Реферат Технологія вирощування кукурудзи на зерно (200 т / га)

-->> 5. Висновок.

Список використаної літератури.

1. Біологічні особливості тавимоги до умов зовнішнього середовища

Історія культури. Кукурудза - найдавніша культурнарослина, батьківщина її - Центральна і Південна Америка, зона тропіків і субтропіків.Про це свідчать археологічні знахідки пилку, мітелок, зерна ікачанів примітивних форм кукурудзи, а також результати генетичних іцітоембріологіческіх досліджень. Ще в доколумбову епоху кукурудза булаголовною продовольчою культурою аборигенів, які проживають в цих районах.

Походження кукурудзи(Вид Zea mays L.) поки ще не розшифровано філогенетичної систематикою. ВМексиці виявлені нові види триби Maydeae, які відносять то до теосінтам, то до кукурудзи. Повідомлення проновому рослині було зроблено Колумбом незабаром після відкриття їм Америки. Першізразки кукурудзи потрапили до Європи в самому кінці XV в. Спочатку її обробляли як рідкісне декоративнерослина. Незабаром у Франції, в Італії, Португалії кукурудза була визнана цінноюпродовольчої, а потім кормовою культурою. У XVI в. вона швидко поширилася в районах, деприродні умови були сприятливі для її обробітку, потрапила в ПівнічнуАфрику, Індію, Китай. У Росії кукурудза стала відома в XVII в. Зараз кукурудза - висококультурнірослина, нездатне до произрастанию без допомоги людини. Насіння кукурудзиможуть потрапити в грунт лише за допомогою людини, так як зерно практично необсипається, качани обламуються рідко, стебло досить міцний.

Ботанічнийопис. Кукурудза- Однорічна рослина сімейства Тонконогі. Однодомна, роздільностатеві,перекрестноопиляємих. У дикому стані не знайдено.

Коренева система потужна, мичкувата, багатоярусна,сільноразветвленная, здатна на грунтах з рихлим складанням підорного горизонтівпроникати на глибину до 3 м. Анатомічна особливість будови кореневоїсистеми кукурудзи - наявність повітряних порожнин, які свідчать про підвищенучутливості коренів до наявності кисню. Поширюється в радіусі більше 1м. До 60% їх розташовується в орному шарі грунту.

Зерно кукурудзи проростаєодним зародковим корінцем. Вузлові корені з'являються на підземних вузлах стеблапри утворенні на рослині 3 - 4 листків. У фазі взметиванія з найближчих доповерхні грунту стеблових вузлів виникають повітряні (опорні) коріння. Вониперешкоджають вилягання рослин, а при вологій погоді і підгортанні вкорінюються.Максимального розвитку коренева система досягає у фазу воскової стиглості.Розвитку її сприяє сприятлива вологість і оптимальна щільність грунту,хороша забезпеченість рослин доступними поживними речовинами. Пригрунтової посухи пригнічується ріст коренів, вони слабо гілкуються, чергові ярусивузлових коренів з'являються із запізненням, порушується гармонійність у формуваннінадземної та підземної частин рослин.

Стебло кукурудзи товщиною від 2 до 7 см.,добре обліствен, прямостоячий, округлий, гладкий. Висота рослин коливаєтьсявід 60 см до 6 м. Між висотою стебла і скоростиглістю виявлена ​​негативнакореляція. Стебло складається із заповнених серцевиною міжвузля, розділенихпотовщеними стебловими вузлами; 3 - 5 зближених міжвузля знаходяться в грунті.Кожен вузол охоплює піхву аркуша. Число вузлів і, отже, листя -стійкий сортовий ознака. Стебло здатний до галуження, розвиваючи бічніпагони - пасинки.

Листя кукурудзи великі, лінійні,цельнокрайние, паралельно-нервові, зверху опущені, в чергується порядкурозташовані по двох протилежних сторонах стебла. Піхви листя щільнооблягають стебло. Число їх від 8 до 45. У поширених у нашій країні сортівутворюється от13 до 24 листків. Скоростиглі сорти мають менше листя, ніжпізньостиглі. Рослини з вузькими листками, відходять під гострим кутом до стебла,більш урожайні, оскільки мало затінюють один одного. Завдяки желобовідних форміі косовертікальному розташуванню листя рослини використовуються навітьнезначні опади і росу, що стікають по листю і стебла до коріння. Цевластивість підвищує ефект від добрив при гніздовий або рядкове їх внесення.

Загальна поверхня листярослини залежно від сорту та агротехніки 0,3 - 1,5. Максимальної величиниплоща листя досягає в кінці цвітіння. Достаток продихів на листкахзабезпечує сприятливі умови для газообміну рослин. Листя кукурудзимістять більше поживних речовин, ніж стебло, при використанні на силос ізелений корм більш висока облистнені рослин - позитивний ознака.

Суцвіття. На кожній рослині кукурудзи єдва типи суцвіть: чоловіче - волоть і жіноче - качани. Мітелка складається зцентральної осі і бічних осей. Колоски мітелки двоквіткові, з трьомапильовиками в кожній квітці. Розвинена мітелка має 1000 - 1200 колосків, тоє 2 - 2,5 тис. квіток. Кожен пильовик дає до 2500 пилкових зерен, а всямітелка - до 15 - 20 млн.

Початки розташовуються впазухах листків на верхівці бічних пагонів з укороченими міжвузля івидозміненими листям, що утворюють обгортку. Число качанів на рослині можебути по-різному. Початок складається з осі суцвіття, на якому попарно розміщуютьсярядами колоски з жіночими квітками. У кожному колоску закладаються по дваквітки, з яких розвивається тільки верхній, нижній атрофується. Числопоздовжніх рядів квіток (зерен) в качані від 8 до 16. Маточка з великої зав'яззюі дуже довгим стовпчиком. Під час цвітіння маточки виходять за межіобгортки. Запилюється кукурудза вітром. Період цвітіння волоті і качанів на одномурослині не збігається.

Плід - зернівка, зазвичай гола, велика.Маса 1000 насінин у дрібнонасіннєвих сортів 100 - 150 р., у крупносім'яних - 300 -400 р. В залежності від групи і сорту (гібрида) зернівки кукурудзи маютьрізне забарвлення - білу, кремову, жовту, помаранчеву, червону та ін У качанів залежності від сорту і умов вирощування утворюється від 200 до 1000 зерен. Всередньому добре озерніність качан має 500 - 600 зерен. Зерно складається зоболонки, ендосперму і зародка. У ендоспермі розрізняють борошнисту і рогоподібнихчастини.

У загальній сухій надземніймасі рослини кукурудзи на частку листя, стебла, волоті, стрижня з ніжкою іобгортки в середньому припадає 55 - 60%, на частку стрижня - 15 - 18%.

Чоловіче суцвіття займаєдуже велике місце в загальній надземній масі - 1 - 1,5%. Ці співвідношеннязмінюються в різних сортів під дією факторів зовнішнього середовища і прийомівагротехніки. Під впливом багатовікового і різнобічного впливу людинивиникло велике розмаїття форм кукурудзи.