ЗМІСТ
ВСТУП
1. ЗНАЧЕННЯ розсадний метод
2. ЗАГАЛЬНІ ПРИЙОМИ ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ
3. Догляд за розсадою
4. гарту РОЗСАДИ
5. ВИБІРКА РОЗСАДИ
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇЛІТЕРАТУРИ
ВСТУП
У вирішенні поставлених перед овочівництвом завдань одне з головних місць займаєагротехніка, тобто система заходів по вирощуванню культурних рослин,спрямована на отримання великих, стійких і високоякісних урожаїв.
Стан іпродуктивність рослинних організмів - в кінцевому рахунку, результат реакції їхспадкової основи на комплексний вплив факторів зовнішнього середовища,тому знання біологічних властивостей кожної культури і сорту - основнатеоретична база для розробки як загальних прийомів вирощування і прибиранняовочевих рослин, так і агротехніки окремих видів і сортів.
Більше 50% овочів вирощуютьшляхом посадки підготовленої розсади.
Її вирощують взахищеному грунті в той час, коли за умовами теплового режиму непредставляється можливим культивувати рослини в полі.
При цьому створюється забігв рості і розвитку на 30-60 днів і більше.
1.ЗНАЧЕННЯРозсадний метод
Розсада - молоді,вирощені для подальшої пересадки на постійне місце рослини, непереступивши до утворення продуктивних органів.
Метод розсади - спосібкультури, при якому рослини спочатку вирощують в спеціально пристосованомудля цього місці/теплиці, розсаднику, парнику /, а потім пересаджують в полі абозахищений грунт, де вони продовжують рости, розвиватися і дають урожай.
Метод розсади дозволяєотримувати врожай значно раніше, ніж при посіві насіння в поле, збільшитиперіод плодоношення або зростання продуктивних органів і тим самим підвищити врожайрослин, просунути вимогливі до тепла культури на північ і північний схід,де період вегетації нетривалий і при посіві насіння в полі урожай у такихрослин не визріває.
В овочівництві відкритогогрунту близько половини площі займають рослини, вирощені з розсади.
Метод розсади застосовуютьпри культурі всіх видів капусти, томата, перцю, баклажана, селери, кочанногосалату, рослин із сімейства Гарбузові, цибулі ріпчастої/рідко/і ревеню/незавжди /.
Однак метод розсадимає і негативні сторони.
Слабка механізаціявиробничих процесів, пов'язаних з вирощуванням розсади, підвищуєсобівартість продукції.
Особливо негативнопозначається сильне пошкодження кореневої системи при пересадці розсади напостійне місце.
Для відновленнякореневої системи після пересадки потрібно близько двох тижнів.
При цьому використовуютьсязапаси сухої речовини, накопичені рослиною до пересадки, так як черезподвядания рослин накопичення органічної речовини в процесі фотосинтезупризупиняється.
Фотосинтез можеінтенсивно протікати тільки в умовах майже повного насичення клітини вологою.
Таким чином, скороченнякореневої системи призводить до ослаблення рослин, втрати стійкості донесприятливих впливів, наприклад, до зниженій температурі.
Забіг в рості і розвиткурозсади зменшується, що може звести нанівець основну мету при вирощуваннірозсади - отримання ранніх врожаїв.
Тому для збереженнякореневої системи від пошкоджень при пересадці овочівники, виймаючи розсаду згрунту теплиці і парника, залишають кому землі на її коренях.
Найбільш досконалийспосіб отримання розсади - вирощування її в торфоперегнійних горщиках абокубиках, які мають запас поживних речовин.
При такому вирощуваннікоренева система в основному розвивається в межах горщика або кубика. Угорщечкової розсади коріння при пересадці майже повністю зберігаються, зберігаютьсятакож і все листя. У цьому випадку пересадка не викликає значних порушеньв ростових процесах рослин і дає можливість зберегти забіг,утворився при вирощуванні розсади. Переваги глейкою способуполягає ще і в тому, що в лунку при пересадці розсади вноситьсявисокоживильні суміш, з якої виготовлені горщечки або кубики і яказабезпечує молоді рослини після пересадки мінеральним живленням. Крім того,при такій пересадці легше створити і сприятливий для рослин водний режим.
2.ЗАГАЛЬНІ ПРИЙОМИВирощування розсади
Залежно від виду рослини, часу і місця висадки розсади їїготують в теплицях, парниках або утепленому грунті.
За строками, місцю ітехнології вирощування призначеної до пересадки у відкритий грунт її ділять наранню, середню та пізню.
Потреба в розсадівизначають, виходячи з прийнятих схем розміщення висаджених на постійне місцерослин і запланованої під їх посадку площі поля.
В якості субстратів длякоренів ранньої та середньої розсади можна використовувати грунтові суміші,складені на основі перегною, дернової або польової землі і торфу, а такожтакі органічні матеріали, як крихта верхового торфу, тирса, солом'янарізка, рисова лушпиння, компости з деревної кори.
Для пізньої розсадикоренезаселеному субстратом частіше служить попередньо добре удобрена грунтділянки, відведеної під розсадники.
Розсаду можна вироститидвома способами: 1/насіння сіють розріджено і розвинулися з них рослинизалишають на місці до висадки в поле, 2/насіння висівають густо, а зійшлирослини пересаджують з більшою, необхідної для нормального росту розсадиплощею живлення.
Така пересадка дужемолодих рослин називається пікіровкою.
Вирощування розсади зпікіровкою має ряд переваг.
При пікіровці відпадаєнеобхідність в проріджуванні сходів, економляться насіння і місце в захищеномугрунті, забезпечується рівномірний розподіл розсадних рослин по площі.
При вирощуванні безпікіровки насіння висівають на всю відведену під розсаду площа захищеногогрунту, а при культурі з пікіровкою під шкілки сіянців займають в 5-15 разівменшу площу.
Зміст теплицьнастільки дорого, що витрати на пікіровку нерідко бувають менше витрат назміст культиваційних приміщень, більшу частину площі яких сходирозсади, вирощуваної без пікіровки, не використовують протягом перших 2-4 тижнівїх життя.
Тому пікіровку частозастосовують при виробництві овочів у теплицях.
В кінці зими-початкувесни, коли висівають насіння ранньої розсади, важко в стислі терміни на більшійплощі пустити в роботу парники або теплиці на біообогреве.
Легше в оптимальні строкипідготувати приблизно 1/5 необхідної для розсади площі і засіяти її.
Поки в шкілки сходять іпідростають сіянці, готують іншу площу під пікіровку.
При нестачі теплиць іпарників насіння висівають в наявний грунт, а потім сіянці распикировивают втунелі з плівки або теплі розсадники.
Розсаду рослинсімейства Гарбузові НЕ пікірують, так як їх сіянці погано переносять пересадку.
Пікіровку виробляютьдвома способами: під кілочок і під планку.
Більш продуктивний спосіб- Пікіровка під планку, але якість роботи гірше, ніж при пікіровці під кілочок.
Під кілочок пікірують поразмаркірованному зубовим маркером грунту, інакше важко витримати заданівідстані між рослинами.
Відразу після пікіровкинезалежно від вологості грунту рослини поливають, щоб грунт осів і щільноприлягла до корінцях.
розпікувати сіянці2-3 дні містять при ослабленому освітленні і у вологій атмосфері.
Для цього обмежуютьвентиляцію, а парники в сонячну погоду нещільно прикривають матами.
До якості пікіровкивисувають такі вимоги:
1/вибраковують усіхворі, виснажені, недорозвинені або надмірно витягнулися сіянці,
2/строго витримуютьзадані відстані між рослинами,
3/сіянці занурюють угрунт майже до основи сім'ядольних листочків,
4/корінець сіянця післяпікіровки не повинен загинатися догори,
5/грунт повинен щільноприлягати до корінцях і подсемядольного коліну сіянців.
3.Догляд за розсадою
Під час вирощування розсади підтримують температуру, необхідну длякожного виду рослини.
Температурнийрежим, рекомендований при вирощуванні розсади різних ...
