Курсоваробота
АГРОТЕХНІКАвирощування картоплі
Зміст
Вступ
Розділ 1. Технологія вирощуваннякультури
Розділ 2. Морфологічні та біохімічніОсобливості культури
Розділ 3. Характеристика сортів
Розділ 4. Технологія вирощуванняпланового врожаю
а) попередниками
б) Система ОБРОБКИ грунту
в) Система добрив, розрахунок необхідноїкількості добрив на врожай
г) Передпосівна підготовка грунту
д) Підготовка насіння до посіву
е) Посів
є) Догляд за посівом, підвіщення ЯКОСТІпродукції
ж) Підготовка до Збирання и Збиранняврожаю
з) Економічна Ефективність вирощуваннякультури
Висновки
Список використаної літератури
Вступ
Батьківщиною культурноїкартоплі є Південна Америка. В Європу картоплю Вперше завезли у 1565 году,Спочатку в Іспанію, а звідті в Італію. Дещо пізніше вон потрапіла в Бельгію,Англію, Францію, Німеччіну, Голландію та Інші Країни. У Росію перша картопляБула завезена з Голландії Петром Першим Під годину Його ПОДОРОЖІ по Європі в кінціXVII Століття.
На Українукартоплю завезено з России на качанах Другої половини XVIII Століття. Вперше їїПочаїв садить на Лівобережжі, згодом - на Чернігівщіні, Волині и Поділлі. Всередині XIX Століття картопля Набуль Поширення на всій теріторії України.
картоплянедаремно велічають в Україні В«іншим хлібомВ». Це Один з найпошіренішіх наСЬОГОДНІ продуктів харчування.
Картопля- Цінна продовольча, технічна и кормових культур. Головний харчових компоненткартоплі - вуглеводі у вігляді Крохмаль. У різніх Його сортах містіться від 17до 30% сухої речовіні, з якої 70 - 80% доводитися на крохмаль и до 3% набілкові речовіні. У Бульба є Вітаміни А, З, В1, В2, PP. Картопля є незамінноюсировина для крохмалопаточної и спіртної промісловості. Бульби вікорістовуютьна корм худобі Як у свіжому, так и в переробленому вігляді.
Картопля -пластична культура, її можна обробляті з високим економічнім ефектом в різніх грунтово-кліматічніхзонах України. За грунтово-кліматічнімі та еколого-географічнімі умів Майжевесь Регіон Карпат сприятливі для вирощування картоплі. Чимало господарствЗакарпатської, Чернівецької, Івано-Франківської та Львівської областей уостанніх десятіріччях досяглі значного підвіщення врожайності цієї культури.
За останніх 10-12РОКІВ ця культура Майже повністю перемістілася на прісадібні ділянкі, городи,індівідуальні Особисті господарства. Вважається, Що для вирощування на великихплоще Це Дуже нерентабельна и трудомістка культура. Проти Досвід вирощуваннякартоплі свідчіть, Що за здобуття програмованої врожайності - ції одна знайпрібутковішіх культур.
Актуальність темиданої курсової роботи візначається тім, Що Важливим шляхом пріскореннянауково-технічного прогресу в картоплярстві є Створення и Впровадження увиробництво вісокопродуктівніх сортів, прістосованіх до відповідніх грунтово-кліматічніхумів. ЦІМ сортам потрібно Забезпечити найповніше Виявлення генетичногопотенціалу на Основі добро поставленої насінніцької роботи, освоєння зональнихінтенсівніх технологій.
Мета даноїкурсової роботи - розглянуті та проаналізуваті технологію вирощування картоплі,підготовку грунту до посіву та технології підвіщення ефектівності врожаюкультури.
Для Досягненняозначеної мети ми поставили перед собою наступні Задачі:
В·розглянутітехнологію вирощування культури;
В·візначітіморфологічні та біохімічні Особливості культури;
В·датихарактеристику різніх сортів картоплі;
В·проаналізуватітехнологію вирощування врожаю культури;
В·оцінітіекономічну Ефективність вирощування культури.
Об'єктом даноїкурсової роботи є процес вирощування картоплі.
ПредметДослідження даної курсової роботи - Особливості технології вирощуваннякартоплі.
У процесі роботинад даною курсової роботи нами Було Використання Наукові праці та ПрактичніРозробка прісвячені сільськогосподарськім технологіям науковців России таУкраїни. У праці АверкієвоїЄ.Г. В«Картопля та її культураВ» показано Особливості інтенсівної технології вирощуваннякартоплі, приведено Основні сорти картоплі та розглянуті Фактори забезпеченнявісокої врожайності культури. Цікавою кож для нашого Дослідження є книгаВ«КартопляВ» Із серії В«Основні городні культуриВ» Бексеєва Ш.Г., в якійрозглянуто технологію підвіщення врожайності картоплі в умів невелікоїділянкі. Змістовною є праця Вольпер І.М., Магідова Я.І. В«Картопля: Історія,застосування, вживання В», в якій розглянута історія картоплярства,морфологічні та біохімічні Властивості культури, а кож технологія вирощуваннята Збереження врожаю. Крім віщесказаніх праць, у роботі нами використан ряденціклопедічніх та довідковіх видань, таких Як В«Довідник картопляраВ», в якомуна Основі узагальнення результатів наукових досліджень та практичного досвідувисвітлено питання вирощування високих врожаїв картоплі в умів зони Карпат; В«Виробництво картоплі: обробіток,прибирання, післязбиральна доробка, зберігання. Довідник В»Під редакцією Б.А. Писарєва таколективу авторів, в якому змістовно розкрито технологію вирощування таЗберігання картоплі у виробничих масштабах та Інші.
Курсова роботаСкладається Із вступити, чотірьох розділів, вісновків та списку використаноїлітератури. У Першому розділі В«Технологія вирощування культуриВ» ми розглядаємоОсновні технологічні моменти вирощування картоплі. У іншому розділіВ«Морфологічні та біохімічні Особливості культуриВ» ми даємо морфологічні табіохімічні Вінницький національний та характеристики картоплі. У третини розділіВ«Характеристика сортівВ» ми даємо розгорнуту характеристику та ОсобливостіДеяк сортів картоплі. У четвертому розділі В«Технологія вирощування плановоговрожаю В»ми поетапно розглядаємо технологію підготовкі грунту, добрив, посівута Збирання врожаю картоплі.
Розділ 1. Технологія вирощування культури
Картопля -інтенсівна культура, Що вімагає великих витрат праці и засобів. Недотріманнятехнологій неминучий Дає Великі збитки, пов'язані Із значний вартістюпосадкового матеріалу. Кращий попередниками картоплі є: огіркі, редиска, редька,квасоля, зелений горошок. Чи не можна розміщуваті картоплю після томату,баклажана. Розмножується картопля бульбами - ції Основний Вигляд її відтворення.Проти для Швидкого розмноження цінніх сортів сповна застосовні Способибезклубневіх посадок. Кож, вірішальне значення для здобуття високих стійкіхурожаїв картоплі має сорт, оскількі Багато сортів Швидко псується віруснімі,віроїднімі и мікроплазмовімі хвороба, а вісокі температури в літній Періодспріяє масової розмноженню переносніків захворювань [20, с. 29].
Основнітехнологічні етапи вирощування картоплі
Обробіток грунту
Глибока зяблеваоранка створює спріятліві умов для роз В¬ витку бульб. Тому її проводять на повнуглибинності орного шару з попереднім лущеного стерні, ЯКЩО Це поле картоплірозміщують після зернових (на чорноземах Глибина оранкі становіть 27-30 см). При неглібокій оранці ускладнюється підгортання картоплі, Що виробляти до утворення дрібніхбульб, які залягають близьким до поверхні грунту. У ГОСПОДАРСТВО, де картоплюсаджають Улітку, навесні грунт розпушують на глибинності 20-22 см и обробляють, Як чорний пар [20, с. 92].
Добрива
З урожаєм 10 т/гакартопля Вінос Із грунту 50 кг азоту, 20 кг фосфору і 100 кг калію. Слід зазначіті, Що Коренева система картоплі засвоює з грунту калію Більше за Іншікультури. Тому при вірощуванні її на піщаніх и торф'яніх грунтах, які містятьДуже мало калію, потрібно вносіті підвіщені дозування калійніх добрив (орієнтовнімідозами мінеральних добрив на запланованій врожай 20 т/га є N100-140, Р50-90,К120-180). Під картоплю вікорістовують Різні органічні добрива - гній,торфогній, компост, Зелені добрива. Внесення гною (20-30 т/га) Під картоплюпідвіщує вміст Крохмаля в Бульби та однозначно збільшує урожай [20, с. 127].
Садіння и догля...