Зміст
Введення
I. Сільський туризм та перспективи його розвитку
Особливості сільського туризму
Плюси і мінуси сільського зеленого туризму
Класифікація житла
Створення садиби для сільського туризму
Організація прийому туристів
Вирішення конфліктних та спірних питань
II. Тур "В гостях у ідрінскіхселян "
Інформаційний листок
Програма туру "В гостях уідрінскіх селян "
Висновок
Список літератури
Введення
Сільський туризм - явище не нове, відоме, принаймнів Європі, вже з 1970-х років. Найбільший розвиток він отримав у Франції, Італіїта Іспанії. Широко поширений подібний вид відпочинку на Кіпрі, в Хорватії і Польщі.
Основна причина виникнення і розвитку сільського туризму- Потреба городян з середнім достатком відпочити наодинці з природою, познайомитисяз побутом селянської родини. Причому не тільки спробувати свіжі овочі та фрукти,м'ясо і молочні продукти, але й взяти безпосередню участь у сільгоспроботах- Як кажуть, самому постояти у сохи.
Бажання клієнта уважили, колесо туріндустрії закрутилося, надавшитуристам на вибір сотні сільських будинків, колиб та замків в комплекті з парним молоком,вином з власного виноградника, риболовлею, сінником і набором самих різних розваг.Втім, слід обмовитися: у Франції активний розвиток агротуризму було викликанопроблемою стрімкого відтоку жителів неперспективних сільських районів у великіміста. Що й спонукало уряд підтримати ідею створення умов для прийомутуристів на базі фермерських господарств. В даний час сільський туризм в Європіприносить за різними даними від 10% до 20% загального доходу туріндустрії.
Досягнення вітчизняного агротуризмуне в приклад скромніше - поки лише кілька регіонів Росії активно розвивають цейвид відпочинку (Алтай, Калінінградська область). Тим не менш, фахівці турбізнесуне втомлюються пророкувати небувалий розмах сільського туризму в Росії, що володієдля цього величезними ресурсами. У ближньому зарубіжжі можна відзначити Білорусію і Молдавію,остання, схоже, більшою частиною розраховує на інвестиції в туристичну галузьз боку США.
I. Сільський туризм та перспективийого розвитку
Сільський туризм включає в себе будь-які види туризму поза міськимиумов, які не завдають шкоди природним комплексам, сприяють охороні природиі поліпшенню добробуту місцевого населення.
Сільський туризм - це не лише проживання туриста в сільськомубудинку, але і функціонування цілої інфраструктури, яка включає гарні транспортнісполучення між населеними пунктами, місця проведення дозвілля, наявність служб, що надаютьрізні послуги з надання інформації та обслуговування, маленькі ресторанчики,кафе і трактири. При цьому кожен гість, а в сільському туризмі туриста називають"Гостем", повинен постійно відчувати домашній комфорт і підвищену персональнеувагу. Головною фігурою, яка забезпечує проживання, харчування та знайомство з визначними пам'яткамисільській місцевості, є сільська родина.
Сільський туризм відноситься до пасивній формі відпочинку, помети - більш соціальний, а не чисто комерційний.
Особливо важливим є те, що сільський туризм не вимагаєтаких великих державних капіталовкладень, як інші види туризму. Поки вінзадовольняється використанням існуючого потенціалу сільських регіонів: унікальнихприродних ресурсів та об'єктів історико-культурного значення; приватного житлового фондуна селі; вироблених в особистих господарствах продуктів харчування і т.п.
В цілому зародження сільського туризму має базуватисяна засобах населення, яке бере на себе утримання і обслуговування туристіві відпочиваючих, природно, за грошову винагороду. Ще одна особливість сільськоготуризму полягає в тому, що він не вимагає створення великих туристичних фірм, ає об'єктом для добровільного об'єднання приватних сільських господарств і власниківдеяких підприємств малого бізнесу для надання окремих туристських послуг.
Практичний досвід з'явився зовсім недавно в ЗахіднійЄвропі (60-70 роки XX століття)сільського туризму показує, що він поступово завойовує весь світ, і прибутоквід цього специфічного відпочинку в деяких країнах можна зіставити з доходом відсільського господарства. Одне з найважливіших достоїнств сільського туризму те, що він дозволяєпідвищити екологічну освіту та загальнокультурний рівень, як відвідувачів, такі місцевих жителів.
До сільського туризмуможна віднести досить широкий спектр діяльності: наукові та пізнавальні (орнітологічні,ботанічні, археологічні, етнографічні),пригодницькі тури (піші, велосипедні, водні, кінні прогулянки і маршрути),літні табори, бази і програми для школярів і студентів на природі, поїздки вихідногодня за місто.
Однак, сільський туризм містить велику потенційнунебезпека. Надмірне число туристів, їх машини та обладнання можуть заповнити маліміста і села. Їх культура може виявитися чужою і ворожою для місцевих жителів.Їх прагнення до розваг може спотворити і погіршити місцеву культуру. Безцільнеі безконтрольний розвиток сільського туризму у великому масштабі може виявитися руйнівнимдля місцевих ландшафтів та екосистем.
Щоб уникнути подібних небезпек вимагається чітке розуміннямісцевою владою, чого вона хоче, розумна політика землекористування, грамотне керівництвопрограмами з організації місцевого туризму, що означає: прагнення до створенняринків, заснованих на місцевих "продукти", які враховують особливості культуригосподарів; розвиток ефективної інфраструктури; контроль за кількістю туристів; заборонапотворних форм в будівництві; забезпечення прибутку місцевими жителями; гарантіїякості при новому розвитку села.
Сільський туризм або агротуризм - це відпочинок городян у сільськіймісцевості в мікрогостініцах, створених сільській сім'єю на базі власногожитлового будинку та присадибної ділянки. Головною фігурою, яка забезпечує проживання,харчування і знайомство з пам'ятками сільській місцевості, є сільськасім'я.
Сьогодні вже ні в кого не викликаєсумніву той факт, що майбутнє нашого краю тісно пов'язане з туризмом. Кілька роківназад в масовій свідомості сельчан ще міцно коренилася неприязнь до відпочиваючих ітуристам. Сьогодні в це живе, цікаве і прибуткове діло спонтанно підключилисябагато сімей, які мають вільне житло. Здача житла в оренду відпочиваючим була швидкоосвоєна і стала приносити сім'ям додатковий дохід. Але цей дохід сезонний імало залежить від власників житла. Для отримання стабільного доходу необхідна роботапо створенню постійних робочих місць. І тут слід зрозуміти і прийняти, що ніхто цьогоробити для нас не буде. Ми живемо вже в суспільстві з ринковою економікою, якоючужий споживчий підхід. Якщо ми будемо чекати від когось вирішення наших проблем,то просто будемо страждати від депресії і безвиході, хворіти, злобствовалі і валитиприроду її надмірним споживанням. Насправді вихід є. Тільки багато сільчанине звикли дивитися в цю сторону. Для багатьох сімей вихід - у створенні робочих місцьу сфері сільського туризму. Тоді ця діяльність родини стає професійною,вимагає знань, навичок і відповідності певним нормам.
Особливості сільського туризму
Спокій і умиротворення сільського життя.
Жива джерельна вода.
Напоєне соснами і кедрами повітря.
Овочі з грядки, парне молоко, домашній хліб.
Індивідуальний режим відпочинку та обслуговування.
Домашня кухня на будь-який смак.
Можливість взяти з собою чотириногого друга.
Проживання в добротному селянській хаті з пічкою.
Руська банька із запашним віником.
Можливість поспілкуватися з тваринами.
Заготівля ягід, трав, грибів, горіхів.
Рибалка, кінні прогулянки, участь у сінокосі, оволодінняремеслами.
Участь у народних святах.
Можливість відпочити всією сім'єю або невеликою групою
Також сільський туризм має рядпереваг порівняно з відпочинком на туристських базах. Для більш...