Зміст
Введення
1. Збір та систематизація нормативів
1.1 Нормативні акти федерального рівня
1.2 Нормативні документи регіонального рівня
1.3 Документи, які розробляються в організації
2. Виявлення проблем діяльності підприємства
3. Розробка альтернативних планів щодо усунення виявлених проблем
4. Вибір найкращого плану з альтернативних
5. Розробка плану заходів за рішенням виявлених проблем
5.1 Впровадження алгоритму формування асортименту (на прикладі ковбас)
5.2 Розробка регламенту відбору постачальників
5.3 Закріплення працівників торгового залу по зонам персональної відповідальності та впровадження процедури наставництва для впровадження алгоритму формування асортименту
Висновок
Список літератури
Введення
Перед торгівлею як галуззю господарства стоїть завдання організації розподілу і руху матеріальних ресурсів зі сфери виробництва в сферу споживання так, щоб було забезпечене вчасне пропозиція товарів в потрібному місці, в достатній кількості, необхідного асортименту і належної якості. Специфіка торгівлі як галузі господарства визначає її завдання і функції. Торгівля повинна виконувати такі функції: розділення предметів споживання в просторі; збереження товарів у часі (синхронізація ритму виробництва і споживання); компенсація різниці в обсягах виробництва і споживання (розбивка великих партій товарів на дрібні); орієнтація на вимоги споживачів до якості продукції; формування товарного асортименту; фінансування; освоєння ринку та стимулювання збуту; прийняття ризику; консультування; надання інформації про ринок; надання інших послуг.
Торгівля є регулятором економіки. Її розвиток в
иступає найважливішою передумовою раціоналізації виробничого процесу. У свою чергу рівень розвитку економіки, масштаби виробництва та його галузева структура визначають обсяг, зміст і методи роботи організацій торгівлі. Основною ланкою сфери торгівлі, її суб'єктом є торгова організація, що представляє собою самостійний господарюючий суб'єкт з правом юридичної особи, створений для закупівлі, зберігання, реалізації товарів і надання різного роду супутніх послуг з метою задоволення потреб ринку і отримання прибутку.
Демократизація торгівлі і воля підприємництва відродили підприємливість, індивідуальну колективну ініціативу, матеріальну і моральну зацікавленість працівників торгівлі, що активізувало їхню діяльність на споживчому ринку. Зараз підприємства самі вирішують господарські питання, здійснюють більш вигідні угоди, що сприяє підвищенню їх прибутковості. Змінився характер господарських взаємин торгівлі з іншими суб'єктами інфраструктури ринку на основі сполучення інтересів підприємства і територій.
Тільки комплексний підхід до використання всіх видів ресурсів торгівлі на основі дослідження форм взаємозв'язку між ними та їх урахування в практиці господарювання може забезпечити підвищення ефективності діяльності торговельних підприємств, зростання конкурентоспроможності. Більше того, оптимізація пропорцій між цими ресурсами дозволяє знизити загальну потребу в них. Отже, вдосконалення структурної політики, забезпечення пропорційності і збалансованості ресурсів в цілому і в розрізі окремих їх елементів є самостійним чинником підвищення ефективності діяльності торговельного підприємства, потенціал якого досліджений недостатньо.
Ринковий успіх є головним критерієм оцінки діяльності вітчизняних підприємств, а їхні ринкові можливості зумовлюються правильно розробленої і послідовно здійснюваної товарної політики.
Товарна політика є ядром маркетингових рішень, навколо якого формуються інші рішення, пов'язані з умовами придбання товару і методами його просування від виробника до кінцевого покупця. Товарну політику неможливо відокремити від реальних умов діяльності підприємства.
Мета курсової роботі - розробка управлінських рішень, спрямованих на підвищення ефективності діяльності супермаркету В«Про КейВ».
Завдання курсової роботи:
- проведення аналізу діяльності супермаркету В«Про КейВ»;
- виявлення проблем у діяльності підприємства;
- розробка управлінських рішень, спрямованих на підвищення ефективності діяльності супермаркету В«Про КейВ».
Об'єкт дослідження - Супермаркет В«Про КейВ».
Предмет дослідження - Розробка управлінських рішень в області маркетингу.
Науково-методична основа роботи - законодавча і нормативна база, що регулює торговельну діяльність у Російської Федерації, наукові та методичні джерела, присвячені досліджуваній проблемі.
1. Збір та систематизація нормативів
1.1 Нормативні акти федерального рівня
Відповідно до ст. 346.27 НК РФ В«роздрібна торгівля - торгівля товарами і надання послуг покупцям за готівковий розрахунок. До даного виду підприємницької діяльності не відноситься реалізація підакцизних товарів, зазначених у пп. 6 - 10 п. 1 ст. 181 НК, підакцизного мінеральної сировини, продуктів харчування і напоїв, у тому числі алкогольних, як в упаковці та фасуванню виробника, так і без них, у барах, ресторанах, кафе та інших точках громадського харчування В». Стосовно до функціонуванню підприємств і організацій торгівлі законодавство РФ слід підрозділити на загальне (що передбачає державне регулювання окремих сторін економіки) і спеціальне (вплив держави на сферу торгівлі).
До законодавчих актам загального регулювання слід віднести, в першу чергу, Цивільний кодекс РФ, який ставить державне регулювання ринкових відносин в чіткі правові рамки.
Спеціальне нормативно-правове регулювання торгівлі міститься в указах Президента РФ, постановах Уряду РФ, актах федеральних міністерств і відомств, виданих на виконання федеральних законів, а також постановах, нормативно-правових актах, інструкціях органів державної влади суб'єктів РФ. Законодавчий рівень регулювання торгівлі в певній мірі представлений Законами Російської Федерації: В«Про конкуренцію і обмеження монополістичної діяльності на товарних ринках В»від 22.03.91г.,В« Про захист прав споживачів В»від 07.01.92г. із змінами і доповненнями від 05.12.95г. і 09.01.96г., В«Про рекламуВ» від 18.07.95г., В«Про якість та безпеку харчових продуктівВ» від 02.01.00г. № 29-ФЗ і ін
Закон РФ В«Про конкуренції і обмеження монополістичної діяльності на товарних ринках В»визначає організаційні і правові основи попередження, обмеження і припинення монополістичної діяльності і недобросовісної конкуренції та спрямований на забезпечення умов для створення і ефективного функціонування товарних ринків.
Федеральний закон В«Про рекламуВ» регулює відносини, що виникають у процесі виробництва, розміщення та розповсюдження реклами на ринках товарів, робіт, послуг. Він спрямований на формування цілісної системи регулювання рекламної діяльності в інтересах розвитку цивілізованих ринкових відносин, підтримки добросовісної конкуренції, захисту прав споживачів.
Закон РФ В«Про захист прав споживачів В»спрямований на захист прав особистості. У відповідності з цим Законом Уряд РФ постановою від 19.01.98г. № 55 затвердило: В«Правила продажу окремих видів товарів В»;В« Перелік товарів тривалого користування, на які не поширюється вимога покупця про безоплатне надання йому на період ремонту або заміни аналогічного товару В»;В« Перелік непродовольчих товарів належної якості, не підлягають поверненню або обміну на аналогічний товар інших розмірів, форми, габариту, фасону, забарвлення або комплектації В». Закон В«Про захист прав споживачівВ» надає право суб'єктам РФ встановлювати власні положення в галузі захисту прав споживачів, не суперечать основним законодавству.
Контроль над забезпеченням безпеки товарів здійснює Державний комітет Російської Федерації по стандартизації, метрології та ...
