Томський міжвузівський центр дистанційної освіти
Томський державний університет систем управління та радіоелектроніки (ТУСУР)
Кафедра фінанси і кредит
Курсова робота
з дисципліни "Економічний аналіз "
АНАЛІЗ Асортимент продукції підприємства
зміст
Введення
ГЛАВА 1. Теоретичні аспекти про асортименті продукції, його структурі та методиці його аналізу
1.1 Поняття про асортимент продукції і товарів
1.2 Методика аналізу асортименту і структури продукції
глава 2. Аналіз асортименту продукції та її структури на прикладі ТОВ "Північ"
2.1 Аналіз асортименту продукції в ТОВ "Північ"
2.2 Аналіз структури продукції
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Введення
Асортимент продукції - сукупність сортів і різновидів якого товару, об'єднаних і поєднуються за певною ознакою.
Формування асортименту - Проблема конкретних товарів, їх окремих серій, визначення співвідношень між "старими" і "новими" товарами, товарами одиничного і серійного виробництва, "наукомісткими" і "звичайними" товарами, упредметненими товарами і чи ліцензіями і "ноу-хау". При формуванні асортименту виникають проблеми цін, якості, гарантій, сервісу, чи збирається виробник відігравати роль лідера в створенні принципово нових видів продуктів чи змушений слідувати за іншими виробниками.
Формуванню асортименту передує розробка підприємством асортиментної концепції. Вона являє Це спрямоване побудова оптимальної асортиментної структури, товарної пропозиції, при цьому за основу приймаються, з одного боку, споживчі вимоги певних груп (сегментів ринку), а з іншого, - необхідність забезпечити найбільш ефективне використання підприємством сировинних, технологічних, фінансових та інших ресурсів з тим, щоб виробляти вироби з низькими витратами.
Управління асортиментом передбачає координацію взаємозалежних видів діяльності - науково-технічної і проектної, комплексного дослідження ринку, організації збуту, сервісу, реклами, стимулювання попиту. Складність вирішення даної задачі полягає в складності об'єднання всіх цих елементів для досягнення кінцевої мети - оптимізації асортименту з урахуванням поставлених стратегічних ринкових цілей підприємством. Якщо цього досягти не вдається, то може вийти, що в асортимент почнуть включатися вироби, розроблені скоріше для зручності виробничих підрозділів підприємства, ніж для споживача.
Ще один важливий елемент асортименту - вилучення з програми неефективних товарів. Вилучатися можуть товари, морально застарілі й економічно, неефективні, хоч і, можливо, користуються деяким попитом. Ухваленню рішення про вилучення чи залишення товару у програмі підприємства передує оцінка якості показників кожного товару на ринку. При цьому необхідно враховувати об'єднану інформацію з усіх ринків, де вони реалізуються, щоб встановити реальний обсяг продажів і рівень рентабельності (прибутковості) в динаміці, які забезпечує виготовлювачу кожен з його товарів. Головний висновок із сказаного щодо своєчасного вилучення товару з програми (асортименту) полягає в тому, що виготовлювач повинен організувати систематичний контроль за поведінкою товару на ринку, за його життєвим циклом. Тільки за такої умови буде отримана повна і достовірна інформація, що дозволяє приймати вірні рішення. Для полегшення вирішення проблеми слід мати методику оцінки стану товару на різних ринках, де підприємство працює. Методика повинна бути відносно простою. Джерела інформації для проведення аналізу асортименту продукції: планові та оперативні плани-графіки, дані поточної і річної звітності (ф.1-П "Звіт підприємства (об'єднання) по продукції, ф. № 1 "Баланс підприємства", ф. № 2 "Звіт про прибутки і збитки"; дані поточного бухгалтерського та статистичного обліку (відомість № 16 "Рух готових виробів, їх відвантаження і реалізація ", журнал ордер № 1, картки складського обліку готової продукції та ін)
Обсяг виробництва промислової продукції може виражатися в натуральних, умовно-натуральних і статистичних вимірниках. Узагальнюючі показники обсягу виробництва продукції отримують за допомогою вартісної оцінки - в оптових цінах.
ГЛАВА 1. Теоретичні аспекти про асортименті продукції, його структурі та методиці його аналізу 1.1 Поняття про асортимент продукції і товарів
Асортимент продукції та товарів - Сукупність їх видів, різновидів і сортів, об'єднаних або поєднаних за певною ознакою. Основними группіровочнихознак товарів є виробничий, сировинної і споживчий.
Номенклатура - це перелік найменувань виробів і їх кодів (в кодифікатор) встановлених для відповідних видів продукції в загальноросійському кодифікатор промислової продукції (ОКПП) діючому на території СНД.
Асортимент - перелік найменувань продукції із зазначенням її обсягу випуску по кожному виду. Асортимент буває:
1. Повний;
2. груповий;
3. внутрішньогрупової.
Асортимент товарів характеризується широтою, глибиною, повнотою, ступенем оновлення, структурою.
Широта асортименту означає кількість виробів того чи іншого призначення.
Глибина асортименту являє собою кількість різновидів конкретного виду виробів, кількість позицій кожного виду товару.
Повнота асортименту визначається відношенням фактичного кількості різновидів товарів до його кількості, передбаченій відповідним прейскурантом або специфікацією.
Ступінь оновлення асортименту означає питома вага нових виробів у загальному обсязі, поставлених на продаж.
Структура асортименту характеризується питомою вагою товарних груп, підгруп, видів і різновидів товарів в загальній сумі товарообігу.
Розрізняють виробничий і торговий асортимент товарів.
Виробничим асортиментом називають номенклатуру товарів, що випускаються промисловими і сільськогосподарськими підприємствами, а також іншими виробниками. Як правило, підприємства, що виробляють товари, випускають вузький асортимент товарів, що дозволяє їм впроваджувати передову технологію виробництва, вдосконалювати асортимент товарів, що випускаються, покращувати їх якість. Тому що випускаються ними товари потребують подальшої подсортировке з урахуванням вимог торгівлі, на підприємствах якої зосереджений широкий асортимент товарів, що представляє собою поєднання продукції, вироблюваної самими різними виробниками. Така подсортировка, або перетворення асортименту, здійснюється переважно на підприємствах оптової торгівлі, через які проходить основна маса товарів складного асортименту. Деяка частина продовольчих і непродовольчих товарів піддається подсортировке безпосередньо в магазинах та інших підприємствах роздрібної торгівлі.
Торговий асортимент являє собою номенклатуру товарів, що підлягають продажу в роздрібній торговій мережі. Він включає асортимент товарів, що випускаються багатьма підприємствами, і підрозділяється на дві товарні галузі: продовольчі та непродовольчі товари. Кожна з галузей ділиться на товарні групи, до складу яких входять товари, що об'єднуються за ряду ознак (однорідності сировини і матеріалів, споживчому призначенню, ступеня складності асортименту).
В залежності від однорідності сировини і матеріалів, з яких виготовлені товари, їх підрозділяють на вироби з металу, скла і т. д.
По споживчому призначенням товари підрозділяють на спортивні, музичні, господарські, одяг, взуття тощо
Важливою ознакою класифікації є особливі властивості товарів. Так, з урахуванням обмеженості термінів реалізації, необхідність створення особливих режимів зберігання товари діляться на швидкопсувні і нешвидкопсуючих.
З урахуванням складності асортименту розрізняють товари простого і складного асортименту. До товарів простого асортименту відносять товари, що складаються з невеликої кількості видів або сортів (овочі, кухонна сіль, господарське ми...
