Введення
Проходження виробничої (ознайомчої) практики вироблялося в ательє (ІП)
I.В перші дні практики я ознайомилась і вивчила вимоги пред'являються до фахівця працює в ательє:
- гарний окомір, а саме в процесі роботи кравця постійно доводиться візуально контролювати кожну виконувану операцію. Досвідчений фахівець на очей визначить довжину стібка і частоту строчки, стежить за тим, щоб шов на всьому своєму протязі був рівним. Крім того, надзвичайно важливо вміти розрізняти всі відтінки одного кольору.
- уважність і акуратність, наприклад, при волого-тепловій обробці кравець на дотик визначає наявність вологи і видаляє її додаткової прасуванням. Також В«ВручнуВ» він встановлює товщину ватного шару, бортової прокладки, пружність матеріалу.
- знання з математики, геометрії та основам креслення.
- естетичне чуття і художній смак, творчу уяву і емоційна стійкість (психологічні портрети відвідувачів різноманітні і фахівець повинен знаходити свій підхід до кожного своєму клієнтові).
Портной - Це психолог, це критик. Тільки подивившись на клієнта, він повинен відразу зрозуміти, якого фасону плаття або костюм найбільш підійдуть не тільки вашої фігурі, кольором волосся, відтінку шкіри, але і темпераментом. Причому, не тільки зрозуміти, але і переконати клієнта, що його пропозиція набагато краще фотографії з модного глянцевого журналу. Приватний пошиття одягу - це мистецтво, домогтися успіхів у якому, може тільки людина, закохана у свою справу і в своїх відвідувачів.
II. Після вивчення основних вимог до фахівця за професією мною була вивчена виробнича структура ательє "........ ".
Портной - Професія універсальна. Він і дизайнер одягу, і модельєр, і закрійник, і майстер по пошиву. Особливо в невеликих ательє.
Приймальний салон
Приймальний салон - це приміщення, в якому надають замовнику наочну інформацію про напрямку моди, інформацію-довідку про можливість замовлення відповідно до бажаннями замовника, виконують прийом, примірку і видачу замовлень. Для зручності користування підприємствами побутового обслуговування салон може розташовуватися не тільки в ательє, але і входити до складу стаціонарних комплексних приймальних пунктів.
Салон ательє (приймальний зал) представляє собою просторе, красиво оформлене приміщення, яке має хороше штучне і природне освітлення, відповідну рекламу і вивіску. У салоні знаходиться меблі для замовників (Журнальні столики для перегляду журналів мод, вітрини, два-три м'яких крісла). На видному місці вивішені правила прийому та видачі замовлень та прейскуранти на виконувані послуги. На вікнах завіси з декоративної тканини. Примірювальні кабіни, число яких залежить від числа замовлень, - в "........ "Їх 2 -, задрапіровані декоративною тканиною (шторою). У кожній кабіні знаходяться дзеркало-трельяж, тумбочка, стілець і вішалка. Кабіни добре освітлені.
Пропоновані тканини представлені на стендах, а нові рекомендовані моделі - на манекенах і в красиво оформлених вітринах. У вестибюлі приймальні встановлені вішалка і дзеркало.
Салон можна розділити умовно на кілька зон за видами виконуваних робіт.
При вході в салон знаходиться зона довідок, де розташоване робоче місце -Приймальника-інформатора. Воно освітлено підйомно-поворотним робочим кріслом і стільцями для замовників. На столі приймальника-інформатора встановлений апарат внутрішньої зв'язку і телефон. Відвідувач, який отримав відповідь на його питання, проходить в іншу зону.
В зоні консультації з вибору моделей знаходиться робоче місце художника-консультанта.
У художника-консультанта замовник може отримати кваліфіковану консультацію про виборі тканини, моделі та за бажанням переглянути на екрані за допомогою діапроектор відзняті діапозитиви моделі виробів.
В зоні приймання та оформлення замовлень поблизу стенду зі зразками тканин розташоване робоче місце приймальника замовлень.
Робоче місце приймальника замовлень оснащується столом для проміру тканин, електронно-обчислювальною машиною для виконання лічильно-обчислювальних робіт, апаратами для внутрішньої і міського зв'язку. Зв'язок з усіма ділянками, відділами і пунктами збору оперативних відомостей здійснюється за допомогою станцій диспетчерського зв'язку.
В зоні прийому замовлень встановлений шафа-стелаж секційний.
В зоні роботи закрійника (крім робочого місця в розкрійні ділянці) поблизу кабіни для зняття мірок розташоване додаткове робоче місце закрійника. На цьому робочому місці закрійник в паспорті замовлення завдає по контурах силуету особливості силуету моделі, запропонованої художником-консультантом. У кабіні для зняття мірок виробляють зняття мірок з замовника.
В зоні видачі готових виробів, поблизу складу готових виробів, розташоване робоче місце працівника, що видає готові вироби.
Зона видачі замовлень включає в себе стіл, який знаходиться в приймальному салоні, і автоматичну конвеєрну установку, яка знаходиться на складі. Всі готові вироби і вироби, підготовлені до примірки, в підвішеному стані розміщують на кронштейнах автоматичної конвеєрної установки. Їх виклик здійснюється з пульта управління із зони видачі замовлень.
Основним сполучною ланкою у виробничому процесі є ділянка запуску.
Ділянка запуску
Ділянка запуску своєчасно забезпечує роботою всі ділянки виробництва: ділянка розрізання та чищення (якщо підприємство виконує ремонт та оновлення одягу), ділянка розкрою, ділянка підготовки виробу до примірці і остаточної обробки виробу після примірки. Для цього всі замовлення (тканина, крій, вироби після примірки та уточнення, деталі приклада і фурнітура) повинні знаходитися на ділянці запуску.
Запускальщік реєструє всі надійшли на ділянку запуску замовлення, розміщує матеріал, крій та вироби в зоні зберігання, підбирає замовлення за нарядами-завданнями і видає їх через майстра дільниці (зміни) на кожну ділянку виробництва, заповнює і веде журнал обліку надходження і запуску замовлень.
Майстер ділянки (зміни) забезпечує виконання замовлень у відповідності з призначеними термінами на всіх ділянках виробництва.
Основну роботу на ділянці запуску забезпечує диспетчерська служба. Диспетчер розподіляє завдання між закрійниками, складає графіки роботи закрійників, запуску замовлень, призначення термінів примірок і виконання замовлень; здійснює контроль за виконанням партій замовлень (добу-партій), заповнює карти обліку оцінок, даних замовниками; підводить в кінці місяця підсумки роботи підприємства за якістю виконання робіт.
ательє швейний працівник економічний
Розкрійний ділянку
В розкрійному ділянці здійснюють розкрій настилів і одиночних полотен матеріалів.
При розкрої полотен матеріалів для пошиття напівфабрикатів і централізованому розкрої прикладних матеріалів використовують настилочні столи, що мають наступні розміри: 1,6 хб і 1,2 х8 м. Одиночні полотна розкроюють, як правило, з тканини, складеної всгіб, і тільки в окремих випадках розкрій виробляють на тканині, складеної вразворот.
Для розкрою матеріалів одиночними полотнами застосовують столи розміром 1,6 х6 м (для двох закрійників) і 1,1 х3, 2 м (індивідуальні). При розкрої тканини вразворот можна використовувати два індивідуальних столу.
Кожне робоче місце має ящик для зберігання інструментів і пристосувань, а також ящик і пристосування для заточування крейди. Стіл обладнаний сміттєзбиральником. На кожні два робочих місця встановлюють праска для підготовки тканини до розкрою. Для зберігання виробів, підготовлених до примірці, і лекал є шафа. У розкрійному цеху є манекени.
Техніка безпеки на ділянці:
- Рекомендується провітрювання (протягом доби) штучних і синтетичних мате...
