орівнянними асортиментом легше управляти, ніж непорівнянним. Він дозволяє підприємству спеціалізуватись у сфері маркетингу і виробництва, створювати міцний образ і забезпечити стабільні відносини в каналах збуту. Проте надмірна концентрація може зробити підприємство уразливим перед погрозами з боку зовнішнього середовища, коливань у збуті, уповільнення потенціалу зростання в силу того, що весь упор робиться на обмежений асортимент товарів. Тому в анкеті присутній питання про необхідність розширення асортименту. На думку 46,7% споживачів підприємству ВАТ "Молочна благодать" потрібно розширити асортимент; 33,3% вважають що це необов'язково і 20% це не потрібно (рисунок 3.1).
Малюнок 3.1 - Необхідність розширення асортименту продукції
Підводячи результати проведеного сегментування, можна зробити висновок, що підприємству ВАТ "Молочна благодать" необхідно звернути увагу на асортимент продукції і подумати про його розширення.
Так як майже 50% опитаних споживачів вважають, що ціни на молочну продукцію високі, потрібно прийняти рішення про встановлення різних цін для споживачів у різних містах. ВАТ "Молочна благодать" знаходиться в межі міста, значить для споживачів міста Кушва, ціни на молочну продукцію повинні бути нижче ніж у конкурентів, тому що витрати на транспортні витрати менше.
Аналізуючи ринок м. Кушва можна сказати, що продукція ВАТ "Молочна благодать" користується популярністю. Здебільшого споживачів є люди у віці 30-40 років з доходом 5-15 тис. рублів і в основному товар отримується для дітей. Відповідно молокозаводу потрібно орієнтуватися саме на цей сегмент ринку. Не витрачати часу на спроби змінити ставлення з боку негативно налаштованих споживачів, зате прагне зміцнити у своїй думці позитивно налаштованих і схилити на свою сторону байдужих. Також концентрувати увагу на групах споживачів, попит яких на даний час задоволено не повністю.
Ринок молочної продукції міста Кушва досить розвинений. Різні зміни на ринку відбуваються постійно, однак різких стрибків не спостерігається, що говорить про його стабільність. У теж час розвиток ринку триває.
перше, з'являються нові товари: біопродукти, йогурти, сирні десерти.
друге, змінюється упаковка, розфасовка і т.д. В результаті відбувається зміна позиції молочних продуктів ВАТ "Молочна благодать".
Зростання числа інших виробників, представлених на ринку міста сприяє формуванню здорової конкуренції в боротьбі за клієнта, формуванню сприятливих умов розвитку якості та асортименту для ВАТ "Молочна благодать".
Основним шляхом реалізації молочних продуктів в Кушве є спеціалізовані магазини, магазини загального профілю та супермаркети.
Поступово знижується споживання традиційних молочних продуктів (Ряжанка, варенец, сніжок) на користь збагачених сучасних біопродуктів. Перспективні будь десертні молочні продукти, які вживаються не для втамування голоду, а для задоволення. І це пов'язано з доходом споживачів. Загальний обсяг цих продуктів може зростати не тільки за рахунок збільшення кількості нових споживачів, але і за рахунок зростання споживання цих продуктів постійними покупцями.
3. Рекомендації щодо підвищення ефективності досліджуваного підприємства
Підприємству ВАТ "Молочна благодать" потрібно шукати нові прийнятні шляхи розвитку. Для підвищення ефективності необхідно:
1. Набувати нове якісне конкурентноспроможної сировина, з якої буде вироблятися доступна для всіх верств населення продукція.
2. Купувати нове обладнання, технологічні лінії, здатні забезпечувати випуск сучасної упаковки, витримувати вимоги якості, термінів зберігання та збільшувати ці показники.
3. Більше уваги приділяти упаковці, щоб вона була сучасною, легкою, надійної і зручною.
4. Постійно проводити аналіз ринку, виявляти нові сегменти для появи нових потенційних споживачів продукції.
5. Ціни потрібно порівнювати з ввозиться продукцією, щоб забезпечувати попит нізкоплатежного споживача.
6. Розробляти нові методи розповсюдження товарів з урахуванням каналів розподілу.
7. Формувати бажання здійснення покупки за допомогою реклами, своєчасно інформувати споживачів про випуск нової продукції.
8. Розширювати мережу збуту за рахунок малих і великих оптовиків.
9. Вивчати постачальників, посередників, конкурентів для досягнення своїх цілей.
10. Проводити аналіз виробництва, обладнання і т.д. для визначення можливостей, виявлення необхідних ресурсів для забезпечення належної кількості та якості продукції.
Роль маркетингу полягає в тому, щоб привести виробництво у відповідність з попитом. Необхідно створювати попит на вироблену продукцію і утримувати його в конкурентній боротьбі. Так як сметана і творг користуються не дуже високим попитом, потрібно пропонувати ці продукти як дієтичні.
Безсумнівним достоїнством ВАТ "Молочна благодать" є те, що випускається продукція завжди свіжа і натуральна. Максимальні строки зберігання від 36 годин до 14 діб за окремими групами продукції, що виробляється. Відповідно в нашому місті є перевага перед іншими ввезеними молочними продуктами, так як на доставку йде значно менше часу.
І найголовніше, приділяти більше уваги групам споживачів, попит яких на даний час задоволено не повністю і ретельно продумувати стратегію і політику ціноутворення на всі групи товарів.
Висновок
Кожне підприємство зацікавлене в ефективному управлінні своєю маркетинговою діяльністю. Зокрема, йому потрібно знати, як аналізувати ринкові можливості, відбирати підходящі цільові ринки, розробляти ефективний комплекс маркетингу й успішно управляти перетворенням у життя маркетингових зусиль.
Відправна точка маркетингової діяльності - аналіз ринкових можливостей. Керівництву необхідно знати, як слід виявляти й оцінювати ці можливості. Кожну можливість необхідно оцінити з точки зору її відповідності цілям і наявним ресурсам фірми.
Аналіз повинен розкривати ряд привабливих з точки зору фірми ринкових можливостей. Щоб пересвідчитися в достатній привабливості відкривається можливості, фірмі потрібно буде провести більш ретельну оцінку поточного і майбутнього попиту.
Аналізуючи ринок м. Кушва можна сказати, що продукція ВАТ "Молочна благодать" користується популярністю. Для респондентів величезну роль відіграє ціна продукту, термін зберігання, асортимент і якість.
Здебільшого споживачів є люди у віці 30-40 років з доходом 5-15 тис. рублів і в основному товар купується для дітей. Відповідно молокозаводу потрібно орієнтуватися саме на цей сегмент ринку. Не витрачати часу на спроби змінити ставлення з боку негативно налаштованих споживачів, зате прагне зміцнити у своїй думці позитивно налаштованих і схилити на свою сторону байдужих. Також концентрувати увагу на групах споживачів, попит яких в даний час задоволений не повністю.
Бібліографічний список
1. Багієв Г.Л., Новиков О.А. Маркетинг засобів виробництва: основи планування, організації та економіки: Учеб. Посібник. Л.: ЛФЕІ, 1991
2. Багієв Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Підручник для вузів. 3-е изд. - СПб.: Питер, 2007. - 736 с.
3. Белявський І.К. Маркетингове дослідження: інформація, аналіз, прогноз. М.: Фінанси і статистика, 2001
4. Бурцева Т.А., В.С. Сизов, О.А. Цень - Управління маркетингом: Навчальний посібник. - 271 с.
5. Голубков Є.П. Сегментація і позиціювання. // Менеджмент у Росії і за кордоном, 2001, № 4
6. Голубков Є.П. Маркетинг. Словник - довідник, 2000 р. - 439 с.
7. Данько Т.П. Управлінням маркетингу: видання 2-е, 2001 - 334 с.
8. Кокс К.Т. Класика маркетингу, 2001 р.
9. Коротков А.В., Синяева І.М. Управління маркетингом: навчальний посібник для студентів вузів, 2005 - 463 с.
10. Котлер Ф. Основи марке...
