МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
ЛУГАНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра статистики та
економічного аналізу
КУРСОВА РОБОТА
за статистикою на тему:
В«Економіко-статистичний аналіз і шляхи підвищення
рентабельності продукції тваринництва в КСП ім. Дзержинського Новоайдарського району Луганської області В»
Виконала: студентка 1331 групи
Охріцкая Наталія Олександрівна
Перевірив:
Балдик Денис Олександрович
ЛУГАНСЬК, 2007
ПЛАН
1. Теоретичні основи економіко-статистичного аналізу рентабельності тваринництва .................... 7
2. Організаційно-економічна характеристика КСП імені Дзержинського Новоайдарського району Луганської області .............................................................. 29
3. Економіко-статистичний аналіз рентабельності
3.1. Угрупування господарств Луганської області за впливом виручки на 100 га с/г угідь на зміну рівня окупності витрат у продукції тваринництва в 2006 році ......................................... 36
3.2. Динаміка рентабельності продукції тваринництва в розрахунку на 100 га с/г угідь в КСП імені Дзержинського за 7 років і визначення основної тенденції зміни ..................................... 38
3.3. Кореляційно-регресійний аналіз зміни рівня окупності витрат тваринництва в господарствах Луганської області під впливом виручки реалізованої продукції тваринництва на 100 га с/г угідь на 2006 рік .......................................................... 47
3.4. Індексний аналіз собівартості реалізації продукції тваринництва в КСП імені Дзержинського за 2005 - 2006 рр. .............. 50
3. 5 . Аналіз маси прибутку і факторів, що впливають на її зміну в КСП імені Дзержинського за 2005-2006 рр. ...................................... 53
3.6. Аналіз показників рентабельності виробництва продукції тваринництва в КСП імені Дзержинського за 2005 - 2006 рр. ............. 55
4. Шляхи підвищення рентабельності жівотноводства59
4.1. Заходи, що дозволяють знизити собівартість продукції ...... 59
4.2. Фактори збільшення обсягів реалізації ................................... 68
Висновки та пропозиції ....................................................... 74
Список використаних джерел ............................ 78
ВСТУП
На тлі несприятливих статистичних даних за останні два роки в розвитку тваринництва актуальною проблемою є дослідження ефективності виробництва в тваринництві та проведення економіко-статистичного аналізу для виявлення та ролі факторів впливають на економічні показники діяльності сільськогосподарських підприємств.
Сільське господарство - сама обширна життєво важлива галузь народного господарства, яка визначає рівень життя людей. Економіка сільського господарства вивчає технологічні (Землеробство, рослинництво, агрохімія, меліорація, механізація і електрифікація, тваринництво, зберігання та переробка с/г продукції та інші) та економічні (математика, політологія, охорона праці, бухгалтерський облік) науки. Економіка с/г дає базу для вивчення дисциплін: організація сільськогосподарського виробництва, аналіз господарської діяльності, фінансіровваніе і кредитування, управління сільськогосподарським виробництвом, міжнародні економічні зв'язки, сільськогосподарські ризики та інші.
Тваринництво - галузь сільського господарства, що займається розведенням сільськогосподарських тварин для виробництва тваринницьких продуктів. Тваринництво (скотарство) виникло в глибокій старовині, коли людина почала приручати диких тварин, одомашнювати їх і використовувати для господарських потреб. Наполегливим і довгим працею людина змінила природу диких тварин і домігся різкого підвищення їх продуктивності. Тваринництво забезпечує населення продуктами харчування (молоко, масло, м'ясо, сало, яйця та ін), а легку промисловість - сировиною (вовна, шкіра, щетина, м'ясо, молоко та ін), дає живу тяглову силу (коні, воли, осли, мули, верблюди, олені) і органічне добрива - гній. З продуктів і відходів тваринництва отримують деякі корми (обрат, м'ясо-кісткове, кісткове борошно та ін), а також різні лікарські препарати (лікувальні сироватки, гормональні препарати тощо).
Мета моєї курсової роботи є вивчення мого аналізованого підприємства КСП імені Дзержинського за допомогою методів економіко-статистичного аналізу і визначення показника рентабельності продукції тваринництва, стан цього підприємства в умовах ринкової економіки та шляхи підвищення виробництва, розробці на основі проведеного далі аналізу методів досягнення поліпшення виробництва.
Об'єктом курсової роботи є дослідження рентабельності виробництва продукції тваринництва на КСП імені Дзержинського.
Завданнями курсової роботи є:
1. оцінка стану та розвитку тваринництва в КСП імені Дзержинського, групах с/г підприємств по Луганської області;
2. визначення та вивчення факторів збільшення або зменшення обсягу продукції тваринництва, поліпшення продуктивності сільськогосподарських тварин.
Основними завданнями аналізу продукції тваринництва є вивчення її обсягів у порівнянні з потребою, платоспроможним попитом, планами і договорами, змін обсягів в просторі і в часі, а також оцінка впливу на вихід продукції комплексу факторів. Це передбачає застосування системи відносних показників і комплексу методів статистичного аналізу впливу факторів.
По країні в цілому, регіонам, соціальним секторам, типам підприємств та іншим совокупностям можуть порівнюватися абсолютні показники виробництва продукції тваринництва за видами і в цілому, а також відносні показники її виходу на 100 га земельних угідь.
Основними методами економічних досліджень, за допомогою яких я буду досліджувати своє підприємство: абсолютні та відносні величини, метод угруповань, метод динамічних рядів, індексний метод, графічний метод, табличний метод, кореляційно-регріссіонний аналіз.
Матеріали, на підставі яких виконується робота - це річні та статистичні звіти за 2005 і 2006 року КСП імені Дзержинського і Річний фінансовий звіт сільськогосподарських підприємств по Луганській області.
1. Теоретичні основи економіко-статистичного аналізу рентабельності тваринництва .
Сільське господарство є донором для інших галузей економіки, джерелом поповнення національного доходу для вирішення нагальних завдань країни. Від стану і темпів розвитку сільського господарства багато в чому залежать основні народногосподарські пропорції, зростання економіки всієї країни.
Сільське господарство - це не тільки галузь економіки, але й середовище проживання значної частини населення країни.
Тваринництво найважливіша галузь народного господарства. Розвиток тваринництва дає можливість більш повного забезпечення населення такими продуктами як молоко і м'ясо, які представляють біологічну цінність. М'ясо-це важливе джерело задоволення потреби людини в жізненнонеобходімих амінокислотах, мінеральних речовинах, жирі. Молоко-за своєї живильної ценнность визнано незамінним. Склад коров'ячого молока (в%): вода, молочний цукор 4,7; жир 3,9; білки 3,2; мінеральні речовини 0,7; вітаміни, ферменти. Кал...