Дайтезоотехнічну та економічну оцінку породи великої рогатої худоби (свиней,овець або птиці), разводимой у вашому господарстві.
Історіята характеристика стада, породність і класність, система змісту, раціонигодівлі, собівартість продукції, затрати праці та кормів на її виробництво.
Вівчарство - важливагалузь сільськогосподарського виробництва. Воно дає сировину для промисловості(Шерсть, овчини, смушки, шкіру) і харчові продукти (м'ясо, сало, молоко). Здавнадо вівці ставилися у народі з великою повагою. Будучи не в змозіпрогодувати корову, селянин прагнув все необхідне для своєї сім'ї (їжу іодяг) отримати від вівці.
У господарствах найбільшвигідно тримати овець, у яких висока м'ясна і вовняна продуктивністьпоєднується зі скоростиглістю. Хоча всі вівці дають різноманітні види продукції,у більшості порід є основний напрямок продуктивності: від овецьтонкорунних порід отримують тонку м'яку шерсть, від каракульських - красивісмушки, від романівських - шубні овчини, від овець м'ясних скоростиглих порід -високоякісну баранину.
До м'ясо-шерстнимтонкорунним порід відносять прекос, Вятську тонкорунну та інші породи.Прекоси - порода м'ясо-вовняного напряму високої продуктивності, відрізняєтьсяскоростиглістю.
Настриг вовни - від 4,5до 5,5 кг у маток, 8-10 кг у дорослих баранів, вихід чистої вовни - 48-53%.Вони добре акліматизуються на Уралі, при задовільних і хорошихумовах досягають живої маси 60-70 кг, дають настриг вовни 3-4 кг. Приінтенсивному вирощуванні молодняк до 4-6 місячного віку досягає живої маси35-45 кг.
Основний напрямокрозвитку вівчарства в Пермській області - овчинно-шубні. Шубні якості там'ясна продуктивність краще всього поєднуються у овець Романівської породи, відяких отримують, як правило, двох і більше ягнят на рік.
Романовська порода сформувалася на берегах верхів'яВолги, на території нинішньої Ярославської області. Протягом декількохсотень років методом народної селекції, тобто відбору на плем'я кращих погосподарсько-корисними якостями тварин, дрібні малопродуктивні вівціперетворилися в виключно цінну породу. Романовська вівця при поліпшенніумов годівлі та утримання швидко підвищує живу масу, покращує настригвовни і якість овчин, збільшує многоплодовітость. Маючи вузьку морду,тонкі рухливі губи і косо поставлені різцеві зуби, вівці можуть дуже низькоскусивает траву, підбирати відпали листочки в сіні, колоски в соломі і настерню. Вони добре нагуливаются на мелкотравно пасовищах і на таких Отава іпожнивних залишках, де корови і коні залишаються напівголодними. Дуже рухливіі витривалі.
Цінний особливість маток- Вони здатні приносити приплід по два рази на рік і не менше ніж по дваягняти, але часті і трійні, нерідкі і четверні і п'ятірні. Недарма нашуРомановський вівцю стали набувати інші держави, з тим, щоб поліпшитиними плодючість своїх порід. У овець Романівської породи поряд з високоюплодовитістю втрачена сезонність у прояві статевої полювання. Матка наПротягом усього року може приходити в охоту, запліднюватися і даватиприплід. Період лактації у них поєднується з суягності, що дає можливістьвід однієї матки отримувати два ягняти в рік.
Романовський вівці -високомолочних і скоростиглі. Матки живою масою 45-50 кг за 100 днів лактаціїдають по 140-150 кг молока з високим вмістом жиру і сухих речовин, а надоїрекордисток за 100 днів лактації досягає 200-230 кг молока.
Молодняк романівських овецьдо 8-9 міс. важить 35-40 кг. Романовська матка задовольняє потребу в молоцідвох-трьох ягнят (без підгодівлі їх коров'ячим молоком). Спостереження показують, щопідсисний період (при середньодобовому прирості 130-180 г) ягнята ростутьнормально, якщо отримують щодня по 0,5-0,6 кг молока. При такої потребиягнят в молоці загальний добовий удій маток в перший місяць підсисний періодбуде: з ягнятами-двійнями - 1,0-1,2 кг, з трійнями - 1,5-1,8 кг, з чотирма іп'ятьма ягнятами - до 3 кг. На кожні 100 кг живої маси матки дають по 3-4 кгмолока, тобто стільки, скільки дає високомолочних корова з середньодобовимудоєм 15-20 кг.
Незвичайний у овець шерстнийпокрив. Він складається з волокон двох типів - ості і пуху. Причому вони різногокольори: пух білий, а ость чорна, тому-то й масть Романівської вівці буває відсвітло-сірою (коли дуже багато пуху) до чорної (коли пуху мало). Найкращаовчина - коли на один остьові волосся припадає 6-8 пухових волосся. У такомуспіввідношенні у руна буває красивий блакитний відтінок. Саме при такомуспіввідношенні ость добре підтримує пух, оберігаючи овчину від звалювання підчас шкарпетки. У чистопородних романівських овець пух обов'язково переростає остьна 20-40% і утворює кільцеподібні завитки на кінцях косиця. А косиця ці притриразовою стрижці відростають до 6 см і більше. Кращі овчини отримують від ягнят,жодного разу не стрижених, в 5-6 місячному віці. Шерсть у романівської вівцігруба, в давнину з неї зазвичай валяли валянки.
Від приплоду однієї маткищорічно отримують дві-три високоякісні овчини і 80-100 кг молодоїбаранини. Річний настриг вовни від вівцематки з приплодом становить 3-3,5 кг.Найбільш високоякісні овчини і найкраще м'ясо отримують при забоїмолодняку ​​5-6 - і 9-10-місячного віку.
Ознаки високоїпродуктивності. Вівціміцної конституції мають бадьорий, здоровий вигляд, рухливі, легко переносять спекуі холод, при несприятливих умовах годівлі довше утримують вгодованість,не піддаються захворюванням. У них щільний кістяк, хороший екстер'єр, крупнийзростання. Матки відрізняються високою плодовитістю і добрими материнськимиякостями. Виробники характеризуються високою статевою активністю, добревираженим чоловічим типом.
У здорової вівці - об'ємистихгрудна клітка, не відвислі черево, широке довгий тулуб, міцнікінцівки. Вим'я у маток повинно бути об'ємистим, з нормально розвиненими сосками.
На кількість і якістьвовни робить великий вплив шкіра. М'ясні породи мають більш тонку іщільну шкіру, товщину її визначають на дотик. Велика, груба, важка головазазвичай служить показником грубого статури, низької продуктивності,недоброякісної вовни.
Продуктивність матокроманівських овець знаходиться в прямому зв'язку з їх живою масою. Чим матки крупніше,тим вони продуктивніше, і, навпаки, чим вони дрібніші, тим менш продуктивні. Живамаса маток залежить від багатьох факторів: правильного вирощування ярок і терміну їхперший злучки, від рівня годівлі та умов утримання дорослих овець.
Особливості догляду тавідтворення.
злучку овець. Статева зрілість у овець залежить відскоростиглості і настає: у скоростиглих порід - у віці 7-8 міс., упізньостиглих - у 9-10 міс. Однак у першу злучку бажано пускати яскравий ібаранів в 18-ти місячному віці. Овець Романівської породи рекомендуєтьсяпускати перший раз в злучку у віці 12 міс., при досягненні живої маси 40кг.
У овець тривалістьстатевого сезону коливається залежно від породи. Тим не менше, більшістьпорід характеризується сезонністю в прояві полювання і здатністю дозаплідненню. Найчастіше проводять осіменіння овець після нагулу восени.
У романівських овецьосіменіння проводиться в основному з кінця липня і по вересень включно. Доцього часу звичайно матки нагуливаются і дружно, в стислі терміни, приходять вполювання. Однак це не означає, що романівські вівці не можуть бути покриті вінший час. Добре розвинені ярки дають здоровий приплід. Зазвичай ярок,народилися в грудні - лютому, пускають у злучку в наступному році в травні - червніабо в серпні - вересні, в залежності від вгодованості і розвитку. Ярки,народилися в жовтні - листопаді, повинні йти на злучку через рік, тобто у травні -червні, у віці 18-19 міс.
ягненіі овець. У середньому період суягноститриває 143-144 дні, з коливаннями від 139-149 днів. До початку ягненияприміщення повинні бути утеплені. Підлога, стіни, переносні щити та годівниці требавимити міцним лугом і про...
