Приморськадержавна сільськогосподарська академія
Інститутекономіки і бізнесу
Кафедраорганізації
ітехнологічних
процесів ваграрному
виробництві
Курсова робота
Тема:Технологія виробництва, зберігання і переробки кукурудзи
(гібридМолдавський 215 СВ)
Виконала:студентка 414 гр.
НестероваА.С.
Перевірила: МітрополоваЛ.В.
Уссурійськ
2002
Вихідні дані для курсової роботи
порослинництву культура кукурудза
гібридМолдавський 215 СВ
1. Площа, га
660
2. Дата посіву
10.05
3. Дата прибирання
25.09
4. Коефіцієнт використання ФАР
посівами,%
0,6
5. Кількість рослинперед
перед прибиранням, шт/м
9
6. Маса 1000 насінин, г
250
7. Число качанів на рослині
1,2
8. Середня маса качана, г
145
9. Маса стрижня в% від маси
качана
20
10. Маса качана з зерном, г
145
11. Соя
33,2%
12. Кукурудза
33,2%
13. Картопля
16,6%
14. Озиме жито
16,6%
15. Тип грунту
буро-підзолисті
16. Глибина орного шару, см
21
17. Вміст у грунті, мг/100
N
P O
K O
4
3
10
18. Коефіцієнт використанняпоживних речовин з грунту,%
N
P O
K O
25
6
12
19. Коефіцієнт використанняпоживних речовин з мінеральних добрив,%
N
P O
K O
69
25
70
20. Доза гною на 1 га, т
60
21. Коефіцієнт використанняпоживних речовин з гною,%
N
P O
K O
25
45
70
22. Використовуються добрива
азотні
фосфорні
калійні
натрієваселітра
суперфосфатгранульований
хлористийкалій
23. Об'ємна маса грунту, г/см
1,08
24. Попередник
Соя
25. Переважаючі бур'яни
ЯП
26. Сорт
Молдавський 215 СВ
27. Норма висіву, млн. схожихнасіння,%
0,135
28. Чистота насіння,%
98,5
29. Лабораторна схожість насіння,%
91
30. Польова схожість насіння,%
71
31. Загиблих рослин,%
15
32. Необхідно мати передприбиранням рослин, тис. штук/га
900
33. Відхід при підробці насіння,%
25
34. Страховий фонд,%
25
35. Маса здаваного зерна, т
450
36. Сміттєва домішка,%
6
37. Зернова домішка,%
9
38. Вологістьзерна,%
16
ЗМІСТ:
Вихідні дані длянаписання курсової роботи
ВСТУП
1.Грунтово-кліматичніумови зони
2.Біологічніособливості кукурудзи
2.1.Вимоги дотеплу
2.2.Вимоги доволозі
2.3.Вимоги досвітлу
2.4.Вимоги догрунті
2.5.Вегетаційнийперіод
3.Характеристикагібрида Одеський 158 МВ
4.Розрахунокпотенційної врожайності
4.1.Розрахунокпотенційної врожайності по приходу ФАР
4.2.Визначення біологічноїврожайності за елементами структури врожаю
5.Агротехнологіяобробітку кукурудзи
5.1.Місце всівозміні
5.2.Розрахунок нормдобрив на запланований урожай і система їх застосування
5.3.Системаобробки грунту
5.4.Підготовка насіннядо посіву
5.5.Розрахунок ваговоїнорми посіву
5.6.Посів кукурудзи
5.7.Догляд за посівами
5.8.Підготовка поляі збирання врожаю
5.9. Розрахунок фонду засипки насіння іплощі насіннєвих ділянок
6. Розрахунок плати за сдаваемое зерно
7. Агротехнічна частина технологічноїкарти обробітку кукурудзи
Список використаної літератури
Введення
Кукурудза- Одна з основних культур сучасного світового землеробства. За площею посівувона займає друге місце в світі (після пшениці). Ця рослина характеризуєтьсярізнобічним використанням і високою врожайністю. На продовольствовикористовують близько 20% зерна кукурудзи, на технічні цілі - близько 15% іприблизно 2/3 на корм.
Взерні містяться вуглеводи (65 -70%), білок (9 - 12%), жир (4 - 8%),мінеральні солі і вітаміни. Із зерна отримують борошно, крупу, пластівці, консерви,крохмаль, етиловий спирт, декстрин, пиво, глюкозу, цукор, патоку, сироп, масло,вітамін Е, аскорбінову і глутамінової кислоти. Маточкові стовпчики використовують вмедицині. З стебел, листя і стрижнів качанів виробляють папір,лінолеум, віскозу, активоване вугілля, штучну пробку, пластмасу,анестезуючі засоби і багато іншого.
Зернокукурудзи - прекрасний корм. В 1 кг зерна міститься 1,34 корм. од. і 78 г перетравного білка. Це цінний компонент комбікормів. Однак білок зерна кукурудзи біднийнезамінними амінокислотами (лізином і триптофан) і багатий малоцінним вкормовому відношенні білком - зеин.
Кукурудзазаймає перше місце серед силосних культур. Силос має хорошу перетравністьі володіє дієтичними властивостями. В 100кг силосу, приготовленого з кукурудзиу фазі молочно-воскової стиглості, міститься близько 21 корм. од. і до 1800 г сирого білка. Кукурудзу використовують на зелений корм, який багатий каротином. На корм йдутьзалишилися після збирання на зерно сухе листя, стебла і стержні качанів. У 100 кг кукурудзяної соломи міститься 37, а в 100 кг розмелених стрижнів - 35 корм. од.
Кукурудза- Високоврожайна культура. За врожайності зерна вона перевершує іншізернові культури, поступаючись лише зрошуваного рису. У Сі...
