ВГСХА
Кафедра розведення сільськогосподарських тварин
Курсова робота
На тему: "Використання гетерозису для підвищення продуктивнихякостей тваринництва "
Кіров 2009
Зміст
Введення
1. Використання гетерозису в тваринництві
2. Повторна селекція на ефект гетерозису
3. Гетерозис у свинарстві
4. Гетерозис у великої рогатої худоби
5. Гетерозис овець
Висновки
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Подальший розвитоктваринництва і істотне зростання виробництва продукції всіх його галузейє однією з головних умов успішного вирішення завдань економічного тасоціального оновлення нашої країни.
Дефіцит і висока собівартістьвиробництва молока, м'яса та інших видів продукції ферм вимагає істотногопідвищення темпів інтенсифікації молочного і м'ясного скотарства, свинарства,вівчарства і птахівництва на основі організації науково обгрунтованого годуванняі утримання тварин, підвищення генетичного потенціалу продуктивності худоби.[8]
Головним завданням тваринників насучасному етапі є забезпечення населення продуктами першої необхідності,і перш за все молоком і м'ясом. При цьому основним резервом є підвищенняпродуктивності шляхом переходу на розведення більш високопродуктивних тварин.
Це досягається впровадженнямвеликомасштабної селекції при широкому використанні світового генофонду. [10]
1. Використання гетерозису в тваринництві
Під гетерозисом розуміютьперевагу потомства I покоління над батьківськими формами пожиттєздатності, витривалості, продуктивності, що виникає при схрещуваннірізних рас, порід тварин і їх зональних типів (Є.К. Меркур'єва та ін, 1991).
Селекція на отримання гетерозисубезпосередньо пов'язана з теорією та практикою племінного добору і підбору іслужить одним із шляхів підвищення продуктивності тварин. Гетерозис за своєюгенетичну природу протилежний інбредних депресії. Одна з особливостейгетерозису - найбільша ступінь його вираженості лише в I поколінні гібридів (абопомісей), потім гетерозис непомітно згасає і зникає в наступних поколінняхпри схрещуванні гібридів один з одним, якщо не приймається спеціальних заходів длязбереження ефекту гетерозису.
Термін "гетерозис" внауку ввів Дж.Г. Шалл (1914 під яким він розумів гібридну силу, викликанустимулюючою дією гетерозиготності. Кисловський Д.А. для поясненнягетерозису висунув гіпотезу облігатної гетерозиготності, згідно з якою ворганізмі є гени з подвійною дією - корисним і шкідливим. В одномунапрямі це дія корисно, в іншому нейтрально або навіть шкідливо дляорганізму. В процесі еволюції виживають ті організми, у яких позитивнедію генів виявилося в гетерозиготному стані, а шкідливий виявилося врецессивном. Гетерозис насамперед корисний самому організму тварини,що відбувається від схрещування. Звідси випливає, що високий ступіньгетерозиготності - причина гетерозису.
Для пояснення явищагетерозису в останні роки була висунута зоотехнічна концепція гетерозису(А.І. Овсянніков, І. Н, Нікітченко і інші) суть якої полягає внаступному:
1. Концепція контрастнихсхрещувань. Згідно з нею, ефективність схрещування зв'язується в основному зконтрастними і протилежними за напрямом і типу статурибатьківськими парами. Принцип підбору пар для отримання гетерозису заснований наперевіреному ефекті гетерогенного спаровування маток з окремими ознакамипродуктивності в поєднанні з цінними ознаками батька. Поєднання рідкіснихкрайнощів не допускається (йде комплексний підбір).
Підвищення життєздатності,гібридної сили має досягатися підбором порід і особин, різних заекстер'єру, обміну речовин, інтер'єрним показниками.
2. Принцип доповнюючого дії.Провідна роль у формуванні гетерозису належить поєднується відмінностямиспадковості вихідних порід. При цьому визначено, що гетерозис являєсобою складне біологічне явище, в якому вирішальне значення мають 4 групифакторів:
а) пряма дія генів (рівеньі число продуктивних якостей вихідних порід);
б) материнський (Реципрокний) ефект;
в) доповнює діюгенетичних факторів (адитивна), дія домінантних генів, накопиченняяких у потомстві при схрещуванні підсилюють розвиток ознаки, викликаючигетерозис;
г) умови життя приплоду Iпокоління.
Практикою апробовані різніметоди отримання гетерозисних тварин. До них відносяться: міжвидовісхрещування, міжпородного схрещування, внутрішньопородного схрещування пригетерогенному підборі, міжлінійні кроси, кроси спеціально створюванихінбредних ліній, спарювання тварин, вирощених у різних умовах. Коженз цих методів має свої особливості і може бути використаний для отриманнягетерозису не по всіх, а лише за певними ознаками. Які б методи невикористовували для отримання гетерозису, велике значення мають індивідуальніособливості виробника. Що цінніший його походження і вище здатністьпередавати свої якості потомству, тим за інших рівних умов буде вищеступінь прояву гетерозису.
Величезна роль гетерозису впідвищенні продуктивності і поліпшенні інших господарсько-корисних ознактварин спонукала багатьох вчених вишукувати шляхи тривалого закріплення йогоабо хоча б збереження протягом кількох поколінь. Д.А. Кисловський одним зперший теоретично обгрунтував можливість використання гетерозису внаступних поколіннях при міжпородному змінному схрещуванні. Він стверджував,що при такому схрещуванні як би комбінуються особливості і позитивнібоку поглотительного і промислового схрещувань.
При змінному схрещуванні самок- Помісей і гібридів I покоління - спарюють з виробниками однієї звихідних порід, потім отриманих самок схрещують з самцями Другою вихідноюпороди, отримане маточне потомство знову схрещують з самці першоговихідної породи і так далі.
Змінне схрещування дозволяєотримувати кожне наступне покоління від спаровування несхожих у спадковомувідношенні батьківських пар, чим забезпечується приплоду належна дляінтенсивного розвитку та життєздатності внутрішня суперечливість. Крімтого, при відборі кращих гетерозисних маток і підборі до них чистопороднихвиробників з цінною спадковістю ефект гетерозису зберігається в рядіпоколінь. Численні досліди використання двох-, трьох - і чотирьохпорідногозмінного схрещування, проведені на тваринах різних видів, і вособливості на свинях і птиці, підтверджують дані теоретичні передумови.
Слід мати на увазі, щоперемінне схрещування, яке можна вважати різновидом межпородногопромислового схрещування, широкого практичного застосування не має, для йогоздійснення в стаді (або на племпідприємство) треба постійно триматичистопородних виробників двох або більшої кількості порід, що беруть участь у такомусхрещуванні. Вчені вказують на перемінне схрещування не як на готовийрецепт, а лише як на шлях для вишукування можливостей закріплення гетерозису і,звичайно, не за всіма господарсько корисним ознаками, не при спарюванніпредставників будь-яких порід і будь-яких батьківських пар.
У Норвегії під керівництвомвідомого генетика X. Скьервольда розроблений метод створення синтетичноїпопуляції молочної худоби, розрахований на забезпечення підтримки гетерозису вПротягом тривалого часу. За допомогою цього методу виведена синтетичнапопуляція норвезького червоної худоби, яка поглинула приблизно 16 порід іотродий, розводяться в країні, при оптимальних частках крові кожної з вихіднихпорід і отродий.
Гетерозис при межвидовом схрещуванні.Прояв гетерозису при межвидовом схрещуванні було відомо ще в давнину,коли від спаровування ослів з кобилами різних порід отримували мулів,переважаючих і коней, і ослів по довголіттю, працездатності (тяговомузусиллю на одиницю маси) і стійкості до різних захворювань. Але по живіймасі вони займали проміжне положення і були безплідні. При схрещуваннідвогорбого верблюда (бактріан) з одногорбий (дромедар) отримують гібриди (нари),які значно ...
