Під впливом нових умов життя, створюваних людиною в процесіодомашнення, відбувалися глибокі зміни ознак і св-в диких тварин.В результаті цього одомашнення тварини стають з часом несхожими насвоїх предків. Мають велику мінливість по найважливіших ознакахпродуктивності, статурі, масті. В процесі одомашнення створені тваринирізного типу статури, що пов'язано з напрямком їхньої продуктивності. Породимолочної худоби мають узкотельний тип, тварини м'ясних порід-широкотілих.Велика мінливість за розмірами тіла спостерігається у с.х тварин одного виду:ваговози важать 1000кг, а поні 200-250кг. Еволюція свійських тваринсупроводжувалася різкою мінливістю і їх продуктивності. Велика мінливістьдомашніх тварин в порівнянні з дикими предками сталася в результаті поліпшенняумов годівлі й утримання, штучного відбору, проведеного людиною уПротягом тривалого часу. Відзначені окремі корисні зміни, що виникалиу тварин, людина відбирав таких тварин, посилюючи і закріплюючи бажаніякості в потомстві. В результаті виникали і виникають нові цінні ознакиі властивості домашніх тварин. Глибокі зміни відбулися в будові кістяка ічерепи тварин. Сталося вкорочення лицьовій частині черепа, зменшилися довжина ітовщина рогів у ВРХ, у свиней - розмір іклів, у овець - горбоголовость іГорбонос, збільшилося число хвостових і грудних хребців. Спостерігаютьсязміни і в будові м'язів. У домашніх тварин вони розвинені значно краще.Поліпшення відтворної здатності та розвитку внутрішніх органів. Черезбільш рясного годування збільшився розмір органів травленні, особливокишечника. Розмір серця, нирок, і обсяг легкі у більшості тваринзменшилися. Статева зрілість настає раніше, зросла і плодючість.Змінилися і тип нервової діяльності, темперамент, поведінкові реакції.З'явилися доместікаціонние ознаки - поява ознакою не мають ніякоговідношення до високої продуктивності. Причина їх виникнення - порушення нормрозвитку тварин, що потрапили в не нормальні умови.
Домашніми називають тварин, що приносять людині користь ввигляді певної продукції, що розмножуються в неволі під контролем людини.Домашні тварини походять від диких тварин, які живуть на волі. Багатьох дикихтварин можна приручити, особливо в молодому віці, і навіть тримати вдома.Іноді буває, що дикі тварини легко приручаються, але насилу розмножуються вумовах неволі. Домашню худобу, як правило, відноситься до класу ссавців,загону парнокопитних та підряду жуйних. У повному розумінні домашньою худобою, тоТобто тваринами, існування яких принципово залежить від людини і безяких, у свою чергу, і людині важко обійтися, не більше 7-8 видів. Цівиди зіграли історичне значення в розвитку культури. До них відносяться корова (абовелика рогата худоба), вівця, коза (дрібна рогата худоба), буйвол, два видиверблюдів, лама, альпака і північний олень. Піймавши дика тварина, людинапоступово домагається того, що воно перестає боятися його, звикає до нього інавіть по-своєму виражає свою прихильність. Таке тварина ми називаємопрірученним.представітелі багатьох домашніх тварин вимерли. Так,родоначальником більшої частини порід великої рогатої худоби вважають туру. Вінжив, як дикий бик, не тільки в доісторичне, але і в порівняно недавнійчас. Якби одомашнених була природним властивістю деяких тварин, тотаким нелегко було б обходитися без допомоги людини і переклад одновидовихдиких тварин в домашнє стан не представляв би великої праці. Дикітварини - саме втілення природи. Дикі і небезпечні, але в той же час милі ісімпатічниеОбітателі непрохідних джунглів або висушених сонцем саван, жителіболіт, господарі лісів, - це дикі тварини .. Вівці були одомашнені за 6-7 тис.років тому до нашої ери. Предками овець вважаються барани, які і зараззустрічаються в дикому вигляді: муфлони, Аркара і аргалі. Сімейство кінських складаєтьсяз чотирьох родів: ослів, полуослов, зебр і власне коней. Одомашненетільки два види: кінь і осел. Диким предком коней є кіньПржевальського. Кури. Родоначальником домашньої курки є дика банківская.Одомашнення індички точно не встановлено. Гусак домашній стався від двохдиких видів - сірого гусака і Сухоноса (китайський гусь). Домашня качка. Дикийпредок її крижень.
Встановлення основних закономірностей еволюціїсільськогосподарських тварин являє собою вихідну проблему теоріїплемінної роботи, так як знання їх допомагає нам свідомо, упевнено іорганізовано керувати ходом еволюції, а для цього необхідно встановити: -причинні зв'язки еволюції тварин до умов їх розвитку, тобто з умовамиодомашнення, з умовами сільського господарства, з працею людини; - визначитиособливості еволюції сільськогосподарських тварин і порівняти їх з еволюцієюдиких тварин; - встановити провідні, вирішальні фактори еволюції. Отже,вивчати закономірності еволюції сільськогосподарських тварин необхідно,по-перше, як еволюції засобів виробництва у зв'язку з розвитком людськогосуспільства в світлі історичного матеріалізму, по-друге, як еволюції живихорганізмів у світлі біологічних закономірностей.
доместикації, або одомашнення - це процес змінитварин, при якому вони в результаті дії людини на протязі багатьохпоколінь генетично ізолювалися від дикої форми, тобто не схрещувалисявільно з дикими родичами. У процесі доместикації з тваринами відбуваютьсягенетичні, морфологічні та поведінкові зміни доместикації - цедвосторонній процес, при якому відбувається не тільки адаптація тварин донової для них середовищі проживання, до життя поряд з людиною, але і змінасоціокультурного ландшафту самої людини, взаємодіючому з одомашнюватитваринами як з новими В«членами суспільстваВ» В процесі одомашнення під впливомнових умов життя відбувалися глибокі зміни ознак і властивостей дикихтварин. У зв'язку з цим одомашнені тварини з часом стаютьнесхожими на своїх диких предків. По найважливіших ознаках - продуктивності,статурі, масті - домашні тварини мають велику мінливість. Якщо удиких тварин масть була переважно одноколірна, покровительственная, тоу сільськогосподарських тварин вона різноманітна: у коней від темної досвітлої і навіть пегой, у великої рогатої худоби від чорно-рябої до рудої івишневої. Удої у заводських порід великої рогатої худоби за лактацію коливаютьсявід 3 до 30 тис. кг. Від корови (на Кубі) Убре Бланка за добу надоїли 110,9 кгмолока. Якщо в дикому стані від свиноматки отримували три-чотири порося, товід сучасних порід свиней отримують від 10 до 25 поросят. У овець тонкоруннихпорід тонина шерстного волокна в чотири-п'ять разів менше, ніж у диких тварин.У будові м'язів також спостерігаються зміни. У м'ясних тварин м'язи проростаютьжиром (мармурове м'ясо). У багатьох видів домашніх тварин покращиласявідтворна здатність. У домашніх тварин статева зрілість попорівнянні з дикими настає раніше, зросла і плодючість: якщо дика свиняпротягом року поросят один раз, то домашня дає 2-2,5 посліду. Змінився ітип нервової діяльності, у домашніх тварин зникла лякливість, вони сталибільш врівноваженими. У домашніх тварин поряд з корисними ознакамиз'явилися такі, які не впливають на отримання високої продуктивності, їхназивають доместікаціоннимі ознаками. До них відносять великі висячі вухакультурних порід свиней, замість коротких стоячих вух, які були у дикихпредків; вкорочення черепа, загнутий гачком хвіст у домашніх собак.Доместікаціонние зміни характерні для різних видів домашніх тварин, івиникають вони шляхом порушення норм розвитку тварин, які потрапили вненормальні умови для диких видів.
Вчення про відбір розроблено ще Дарвіном, який наоснові великого фактичного матеріалу встановив, що утворення нових формживих організмів, зміна та вдосконалення існуючих йдуть завдякидії природного і штучного відбору. Природний відбір або підбір,теорія Дарвіна про походження видів у тваринному світі. Главн. положення: види неє незмінними створеними формами, а являють собою результатбагатовікового процесу пристосування тварин в боротьбі за існування.Особливості організації, сприятливі для добування їжі, боротьби зсуперниками, захисту від ворогів, спадково пе...
