Міністерствозагальної та професійної освіти
Новгородськийдержавний університет імені Ярослава Мудрого
Новгородськийдержавний сільськогосподарський інститут
Кафедра аграрної економіки
Курсова робота
за технологієювиробництва і переробки
продукціїтваринництва:
В«Закономірності індивідуальногорозвитку тварин В».
Виконавстудент гр.0435
ЄфімоваМарія Василівна
Керівник доцент
Семків ЛідіяПавлівна
Великий Новгород
2002
Зміст
1.Сущность та основні закономірностіонтогенезу ......................... 5
2.Фактори, що впливають наонтогенез
2.1спадковість ........................................................ 16
2.2 фактори зовнішньогосередовища ............................................... 18
2.3 фізіологічнестан батьків ............................. 21
2.4тренінг .................................................................... 24
3. Закономірностііндивідуального розвитку, встановлені Н.П.Чірвінскім іА.А.Малігоновим ......................................... 26
4. Проблеми управлінняонтогенезом ......................................... 32
Список використаноїлітератури ............................................ 42
Додатка
Введення.
Підвищення продуктивних якостей і вдосконалення корисних біологічнихвластивостей сільськогосподарських тварин неможливі без глибоких знаньзакономірностей їх індивідуального розвитку.
Індивідуальний розвиток твариниорганізму - надзвичайно складний процес. Він вивчається зоотехнічної наукою іпрактикою, медициною і багатьма біологічними науками - ембріологією,анатомією, фізіологією та ін До середини минулого сторіччя більшістьпитань, що стосуються онтогенезу вивчалися представниками даних наукізольовано і з вузьких позицій, специфічних для даної науки. В результатінакопичений величезний, але розрізнений матеріал, що охоплює численністорони цієї проблеми, не дає, однак, фундаментальної основи для побудовиєдиної теорії біології розвитку. До кінця 20 століття були пізнані тільки саміосновні закономірності росту і розвитку організмів, глибока сутність якихнаукою ще до кінця не раскрита1.
Метоюданої курсової роботи є оцінка ступеня вивченості даного питання, атакож узагальнення накопичених знань про онтогенезі і фактори, що впливають наіндивідуальний розвиток тварин.
Влітературі, використаної мною при написанні даної роботи, висвітлено питання,стосуються сучасного стану проблеми онтогенезу; дані основні поняттяросту і розвитку тварин, розглянуті методи вивчення та аналізу процесівзростання, а також такі питання, як швидкість росту, його тривалість іперіодичність. Крім того, приділено велику увагу опису основнихзакономірностей індивідуального розвитку і факторів, що робить найбільшевплив на онтогенез: спадковість, чинники зовнішнього середовища, годування тазміст, тренінг і т.д. А також досить докладно дано опис періодівонтогенезу: ембріонального і постембріонального.
Створеннятварин бажаного типу можливо тільки при обліку закономірностейіндивідуального розвитку і чинників, що роблять на нього вплив.
Такимчином, можна зробити висновок про те, що знання закономірностей росту і розвиткує необхідною умовою для створення тварин бажаного типу,володіють необхідними господарсько-біологічними ознаками.
1. Сутність та основні закономірностіонтогенезу.
Створення тварин бажаного типу можливо тільки при облікузакономірностей індивідуального розвитку, обліку факторів, які впливаютьна вирощування молодняка.
Терміни В«онтогенезВ» і В«філогенезВ» ввів в біологію німецький зоологЕ.Геккель. Він же сформулював і обгрунтував біогенетичний закон. ТермінВ«ОнтогенезВ» означає процес індивідуального розвитку особи, В«філогенезВ» -історія розвитку виду. Згідно біогенетичних закону індивідуальний розвитокособини є як би коротким повторенням філогенезу. Останній реалізується вонтогенезі через спадковість, складає основу онтогенезу і направляєйого по шляху, пройденому предкамі2.
Індивідуальний розвиток організму (онтогенез) за визначеннямН.А.Кравченко - це сукупність кількісних і якісних змін,відбуваються після запліднення яйцеклітини і утворення зиготи, наПротягом усього життя особини відповідно до успадкованим нею генотипом інормою реакції. Інакше онтогенез можна визначити як сукупність віковихморфологічних, біохімічних і фізіологічних змін, що протікають ворганізмі протягом усього життя.
В онтогенезі організм зазнає змін росту і розвитку.Розвивається організм в результаті обміну речовин, при якому відбувається ріст ідиференціація органів і тканин, тобто якісне ускладнення структури іфункції організму.
Індивідуальний розвиток організму відбувається нерівномірно. Вонорозмежовується на певні періоди, стадії, якісно відмінні одна відодного. Стадії онтогенезу зазнає будь-який живий організм3.
У біологічній науці нерівномірність у розвитку організму називаєтьсястадійністю розвитку. Сутність його полягає в зміні вимогрозвивається організму до умов свого существованія4.
У житті тварин є два періоди розвитку: ембріональний
(з моменту утворення зиготи до народження) і постембріональний (віднародження до смерті). У процесі розвитку тварина набуває видові іпородні властивості, а такожвластиву тільки йому індивідуальність, яка виражається в особливостях конституції,темпераменту і продуктивності (додаток 1).
На початкових етапах індивідуального розвитку ріст організмупротікає поряд з процесами диференціювання органів і систем і знаходиться підконтролем багатьох факторів, серед яких суттєвою значення мають продуктиендокринних залоз. Розвиток цих органів і початок їх функції в ході онтогенезувчиняються у певній послідовності, і включення їх в загальні процесижиттєдіяльності тісно переплітається з функцією інших органів і накладаєвідбиток на весь подальший розвиток. Зокрема, характерні періоди більшшвидкого та уповільненого зростання в певній мірі пов'язані з періодичнимизрушеннями в функції ендокринних желез5.
Розвиток тварин в ембріональний період.
У тварин різних видів ембріональний період розвиткумає наступну тривалість (днів):
Вид тварини Всередньому Коливання
ВРХ ......................................280 270-290
Вівця та коза .............................150 140-160
Свиня ..................................115 110-120
Кінь .................................340 320-360
Кролик ................................. 3025-35
Тривалість ембріонального розвитку тварин коливаєтьсяв залежності від породи, годівлі та утримання самок. Наприклад, у корівДжерсійські породи вона складає в середньому 270 днів, ярославської - 276,симентальської та червоної Горбатовський - 280, абердин-ангуської - 285: у овецьгемпшірской породи - 144 дні, породи рамбулье -150. При хорошому годую-нии іутриманні тварин тривалість ембріонального розвитку їх потомстваскорочується.
Тварини розмножуються статевим шляхом, сутність якогополягає в злитті статевих клітин - жіночої та чоловічої, різняться засвоєю будовою, розмірами і фізіологічним функціям, в результаті чоговиходить одна клітина.
Процес запліднення складається з трьох стадій: зустрічіжіночої яйцеклітини з чоловічими статевими клітинами; проникнення сперматозоїдівв яйцеклітину; злиття ядра яйцеклітини з ядром сперматозоїда. Заплідненаяйцеклітина називається зиготою. З моменту утворення зиготи починаєтьсяіндивідуальний розвиток організму, яке можна розділити на наступніпроцеси: розподіл зиготи і виникнення органів і тканин; диференціація -поява морфологічних, біохімічних і функціональних відмінностей та органах ітканинах; спеціалізація - пристосування тканин і органів до виконаннявизначених функцій; інтеграція - зв'язок (кореляція) між тканинами та органами...
