СПОСОБИ утримання великої рогатої худоби
Відправильного хорошого змісту багато в чому залежить отримання максимального,високої якості молочної та м'ясної продукції.
НайбільшШироко практикується способом утримання молочної худоби до останнього часубуло прив'язні зміст. При такому Змістікорови доїть вручну або за допомогою переносних доїльних апаратівбезпосередньо в стійлах. Телята профілактичного періоду містилися вокремих клітинах.
Взв'язку зі зміною характеру робіт на тваринницьких фермах: впровадженням увиробництво механізованих і автоматичних прийомів роботи, збільшеннямчисла тварин, що утримуються в одному приміщенні, склалася нова система - безприв'язне утримання.
Цясистема найбільш широке застосування отримала в м'ясному скотарстві, але вОстаннім часом проникає і в господарства молочного напрямку.
Прицій системі тварини утримуються без прив'язі в приміщеннях (будівництво такихскотних дворів не вимагає великих витрат), а в південних районах - в приміщенняхнапіввідкритого типу. Худоба забезпечується глибокою незмінюваній підстилкою, що створює м'яке, тепле і сухе ложе. Гній прибирається- 2 рази на рік. Безприв'язне система утримання застосовується в ряді областей,де для цього є відповідні умови.
Особливістьцієї системи утримання худоби-вільний доступ тварин до грубих кормів(Які скирту "безпосередньо натериторії тваринницької ферми або розміщують під навісом) і до силосу(Закладеному в наземних буртах на вигульних дворах або майданчиках). Лише внепогоду тварини отримують корм в приміщеннях. Напувають худобу з груповихавтопоилок. Доять корів у спеціально пристосованому приміщенні на доїльноїмайданчику; бажано при цьому використовувати доїльні установки. У тих випадках,коли немає можливості користуватися доїльнимиагрегатами, необхідно мати молочну для первинної обробки молока.
Прибезприв'язному утриманні можна на тих же площах в типових скотарняхрозміщувати на 20-30% тварин більше. Крім того,система безприв'язного утримання дає можливість за рахунок побудови в південнихрайонах нових приміщень напіввідкритого типу, мають стіни з трьох сторін,знизити приблизно в 1,5-2 рази витрати набудівництво і, що особливо важливо, значно зменшити витрату металу,будівельних матеріалів. У північних і центральних районах для молодняка ідорослої худоби будуються чотиристінну тваринницькі приміщення з виходамина кормо-вигульні двори та майданчики.
Підвсіх випадках переобладнання існуючих і при будівництві нових типовихприміщень для безприв'язного утримання корів необхідно передбачатимеханізацію трудомістких робіт і в першу чергу застосування доїльних агрегатів типу "ялинка", ПДУ, УДМ-8 та іншого обладнання і механізмів,забезпечують транспортування молока та його первинну обробку.
Науковіустанови рекомендують у приміщеннях для тварин робити ущільнені земляніабо глинобитні підлоги. Якщо грунт дозволяє, їх можна заглибити до 0,4-0,5 м.
Длябезприв'язного утримання худоби в першу чергу використовуються наявнітваринницькі приміщення при відповідному їхпереобладнанні залежно від місцевих умов. Зазвичай приміщеннязвільняється від стійл і годівниць, ремонтуються підвісні дороги йіндивідуальні автопоїлки, готується товста незмінна підстилка з тирси, моху, торфу та іншихматеріалів.
Дляпереобладнання існуючих приміщень під безприв'язне утримання худоби впершу чергу використовують найбільш прості приміщення з внутрішньої висотою неменше 2,8 м, перевлаштування яких не потребує великих капітальних витрат.Доцільно також існуючікапітальні корівники використовувати для пологовихприміщень, профілакторіїв і телятників, а для безприв'язного утримання корів зановопобудувати дешеві прості приміщення. Близько приміщення для худоби влаштовується кормо-вигульних двір. Питання продоцільності і способах переобладнання тваринницьких приміщень повиненвирішуватися в кожному окремому випадку залежно від конкретних умов.
Прибезприв'язному утриманні кількість корів у секціяхвстановлюється з урахуванням розмірів приміщень та продуктивності тварин. На 130 -200 корів повинно бути 8-12 доїльних верстатів.
Тривалістьвидоювання стада не повинна перевищувати 2 ч. Навеликих фермах, що мають декілька стад в різних приміщеннях, доїння корів можевироблятися в одному доїльному приміщенні по зрушити графік. Наприклад, однестадо доять з 6 год до 7 год 30 хв, а інше - з 7 год 30хв до 9 год
Пусккорів в доїльне приміщення і вихід з нього організують таким чином, щоб незабруднюючих "лігво" івидоєне корови не змішувалися з коровами, ще не доїння.
Дляцього в доїльних верстатах обладнуються спеціальні годівниці. На вигульному дворі, де коровипоїдають грубі корми, влаштовують навіси для сіна (соломи) або розміщують скирти.Довжина фронту годівлі встановлюється з розрахунку0,3-0,4 м на голову.
Длягодування силосом на вигульному дворі закладають наземні силосні бурти.Згодовування тваринам силосу з буртів проводиться з торцевих сторін. Довжинафронту годівлі у разі встановлюється зрозрахунку 0,2-0,3 м на голову. Для попередження затоптуваннясилосної маси і грубих кормів у буртів, скирт або під навісами поміщаютьпересувні грати-кормушки.
Вприміщеннях щодня настилають свіжу підстилку. Норма витрачання підстилкина голову на добу не менше 3кг. В якості підстилки можуть бути використанісолома, тирса, підстилковий торф та інші матеріали. Молодняк різного віку,за винятком телят молочної випоювання, міститься в групових секціях без прив'язі на глибокій підстилці. У секціяхмолодняк групують за віком, статтю та розвитку.
Нормавитрачання підстилки на голову на добу 2,5 - 3кг.
вигульнихдвори у міру потреби очищають від гною, а також від снігу, стежачи засправністю кюветів, призначених для стоку поверхневих вод. Для очищеннядворів доцільно використовувати механічні засоби-трактор зі скрепером,бульдозер і ін
Вм'ясному скотарстві застосування безприв'язного утримання дало позитивні результатиу всіх зонах країни.
М'яснікорови круглий рік містяться без прив'язі в групових секціях. В одній секції вЗалежно від конкретних умов даного господарства розміщується 60 і більшекорів з підсисними телятами у віці до 7 - 8 місяців.
Начас отелення та утримання телят в перші 15-20днів життя одна з групових секцій обладнується переносними годівницями і жолобах при коритах. Для змістуновонароджених телят в цій секції, призначеної для отелення, влаштовуютьсягрупові верстати з розрахунку на одного теляти 1,2 кв.м. У верстаті міститься по8-12 телят. Після закінчення 15-20 днів, коли телятазміцніють і звикнуть до своїх матерів, їх переводять у групові секції. Тутдля їх подкармлі-вання відгороджується спеціальнемісце, куди можуть пройти тільки телята і де розташовані годівниці.
Всекціях для отелення і в клітинах для утримання телят гній щодня розрівнюютьі рясно настилають свіжу підстилку.
Молоднякстарше 7-8 місяців після відлучення міститься в окремих секціях групами,які комплектуються з урахуванням віку та статі. Кастратів старше двох роківзбирають в окремі групи, нетелей містятьразом з коровами.
Впівденних районах відгодівля великої рогатої худоби круглий рік виробляють на відкритихмайданчиках, що мають тверде покриття і навіси. На відгодівельних майданчикахвлаштовують секції на 50-60 голів з розрахунку 4,5-5 кв.м. на голову. Міжплощадками повинна бути дорога шириною до 3 м, з обох боків якоїобладнуються годівниці і ясла. Для водопою в кожній секції встановлюютьгрупові напувалки з поплавковим пристроєм.
Впівнічних районах відкриті майданчики можуть бути використані для відгодівлі худоби в літньо-осіннійперіод. Взимку відгодівельний худобу розбивають на групи,які містять в легенях будівлях, розділених розбірними перегородками злегких матеріалів. Споруди обладнуються двома рядами годівниць, розташованих вцентрі будівлі, з проїздом між ними шириною до 2,5 м.Близько будівель влаштовують вигульні двори, куди тварин...