Введення
В економічному аналізі результати діяльності підприємств можуть бути оцінені такими показниками, як обсяг випуску продукції, обсяг продажів, прибуток. Однак значень перерахованих показників недостатньо для того, щоб сформувати думку про ефективність діяльності того чи іншого підприємства. Це пов'язано з тим, що дані показники є абсолютними характеристиками діяльності підприємства, та їх правильна інтерпретація по оцінці результативності може бути здійснена лише у взаємозв'язку з іншими показниками, що відображають вкладені в підприємство кошти. Тому для характеристики ефективності роботи підприємства в цілому, прибутковості різних напрямків діяльності (господарської, фінансової, підприємницької) в економічному аналізі розраховують показники рентабельності (або прибутковості).
Необхідно відзначити, що показники рентабельності є важливими елементами, що відбивають факторну середовище формування прибутку підприємств. Тому вони обов'язкові при проведенні порівняльного аналізу і оцінці фінансового стану підприємства.
Крім того, показники рентабельності застосовуються при аналізі ефективності управління підприємством, при визначенні довгострокового благополуччя організації, використовуються як інструмент інвестиційної політики і ціноутворення.
Метою написання даної роботи є аналіз рентабельності ВАТ В«Уфимський Хлібозавод № 7В».
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступне коло завдань:
- дати визначення поняття рентабельності, розкрити його значення для фінансового аналізу та охарактеризувати основні області його застосування;
- розглянути систему показників рентабельності відповідно до їх класифікації на показники рентабельності господарської діяльності, фінансової рентабельності і показники рентабельності продукції;
- провести аналіз рівня та динаміки прибутковості господарської діяльності ВАТ В«Уфимський Хлібозавод № 7 В»
- дати оцінку рівня і динаміки рентабельності фінансової діяльності аналізованого підприємства;
1. Теоретичні основи поняття рентабельності організації
1.1 Сутність і поняття рентабельності
Загальновідомо, що результати діяльності підприємств можуть бути оцінені різними показниками, такими, як обсяг випуску продукції, обсяг продажів, прибуток. Характеризуючи фінансовий або виробничий результат, перераховані показники не здатні оцінити ефективність діяльності підприємств. Це пов'язано з тим, що дані показники є абсолютними характеристиками діяльності підприємства, і їх правильна з оцінки результативності може бути здійснена у взаємозв'язку з іншими показниками, що характеризують вкладені в підприємство засоби.
Показниками, що характеризують ефективність діяльності підприємств, є показники рентабельності (або прибутковості).
В економічній літературі дається кілька понять рентабельності. Так, одне з його визначень звучить наступним чином: рентабельність (від нім. rentabel - прибутковий, прибутковий) являє собою показник економічної ефективності виробництва на підприємствах, який комплексно відображає використання матеріальних, трудових і грошових ресурсів [13].
На думку інших авторів, рентабельність - показник, що є відношенням прибули до суми витрат на виробництво, грошовим вкладенням в організацію комерційних операцій або сумі майна фірми використовуваного для організації своєї діяльності.
Так чи інакше, рентабельність являє собою співвідношення доходу і капіталу, вкладеного в створення цього доходу. Пов'язуючи прибуток з вкладеним капіталом, рентабельність дозволяє порівняти рівень прибутковості підприємства з альтернативним використанням капіталу або прибутковістю, отриманою підприємством за схожих умов риски. Більш ризиковані інвестиції вимагають вищого прибутку, щоб вони стали вигідними. Так як капітал завжди приносить прибуток, для виміру рівня прибутковості прибуток, як винагорода за ризик, зіставляється з розміром капіталу, який був необхідний для утворення цього прибутку. Рентабельність є показником, що комплексно характеризує ефективність діяльності підприємства [1].
При його допомозі можна оцінити ефективність управління підприємством, оскільки отримання високого прибутку і достатнього рівня прибутковості багато в чому залежить від правильності і раціональності прийнятих управлінських рішень. Тому рентабельність можна розглядати як один з критеріїв якості управління.
За значенням рівня рентабельності можна оцінити довгострокове благополуччя підприємства, тобто здатність підприємства отримувати достатній прибуток на інвестиції. Для довгострокових кредиторів інвесторів, що вкладають гроші у власний капітал підприємства, даний показник є більш надійним індикатором, ніж показники фінансової стійкості і ліквідності, що визначаються на основі співвідношення окремих статей балансу.
Встановлюючи зв'язок між сумою прибутку і величиною вкладеного капіталу, показник рентабельності можна використовувати в процесі прогнозування прибутку. У процесі прогнозування з фактичними і очікуваними інвестиціями зіставляється прибуток, який передбачається отримати на ці інвестиції. Оцінка передбачуваного прибутку базується на рівні прибутковості за попередні періоди з урахуванням прогнозованих змін.
Крім того, велике значення рентабельність має для ухвалення рішень в області інвестування, планування, при складанні кошторисів, координуванні, оцінці і контролі діяльності підприємства та її результатів [23].
Таким чином, можна зробити висновок, що показники рентабельності характеризують фінансові результати і ефективність діяльності підприємства. Вони вимірюють прибутковість підприємства з різних позицій і систематизуються відповідно до інтересів учасників економічного процесу [20].
1.2 Показники рентабельності
В економічній літературі різні автори по-різному класифікують показники рентабельності. Однією з таких класифікацій є підрозділ на:
- показники рентабельності господарської діяльності;
- показники фінансової рентабельності;
- показники рентабельності продукції [17].
1.2.1 Аналіз рентабельності господарської діяльності
Рентабельність господарської діяльності (R) характеризує норму відшкодування (винагороди) на всю сукупність джерел, використовуваних підприємством, тобто є відношенням суми доходів вкладників і кредиторів (П) до суми інвестованого ними капіталу (ІК):
. (1)
В Як інвестованого капіталу при оцінці ефективності господарської діяльності необхідно використовувати суму всіх активів, так як їх загальна величина враховує всі борги підприємства, у тому числі і по експлуатації.
Деякі економісти пропонують із загальної величини активів виключати бездіяльні і надлишкові основні виробничі засоби, обладнання до установки, грошові кошти, нематеріальні активи, тобто засоби, які не сприяють отриманню прибутку. Однак такий підхід є недостатньо виправданим, а показник не широко використовується на практиці. Це пов'язано з тим, що керівництво підприємства має не тільки ефективно використовувати активи у своїй діяльності, але і стежити за складом активів, не створюючи зайвих запасів устаткування, матеріалів і т.д. [3].
При розрахунках рентабельності необхідно мати на увазі, що величина інвестованого в підприємство капіталу змінюється протягом періоду отримання доходу, тому вона повинна визначатися як його середнє значення. При цьому найбільш правильним є розрахунок середньої хронологічної величини інвестованого капіталу.
Необхідно відзначити, що при розрахунках коефіцієнтів рентабельності можуть використовуватися різні показники доходу підприємства: валовий прибуток, чистий прибуток, прибуток від реалізації. Найбільш виправданим підходом пр...
