Зміст
1. Теоретичні засади класифікації та поведінки витрат в управлінському
1.1 Класифікація витрат для цілей управлінського обліку .................. 7
1.2 Методи обліку витрат ............................................................... 13
1.3 Особливості обліку витрат в туристичних організаціях ................. 20
2. Класифікація і поведінка витрат на ЗАТ В«КрокусВ» ............................ 23
2.1 Коротка характеристика ЗАТ В«КрокусВ» ............................................. 23
2.2 Взаємозв'язок змінних і постійних витрат обсягу реалізації і собівартості одиниці турпродукту .................................................... 25
2.3 Маржинальний аналіз постійних і змінних витрат на ЗАТ
3. Бюджетування витрат підприємства як основний елемент
Список літератури ......................................................................... 40
Введення
Діяльність будь-якого підприємства передбачає виникнення певних витрат. Витрати на виробництво і реалізацію продукції включають в себе витрати сировини, основних і допоміжних матеріалів, а також комплектуючих виробів; витрати на паливо і енергію; витрати по основній і додатковій заробітній платі, в тому числі відрахування на соціальне страхування; амортизаційні відрахування; інші грошові витрати; позавиробничі витрати.
Рівень витрат характеризує ступінь ефективності використання виробничих ресурсів, всього виробничого процесу в цілому. Сама економічна ефективність діяльності підприємства є як би зіставленням зроблених витрат у процесі виробництва та певних результатів від господарської і управлінської діяльності підприємства. Підвищенням ефективності виробництва буде збільшення вироблюваного продукту при зменшенні витрат виробництва. Саме зростання ефективності, прагнення при мінімальних витратах отримати найбільші результати є складовою економічного прогресу, який, в свою чергу, лежить в основі суспільного прогресу. Потреба в підвищенні ефективності веде до розвитку і прогресуванню суспільства.
Економічна ефективність відноситься до найважливіших соціально-економічним категоріям. Для неї характерні зміни і прогресивність, властивості історичності. На різних етапах розвитку суспільство задавалося питаннями про те, яка ціна кінцевого виробничого результату, скільки становлять витрати і яка ціна витрачених ресурсів. Звідси можна зробити висновок, що вихідна модель кількісної оцінки ефективності складається із зіставлення отриманих результатів з витраченими ресурсами і понесеними витратами. Підсумковій метою є максимізація кінцевих результатів з одиниці витрат і ресурсів або мінімізація витрат і ресурсів на одиницю кінцевого результату. Досягнення даної мети, методи і шляхи підвищення економічної ефективності лежать в основі економічної науки.
В ринкових умовах стійкість положення будь-якого підприємства в жорсткій середовищі конкуренції залежить від його фінансової стабільності, яка досягається шляхом підвищення ефективності виробництва на основі економічного використання всіх видів ресурсів з метою зниження витрат.
Розробити необхідну стратегію і тактику з розвитку організації, знаходженню наявних ресурсів підвищення виробництва продукції допомагає економічний аналіз.
Економісти і бухгалтери, менеджери та аудитори повинні грамотно користуватися інформацією при проведенні аналізу, ефективно використовувати інструменти аналізу на практиці, давати точну оцінку фінансового стану і платоспроможності організації.
Витрати являють собою використані ресурси і витрачені кошти на товари і послуги, які мають відношення до виробництва кінцевого продукту.
Для найбільш точного обліку витрат необхідно вибрати оптимально обгрунтований варіант угруповання витрат по економічних елементах і калькуляційних статтями. Угрупування витрат за економічними елементами здійснюється за однорідності їх економічного змісту.
При успішне використання системи управління витратами можна визначати найбільш вигідні можливості вкладення коштів, зменшувати непродуктивні витрати, виявляти наявні ресурси зниження витрат, впливати на ринкові ціни.
Лідером в сучасних умовах завоювання ринку є підприємство, яке бере за основний орієнтир ефективне управління витратами з метою поліпшення якості продукції, підвищення конкурентоспроможності, забезпечення стабільного фінансового положення і отримання високого прибутку.
Управління витратами є основним інструментом в організації виробничої діяльності підприємства. Виявлення внутрішньогосподарських резервів сприяє можливості зниження витрат, їх більш ефективному використанню. Все це привертає до підвищення ефективності господарювання, досягненню більш високих темпів приросту прибутку і рентабельності виробництва.
Таким чином, тема курсової роботи в умовах завоювання ринку є актуальною.
Мета цієї курсової роботи є вивчення класифікації та поведінки витрат у управлінському обліку. Для реалізації поставленої мети в курсовій роботі були поставлені і вирішені наступні задачі задачі:
Гј Визначення сутності класифікації та поведінки витрат
Гј Розкриття складу витрат
Гј Розгляд видів витрат
Гј Дати коротку характеристику досліджуваного підприємства
Гј Проаналізувати підприємство за допомогою маржинального аналізу
Об'єктом дослідження є ЗАТ В«КрокусВ». Предметом дослідження служить класифікація і поведінка витрат в управлінському обліку.
В процесі дослідження використовувалися різні матеріали: нормативно-правові акти, публікації в спеціалізованій пресі та пресі.
Практична значимість роботи полягає в можливості використання результатів для оптимізації процесу управління підприємством.
Дана курсова робота складається з: Вступу, трьох розділів, висновку, списку літератури.
В першій главі розглядається теоретичні аспекти класифікації витрат. Під другому розділі розглядається аналіз діяльності підприємства (на прикладі ЗАТ В«КрокусВ»). У третьому розділі розглядаються дані аналізу.
1. Теоретичні засади класифікації та поведінки витрат в управлінському обліку
1.1 Класифікація витрат для цілей управлінського обліку
Організація ефективного управління витратами з метою їх оптимізації, підвищення конкурентоспроможності продукції і в кінцевому рахунку отримання прибутку і забезпечення стійкого фінансового стану є пріоритетним напрямком в діяльності підприємств. Управління витратами - невід'ємна частину короткострокової політики підприємства, спрямованої на забезпечення поточної діяльності необхідними ресурсами і безперебійності здійснення виробничо-господарської діяльності.
Поняття "Витрати" і "витрати" застосовуються в термінології багатьох наук (фінансовий менеджмент, економічний аналіз, фінанси, теорія бухгалтерського обліку та аудиту та ін) і законодавстві Російської Федерації, а також фінансово-господарської діяльності підприємств. Строго кажучи, значних відмінностей між цими поняттями немає, і нерідко одне поняття визначається через інше. Однак для цілей бухгалтерського обліку в російському законодавстві дається визначення витрат підприємства.
В Відповідно до ПБО 10/99 видатками організації визнається зменшення економічних вигод у результаті вибуття активів (грошових коштів, іншого майна) і (або) виникнення зобов'язань, що приводить до зменшення капіталу цієї організації, за винятком зменшення внесків за рішенням учасників (власників майна) [6,107]. Витрати являють собою будь-які витрати підприємства за звітний період, обумовлені придбанням і використанням різних ресурсів в процесі здійснення фінансово-господарської діяльності та виражені в грошовій формі. Таким ч...