Тотальне управління якістю 
  Санкт-Петербург 2009 м. 
  
   Зміст 
  Введення 
  Глава 1. Основні положення TQM, цілі та принципи 
  1.1 Сутність TQM 
  1.2 Цілі та принципи TQM 
  1.2.1 Залучення вищого керівництва 
  1.2.2 Орієнтація всіх цілей, завдань і дій на споживачів 
  1.2.3 Процесний підхід 
  1.2.4 Постійне поліпшення 
  1.2.5 Прийняття рішень на основі фактів 
  1.2.6 Системний підхід до управління 
  1.2.7 Залучення персоналу 
  1.2.8 Взаємовигідні стосунки з постачальниками 
  Глава 2. Впровадження TQM в організацію 
  2.1 Етапи впровадження TQM в організацію 
  2.2 Ознаки організацій, що використовують TQM 
  Висновок 
  Список використаної літератури 
  
  Введення 
 Проблема якості в даний час є у всьому світі однією з найбільш актуальних, і інтерес до неї неухильно зростає. Це пов'язано з тим, що якість продукції визначає пріоритети на ринку, економічну безпеку держави, багато в чому забезпечує сталий розвиток цивілізації, збереження навколишнього середовища, здоров'я та благополуччя людини. 
  Якість - Вельми складна суперечлива і неочевидна категорія. Воно пронизує всі сторони життя людей, є найважливішим стимулом діяльності кожної людини і суспільства в цілому. 
  У більшості країн світу підвищення якості стало національною ідеєю в результаті величезних зусиль уряду, керівництва фірм і компаній, спрямованих на забезпечення високого якості продукції, послуг і робіт, процесів. 
  Досягнення в області якості визначили розвиток нових напрямів в науці, сферах виробництва, освіти, забезпечення фізичного і морального здоров'я людини та навколишнього середовища, запобігання техногенних та антропогенних катастроф. 
  У недалекому майбутньому в найбільш вигідному становищі опиняться саме ті держави, які зможуть забезпечити не тільки найвищу продуктивність суспільної праці, але і високе якість, новизну і конкурентоспроможність продукції, що випускається національною промисловістю. А це прямий шлях до процвітання економіки і гідного рівня життя громадян. 
  Прагнення стимулювати виробництво товарів, конкурентоспроможних на світових ринках, ініціювало створення нового Загальноорганізаційна методу безперервного підвищення якості всіх організаційних процесів, виробництва й сервісу. Цей метод отримав назву - загального управління якістю. 
  Мета курсової роботи полягає в дослідженні концепції Загального управління якістю (TQM - Total Quality Management). 
     
Глава 1. Основні положення TQM, цілі та принципи
1.1 Сутність TQM
 Світова практика переконує, що на розвинених ринках в складних умовах конкурентної боротьби перемагають лише ті, хто керується загальновизнаними принципами менеджменту якості, тобто принципами успішного бізнесу. 
  В результаті вдосконалення безлічі підходів до управління якістю сформувалася концепція Загального управління якістю (Total Quality Management - TQM). Ця концепція складає основу багатьох сучасних систем і методів менеджменту. Відповідно до визначення, що міститься в міжнародному стандарті, "TQM - підхід до керівництва організацією, націлений на якість, заснований на участі всіх її членів і спрямований на досягнення довготривалого успіху шляхом задоволення споживача і вигоди для всіх членів організації і суспільства ". [1] 
  Існує і безліч інших визначень, але тут важливий основний сенс концепції Загального управління якістю, який полягає в тому, що TQM - загальний менеджмент на основі якості, що охоплює всю діяльність організації та націлений на командну роботу. 
  У концепції TQM сконцентровано все прогресивне, що було характерно для попередніх концепцій управління. Це планування виробничого процесу та контроль (концепція Ф. Тейлора); важливість управління процесами (У. Шухарт), статистичне управління процесами (Е. Демінг); вдосконалення процесів (Д. Джуран); прийнятний рівень якості, заснований на компромісі між зростанням затрат на підвищення якості продукції і вартістю наслідків випуску неякісних товарів (Г. Тагуті). Великий внесок у розробку принципів TQM внесений А. Фейгенбаум, який обгрунтував і сформулював принцип розширення відповідальності першої особи за поліпшення якості на весь менеджмент. 
  Основу сучасного TQM становить розробка довготривалої стратегії вищого керівництва в області якості, участь в її реалізації всього персоналу в інтересах самої організації, її співробітників, споживачів і суспільства в цілому. 
  У світовій практиці концепція TQM почала формуватися в 1951 р. в результаті введення в Японії премії Е. Демінга, а набула поширення, починаючи з 70-х рр.. XX в. 
  Разом з тим саме поняття TQM і його концепція по-різному трактувалися в різних країнах, що призводило до істотних відмінностей у практичному використанні методів TQM. Так, наприклад, в Європі TQM визначалося як "культура організації виробництва, покликана відповідати запитам споживачів на основі безперервного вдосконалення ". У східних же державах (Японія, Корея, Тайвань) - це філософія керівництва, передбачає широке використання даних, системну орієнтацію та загальне управління, очолюване вищими керівниками. І до теперішнього часу в різних країнах використовуються різні підходи до практичного втілення концепції загального управління якістю. 
  Е. Демінг першим визначив формулу нової філософії якості: "Задоволений замовник - стимул будь-якої діяльності. Якістю повинне бути досить не підприємство-виробник, а замовник ". [2] Він вперше обгрунтував і сформулював необхідність відмови від контролю продукції як принципу управління якістю, поставивши в якості об'єкта управління виробничі процеси, і показав перевагу інвестицій в попереджуючі дії, що дозволяють забезпечити суттєве зниження витрат на якість. 
  Нова філософія стала потужним поштовхом у розробці принципово нових підходів до управління якістю. Умовно виділяють моделі TQM трьох поколінь. 
  Моделі першого покоління стали створюватися зарубіжними компаніями в кінці 70-х - початку 80-х рр.. XX в. і представляли прості моделі загального якості на основі власного досвіду та досвіду інших фірм. Вони ще не мали належної структури: компанії вибирали ключові елементи загального якості, основними з яких були задоволення вимог споживача, безперервне вдосконалення, залучення всіх працівників. До кінця 1980-х рр.. фірми добилися того, що концепції оперативного керівництва організацією стали з'єднуватися з концепцією управління якістю. 
  Методологія TQM була впроваджена насамперед на промислових підприємствах. У харчовій промисловості вона включала наступні напрямки: максимальне задоволення запитів споживачів, зменшення собівартості продукції, виробництво бездефектної продукції та ін При виконанні цих цілей споживач був згоден на закупівлю продукції за цінами, на 10-15% перевищували середньоринкові. Основними тут були три елементи управління: контроль якості з боку керівництва підприємства за випуском бездефектної продукції; забезпечення високої якості шляхом дотримання національних і міжнародних стандартів та подальше підвищення якості. Всі ці елементи виявлялися в системі "вхід-вихід" на всіх циклах виробництва і збуту продукції. 
  Контроль якості на вході полягав у забезпеченні екологічно чистою сировиною, в підготовці будівель, споруд та обладнання до виробництва. На стадії виробництва менеджери підприємства контролювали хід виробництва з дотриманням стандартів на продукцію. На стадії виходу продукції менеджери забезпечували зворотний зв'язок зі споживачами та іншими зацікавленими особами для отримання необхідної інформації. 
  Моделі TQM другого покоління розроблялися в досить великій кількості з середини 80-х рр.. XX в. 
  Перша велика спроба об'єднати накопичений у цій області досвід і знання завершилася ст...