МІНІСТЕРСТВОСІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
ДЕПАРТАМЕНТКАДРОВОЇ ПОЛІТИКИ І ОСВІТИ
Контрольнаробота
покормовиробництву
Зміст
1. Історія розвитку кормовиробництва
2. Вегетативне та насіннєвевідновлення рослин
3. Інвентаризація та паспортизація кормових угідь
4. Травосуміші і їх значення
Список літератури
1. Історія розвитку кормовиробництва
В історії розвитку кормовиробництваможна виділити кілька етапів. Перший етап характеризувався екстенсивнимвикористанням травостою природних угідь, коли одомашнених тварин круглийрік містили на пасовище. Врожайність пасовищ і продуктивність худоби булинизькими.
Другий етап відрізнявсяпереходом на пасовищне-сінокісного використання травостою, коли поряд звипасом худоби стали заготовляти сіно і гілковий корм на зиму. До кінця другогоетапу через низьку продуктивності природних кормових угідь в поміщицькихгосподарствах стали обробляти на ріллі такі кормові рослини, як тимофіївка,люцерна, конюшина, кострець безостий та ін
настання третьоїетапу збігається з розвитком промислового капіталізму, зростанням міськогонаселення і підвищенням попиту на продукти тваринництва. Зростання поголів'я худобиі необхідність забезпечення його кормами зажадали вирішення питань, пов'язанихз підвищенням продуктивності кормових угідь, шляхом їх поліпшення і виділенняпольового травосіяння в самостійну галузь. З'явилася необхідність в організаціїдослідних полів, дослідно-показових ділянок і дослідних станцій для вивчення ірозробки найбільш важливих питань кормовиробництва.
Перші роботи похарактеристиці рослинності природних кормових угідь були виконаніакадемік П. С. Паллас, І. І. Лепьохін і ботаніком Фальке за результатамиобстеження в 1767-1773 рр.. південних і східних районів Росії.
В кінці XVIII в. з'являються перші дослідження І.І. Комова, В. А. Левшина і А. Т. Болотова з ведення польового травосіяння іполіпшенню луків. На початку XIX в.в працях "Вільного економічного суспільства" опубліковано кількастатей Г. І. Енгельмана, в яких відзначена різна поедаемость рослинтваринами і рекомендовано для посіву 39 видів трав.
У другій половині XIX ст. вийшла в світ книга першеросійського доктора землеробства А. В. Советова "Розведення кормових трав наполях "(1859), в якій дано опис історії травосіяння в Росії тавикладені прийоми обробітку багаторічних трав.
Відомий вчений І. А.Стебута першим почав читати курс луговодства в Петровської сільськогосподарськоїакадемії (нині Московська сільськогосподарська академія імені К. А. Тімірязєва- ТСХА). Значна роль у розвитку кормовиробництва належить професоруП. А. Костичева, який першим дав наукове і господарське опис сінокосіві пасовищ, головним чином степових районів Росії.
У 1910 р. Департаментземлеробства і державного майна почав створювати дослідні станції повивчення різних питань землеробства та кормовиробництва.
Однак в широких масштабахнауково-дослідна робота по кормовиробництву була розгорнута впісляреволюційний період. Четвертий період розвитку кормовиробництва в нашійкраїні пов'язаний з іменами основоположників наукового луговодства В. Р. Вільямса іА. М. Дмитрієва.
У 1922 р. був організованийДержавний луговий інститут, який в 1930 р. був перетворений уВсесоюзний (нині Всеросійський) науково-дослідний інститут кормів ім. В.Р. Вільямса (ВІК). Вчення В. Р. Вільямса про луках, їх докорінного поліпшення ілугових сівозмінах послужило основою для визначення головних напрямівнауково-дослідної роботи інституту, організатором і першим директоромякого був професор А. М. Дмитрієв, автор першого підручника "луговодстваз основами лугознавство "(1941). У цей період велика робота поінвентаризації природних сінокосів і пасовищ в нашій країні була виконанаВсесоюзним науково-дослідним інститутом кормів. Матеріали інвентаризаціїбули використані для розробки заходів щодо поліпшення кормових угідь.
У зміцненні кормовоїбази в цей період велику роль відіграло освоєння зеленого конвеєра вгосподарствах і широке поширення польового травосіяння.
Після ВеликоїВітчизняної війни наше кормовиробництво вступило в п'ятий період свогорозвитку. Характерні особливості цього періоду: збільшення виробництва кормівна ріллі; поліпшення малопродуктивних сіножатей та пасовищ за допомогою хімічної ібіологічної меліорації; створення культурних зрошуваних сіножатей та пасовищ звиходом не менше 6-10 тис. корм. од. з 1 га; обводнення пасовищ унапівпустельних, пустельних та гірських районах, створення зеленого і сировиннихконвеєрів для заготівлі кормів; освоєння нових технологій приготуваннявисокопоживних кормів (сінаж, трав'яне борошно, гранули, брикети), у тому числіпресування, активне вентилювання; підвищення ефективності технологійобробітку кормових культур на ріллі і прийомів корінного і поверхневогополіпшення і використання сінокосів і пасовищ; освоєння прогресивнихтехнологій з програмуванням врожаю, що дозволяють підвищити продуктивністькормових угідь в 3-4 рази; вдосконалення селекції та насінництвасенокосно-пасовищних рослин.
Особливо слід відзначитивеликий внесок у лугопастбіщних науку видатного вченого академіка І. В.Ларіна. Вивчення природних сінокосів і пасовищ, роботи по кормовійхарактеристиці рослин, виконані під його безпосереднім керівництвом, помасштабами та змістом не мають собі рівних ні в одній країні.
Виключно великаробота з теорії і практиці кормовиробництва виконана академіком Н. Г.Андрєєвим. Під його керівництвом співробітники кафедри луговодства ТСХА розробилиі впровадили у виробництво прийоми створення і використання зрошуваних культурнихпасовищ.
Головна задача, що стоїтьперед кормовиробництво, - інтенсифікація виробництва кормів. На ріллівиробляють 70% кормів, на природних сінокосах і пасовищах - 30%.Продуктивність природних кормових угідь вкрай низька. Застосуванняповерхневого поліпшення (підсівши трав, внесення добрив та ін) даєможливість підвищити збір кормів в 2-3 рази. Докорінне поліпшення (знищеннядернини і посів трав) збільшує продуктивність цих угідь в 4-6 разів,створення культурних зрошуваних пасовищ в посушливих умовах південного сходу - в8-10 разів.
Сучасний станпольового і лучного кормовиробництва не відповідає зростаючим потребамтваринництва в повноцінних кормах. Для інтенсифікації польовогокормовиробництва необхідно постійно вдосконалювати структуру посівнихплощ, освоювати інтенсивні технології з програмуванням врожаїв,отримувати 3-4 врожаю кормових культур на рік на зрошуваних землях. Особливо важливонарощувати виробництво кормового білка, збільшуючи площі посівів зерновихбобових, багаторічних бобових трав та інших високобілкових культур. Слід ширшепрактикувати заготівлю сінажу з суміші злакових і бобових культур, збираних вфазі молочно-воскової стиглості.
2. Вегетативне та насіннєве відновленнярослин
Для багаторічних травприродних сінокосів і пасовищ характерно вегетативне відновлення, алепоряд з ним мається і насіннєве розмноження. Основними органами вегетативноговідновлення є повзучі укоріняються пагони (конюшина повзуча, жовтецьповзучий, ромен звичайний та ін), кореневі нащадки (гірчак рожевий, осотпольовий та ін), рідше цибулинки і бульби, формуються замість насіння (мятликцибулинний), цибулини і бульби (тюльпани, дикорослі луки та ін.) Однак звіком рослин їх здатність до вегетативного відновлення знижується. Насіннєверозмноження у рослин сіножатей та пасовищ при щільному рослинному покривічасто буває придушене. За наявності умов для насіннєвого розмноження наприродних кормових угіддях з'являються молоді рослини, що сприяє оновленнютравостою і зростанню продуктивності угідь. Всі органи вегетативного відновленняпоходять від нирки, яка є початком нової особини. Нирки поновленнярозвиваються в підставі пагонів, утворюючи зону кущіння. В утворенні новихособин з нирок відзначають наступні етапи: нирка в†’ втечу-сосунок в†’втечу, здат...
