Хвороби овочевих культур
Зміст
1. Хвороби хрестоцвітих
2. Хвороби томату
3. Хвороби моркви
4. Хвороби буряка
5. Хвороби лука і часнику
6. Хвороби гарбузових
7. Хвороби бобових
Список використаноїлітератури
1. Хворобихрестоцвітних
1.1. Чорнаніжка капусти . Це захворювання проявляється на розсаді від моментупояви проростків до повного її формування. Збудники захворювання -полупаразітние гриби, що знаходяться в перегнійної грунті. Вони оселяються наослаблених рослинах при недостатньому провітрюванні і надмірної вологості.
Упошкодженого рослини прикоренева частину стебла тонка і почорніла, іноді наній з'являється легкий павутинний наліт.
Заходиборотьби з чорною ніжкою.
1. Помірнийполив, провітрювання теплиць, дотримання норми висіву насіння, щоб не булозагущених посівів.
2. Великезначення має дезінфекція грунту, особливо термічна.
3. Дляпопередження захворювання чорною ніжкою в грунт за три дні до посіву насіннякапусти або перед пікіровкою рівномірно вносять цинеб (5г на 1м 2 ) іретельно перемішують граблями. Кілька знижує ураженість рослин чорноїніжкою внесення золи (300г на 1м 2 ).
4.Вдягання зволожених насіння фентіцірамом знижує ураженість сходівчорною ніжкою.
5.Вирощування сортів, стійкість до чорної ніжці.
1.2. Хибнаборошниста роса . Це захворювання поширене повсюдно, вражаєрозсаду, дорослі рослин і насінники.
На листіз'являються жовтуваті маслянисті плями, покриті з нижнього боку листа слабкимсіруватим борошнистим нальотом - скупчення суперечка паразитного гриба. При сильномуураженні розсади листя недорозвиваються і рослини відстають у рості. Але зазвичайпри висадці розсади в грунт розвиток захворювання призупиняється, і тількина зовнішніх розеткових листках залишаються плями, вкриті нальотом.
Хибнаборошниста роса особливо шкідлива для насінників. Гриб вражає листя,стулки стручків, проникає в насіння, отчого знижує їх схожість.
Заходи боротьби зборошнистою росою.
1.Прогрівання насіння у воді при температурі 50 0 С протягом 20 хвилин знаступним швидким охолодженням їх у холодній воді протягом 2-3 хвилин.
2. Відбір наматочники тільки здорових рослин.
3.Вирощування стійких сортів.
1.3. Кілакапусти . Це захворювання вражає всі капустяні овочі та бур'янисімейства хрестоцвіті. Зустрічається повсюдно.
Захворювання викликаєпаразитний гриб, який потрапляє в тканини рослин з грунту. заражається якмолоді рослини, так і дорослі. Чим раніше відбулося зараження, тим помітнішепригнічення рослини. В уражених рослин на коренях утворюються жовнарізної величини. У жаркий час дня у уражених рослин в'януть листя.
Якщо,кочеригі хворих рослин залишаються в грунті, то жовна сгнівая, заражаютьгрунт, так як збудник потрапляє в грунт.
Заходиборотьби з килою.
1. При виборірозсади її ретельно оглядають і вибраковують пошкоджені килою рослини.
2. Післязбирання врожаю всі уражені кочеригі прибирають з поля і капустяні овочіповертають на нього не раніше, ніж через Т5 років.
3. Хорошірезультати дає вапнування грунту (10-15т на 1га). Вапно не вбиває спорикили, але створює несприятливі умови для їх розвитку.
4.Дезінфекція грунту в теплицях карбатіоном за 20 днів до посіву насіння. Можна вполе застосовувати 0,3%-ную суспензію цинеб для обробки грунту.
5.Використання стійких сортів.
1.4. Судиннийбактеріоз . Це захворювання викликається бактеріями, які потрапляють всудини рослин через пори, розташовані по краю листа. Захворюванняпроявляється зазвичай у пожовтінні країв ділянок капустяного листа у вигляді куточківі почорніння жилок. На зламі такого листа видно чорні точки.
На другий рікзаражені рослини передчасно засихають або загнивають і семенник не даєповноцінного насіння. джерелом хвороби служать заражені насіння і грунт зхворими рослинними залишками, а також висаджені хворі рослини.
Заходиборотьби з судинним бактеріозом.
1.Дезінфекція насіння прогріванням у воді або фентіурамом.
2. Видалення зполя уражених рослин і ретельний відбір маточників перед посадкою.
3. Змінагрунту в теплицях або її дезінфекція. Дотримання сівозміни з поверненнямкапусти на старе місце не раніше ніж через 5 років.
1.5.Слизистий бактеріоз. Це захворювання зустрічається у капусти в двох формах:ослизнение і гниль зовнішніх листя, що переходять потім на весь качан, і гнильвнутрішньої частини кочеригі. яка спочатку зовні непомітна. У міру розвиткузахворювання качан відвалюється і згниває. В обох випадках з'являєтьсянеприємний запах.
Бактерії,викликають захворювання, з насінням не передається, а зберігається в грунті нарослинних рештках. Але при сгніваніі рослини бактерії гинуть.
Заходиборотьби зі слизовим бактеріозом.
1.Знищення післяжнивних залишків, особливо кочеригой.
2. Дотриманнясівозміни з висадкою капусти після столового буряка або зернових.
3. Ретельнийвідбір качанів перед закладанням на зберігання і перед висадкою. Температуру всховище підтримують близько 0 0 С.
2. Хворобитомата.
2.1. Фітовтороз. Це захворювання грибне і поширене повсюдно. Захворювання з'являється налисті картоплі, потім інфекція переходить на томати. На листі і стеблахвиникають коричневі плями, у вологу погоду з нижнього боку листа помітнийслабкий білий наліт. На плодах утворюються підшкірні бурі розпливчасті плями,які поступово збільшуються в розмірі і охоплюють весь плід. Враженийплід твердий, з розвитком інфекції розм'якшується. Розвиток хвороби триваєі при дозаривании плодів. Фітофтороз особливо швидко поширюється вдощову погоду і при коливанні нічних і денних температур. Інфекціязберігається в рослинних залишках томатів.
Заходиборотьби з фітофторозом.
1. Дотриманнясівозміни з розміщенням томата на полях, віддалених від картоплі.
2. Двократнеобприскування розсади в теплицях: перше в фазі 5-6 справжніх листків, а друге- Перед висадкою її у поле наступними препаратами: цинеб, цірам, полікарбацин,хлорокис міді, каптан в концентрації 0,5%.
3. Припояві перших ознак захворювання на ранньому картоплі, проводятьобприскування томату одним з вищеперелічених препаратів. Обприскуванняповторюють через 10 днів. Обробку припиняють за 20 днів до збору врожаю.
4.Рекомендується прогрівання знятих зелених плодів при температурі 46 0 Спротягом 4 годин, можна при температурі 60 0 С протягом 2 хв.
5.Знищення хворих плодів і рослинних залишків.
2.2. Вершиннагниль . Ця хвороба поширена в зонах недостатнього зволоження ібуває в двох формах. Перша форма захворювання фізіологічна. На вершиніплода плоске або вдавлені буру пляму з концентричними колами. Плідстає твердим, потім розм'якшується і покривається нальотом. Це захворюванняхарактерно для фізіологічної вершинної гнилизни, яка розвивається при різкихколиваннях вологості, надмірності азотного живлення, нестачі кальцію вгрунті.
Друга форма- Бактеріальна. На вершині плоду з'являється водянисте, на початку сірувато-зелене,потім буріючі пляма. Уражена тканина розм'якшується і загниває. Плідперетворюється в буру безструктурну масу зі специфічним запахом. Цезахворювання сильніше розвивається в жарку суху погоду.
Інфекціязалишається на післяжнивних рештках.
Заходиборотьби з вершинної гниллю.
1. Дотриманнясівозміни. Повернення томата на старе місце не раніше, ніж через 3 роки.
2. Обробканасіння перед посівом 0,2%-ним розчином мідного купоросу або 0,5...
