Реферат Проектування тваринницьких підприємств за спеціалізацією "Свинарство"

ремонтнихсвинок дли комплексів на 54 і 108 тис. голів на рік

Розміри підприємства

200, 300, 600 основних маток

До20% середньорічного числа маток на комплексі

Товарні:

репродуктивні

відгодівельні

із закінченим виробничимциклом

6, 12, 24 тис. поросят

6, 12, 24 тис. свиней

6, 12, 24, 27, 54, 108тис. свиней

За індивідуальнимзавданням на проектування будують також станції штучного осіменіння та станціїконтрольного відгодівлі.

Припроектуванні виробничої структури підприємств враховують розподіл свинейна такі основні технологічні групи: кнури (виробники,ремонтні, пробники); матки (холості, супоросні, підсисні); поросята (Сосуни, от'емишей), ремонтний молодняк: свині на відгодівлі.

Вбудівлях свиней розміщують в групових або індивідуальних станках. Кнури-виробники,матки тяжелолосупоросние і підсисні містяться по одній голові у верстаті. Матокхолостих і запліднюють до встановлення їх фактичної супоросности містять віндивідуальних станках (боксах) або в групових станках, маток з встановленою супоросності,ремонтний молодняк, поросят-от'емишей і свиней на відгодівлі - в груповихверстатах.

Числомісць у свинарниках для утримання різних груп тварин визначають розрахунком поголів'явідповідно до норм технологічного проектування свинарськихпідприємств.

Всвинарстві застосовують дві системи утримання тварин: вигульних і безвигульне. На комплексах промислового типу допускається безвигульне утримання свиней.

Генеральнийплан.

Припроектуванні свинарських підприємств передбачають поділ їх територіїна функціональні зони згідно з загальними принципами зонування майданчиківтваринницьких підприємств. У виробничій зоні розміщують будівліосновного призначення - свинарники всіх статевовікових груп. Взаємне розташуваннясвинарників на території приймають у відповідності з технологічним процесом.На підприємствах із закінченим виробничим циклом виробничу зонуділять на сектори репродукції та відгодівлі. Свинарники-откормочнікі (секторвідгодівлі) розміщують нижче за рельєфом і з підвітряної сторони по відношенню доіншим будівлям для утримання свиней. Вигульні майданчики із суцільним твердимпокриттям розташовують уздовж поздовжніх стін свинарників і ділять на секції, розміряких визначають залежно від поголів'я свиней в групі. Необхідна площавигулів на одну тварину становить, м 2 : для кнурів-10, для маток-5, Для тяжелосупоросних (за 7 ... 10 днів до опоросу) і підсисних маток зпоросятами-10, для ремонтного молодняку-1, 5, для відгодівельного молодняку ​​(в південнихрайонах) - 0,8. У районах, що характеризуються спекотним сухим літом, рекомендуєтьсяна вигулах влаштовувати тіньові навіси з розрахунку 2 м 3 на кнура, 1,5 м 2 на матку і 0,5 м 2 на одну голову молодняку.

Длясвинарських ферм і комплексів, як і для інших тваринницькихпідприємств, характерна павільйонна забудова. Впровадження в свинарство промисловоїтехнології, насичення виробництва складним технологічним обладнанням,необхідність ув'язки потокових технологічних ліній та їх інженерногозабезпечення зажадали нових об'ємно-планнровочних рішень: пристроїпрохідних галерей та з'єднувальних коридорів між корпусами; горизонтальнійблокування приміщень (забудова укрупненими шірокогабарітнимі будівлями);вертикальної блокування приміщень (багатоповерхова забудова). Перехід відпавільйонної до блокованої і багатоповерхової забудови дозволяє зменшитипротяжність інженерних мереж і комунікації, асфальтованих під'їзнихшляхів, загальний периметр стін будівель і за рахунок цього скоротить вартістьбудівництва і чисельність обслуговуючого персоналу. В результаті основніприміщення складають єдиний виробничий блок, що полегшує обслуговуваннятварин, а також експлуатацію обладнання та інженерних мереж.

Складбудівель і споруд зони зберігання і приготування кормів визначають зурахуванням прийнятого на підприємстві типу годівлі. Кормоцех розміщують при в'їздіна територію підприємства з навітряної сторони по відношенню до рештибудівель і споруд. У безпосередній близькості до кормоцеху або в блоці зним розташовують склад концентрованих кормів і сховища длякорнеклубнеплодов, силосу та інших кормів. Для скорочення ліній транспортуваннякормів кормоцех розташовують іноді між виробничими секторами.

Напідприємствах, що використовують харчові відходи, кормоцех, склади харчових відходів іінших кормів слід розміщувати з підвітряного боку по відношенню доСвинарник, відгороджувати їх від свинарників та інших будівель і споруд, атакож влаштовувати окремий в'їзд на ділянку кормоцеху. Майданчик для розвантаженняхарчових відходів повинна мати тверде покриття, а також необхідні ухили ілотки для стоку і відведення атмосферних вод.

Місткістьспоруд для зберігання та обробки гною визначають з урахуваннямнормативів виходу екскрементів від тварин, надходження води в каналигноєвидалення при прибиранні приміщень, її витрати на гідравлічнутранспортування гною. Систему видалення, транспортування, обробки,знезараження, зберігання і використання гною вибирають в результатітехніко-економічного обгрунтування, що враховує конкретні природно-кліматичніумови району будівництва.

Приплануванні свинарських підприємств враховують наступні ветеринарно-санітарнівимоги : суворе поділ змісту поло-вікових груп тварин івиключення контакту між ними; організація експлуатації будівель за принципом:приміщення В«все зайнятоВ» - В«все вільноВ», одночасне завантаження і звільненнясвинарників з метою їх повної очистки і дезінфекції перед розміщенням новоїпартії тварин; контроль пересування персоналу по території, поділпотоку робочої сили за секторами підприємства і виключення контакту працівників,пов'язаних з обслуговуванням окремих груп тварин; пристрій дезбарьеров ісанпропускників біля входів і виходів тваринницьких корпусів; поділтранспорту на внутрішній і зовнішній, виключення заїзду зовнішнього транспорту натериторії комплексу; організація транспортування гною в гноєсховище попідземному трубопроводу.

Будинки й ...