Ставленнядо факторів зовнішнього середовища. Насіння моркви дуже повільно проростають. Присприятливих температурах сходи з'являються на 10-15-й день після посіву, а вхолодну і посушливу погоду - на 25-30-й. Вони починають проростати вже притемпературі 3-4 В°, хоча оптимальна температура набагато вища - близько 20 В°. Сходиморкви витримують значні зниження температури до -3-4 В°. Невисоківимоги моркви до тепла створюють умови для подзімнего і дуже ранньогопосіву її навесні. У центральній смузі і на північному заході її бажановисівати в квітні. Морква погано переносить перегріви, особливо коли грунтпідсушити. У таких випадках коренеплоди бувають дерев'янистими, грубими, слаборозвиненими.
Морквависуває великі вимоги до вологи, головним чином під час проростаннянасіння і в початковий період росту. Однак вона не виносить перезволожених грунтів.Навіть нетривалий застій води на поверхні посіву призводить до повноговипадання рослин. При непомірному і несвоєчасному поливі коренеплодирозтріскуються і загнивають. Перший час морква росте повільно, інесприятливі умови зовнішнього середовища (велика забур'яненість посівів, поганеводозабезпечення та ін) знижують урожай.
Дляморкви підбирають ділянки, добре освітлювані протягом дня. При нестачісвітла (це часто спостерігається при посіві моркви з міжряддями плодового саду, атакож при густих посівах, запізнюванні з прополкою і проріджуванням) рослинивитягуються. Кращий урожай отримують на супіщаних грунтах і легких суглинках зглибоким орним шаром, при хорошій обробці грунтів і підтриманні їх у пухкомустані протягом усього періоду росту. На важких, сільноуплотняющіхсягрунтах коренеплоди можуть бути неправильної форми, розгалуженими.
Підготовкагрунту. Підготовку грунту під посіви моркви починають влітку або ранньої осені.Перекопують на глибину 27-30 см. При цьому свіжий гній не вносять і грунтзаправляють тільки перегноєм (4 кг/м2). Якщо морква висівають на добреудобрених ділянках, займаних огірками, ранньою капустою, картоплею, перегнійможна не вносити. При відсутності перегно
ю під осінню обробку даютьмінеральні добрива в залежності від родючості грунтів. На польових земляхзастосовують більше азотних і фосфорних добрив, на торф'яних - калійних. Дуже ефективновнесення мінеральних добрив (20 г аміачної селітри і по 30 г суперфосфату і хлористого калію) в суміші з торфом або перегноєм, а також золи (40-50 г/м2). Принадлишку азотних добрив (понад цих норм) погіршується якість моркви призберіганні та її лежкість. Калійні та фосфорні добрива краще зберігають ціпозитивні властивості. В умовах центральної смуги усі підготовчіроботи до підзимовий посів закінчують в кінці вересня - початку жовтня.
Врайонах з рясними опадами, на важких запливаючих грунтах під посів морквивосени нарізають гребені або роблять невисокі гряди. У рядки, призначені длявисіву моркви, доцільно внести трохи (5-7 г/м2) гранульованогосуперфосфату. Грунт добре вирівнюють і потім накочують.
Підготовканасіння. В оболонці насіння моркви містяться ефірні олії, що перешкоджаютьнадходженню води до зародка. Тому їх заздалегідь пророщують призмінних температурах. Перед пророщуванням насіння протруюють ТМТД (0, 8-1г препарату на 100 г насіння), потім замочують у скляній або глиняному посудіз розрахунку 100 г води на таку ж кількість насіння. Воду заливають поступово вдва-три прийоми, потім насіння накривають чистою мішковиною і витримують вПротягом чотирьох-п'яти днів, щодня перемішуючи. Температура в цей часповинна бути 20-25 В° тепла. Наклюнувшиеся насіння кладуть у холодильник або на лід,де їх тримають до посіву (щодня перемішуючи) при температурі близько 0 В°, недопускаючи їх проростання і підсихання. Перед посівом насіння підсушують до сипучогостану. Підготовлені таким способом насіння висівають у вологий грунт.
Посів.Строки сівби встановлюють відповідно до температури грунту, від якоїзалежить час проростання. При температурі 5-8 В° насіння можуть не проростати до25 діб, а при 18-20 В° вони з'являються на шостий-восьмий день. Для зимовогозберігання моркву висівають пізніше. На суглинних грунтах насіння загортають наглибину 2, 5 см, а на легких супіщаних і торф'яних - на 2, 5-3 см. Закладеннянасіння дрібніше 2 см неприпустима. Висівають їх стрічковим способом. Стрічка йде утри-чотири ряди, відстань між стрічками - 35-45 см, а між рядами -18-20 см.Норма витрати насіння - 0, 6-0, 8 г/м2, залежно від способу посіву (притрирядного дещо більше, ніж при дворядному). До насіння моркви слідпідмішувати насіння інших культур (наприклад, салату, редиски), у яких сходиз'являються швидко. Це дозволяє ще до сходів моркви провести обробкуміжрядь. Всі норми посіву розраховані на схожість насіння не менше 70% ічистоту-не нижче 85%. При використанні насіння зі зниженою схожістю і чистотоюнорми посіву відповідно збільшують. Морква дає непогані результати припосіві її під зиму перед самими заморозками з таким розрахунком, щоб насіння невстигли прорости до зими. При такому способі посіву навесні з'являються більшранні сходи і швидше дозрівають коренеплоди. Для підзимового посіву виділяютьзахищені від вітрів ділянки з більш родючої і структурної грунтом і рівнимабо слабким схилом. Важкі, бідні перегноєм, кислі грунти непридатні. Насіннявисівають у підготовлені борозенки і злегка (шаром 0, 5-1 см) покривають землею,а зверху насипають торф або перегній шаром 3-4 см. У такому вигляді посіви йдутьпід зиму. При осінньому посіві норми висіву збільшують на 20-25% в порівнянні звесняним. З настанням зими на ділянці розкладають ялинові гілки або іншийматеріал для снігозатримання.
Догляд.Комплекс заходів по догляду за посівами моркви включає розпушування міжрядь,проріджування сходів, знищення бур'янів, підживлення рослиндобривами і поливи. При появі сходів маячної культури (салату)обробляють міжряддя.
Слаборозвиваються посіви підживлюють розчином пташиного посліду (у співвідношенні1:10 або 1:15), гноївки (1:5), перегною. Добре діють також підживленнярослин аміачною селітрою (30-40 г на 1 л води), суперфосфатом і хлористим калієм (по 30 г на 1 відро води, якщо їх не вносили в рядки). При першійпідгодівлі (її дають, коли рослини мають три-чотири листи) вносять аміачнуселітру, при другий (після остаточного проріджування) - суперфосфат абохлористий калій. При внесенні сухих добрив в другу підгодівлю даютьсуперфосфат (5 г/м2) і хлористий калій (2-3 г). Добрива особливо ефективніпри закладенні у вологий шар грунту. Їх вносять у борозенки на відстані 10 см від рядка.
Припояві перших трьох-чотирьох справжніх листків морква проріджують, видаляючимаякові рослини. Більш великі і добре розвинені сходи залишають навідстані 2 - 3 см один від одного. Одночасно з проривку грунт розпушують.Вдруге моркву проріджують через 15-20 днів, залишаючи відстань міжрослинами 4-6 см. Загущені в рядках рослини різко знижують урожай і якістьпродукції (з'являється багато потворних коренеплодів).
Прибирання.Прибирають морква до початку стійких заморозків. У північно-західних іпівнічно-східних областях її закінчують до 25 вересня, в центральнійнечорноземній смузі - 1-5 жовтня, у центральних районах чорноземної смуги -10-15 жовтня, в південних областях - до 20-25 жовтня. Морква викопують садовимивилами, потім очищають від гички, щоб не викликати в'янення коренеплодів за рахуноквипаровування води листям, збирають до купи і обрізають на одному рівні з головкою.При обрізанні листя коренеплоди сортують. В одну партію складають коренеплодитоварної якості, без ознак захворювань і механічних пошкоджень, віншу - дрібні, потворні, тріснуті, механічно пошкоджені.
Список літератури
1.АбрамовВ.Ф., Шмаль В.В. та ін Короткий довідник городника і садовода.-М.: Звід-інформ,2004.-304 с.
2.ДенісовВ.А. Сію морква в різні терміни// Картопля та овочі № 4, 2004
3.ПантілеевЯ.Х. Календар овощевода.2-е изд., Доп. і перер.-М.: Россельхозиздат, 1982, 320с. мул.
4.СмірновН.А.. Домашній огород.-2-е вид. - М.: Россельхозиздат, 1984.-191 с. мул.
5.СтоляровА.І. Коренеплоди// Сад і огород.-Вид-во Радянська Кубань, 1989
Дляпідготовки даної роботи були використані матеріали з сайту agromania.ru/
