МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ УКРАЇНИ
ЛУГАНСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Кафедра механізації виробничих
процесів в тваринництві
КУРСОВИЙ ПРОЕКТ
З дисципліни
В«машіноіспользованія В ТВАРИННИЦТВІВ»
На тему
В«Механізація технологічного процесу прибирання гноюна молочній фермі великої рогатої худоби В»
Виконав: Кіковка В.А
Перевірив:Матийчак Г.А
Луганськ - 2010р.
ЗМІСТ
Введення
1.Розробка генерального плану тваринницького об'єкта
1.1Розрахунок структури стада і умовного поголів'я
1.2Характеристика заданої системи або способу утримання тварин
1.3Обгрунтування і розробка розпорядку дня роботи ферми
1.4Вибір раціону годівлі, розрахунок добового і річного кількості кормів,розробка добового графіка годівлі
1.5Розрахунок виходу основної та допоміжної продукції
1.6Обгрунтування і вибір типових проектів основних і допоміжних будівель іспоруд, сховищ кормів і розрахунку їх необхідної кількості
1.7Опис розташування на генплані виробничих і допоміжних приміщень
2.Проектування поточно-технологічної лінії (ПТЛ)
2.1Зооінженерного вимоги до ПТЛ прибирання гною
2.2Обгрунтування і розробка конструкторсько-технологічної схеми лінії прибираннягною
2.3Визначення продуктивності ПТЛ (машини), підбір машин для виконаннятехнологічних операцій та визначення їх кількості
3.Технічне обслуговування (ТО) устаткування проектованої ПТЛ
3.1Організація ТО на фермі
<p> 3.2Планування та облік робіт по ТО
3.3Визначення трудомісткості ТО і розрахунок потрібної кількості обслуговуючогоперсоналу
4.Організація робіт іохорона праці
5. Економічнеобгрунтування проекту
5.1Розрахунок технологічної карти комплексної механізації лінії прибирання гною
5.2Визначення основних техніко-економічних показників ферми
Висновок
Список літературнихджерел
ВСТУП
Однимз головних шляхів росту ефективності виробництва продукції тваринництва,подальшого підвищення її продуктивності та якості кінцевого продукту єіндустріалізація цього виробництва, яка базується на комплексніймеханізації. Використання індустріальних методів виробництва в тваринництвівимагає удосконалення технологічних і технічних рішень.
Молочнескотарство залишається високовитратною галуззю. Так на виробництво одноголітра молока на Україні, порівняно з країнами з розвиненим молочнимскотарством, витрачається в 3 ... 5 разів більше робочого часу, в 1,5 разибільше кормів. Сукупні енерговитрати вище більш ніж в два рази.
Природно,що при такому положенні в умовах вільного ринку молочна продукція нашихферм стає за вартістю не конкурентоспроможною з такою ж продукцією,надходить з-за кордону.
Знаведеного вище можна зробити висновок про необхідність вдосконаленнятехнології виробництва молока з тим, щоб знизити матеріальні,енергетичні і трудові витрати на виробництво продукції.
Метоюданого курсового проекту є зниження собівартості молока за рахунокполіпшення якості прибирання гною, а також зниження витрат праці на одиницюпродукції.
1.РОЗРОБКА ГЕНЕРАЛЬНОГО ПЛАНУ тваринницьких об'єктів
1.1Розрахунок структури стада і умовного поголів'я
Виходячиз поголів'я згідно із завданням розрахуємо структуру поголів'я ферми (таблиця 1).
Таблиця1 Структура поголів'я ферми ВРХ,%
Групи тварин
Поголів'я,%
Поголів'я, голів
Коеф. перекладу
Умовне поголів'я
Корови
60
1260
1,0
1260
Ялівки
10
210
1,0
210
Телиці:
старше року
від 6 місяців до року
до 6 місяців
12
8
10
252
168
210
1,0
0,6
0,47
252
100,8
98,7
Всього
100
2100
-
1921,5
Длязручності подальших розрахунків переведемо все поголів'я тварин в умовнепоголів'я
, ум. гол
де-кількість голів в i-ой групі тварин;
- коефіцієнтперекладу в умовне поголів'я (додаток 1 [5]);
n- Кількість груп тварин.
Результатирозрахунків представлені в таблиці 1.
1.2Характеристика заданої системи або способу утримання тварин
Вскотарстві найбільше застосування знаходять дві системи утримання тварин.
1.Цілорічне стійлове утримання худоби з широким використанням взимку пригодівлі великої рогатої худоби - силосу, сіна, соломи, буряка і влітку -зеленої маси культур зеленого конвеєра з добавками концентратів. Системарекомендується для господарств, які мають максимальну розораність земель тамінімальна кількість природних кормових угідь;
2.Стійлово-пасовищне утримання худоби взимку, базується на годуванні тварин -силосом, сіном, соломою і влітку - на використанні природних пасовищ упоєднанні із зеленим кормом культур зеленого конвеєра з додаваннямконцентратів. Рекомендується для господарств, які мають достатніми площамиприродних кормових угідь. Наявність природних сіножатей та посівнихтрав дозволяє господарствам заготовлювати необхідну кількість сіна, на кормхудобі використовується також солома.
Влітній період велику рогату худобу повинен міститися на пасовищах (травень, червень,вересень) і отримувати зелений корм посівних кормових культур (липень, серпень,вересень). У цей період отримують 50 ... 60% річної кількості молока. ВЗалежно від особливостей господарства, місцевих умов можна застосовуватистійловий, стійлово-табірну, пасовищне-стійлове і пастбищную системиутримання худоби.
Встановлено,що корова щодня з'їдає по 60 кг зеленого корму, нетелі - 45-55, молоднякстарше одного року - 15 ... 20, до одного року - 10 ... 15 кг.
стійловийсистема утримання худоби. Вона застосовується в регіонах, з сильною розораністюземель протягом усього року. При цьому худобу містять влітку на скотарнях, ізелені корми задаються їм у вигляді підгодівлі, а взимку - в приміщеннях з прогулянкоюна скотних базах 2 рази на добу.
Ввітчизняному та зарубіжному молочному скотарстві застосовують два способиутримання тварин - привязное і безприв'язне. Кожен з них має якпереваги, так і недоліки.
Привязное зміст я вляєтся основним в молочномускотарстві (95%). Перевага його в порівнянні з безприв'язним полягає втому, що індивідуальне закріплення та обслуговування корів дозволяє отримуватипродукції на 12 ... 20% більше і подовжувати термін господарського використання на 2-3лактації.
Організаціяприв'язного утримання доцільна в двох-чотирирядною корівниках місткістюна 100 і 200 корів при розташуванні в одному ряду не більше 50 тварин з доїннямна установках з молокопроводом типу АДМ-100 (200). Роздача корму мобільнакормороздавачами типу КТУ-10А. Прибирання гною скребковими транспортерами(ТСН-160, ТСН-3.0Б).
Підлоги встійлах з ухилом 1-2 В° у бік гнойового проходу роблять з керамзиту, бетону,асфальту, резінобітума. Підстилка - солома або тирсу. При утриманні тваринна прив'язі їм представляються активні прогулянки. Це сприяє зміцненню їхздоров'я і нормальному функціонуванню відтворної системи.
вигульнихдвори влаштовують уздовж поздовжніх стін корівника або відносять на певнийвідстань і поєднують їх з річним табором. Норма площі вигульних двору зрозрахунку 8 м 2 твердого покриття або 20 ... 25...
