Зміст
Вступ
1. Види альтернативного сільського господарства
1.1 біологічне землеробства
1.2 Органічне таорганобіологічне землеробства
1.3 Біодінамічнеземлеробства
1.4 Екологічнеземлеробства
2. Основні напрями екологічноїстабілізації агроекосистем
3. Альтернативний метод захисту рослин
Висновок
Список літератури
Вступ
Традиційне сільське господарство має Простіпріорітеті: максимальний врожай за найменших витрат праці й ПОВНЕ ігноруванняможлівої деградації природного середовища.
У XXI століття людство ввійшло з усвідомленням двохВажливим становищем. Це Концепція продовольчої безопасности ї Концепція Ємностіприродного середовища, Що забезпечує виживаності людства. Продовольча безпекаявляє собою суспільно-технологічну систему, Покликання Забезпечити виробництвопродуктів харчування в кількості, достатній для будь-якої окремого взятої Країни илюдства в цілому. Забезпечення продуктами харчування відповідно до медичнихнорм, гарантована продовольча безпека є Завдання Уряду будь-якої держави.Природно, Що чісельність населення при такому підході, Який віключає голод, неМоже буті нескінченно великою. Ця чісельність візначається ємністю природногосередовища, тобто наявністю теріторії, природніх ресурсів и технологічнихзасобів для виробництва продуктів харчування. Таким чином, Як планета в цілому,так и окремі її регіони мают Певної ємність виживаності Як гранично допустимихчісельність народонаселення, Якові можна Забезпечити продовольством прираціональному корістуванні природніми ресурсами.
Таке раціональне сільськогосподарськекористувань розуміють Як трівале Збереження для нащадків природного середовищав невіснаженому І не Забруднення відходамі и токсикантами стані. Воно веде донеобхідності дотримання вимоги екології при віробніцтві продуктів харчування.Екологічний імператів на качанах XXI століття стає провіднім крітерієм оцінкірослінніцькіх и тварінніцькіх технологій.
1. Відіальтернативного сільського господарства
1.1 біологічне землеробства
Як самостійній напрямок біологічне землеробстваБуло запропонованих Лемер-Буше в 1964 году. Воно передбачало відмову відзастосування мінеральних добрив, пестицидів та інших хімічніх препаратів.Родючість грунту підтрімується віключно за рахунок органічніх добрив: гною,сідератів і т.п. Для пріскорення мобілізації пожівніх речовін гній обов'язковокомпостується, проходячи при цьому аеробні розклад. Гній та сидерати дляКращий контакту з повітрям закладаються в грунт Ліше поверхнево. Коло засобівборотьбі з бур'янами й шкіднікамі обмежується нетоксичними або слаботоксичніречовінамі. Перевага надається при цьому біопрепаратам: відварі шретруму,Тютюн, кропиви, Поліна, хвощів. Велике значення в біологічному землеробствівідводиться сівозмінам.
1.2 Органічне таорганобіологічне землеробства
Ця система являє собою американський ВАРІАНТбіологічного землеробства й принципова НЕ відрізняється від нього. Тут кожвіключається застосування мінеральних добрив и пестицидів, альо екологічнівимоги Менш жорсткі. Заборона на Використання мінеральних добрив обмежуєтьсяТільки роком, Який передує збору врожаю на даного полі.
Органобіологічне землеробства засноване на працяхX. Руша та X. Мюллера и особливоПопулярні в країнах Західної Європи Гірськолижний. З подивимось агроекології Це найбільшпродумана система, Яка дозволяє контролюваті пріродність кругообігів речовін вагроекосистемами шкірного окремого господарства. Біологізація виробництва в Ційсістемі досягається шляхом максімальної стімуляції діяльності грунтовоїмікрофлорі. Для цього сівозміні насічуються бобових культур та кормовихзлаками. Гній та дозволені для застосування несінтетічні добрива (томасшлак,доломіт, вапняка) закладаються в грунт поверхнево. У Деяк ГОСПОДАРСТВОзастосування синтетичність мінеральних добрив заборонене повністю, и тоді навітьгній купується Тільки на тихий фермах, Що Працюють за системою альтернативногоземлеробства.
1.3 Біодінамічне землеробства
Основні Ідеї цієї системи булі закладеш вПублікації Р. Штайнера (1924), Яки містіла Багато орігінальніх елементів.Біодінамічне землеробства зорієнтоване дерло за все на Використання біорітмів,властівіх земли та космічному простору. Ретельно враховуються и цикли Місяця. Ідеяця має сенс и перегукується з працями ОЛ. Чижевського (1976). У наш годинубіодінамічне землеробства розвівається в країнах Західної Європи Гірськолижний ї іноді Даєнепогані результати. Так, Було перевірено залежність врожаю кукурудзи від 18 -та 6-річніх ціклів Місяця. Ця Перевірка показала, Що пікі максимальних врожаївДійсно повторюються кожні 18-19 РОКІВ и охоплюють послідовно 5-8-річні цикли,Що відповідає годині мінімальніх місячніх деклінацій. ЦІЛКОМ раціональна рекомендаціябіодінамічного землеробства Щодо застосування для піджівлення грунту Борошнєв зводоростей у дозі до 600 кг/га, його призначення та вміщує велику кількість мікроелементів.Разом з тім запропонована система включає Використання особливая біодінамічніхкомпостних препаратів Із рослин (кропива, хвощі, пижмо, валеріана), заготівлюта виготовлення якіх проводять у певні терміни, які визначаються Певноїрозташуванням небесних світіл, Що забезпечуються "актівізацію" ціхкомпостів. Ця частина біодінамічного землеробства в пріхільніків традіційніхтехнологій віклікає Великі сумніві.
1.4 Екологічне землеробства
Цей напрямок складає аморфну ​​групу технологій таідей, які передбачають ті чі Інші засоби екологізації землеробства. До ньогопрієднується система АNOG-комітету з вирощування овочів и фруктів Ізприродніми якости. Звичайний, значний УВАГА тут пріділяється дотриманнясівозмін, які мают забезпечуваті Збереження природної родючості грунту. У рядівіпадків Це Майже єдиний елемент таких систем. Додатковий в ряді інших віпадківвдадуться до насічення сівозміні бобових культур, при Чому підбірають їхтак, щоб смороду малі кореневі системи різної глибинності. Нерідко одне-два полявідводяться Під сидерати, які переорюють НЕ Тільки Восени, альо ї весною.Обробіток грунту в екологічному землеробстві мінімізованій. ВІН полягає вспушуванні, у безвідвальній оранці та діскуванні. Боротьба з бур'янамипроводитися Головним чином механічнімі ї біологічнімі методами. Деякзбільшення засмічення посівів в екологічному землеробстві вважають навітьпозитивним явищем, оскількі воно зніжує ерозію грунту.
Реальні фермі, Що Працюють у межахальтернативного землеробства, не дотрімуються так Суворов однієї з ціх систем, апоєднують їх окремі елементи. Так, в Англії на качанах 1980-х РОКІВ біоферміЗаймана площа в 2400 га, дотрімувалісь 4-піль-ної сівозміні ї вікорістовуваліЯк добрива гній, солому, фосфорит, морські водорості та Інші Природні речовіні.Обсягах продовольства, Що віробляється в усіх системах альтернативного землеробства,Поки Що невелікі: у США - 2,4%, у країнах Західної Європи Гірськолижний - 0,1-0,8%. Цепояснюється переважно низько економічною рентабельністю таких господарств,хоча ціні на біологічно чисту продукцію в 1,5-2 рази віщі, Ніж на звичайний.
У Останнє десятіліття альтернативні землеробстваПочаїв набуваті все більшої підтрімкі Як таке, Що забезпечує одержанияЕкологічно чістої продукції. В Естонії з 1 травня 2001 року почав діятіСпеціальний закон, Який підтрімує органічне сільське господарство. У Німеччінікількість сільськогосподарськіх ферм, Що ведуть альтернативні землеробства,зросла до 10,5 тисяч при загальній площі земель у 0,5 млн. га. Смороду Почаїввіробляті 2,4% усієї сільськогосподарської продукції, хоча економічний Дохідтаких ферм у середней на 11,5% ніжчій, Ніж Дохід ферм, - Що Працюють засистемою традіційного землеробства.
Альтернативні системи землеробства зазнаютькритики. У. Бурти та X. Бейтц (1988) підкреслювалі, Що Безпечність цродукції,Яка отримується від альтернативного землеробства, Ліше уявним. Так,фітопатогенні гриби в ряді віпадків проду...
