Тема:Основоположна роль засобів розміщення в туризмі
Зміст
Введення. 3
1. Теоретичні аспекти засобів розміщення в туризмі. 7
1.1Індустрія гостинності: особливості, перспективи розвитку. 7
1.2Сутність та специфіка готельних послуг. 19
1.3Стимулювання продажів і пропаганда готельних послуг. 22
2. Аналіз виробничо-господарської діяльності ТОВ В«Промисловіінвестиції ". 33
2.1 Загальнахарактеристика діяльності готелю .. 33
2.2Аналіз основних показників діяльності готелю .. 43
2.3 Аналізорганізаційної структури управління готелю .. 54
2.4Аналіз діяльності готелю по рекламній концепції. 59
3. Рекомендації щодо вдосконалення організації рекламної концепції ТОВВ«Промислові інвестиціїВ». 64
3.1Основний підхід до організації рекламної діяльності. 64
3.2Потенційні споживачі реклами .. 66
3.3Рекламне забезпечення готелю .. 67
3.4 Шляхивдосконалення рекламної діяльності готелю .. 73
3.5Оцінка ефективності рекламної діяльності готелю .. 77
Висновок. 81
Список використаної літератури .. 84
Додаток. 90
Введення
В якості теми дипломного проекту мною була обрананаступна: В«Основоположна роль засобів розміщення в туризмі, на прикладі ТОВВ«Промислові інвестиціїВ».
Актуальність обраної теми дипломного проекту полягає вте, що умовах сучасної ринкової економіки, століття жорстокої кон
куренції всфері туризму все більшу роль набувають готелю як важливе й популярнезасіб розміщення в індустрії туризму.
Туризм є однією з провідних і найбільш динамічнихгалузей сучасної економіки. Неймовірно швидкі темпи розвитку роблять цейсегмент світової індустрії економічним феноменом. У багатьох країнах туризмвідіграє провідну роль у формуванні валового внутрішнього продукту, в активізаціїзовнішньоторговельного балансу, створенні додаткових робочих місць і забезпеченнізайнятості населення. Туризм робить величезний вплив на такі ключовігалузі економіки як транспорт, зв'язок, будівництво, сільське господарство,легку промисловість і т.п., тобто виступає своєрідним стабілізаторомсоціально-економічного розвитку та є найкрупнішим сектором наміжнародному ринку послуг.
Подорожуючи, люди знайомляться з культурою інших країн.Гуманітарне значення туризму полягає в можливості розвитку особистості та розширеннякругозору. Поїздки дозволяють реалізувати вічне прагнення людини до пізнаннянового.
Розміщення - найважливіший елемент туризму. Ні розміщення -немає туризму. Це непорушне і жорстка вимога економіки будь-якого туристськогорегіону або центру, спраглого твердих і великих доходів від прийому туристів іексплуатації своїх туристських ресурсів. Готельна індустрія суть системигостинності. Вона і виходить із найдавніших традицій, властивих практичнобудь суспільної формації в історії людства - поваги гостя, торжествайого прийому і обслуговування. Потрібно відзначити, що є туристські центри імісцевості, живуть виключно за рахунок транзитних туристів та екскурсійногообслуговування. Але в цьому випадку для одержання значних доходів туристськийпродукт повинен мати значний ухил у бік товарної складової.
Засоби і системи розміщення - будівлі різних типів івидів (від бунгало до супергигантского готелю), пристосовані спеціально дляприйому та організації перебування тимчасових відвідувачів з різним рівнемсервісу. Кількість ліжок у готельній сфері - найголовніший показник, використовуванийдля оцінки потенціалу туристського центру чи регіону для прийому туристів.Кількість місць в готелях чітко визначає ємність засобів розміщення тареальну можливість прийому туристів у даному туристському центрі. Аінтенсивність завантаження номерного фонду адекватно визначає ефективністьдіяльності місцевої адміністрації і організаторів туризму. Нерозумнепланування (або відсутність такого) призводить до того, що в сезон завантаженняможе перевищити допустимі можливості і туристи внаслідок плутанини, навітьоплатили перебування заздалегідь, залишаться на вулиці.
Сьогодні індустрія гостинності - це найпотужніша системагосподарства регіону чи туристського центру і важлива складова економіки туризму.Індустрію гостинності становлять різні засоби колективного таіндивідуального розміщення: готелі, мотелі, молодіжні хостели тагуртожитки, апартаменти, туристські хутора, а також приватний сектор, щоу розміщенні туристів.
Відповідаючи темпами розвитку туристської галузі розвиваєтьсяі ринок засобів розміщення. Необхідні різнізасоби розміщення для будь-яких туристів (з середнім достатком, нижче і вищесереднього), з набором всього необхідного для клієнта і надання різних послугв місці перебування. Так як рівень достатку туристів різний, виникає питанняв необхідності надання засобів розміщення різних цінових рівнів, алепри всьому цьому туристи потребують до гарному обслуговуванні, затишок і комфорт.
Відповідно зростає і рівень конкуренції міжзасобами розміщення. Готелі повинні постійно приділяти велику увагу просуваннюсвоїх послуг. Якщо цього не робити, то найкомфортабельніша і одночаснодорога готель ніколи не буде користуватися попитом у відвідувачів. Про неїпросто не чого не знатимуть. В даний час в успішній діяльностізасоби розміщення грає грамотно вибудувана рекламна стратегія. Від того наскільки грамотно проведений маркетинговий аналіз, як позиціонується засіброзміщення, які використовуються інструменти просування залежить і ефективністьдіяльності готелю.
Об'єктом дослідження обрана готель В«АметистВ» -4-зіркових готельний комплекс входить в структуру компаній холдингуВ«Промислові інвестиціїВ».
Метою роботи є показати основоположну роль засобіврозміщення в туризмі в сучасних умовах, на прикладі діяльності готелюВ«АметистВ».
Методологічною основою дослідження є загальнонауковіметоди пізнання: системний підхід до вивчення економічних відносин,діалектичний метод вивчення економічної сутності предмета дослідження,аналіз і синтез, узагальнення і сучасні методи побудови моделей систем,статистичного аналізу, проведення досліджень в галузі маркетингу, менеджменту,логістики, аналізу бізнес-процесів.
Мета роботи передбачає вирішення в роботі таких завдань:
- розглядтеоретичних аспектів засобів розміщення в туризмі;
- аналізринку готельних послуг міста Москви;
- аналізосновних показників діяльності готелю В«АметистВ»;
- аналіздіяльності готелю В«АметистВ» по рекламній концепції;
- аналізрекламної діяльності готелю В«АметистВ»;
- вдосконаленнярекламної концепції і її ефективність в готелі В«АметистВ».
Поставлені мета і завдання зумовили структуру дипломноїроботи, яка складається з вступу, трьох розділів, висновку і спискувикористаної літератури.
готельний послуга пропагандарекламний
1. Теоретичні аспекти засобів розміщення в туризмі
1.1 Індустрія гостинності: особливості, перспективирозвитку
Туризм в даний час розвивається дуже стрімко. Саметуризм став одним з доступних засобів пізнання оточуючого нас світу, йогоісторії, пам'яток і культурної спадщини.
Туризм являє собою один з видів послуг і належитьдо швидко розвиваються галузей економіки.
У сучасній науковій літературі існує багатовизначень термінів В«туризмВ» і В«гостинністьВ».
Гостинність - це більш точне поняття, так якспрямоване на задоволення потреб не тільки туристів, але й споживачіввзагалі.
Слід зазначити, що поняття туризму та гостинностіне можна розглядати окремо: це два взаємопов'язаних терміна. Туристиє потенційними споживачами, що мають різноманітні бажання іпотреби, що залежать від цілей їх подорожей.
Поняття В«гостинністьВ» у всіх словниках тлумачиться яклюб'язний прийом гостей, привітність по відношенню до гостей.
Гостинність - це одне з понять цивілізації, якезавдяки прогресу і часу перетворилася на потужну індустрію...
