Зміст
Введення
1.Аналіз рядів динаміки
1.1. Показники собівартості і виробничих витрат, їх сутність, методика розрахунку
1.2. Динаміки виробничих витрат на виробництво зерна, цукрових буряків, соняшнику за 6 років
1.3. Динаміка собівартості 1 ц. зерна (цукрових буряків, соняшнику). Темпи її зростання і приросту, показники варіації за 9 років. Виявлення тенденцій зміни собівартості 1 ц. за 9 років
2. Індексний метод аналізу
2.1. Сутність індексу, їх види
2.2. Індексний аналіз зміни середньої собівартості виробничих витрат
3.Виявленіе взаємозв'язку методом аналітичної угруповання
3.1. Сутність угрупування, їх види та значення
3.2. Аналітична угруповання господарств по одному з факторів (Х-врожайність зерна (цукрових буряків, соняшнику), рівень інтенсифікації), що впливають на собівартість 1 ц. зерна (Цукрових буряків, соняшнику)
4.Корреляціонно-регресійний аналіз
4.1. Сутність і основні умови застосування кореляційного аналізу
4.2. Побудова однофакторний кореляційної моделі залежності собівартості 1 ц. від фактора (Х-врожайність зерна, (цукрової буряків, соняшнику), Х - виробничих витрат)
Висновки і пропозиції
Список використаної літератури
Введення
Собівартість 1 ц. і виробничі витрати - найважливіші результативні показники рослинництва і сільськогосподарського виробництва в цілому. Рівень собівартості відображає вплив економічних і прибуткових умов, в яких здійснюється сільськогосподарське виробництво, і якість організаційно-господарської діяльності кожного підприємства.
Завдання статистики собівартості полягають у тому, щоб правильно визначити рівні собівартості і їх зміни в порівнянні з минулими періодами і планом; розкрити, шляхом аналізу, причини змін у динаміці і чинники, що зумовили відмінності в рівнях собівартості між зонами, районами, групами господарств; оцінити ефективність різних факторів собівартості; з'ясувати невикористані резерви підвищення собівартості. [19, с. 53]
Актуальність теми даної роботи визначається в першу чергу об'єктивно значною роллю вивчення собівартості в системі АПК в сучасній соціально орієнтованої ринкової економіки, перехід до якою є головним вектором розгортається в Росії радикальної реформи.
Курсова робота містить матеріал теоретичного та практичного значення. Проведено аналіз фінансових показників діяльності сільгосп підприємств.
Метою курсової роботи є статистико-економічний аналіз собівартості і виробничих витрат зерна (цукрових буряків, соняшнику).
Завдання курсової роботи:
- Провести аналіз рядів динаміки собівартості і виробничих витрат зерна (цукрових буряків, соняшнику) за ряд років;
- Проаналізувати собівартості і виробничих витрат зерна (цукрових буряків, соняшнику) індексним методом;
- Провести угруповання статистичних показників собівартості.
Провести кореляційно-регресійний аналіз залежності собівартості і виробничих витрат зерна (цукрових буряків, соняшнику) від врожайності.
1.Аналіз рядів динаміки
1.1 Показники врожаю і врожайності, їх сутність, методика розрахунку
Собівартість продукції належить до числа найважливіших якісних показників, в узагальненому вигляді відображають всі сторони господарської діяльності підприємств (фірм, компаній), їхні досягнення та недоліки. Рівень собівартості пов'язаний з об'ємом і якістю продукції, використанням робочого часу, сировини, матеріалів, устаткування, витрачанням фонду оплати праці і т.д. Собівартість, у свою чергу, є основою визначення цін на продукцію. Зниження її призводить до збільшення суми прибутку і рівня рентабельності. Щоб домагатися зниження собівартості, треба знати її склад, структуру і фактори її динаміки. Все це і є предметом статистичного вивчення при аналізі собівартості. [9, с. 103]
Собівартість продукції (робіт, послуг) являє собою вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів та інших витрат на її виробництво і реалізацію.
У собівартості враховуються витрати минулої праці, перенесені на знову створену продукцію (сировина, матеріали, паливо, електроенергія, знос основних засобів), витрати, пов'язані з використанням живої праці (оплата праці робітників і службовців, відрахування на соціальні потреби), та інші витрати. Собівартість є частиною вартості продукції і показує, у що обходиться виробництво продукції для підприємства (фірми).
Необхідно розрізняти загальну собівартість всієї виробленої продукції - загальну суму витрат, що припадають на виготовлення продукції певного обсягу і складу, і індивідуальну собівартість - витрати на виробництво тільки одного виробу (наприклад, на виготовлення унікального агрегату при умови, що в даному виробничому ланці ніяких інших видів продукції одночасно не виробляється) - і середню собівартість, визначувану розподілом загальної суми витрат на кількість виробленої продукції.
У практиці статистики розрізняють два основних види собівартості по ступеня врахування витрат: виробничу і повну.
Виробнича собівартість охоплює тільки витрати, пов'язані з процесом виробництва продукції - починаючи з моменту запуску сировини у виробництво і кінчаючи оглядом готових виробів і здачею їх на склад готової продукції. [6, с. 211]
Повна собівартість - це сума витрат, пов'язаних з виробництвом продукції (виробнича собівартість), і витрат по її реалізації (Комерційні витрати). Комерційні витрати включають в себе витрати на упаковку, зберігання, навантаження, транспортування і рекламу.
Статистика собівартості продукції спирається на дані бухгалтерського обліку, завданнями якого є визначення загальної суми витрат, угруповання їх за видами і калькулювання собівартості одиниці продукції.
Аналізуючи дані бухгалтерського обліку і звітності, статистика вирішує наступні завдання: вивчає структуру собівартості за видами витрат і виявляє вплив зміни структури на динаміку собівартості:
- дає узагальнюючу характеристику динаміки собівартості продукції;
- досліджує фактори, що визначають рівень і динаміку собівартості, і виявляє можливості її зниження.
Серед витрат на виробництво виділяються наступні елементи:
- матеріальні витрати (за вирахуванням вартості поворотних відходів);
- витрати на оплату праці;
- відрахування на соціальні потреби;
- амортизація основних фондів;
- інші витрати.
В елементі "Матеріальні витрати" відображається вартість:
- придбаваються з боку сировини і матеріалів, які входять до складу вироблюваної продукції;
- покупних матеріалів, використовуваних в процесі виробництва продукції для забезпечення нормального технологічного процесу і для упаковки продукції, а також запчастин для ремонту обладнання;
- покупних комплектуючих виробів та напівфабрикатів, піддаються надалі монтажу або додаткової обробки на даному підприємстві;
- робіт і послуг виробничого характеру, виконаних іншими підприємствами або виробництвами того ж підприємства, які не належать до основного виду діяльності;
- придбаваються з боку палива та енергії всіх видів, що витрачаються на технологічні цілі. [12, с. 179]
Вартість матеріальних ресурсів формується виходячи з цін їх споживання (Без урахування ПДВ), націнок, компенсаційних винагород, що сплачуються постачальницькими і зовнішньоекономічними організаціями, вартості послуг товарних бірж, включаючи брокерські послуги, мита, плати за транспортування, зберігання і доставку, здійснювані іншими підприємствами.
Сума всіх зазначених вище витрат на сировину і матеріали, витрачена на випуск продукції, зменшується на вартість ...
