ЗМІСТ
1.Поняттяі концепція логістичної системи
2.Елементилогістичної системи і фактори, які необхідно враховувати при її розробці
3.Управлінняділової логістичною системою
4.Подоланняневизначеності
5.Стратегіяі планування в діловій логістиці
6.Службиуправління логістикою в організаційній структурі підприємства
7.Призначенняменеджменту
8.Організаційнезначення
ВСТУП
Слово"Логістика" запозичено з французької мови; представляє військовийтермін, який означає мистецтво перевезення, поставки та розміщення військовихпідрозділів, а в економіці - мистецтво управління материалопотока і потокомпродукції від джерела до споживача, тобто комбінування видів діяльностірізних установ і служб, пов'язаних з розподілом, матеріальнимзабезпеченням, плануванням виробництва і його управлінням. Що стосуєтьсявикористання цього терміна в туризмі; то він може бути визначений наступнимчином.
Логістика - Наука про планування, контроль і управління операціями, що здійснюються впроцесі формування туру, доведення готової продукції до споживача ввідповідно до інтересів і вимог останнього, а також у процесіпередачі, зберігання й обробки відповідної інформації.
З цього визначеннявипливає, що логістика є системою, що містить функціональні області,кожна з яких вирішує певні проблеми.
Ділова логістикає життєво важливим компонентом економіки, і фахівці в цій областіповинні мати необхідні навики для ефективного вирішення логістичних завдань врамках фірми. Застосування цих навичок тісно пов'язане з інформаційною,транспортною системами, збутом продукції та іншими областями, які входять влогістичну систему.
1. Поняття і концепція логістичної системи
Логістика - Наука про планування, контроль і управління операціями, що здійснюються впроцесі формування туру, доведення готової продукції до споживача ввідповідно до інтересів і вимог останнього, а також у процесіпередачі, зберігання й обробки відповідної інформації.
З цього визначеннявипливає, що логістика є системою, що містить функціональні області,кожна з яких вирішує певні проблеми. До складу системи входять:
1.Інформація- Планування турів, обробка замовлень, прогнозування попиту. Будьлогістична система управляється за допомогою інформаційної.
2.Перевезеннятуристів - вибір виду транспорту та компанії-перевізника.
3.Кадри,обслуговуючі туристів. Важливий складовий елемент системи логістики. Їх підборуі підготовці надається велике значення.
4.Обслуговуючевиробництво - підрозділи логістики, які обслуговують процесформування туру і надання послуг споживачеві. Виробничі потужності іекономічна пристосованість туристського підприємства мають важливе значеннядля функціонування логістичної системи. Важливою проблемою для неї євизначення розміру туристського підприємства.
2. Елементилогістичної системи і фактори, які необхідно враховувати при її розробці
В· Число і розміщення філій туристичної фірми .Розміщення і кількість філій необхідно здійснювати з урахуванням кількостітуристів, яке фірми реально можуть обслужити, доступності тапривабливості місця розташування офісів.
В· Зв'язок . Для ефективноїроботи всі підрозділи, що входять у логістичну систему, повинні бути пов'язаніінформаційної, контрольної та транспортною мережею.
В· Інформаційний зв'язок .Повинна бути чітко налагоджена. У цих цілях, як правило, використовуютьсякомп'ютерні технології (Internet, E-mail).
В· Транспортна модель .Оптимальна транспортна модель в більшості випадків визначається постачальникомтранспортних послуг (тобто авіакомпанією та ін.)
Ділова логістикає життєво важливим компонентом економіки, і фахівці в цій областіповинні мати необхідні навики для ефективного вирішення логістичних завдань врамках фірми. Застосування цих навичок тісно пов'язане з інформаційною,транспортною системами, збутом продукції та іншими областями, які входять влогістичну систему.
3. Управління діловоюлогістичною системою
Управління діловоюлогістичною системою - це системний принцип,охоплює в кінцевому рахунку всі заходи щодо використання інформації тапереміщенню потоків туристів по каналах фірми.
Це означає, перше ,що фахівці, покликані керувати цією діяльністю, повинні розумітипроблеми всього підприємництва в цілому і враховувати, що прийняття рішень воднієї області логістичної системи (наприклад, в області перевезень) можевплинути на систему в цілому. друге , ділова логістика втуризмі найтіснішим чином пов'язана з обслуговуванням споживачів, враховуєпропозиція туристичного продукту на ринку при заздалегідь певних витратах іпараметрах обслуговування. Це має на увазі наявність ринкових аспектів влогістичних системах туризму. третє , основною вимогоюрозробки ефективного управління діловою логістикою є тісний зв'язокміж процесами складання туру, продажів і надання послуг.
Принцип системи діловоїлогістики пов'язаний з управлінням інформаційними потоками тарозподілом. Американські вчені вважають, що логістика - це скорішеструктура планування, ніж функція підприємництва. Іншими словами,завдання управління в галузі ділової логістики пов'язана із забезпеченням механізмурозробки стратегій, в рамках яких може здійснюватися повсякденнадіяльність з управління розподілом.
Одна з особливостейділової логістики в тому, що вона не тільки інтегрує види діяльності,які традиційно відносяться до різних функцій підприємництва, але йоб'єднує їх. Наприклад, у багатьох компаніях відповідальність за перевезеннятуристів (бронювання місць на літаку) і продажів турів може входити вроздільні функції перевезень і розподілу. Якщо ці функції розділені, топрийняття рішень в області продажів без урахування можливостей транспорту(Попередньо викупленого за вигідною ціною блоку місць) може призвести дозбільшення загальних витрат на перевезення через виникаючу необхідність викуповувати врозпал сезону авіаквитки в інших компаній. У логістичній системівищезазначені функції повинні бути взаємопов'язані.
У логістичнихрішеннях беруть участь: а) постачальники складових елементів туристськогопродукту, б) транспортні агентства, в) споживачі.
Основні стратегічніі міжфункціональні рішення, які приймаються на підприємстві, за своїмзначенням поділяються: 1) на рішення, дотичні продажів і маркетингу; 2) рішення, дотичніпродукції та її виробництва.
У компанії,орієнтованої на обслуговування споживачів (турагент), стратегію диктуютьпродажі і маркетинг. Ключові рішення стосуються типу розповсюджуваних продуктіві їх поєднання; типу обслуговуваних споживачів і рівня надаваногосервісу. Ключовими є рішення, пов'язані з підходами до цінової політики,а також з встановленням сфери впливу на продажу. Після того як заданаорієнтація на обслуговування клієнтів, - слідують необхідні виробничі рішення.У компаніях, орієнтованих на виробництво (туроператори), акцент робиться напротилежне. Перш за все визначаються та вирішуються проблеми виробничоїстратегії.
Основні рішення тогочи іншого типу будуть результатом односторонніх потоків . У компаніях,орієнтованих на обслуговування споживачів, зворотний зв'язок від виробництва допродажу та маркетингу максимально обмежена. Те ж саме може бути сказано прозворотного зв'язку від продажів і маркетингу до виробництва в компанії,орієнтованої виключно на виробництво. Наприклад, якщо туристськакомпанія засновує своє довгострокове планування на політиці розробки новихекзотичних турів для заможних клієнтів, вважаючи, що вигідні ринкизбуту кінцевої продукції завжди знайдуться, і не приділяючи належної увагимаркетингу, то вона може в кінці кінців збанкрутувати.
Цей...