Зміст
1.Характеристикаприродно - економічних умов,
організаційна структура і структурауправління .............................. 6
2.Спеціалізація ірозмір підприємства ......................................... 9
3.Організаціягалузей тваринництва ....................................... 12
4.Станкормової бази ....................................................... 18
5.Організація іоплата праці в скотарстві ................................. 22
6.Собівартістьпродукції, рентабельність і ефективність тваринницькихгалузей ................................................................. 24
Висновки тапропозиції .................................................................. 28
Список літератури ........................................................................ 31
Введення
Сільськегосподарство історично займає основне місце в житті кожноїкраїни, кожної людини. Дана галузь економіки забезпечує не тількипродовольчий ринок якісними і недорогими товарами, але ідозволяє раціонально і ефективно використовувати природні ресурси, надаєнаявність робочих місць для населення, визначає спеціалізацію районіві областей, виникають можливості експорту сільськогосподарських товарівдля поповнення державної скарбниці і збільшення матеріальногозабезпечення громадян.
На формування тафункціонування сільського господарства величезний вплив справляєбезліч факторів: природне середовище, земельні, трудові ресурси,рівень розвитку та впровадження засобів НТП, розміщення міст і чисельністьнаселення, розвиток дорожньої мережі, матеріально-технічногозабезпечення, аграрна політика держави економічні відносиниі так далі.
У розвитку сільськогогосподарства Росії до 1990 р. велику роль грали інтенсивні чинники.Виробничі фонди в 1990 р. в порівнянні з 1980 р. зросли в3,6 рази, в розрахунку на одного працівника - в 5,9 рази. За ці рокипарк тракторів і зернозбиральних комбайнів збільшився відповідно з 756 до1366 тис. шт., І з 321 до 408 тис. шт. Істотно зросли поставки сільськогосподарськихмашин, а також застосування мінеральних і органічних добрив. Врозрахунку на гектар посіву їх внесення збільшилася з 48,8 до 88 кг (у перерахуванні на 100%поживних речовин). Внесення органічнихдобрив зросло з 2,8 до 4,3 т на 1 га ріллі. Здійснювалися великомасштабні заходи по введенню в експлуатацію зрошуваних і осушуваних земель.
У 2002р. попорівняно з 1990 р. інвестиції в основний капітал зменшилисяв 5,3 рази, коефіцієнт їх поновлення знизився з 5,8 до 1,1%.
Парктракторів скоротився в 1,7 рази, плугів - в 2,1, сівалок - в 1,9, зернових комбайнів- В 2, внесення мінеральних добрив в розрахунку на 1 га в 5,5 раза.
Зниженняінвестицій, деіндустріалізація, інші негативні фактори призвелидо різкого спаду виробництва. У 2002 р. в порівнянні з середньорічнимипоказниками 1986 ... 1990 рр.. обсяг валової продукції знизився в 1,8рази, виробництво зерна - в 1,6, цукрових буряків - в 2,4, реалізація худоби таптиці - в 3,3, виробництво молока - в 1,7 рази, продуктивність праці-на32%. У катастрофічному становищі опинилося фінансовий стан. Якщов 1990 р. частка збиткових сільськогосподарських підприємств становила всьоголити 3%, то в 2002 р. досягла 52%.
Таким чином, сільськегосподарство в сучасних умовах знаходиться в глибокій кризі,що впливає негативно не тільки на економічну, але й на соціальнужиття і добробут країни в цілому.
Галузьтваринництва займала майже ВЅ сільського господарства. Але в ринковихумовах стало невигідним розширення виробництва тваринницькоїпродукції. Незважаючи на те, що ціни, на молоко та м'ясо в 2002р.виросли в середньому на 20,2%, витрати товаровиробників складаютьчималу суму через постійне зростання цін на енергоносії, кормиі послуги сторонніх організацій.
Тому в такійситуації значення і виробництво продукції тваринництва відходять надругий план.
Господарствам необхіднопроаналізувати сьогоднішнє розвиток події: наявність ресурсів,економічну ефективність виробництва, структуру витрат і томуподібне, щоб з'ясувати негативні тенденції і прийняти рішення по їхусуненню.
Колгосп ім. Фурмановабув спеціалізований до 2001р. на виробництві продукціїтваринництва. Але в 2002р. переориентировке спеціалізації на галузьрослинництва сприяв рекордну одержання врожаю зерна.
Томусьогодні господарству доводиться вирішувати питання про вибірку основної галузі. Так якнайбільш реальний шлях підвищення стійкості аграрного сектораполягає в обгрунтованому виборі базової галузі.
Виходячиіз сучасного стану сільського господарства і в особливості галузітваринництва.
Метоюданої курсової роботи є системний аналіз практичної інформаціїпро стан тваринництва на прикладі колгоспу ім. Фурманова для прогнозуванняі оцінки перспектив його розвитку в майбутньому.
Завданнямикурсової роботи є:
1.Збір та аналіз звітної інформації економіко-фінансовогостану господарства в цілому;
Деталізувати і проаналізувати сучаснийстан галузі
тваринництва; Охарактеризувати стан кормової бази; Розглянути організацію та оплату праці в скотарстві; Обгрунтувати проект розвитку даної галузі наперспективу; Виробити і викласти практичні рекомендації длявирішення низки проблем у виробництві тваринницької продукції.
Джереламиданих для проведення дослідження є документи бухгалтерської звітності,планова документація, первинні економічні відомості, нормативнідокументи.
Вкурсовій роботі використовуються табличний метод, способи порівняння, абсолютніі відносні величини, фактичний аналіз.
Об'єктамидослідження є динаміка виробництва, витрат та реалізаціяпродукції тваринництва.
Длявивчення даних використовується періодична публікація статей вітчизнянихавторів, основи якої лягли в методиці прогнозної та сучасноїситуації в сільському господарстві.
1.Характеристика природно - економічних умов, організаційна структура таструктура управління.
сільгоспартілі(Колгосп) ім. Фурманова затверджений за рішенням зборів 17липня 1998р. у відповідності з Федеральним законом Російської Федерації В«Просільськогосподарську кооперацію В»від 8 грудня 1996р. № 193-93 шляхомреорганізації АП ТОО ім. Фурманова.
Землекористуванняколгоспу ім. Фурманова розташоване в північній частині Сорочинськогорайону. На території господарства розташовані два населених пункти.Центральна садиба знаходиться в с. Уран в 18 км від районногоцентру м. Сорочинська і в 175 км від обласного центру - м. Оренбурга.
Транспортназв'язок з районним центром здійснюється по дорозі районногозначення Сорочинська - Пронькіна, що має гравійне покриття.
Основнимипунктами здачі сільськогосподарської продукції є СорочинськийКХП, м'ясокомбінат В«СорочинськийВ», молочний комбінат В«СорочинськийВ». Найближчазалізнична станція Сорочинський.
Колгоспорганізований у 1929р. на землях одноосібних господарств. Межі землекористуваннявідновлені в натурі в 1969р, акт на право користування землеювиданий в 1983р.
Загальна площа земельпостійного користування становить 12563 га, в тому числі сільськогосподарськихугідь 10841 га, з них ріллі - 4052 га.
Природназона розташування землекористування характеризується різко континентальнимкліматом з холодною зимою, жарким літом зі зниженим зволоженням.
Характеристикакліматичних умов дається за середніми багаторічними данимиметеостанції Новосергіевка, розташованої на відстані 72 км від колгоспу.
Середньорічнатемпература повітря +3,6 В° С. Самий жаркий місяць липень (+21,5В° С), самий холодний - січень (-14,8 В° С). Максимальна температура влітку +38 В° С. Першізаморозки наступають 25-29 вересня, останні - 6-8 травня. Середньорічна кількість опадів 323-353 мм. Середня сума опадів за вегетаційний період -201мм, що становить 57% від загальної кількості. Гідротермічний коефі...