ГОУ ВПО В«Курський Державний МедичнийУніверситет В»
Кафедра фармацевтичної,токсикологічної та аналітичної хімії
Реферат потоксикологічної хімії на тему
В«Найсильніші отрути XXстоліття В»
Виконав: Ларін Сергій
Перевірив: Римарова
Марина Вікторівна
Курськ, 2009
План
Введення
1. Історія отрут
2. Неорганічні і прості органічні отрути
1.1 Діоксини
1.2 тіофос(НІУІФ-100)
1.3 Синильнакислота та її похідні
3. Отрути рослинного походження
3.1 Рицин
3.2 Стрихнін
3.3 тубокурарин
4. Білкові з'єднання
4.1 Ботулінічеськийтоксин
4.2 Палітоксін
4.3 батрахотоксін
Висновок
Література
Введення
Давним-давнонашими далекими предками було помічено, що є в природі речовини не простонеїстівні, а смертельно небезпечні і для тварин, і для людини - отрути. Спочаткуїх використовували під час воєнних дій та полювання - ними змащували наконечникистріл і копій. Пізніше у отрут з'явилася ще одна область застосування - палацовіінтриги.
Історія отрут нерозривно пов'язана з історією розвитку суспільства. Отрутивикористовувалися в якості В«інструментаВ» і зброї в процесі полювання на дикихтварин, а також для усунення супротивників, конкурентів, ворогів. У мірурозвитку хімічної науки та хімічної технології і, паралельно з цим,формування науки про отрути - токсикології - отрути стають грізною зброєю,засобом масового знищення людей, бойовими отруйними речовинами.Застосування бойових отруйних речовин в імперіалістичну війну в 1914 р. булопершим використанням їх на полі бою. Потім - війна в Абіссінії (Ефіопії).Наступне масове застосування отрут - газові камери фашистських нелюдів, вяких загинули тисячі і тисячі патріотів і військовополонених з багатьох країнЄвропи. Якщо не вважати хімічною зброєю сльозоточиві гази, широкозастосовувані поліцією капіталістичних держав для розгону демонстраційтрудящих, то черговим В«полігономВ» широкомасштабного застосування хімічноїзброї був В'єтнам. Саме полігоном. Американська вояччина використовувалабрудну війну у В'єтнамі з метою перевірити в В«натуральних умовахВ» діюнових військових отрут. Відому Гаазьку конвенцію про заборону використанняхімічної зброї США не підписали. Науково-дослідні центри США тахімічна промисловість насичують свої арсенали все новими і новимихімічними засобами. Така історія військових отрут.
Вивчення отрут є дуже перспективним напрямком сьогодні - ціречовини і раніше лякають уми людей. Ми повинні глибше зрозуміти структурукожного отрути, і тоді можливо він вже зламається приносити шкоду людству істане ліками від якої-небудь хвороби. Саме цілю вивчити найбільш відоміорганічні і неорганічні отрути я задався в даному рефераті.
1. Історія отрут
Історіяотрут починається ще з часів існування Стародавнього світу. Вже тоді людизвернули погляд на особливості деяких рослин, з'ївши які випробовуєшболісні болі і деколи вмираєш. Такий вплив на організм людини чинятьі деякі тварини, від укусу яких людина страждає, а наслідком єйого смерть. У постійному протистоянні людей, у боротьбі за владу і засоби доіснуванню людина використовувала всі можливі засоби. Основним з них бувотрута. Отрута можна було непомітно підмішати в їжу або в напій. До того ж будь-якаїжа, якщо вона не свіжа або погано приготовлена ​​може містити в собітоксини, смертельно небезпечні для здоров'я людини. Традиційним способомвбивства у Стародавніх людей служили змії, яких підкидали в ліжку абоодяг. Укус плазунів міг принести швидку смерть. Саме тому, яктільки почали виявлятися отруйні властивості речовин, рослин і тварин,виникла гостра потреба у створенні протиотрут. Давньогрецькі, китайськіі індійські вчені ставили численні досліди для того, щоб знайти ідеальнийантидот від отрут. Передбачалося, що для кожного отруйної речовиниіснує і певний рецепт протиотрути. Його розробляли на основіприродних компонентів. Створювалися цілі збірники, в яких можна булозустріти опис отрут, їх вплив на організм і існуюче протиотруту.Грунтувалися такі роботи на численних розробках і дослідах, поставленихвченими над людьми. Найчастіше, піддослідними ставали ув'язнені абозасуджені до смерті. Правила прийому антидотів існували і багатотисячоліть тому. Щоб надати найкращу вплив, треба було приймати їхразом з їжею. Крім того, в протиотруту домішувалися засоби, що викликаютьблювоту або пронос для швидкого виведення токсинів з тіла людини. Боротьба зотрутами велася і в Середні століття в Новий час. Учені поступово відкривали новівластивості речовин, які давали можливість очистити кров або шлунок від шкідливих токсинів.Багато що змінилося з розвитком хімічної промисловості та фармакології, взокрема. Хімічні препарати стали більш універсальним засобом у боротьбі зотрутами. Сучасним протиотруту пред'являються найвищі вимоги. Вониповинні не тільки вивести з організму токсини, а й відродити всі системивнутрішніх органів, які були пошкоджені.
2. Неорганічніабо прості органічні отрути
2.1Діоксини
Діоксини - це отрути, що володіють потужним мутагенним, іммунодепрессантним, канцерогенну, тератогеннудією. Вони слабо розщеплюються і накопичуються, як в організмі людини,так і в біосфері планети, включаючи повітря, воду, їжу. Величина летальноїдози для цих речовин досягає 10 -6 г на 1 кгживої ваги, що істотно менше аналогічної величини для деяких бойовихотруйних речовин, наприклад, для зоман, зарину і табуна (порядку10 -3 г/кг).
Причинавиняткової токсичності діоксину - здатність цих речовин дивноточно вписуватися в рецептори живих організмів і пригнічувати або змінюватиїх життєві функції.
Діоксини,пригнічуючи імунітет і грубо втручаючись в процеси ділення іспеціалізації клітин, провокують розвиток онкологічних захворювань. Вторгаютьсядіоксини і в складну налагоджену роботу ендокриннихзалоз. Втручаються в репродуктивну функцію, різко уповільнюючи статеве дозрівання і нерідко приводячи до жіночого і чоловічого безпліддя. Вони викликають глибокі порушенняпрактично у всіх обмінних процесах,пригнічують і ламають роботу імунної системи, приводячи до стану так званогоВ«Хімічного СНІДуВ».
Недавнідослідження підтвердили, що діоксини викликають потворності і проблемне розвитоку дітей. В організм людини діоксини проникають кількома шляхами: 90відсотків - з водою і їжею через шлунково-кишковийтракт, решта 10 відсотків - з повітрям і пилом через легені і шкіру. Ці речовини циркулюють у крові,відкладаючись у жировій тканині і ліпідах усіх без винятку клітин організму. Через плаценту із грудним молоком вони передаються плоду і дитині.
Джерелами діоксинівє наступні об'єкти:
В·працюючіне в оптимальному режимі сміттєспалювальні заводи, що знищують хлорованівідходи.
В·виробництвапестицидів і гербіцидів.
В·хімічніі нафтопереробні підприємства.
В·синтетичнітрансформаторні масла (совол, совтола та ін,).
Діоксини утворюються якнебажані домішки в результаті різних хімічних реакцій при високихтемпературах і в присутності хлору. Основні причини потрапляння діоксину вбіосферу, перш за все, використання високотемпературних технологійхлорування та переробки хлорорганічних речовин і, особливо, спалюваннявідходів виробництва. Інше джерело небезпеки-целюлозно-паперовапромисловість. Відбілювання целюлозної пульпи хлором супроводжуєтьсяосвітою діоксинів і ряду інших небезпечних хлорорганічних речовин. Ще одиністотне джерело діоксинів, широко поширений і в побуті, - спалюваннятвердих побутових відходів. Наявність в знищувати смітті повсюднопоширеного полівінілхлориду й інших полімерів, різних з'єднаньхлору сприяє утворенню в димових газах діоксинів.
2.2Тіофос (НІУІФ-100)
Одним знайбільш поширених фосфорорганічних пест...