентифицирующая функція маркування є надзвичайно важливою, оскільки це забезпечує простежуваність товарних партій на всіх етапах товароруху.
Емоційна та мотиваційна функції маркування взаємозв'язані. Барвисто оформлена маркування, що пояснюють тексти, застосування загальноприйнятих символів викликають у споживача позитивні емоції і служать важливою мотивацією для прийняття рішення про купівлю товару.
2. ВИДИ МАРКУВАННЯ
В залежності від місця нанесення розрізняють маркування виробничу і торговельну.
Маркування має відповідати вимогам стандартів, інших нормативних документів. Вимоги до виробничої маркуванні встановлюються в основному стандартами на маркування та упаковку, а також загальнотехнічними умовами стандартів на продукцію. Вимоги до торгової маркування в меншій мірі розроблені, ніж до виробничої. Окремі вимоги до торговельної маркуванні встановлюються Правилами продажу окремих груп продовольчих та непродовольчих товарів, а також регіональними Правилами роздрібної торгівлі.
До маркування пред'являються загальні для товарної інформації та Емоційна та мотиваційна функції маркування. Загальні вимоги регламентуються Федеральним законом В«Про захист прав споживачів В».
Специфічні для маркування вимоги: чіткість тексту та ілюстрацій; наочність, однозначність тексту, його відповідність споживчим властивостям товару; достовірність - наведені на маркуванні відомості не повинні вводити одержувача і споживача в оману щодо кількості, якості, виробника, країни походження; використання для маркування незмивних барвників, дозволених для застосування органами Госкомсанепіднадзора.
2.1. ВИРОБНИЧА МАРКУВАННЯ
Виробнича маркування - це текст, умовні позначення або малюнок, нанесені виготівником (виконавцем) на товар і (або) упаковку і (або) інші носії інформації.
Носіями виробничого маркування можуть бути етикетки, кольєретці, вкладиші, ярлики, бирки, контрольні стрічки, клейма, штампи.
Етикетки наносяться друкарським чи іншим способом на товар або упаковку. Крім того, вони можуть бути самостійним носієм інформації, який приклеюється або прикладається до товару. Наприклад, більшість упакованих у виробничих умовах продовольчих товарів мають на упаковці етикетку, на яку текст, малюнки та інша інформація нанесені друкарським способом. Етикетування консервних банок здійснюється шляхом приклеювання паперової етикетки або нанесення її літографським способом. Іноді етикетку наносять безпосередньо на товар (наприклад, маркування на денці посуду, на електропобутових товари).
Етикетки відрізняються значною інформаційною місткістю. Крім тексту, вони часто містять зображення, символи. З усіх носіїв маркування етикетка містить найбільш обширні за кількістю характеризуються ознак відомості. Маркування на етикетках може містити пояснювальні тексти.
кольєреткою - різновид етикеток, мають особливу форму і наклеюються на шийку пляшок. Кольєреткою не несуть великий інформаційного навантаження, їх призначення - естетичне оформлення пляшок. Застосовуються для пляшок з алкогольними, безалкогольними напоями та пивом разом з основною етикеткою, самостійного значення не мають. На кольєретці можуть бути зазначені найменування напою, виготовлювач, рік виготовлення або інформаційні знаки. Іноді на кольєретці взагалі відсутня інформація.
Вкладиші - це різновид етикеток, що відрізняються від них спрямованістю товарної інформації, призначені для повідомлення коротких відомостей про найменування товару, виробнику (найменування організації, номер зміни). Іноді вкладиші містять коротку характеристику споживацьких властивостей товару, в першу чергу - Функціонального призначення. Тоді вкладиш набуває додаткові функції - Рекламного листка або проспекту, але на відміну від них рекламна функція вкладиша не є основною, а реалізується через характеристику товару. Такі вкладиші часто зустрічаються в упаковці різних косметичних засобів. Найбільш часто застосовуються вкладиші для кондитерських виробів: цукерок, печива, пряників в коробках; для парфумерно-косметичних та лікарських засобів; товарів побутової хімії.
Бірки та ярлики - носії маркіровки, які приклеюються, прикладаються або підвішуються до товару. Для них характерні менша інформаційна ємність, обмежений перелік відомостей, відсутність малюнків.
Бірки відрізняються від ярликів меншою інформативністю. Вони можуть бути дуже лаконічними, вказуючи тільки найменування або фабричну марку, або тільки назву фірми-виробника.
Ярлики звичайно містять найменування товару, фірми виробника, його адресу, сорт, ціну, дату випуску, а також ряд ідентифікують даних. Так, на ярликах, що підвішуються до одязі, вказуються артикул виробу, номер моделі, розмір, дата випуску. Ярлик може містити фірмовий і товарний знаки, інші необхідні умовні позначення.
Контрольні стрічки - це носії короткої дублюючої товарної інформації, виконувані на невеликий стрічці і призначеної для контролю або відновлення відомостей про товар у разі втрати етикетки, бирки чи ярлика. Вони можуть застосовуватися на додаток, рідше замість інших носіїв інформації. Особливістю контрольних стрічок є переважання цифрової або символічної інформації, мета якої - вказівка артикулу виробів, номера моделі, розміру, сорту, іноді артикулу тканин, експлуатаційних знаків. Контрольні стрічки найчастіше застосовуються для одежних-взуттєвих товарів, причому у взутті відомості контрольної стрічки частіше наносяться на підкладку або внутрішню частину.
Клейма і штампи - носії інформації, призначені для нанесення ідентифікуючих умовних позначень на товари, упаковку, етикетки за допомогою спеціальних пристосувань встановленої форми.
Таврування і штампування як спосіб маркування застосовуються для окремих продовольчих і непродовольчих товарів. Для м'яса і м'ясопродуктів, включаючи субпродукти і жир-сирець, ветеринарне таврування є обов'язковим. Таврують м'ясні туші забійних тварин і тушки птиці. Штампи можуть бути нанесені на денце металевих консервних банок і металеві кришки скляних банок, упаковки з полімерних і комбінованих матеріалів для соків, напоїв, вина, молока та інших продуктів. Штампи й клейма на непродовольчих товарах або їх упаковці зустрічаються рідше.
Існує кілька способів таврування і штампування товарів і упаковок: нанесення клейма або штампа незмивною фарбою, дозволеної органами Мінздраву РФ; випалювання електроклейма; видавлювання штампів; вдавлювання пластмасових або казеїнових цифр,...