МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ УКРАЇНИ
УСТАНОВА ОСВІТИ
«³тебський державний ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ В»
КАФЕДРА стандартизації
Курсова робота
На тему: "Характеристика асортименту і споживчих властивостей
чоловічий повсякденного взуття "
З дисципліни: "Товарознавство в галузі "
Виконав
студент групи
Перевірила:
доцент Шеремет О.О.
ВІТЕБСЬК
2009
Зміст
Введення
1. Характеристика асортименту чоловічої повсякденного взуття
1.1 Характеристика видового асортименту чоловічого взуття
1.2 Характеристика застосовуваних матеріалів
1.3 Розмірний асортимент чоловічого взуття
2. Класифікація і кодування чоловічого взуття
3. Розробка номенклатури споживчих властивостей чоловічої взуття
4. Маркування, пакування
5. Умови зберігання чоловічого взуття
Висновки
Список використаних джерел
Додаток
Введення
Взуття відноситься до предметів першої необхідності і є товаром складного асортименту. Вона виступає важливим елементом сучасного художньо-організованого, гармонійного ансамблю одягу. Енциклопедичний словник визначає взуття як В«частина одягу людини, призначену для оберігання ніг від шкідливих впливів В».
Виникнення взуття нерозривно пов'язане з природною потребою захистити стопу від пошкоджень і несприятливого впливу факторів навколишнього середовища. Тому найбільш важливою функцією взуття є захисна, утилітарна.
Утилітарна функція, покликана забезпечити умови для нормальної діяльності стопи, може розглядатися з точки зору необхідності попередження захворювання стоп (профілактична взуття), відновлення втрачених функцій стопи (ортопедичне взуття).
Як елемент костюма взуття виконує і естетичну функцію, полягає у створенні певного зорового ефекту і психологічного сприйняття.
Сучасний розвиток взуття здійснюється у взаємозв'язку цих двох функцій.
Частка взуття в роздрібному товарообігу непродовольчих товарів Республіки Білорусь в 2003 р. склала 8,0%. При цьому в структурі товарообігу взуттєвих товарів на шкіряне взуття доводилося 98,0%, гумову - 1,9, валяне - 0,1%.
шкіряного взуття належить провідна роль у виробництві та споживанні. До неї відносять взуття з верхом із натуральних, штучних і синтетичних шкір, текстильних матеріалів, хутра, а також комбінованих матеріалів. Шкіряне взуття виробляють підприємства шкіряно-взуттєвої промисловості.
Раціональний гардероб (набір) шкіряного взуття включає в залежності від половозрастной категорії носчіков 7-12 пар різної за характером виконання і призначенню взуття (повсякденного, модельного, домашньої, зимової, літньої, весняно-осіннього і т.д.). Цей набір є вихідною передумовою визначення раціональних норм вжитку, які для шкіряного, гумового та валяного взуття становлять відповідно 3,22 пари, 0,65 і 0,05 пари в розрахунку на душу населення Республіки Білорусь.
Відповідно до Програми розвитку промислового комплексу Республіки Білорусь на 1998-2015 рр.. передбачено зростання випуску шкіряного взуття в 1,7-1,8 рази, гумового взуття - в 1,9 рази. Особливу увагу буде приділено підвищенню якості продукції та задоволенню споживчого попиту на високоякісне взуття, сучасних конструкцій і дизайнерських розробок, з поліпшеними споживчими властивостями.
Метою даної курсової роботи є вивчення асортименту та споживчих властивостей чоловічої повсякденного взуття. Для досягнення поставленої мети необхідне рішення наступних завдань:
- вивчення видового асортименту чоловічого взуття;
- складання класифікації даної групи товарів;
- вивчення споживчих властивостей; маркування, упаковки та умов зберігання даної групи товарів.
1. Характеристика асортименту чоловічої повсякденного взуття
1.1 Характеристика видового асортименту чоловічого взуття
Чоловіче взуття відрізняється від жіночої та хлопчачі максимальними розмірами, більшою висотою і масою деяких видів. Її асортимент включає чоботи, напівчоботи, черевики, напівчеревики, сандалети, туфлі. Чоловіче взуття сама матеріаломістка і зносостійка, вона менше схильна моральному зносу по порівнянні з жіночим взуттям. У виробництві чоловічого взуття використовують всі методи кріплення підошов.
Вид взуття - конструктивний ознака її класифікації, обумовлений ступенем закриття ноги деталями верху. В даний час виготовляють п'ять основних видів взуття (чоботи, напівчоботи, черевики, напівчеревики та туфлі). Одні з них втрачають своє значення у споживанні, і їх випуск припиняється, а на зміну їм приходять інші, з новими назвами і конструктивними характеристиками.
Чоботи - взуття, халява якої закриває ікру. Для чобіт характерно відсутність утримують взуття на нозі пристосувань і поздовжнього розрізу. Їх виробляють прікройнимі (виділені перед і халява як окремі деталі), рідше - Витяжними (перед і халява єдині, зустрічаються в спеціальному взутті).
За наявності (відсутності) підкладки чоботи поділяють на такі різновиди: з піднаряд (підкладкою в області переду), з наскрізним футором (Наскрізний підкладкою в області халяви), з підшивкою (несквозной підкладкою в верхній частині халяви), а також без цих деталей підкладки та ін
За характером взаємного розташування халяв і перед розрізняють чоботи: з перед, настрочені на халяви; з халявами, настрочені на переду; з втачнимі перед; із задніми зовнішніми пасками або прошв; із задніми внутрішніми ременями і прошв та ін
Напівчоботи - взуття з берцями, що доходять до половини ікри. За зовнішнім увазі вони аналогічні високим черевикам і мають клапан - різновид язичка, пришитого по всій довжині до крил Берец (глухий клапан) або лише наполовину (Напівглухої клапан) для захисту від проникнення води і бруду всередину взуття.
Різновидом напівчобіт є півчобітки (рис. 1.1, а - з), відрізняються від них наявністю різноманітних оздоблень і прикрас. Вони можуть бути з застібкою-блискавкою, на шнурках, гудзиках, кнопках, без застібки. Від чобітків півчобітки відрізняються меншою висотою: чоловічі і жіночі - не більше 20 см; дитячі - не більше 18 см.
Рис. 1.1. Чоловіче взуття: а-в - півчобітки; г-е - напівчеревики; ж, з - сандалети
Черевики (рис. 1.2, а - е) - взуття з берцями, закриваючими щиколотки, має пристосування для закріплення на нозі (шнурки, застібки, кнопки, ремені з пряжками).
Рис. 1.2. Черевики різних видів крою:
а - з відрізними носками; б - з конфігураційних берцями і задінкамі; е - з цільними берцями; г - з овальної вставкою в союзке; д -з полусоюзкамі; е - з гумкою
Черевики - взуття, заготівля верху якої закриває всю тильну поверхню стопи, з берцями нижче щиколотки і пристосуванням для утримання на нозі (див. рис. 1.1, г - е).
По виду крою та особливостям конструкції черевики і напівчеревики можуть бути з конфігураційних союзкою (звичайного крою), з конфігураційних берцями (крою В«КонвертВ»), з цільної і відрізний союзкою, з двох полусоюзок, з'єднаних поздовжнім швом, з союзкою, що має овальну вставку (типу мокасин) та ін
сандалети - літні напівчеревики (туфлі), заготівля верху яких має різноманітні за формою і розмірами перфораційні отвори або складається з ременів (див. рис. 1.1, ж, з). Розрізняють сандалети всіх видів крою без підкладки, з підкладкою в п'яткової-геленочной частини, з наскрізною шкіряною підкладкою, з відкритою п'яткової частиною і ін
